零浪费生活方式：完全消除家庭垃圾

追求零浪费生活方式是一个旅程，而不是终点。它是关于有意识地最大限度地减少我们产生的废物，并尽可能多地将其从垃圾填埋场转移出去。这不仅仅是一种趋势；这是朝着我们星球更可持续的未来所必需的转变。本综合指南将为您提供实用的策略，以显着减少您的家庭垃圾，无论您居住在世界的哪个地方。

“零浪费”的真正含义是什么？

零浪费并不是要实现绝对的零，这通常是不现实的。相反，它是关于将废物减少到绝对最小值，努力不将任何东西送到垃圾填埋场或焚化炉。零废物国际联盟 (ZWIA) 将零废物定义为“通过负责任地生产、使用、回收和处置产品、包装和材料来保护所有资源，目标是不将垃圾送到垃圾填埋场、焚化炉或环境。”这包括重新思考我们的消费习惯并采用循环经济原则。

零浪费生活方式的支柱：5 个 R

零浪费生活方式的基础在于 5 个 R，这是一项指导原则，有助于优先考虑减少废物的工作：

拒绝：对你不需要的东西说不。
减少：尽量减少你的消费。
重复使用：为现有物品寻找新的用途。
回收：正确回收你无法拒绝、减少或重复使用的东西。
腐烂（堆肥）：堆肥有机废物。

拒绝：对不必要的浪费说不

第一步是拒绝导致浪费的物品。这通常意味着要注意免费赠品、一次性塑料和过多的包装。例子包括：

一次性塑料袋：无论你走到哪里，都要携带可重复使用的购物袋。卢旺达和肯尼亚等许多国家/地区都对塑料袋实施了严格的法规或彻底的禁令，这表明了全球减少塑料废物的承诺。
塑料吸管：礼貌地拒绝餐厅的吸管或携带可重复使用的吸管。在西雅图（美国）和欧洲部分地区等一些城市，一次性塑料吸管正在逐步淘汰。
促销品和免费赠品：在接受它们之前，请考虑你是否真的需要它们。通常，这些物品最终会被闲置和丢弃。
过度包装：选择包装最少或可回收的产品。支持优先考虑可持续包装实践的公司。

减少：尽量减少消费

减少消费包括对我们购买什么和购买多少做出有意识的选择。这包括：

少买：质疑每一笔购买。你真的需要它吗？你可以借用、租用或购买二手货吗？
选择耐用产品：投资高质量、耐用的物品，这些物品不需要经常更换。
避免快时尚：选择符合道德规范、可持续的服装，经得起时间的考验。考虑胶囊衣橱，以最大限度地减少你拥有的物品数量。
批量购买：批量购买食品和家居用品以减少包装浪费。在你所在的地区寻找散装商店或合作社。寻找无包装选项，特别是对于米饭、意大利面和豆类等干货。
膳食计划：提前计划你的膳食以减少食物浪费。创建一个购物清单并坚持下去。

重复使用：为现有物品寻找新的用途

重复使用物品是减少浪费的一种创造性和有效的方式。以下是一些想法：

玻璃罐：用它们来储存食物、整理家居用品或制作工艺品。
旧 T 恤：将它们变成清洁抹布、可重复使用的购物袋或用于编织的纱线。
塑料容器：重复使用它们来储存剩菜或整理小物品。
礼品包装：使用布料碎片、报纸或可重复使用的袋子代替一次性包装纸。
修理，不要更换：在扔掉东西之前，请考虑是否可以修理它。支持当地的维修店或学习基本的维修技能。
升级改造：将不需要的物品变成新的和有用的东西。例如，将旧托盘变成家具或用回收材料创作艺术品。

回收：正确回收你可以回收的东西

回收是废物管理的重要组成部分，但它不是一个完美的解决方案。必须了解你当地的回收指南，并确保你正确地对可回收物进行分类。请记住：

污染：受污染的可回收物（例如，沾有食物的物品）会毁掉整个批次。在将可回收物放入回收箱之前，请冲洗并清洁可回收物。
当地法规：回收法规因地而异。请咨询你当地的市政府，以了解接受哪些材料。
愿望回收：除非你确定接受，否则不要将物品放入回收箱中。“愿望回收”实际上会污染回收流。
优先考虑减少和重复使用：在用尽所有其他选择后，回收应是最后的手段。

腐烂（堆肥）：堆肥有机废物

堆肥是将有机废物分解成营养丰富的土壤的过程。这是减少食物浪费并为你花园创造有价值肥料的绝佳方式。有几种堆肥方法：

后院堆肥：这涉及在你的后院创建一个堆肥堆或垃圾箱。它适用于有户外空间的大型家庭。
蚯蚓堆肥：这使用蠕虫来分解有机废物。对于较小的空间和公寓来说，这是一个不错的选择。
博卡西堆肥：这是一种厌氧堆肥方法，它使用接种过的麸皮来发酵食物垃圾。它对于堆肥肉类和乳制品特别有用。
社区堆肥：如果你没有家庭堆肥的空间，请考虑加入社区堆肥计划。

堆肥什么：

水果和蔬菜残渣
咖啡渣和茶包
蛋壳
庭院垃圾（树叶、剪草）
碎纸和纸板

不堆肥什么：

肉类和乳制品（除非使用博卡西）
油和脂肪
患病植物
宠物粪便

厨房里的零浪费

厨房通常是家庭垃圾的主要来源。以下是一些减少厨房浪费的技巧：

使用可重复使用的袋子和农产品袋购物：去购物时自带袋子。
批量购买：批量购买干货、香料和其他物品以减少包装浪费。
妥善储存食物：使用密封容器使食物保持更长时间的新鲜。
使用可重复使用的食物包装：用蜂蜡包装纸或可重复使用的硅胶盖代替塑料包装纸。
制作你自己的清洁产品：许多常见的清洁产品都可以很容易地在家里用简单的成分制成，如醋、小苏打和精油。
堆肥食物残渣：启动一个堆肥系统以减少食物浪费。
避免使用一次性咖啡杯：去咖啡店时自带可重复使用的咖啡杯。
过滤你自己的水：使用滤水器代替购买瓶装水。

浴室里的零浪费

浴室是另一个可能产生大量浪费的区域。以下是一些减少浴室浪费的技巧：

改用可重复使用的替代品：使用可重复使用的化妆棉、卸妆布和月经用品。
购买无包装的洗漱用品：寻找不带塑料包装的洗发皂、香皂和牙膏片。
制作你自己的护肤品：许多护肤品都可以很容易地在家里用天然成分制成。
使用竹制牙刷：竹制牙刷是可生物降解的，并且是塑料牙刷更可持续的替代品。
重新装满你的清洁产品：在你所在的地区寻找清洁产品的重新灌装站。
减少纸张消耗：使用坐浴盆或安装使用更少纸张的卫生纸分配器。

旅途中的零浪费

在旅途中保持零浪费生活方式需要一些计划和准备。以下是一些技巧：

携带零浪费工具包：在一个小袋子里装一个可重复使用的水瓶、咖啡杯、餐具、吸管、餐巾和购物袋。
计划你的膳食：准备你自己的膳食和零食，以避免购买包装食品。
明智地选择餐厅：支持优先考虑可持续做法的餐厅。
对一次性物品说不：礼貌地拒绝一次性物品，如吸管、餐巾和塑料餐具。
寻找零浪费商店：在你所在的地区寻找零浪费商店或散装商店。

克服挑战和常见的误解

采用零浪费生活方式可能具有挑战性，但重要的是要记住，每迈出一小步都很重要。以下是一些常见的误解和挑战：

它太贵了：虽然一些零浪费产品的前期成本可能更高，但它们通常通过减少消费和浪费来节省长期的资金。批量购买、制作你自己的产品和修理物品也可以节省资金。
它太耗时了：改变你的习惯需要时间和精力，但通过实践，零浪费生活变得更容易。从小的改变开始，并逐渐将更可持续的做法融入到你的日常生活中。
不可能实现 100% 的零浪费：目标是尽可能地减少浪费，而不是实现绝对的零。专注于取得进展并庆祝小的胜利。
它只适用于特权人士：零浪费生活可以为每个人所接受，无论收入如何。专注于减少消费、修理物品和使用可重复使用的替代品可能比购买新产品更划算。
获取资源：散装商店和堆肥计划的可用性在全球范围内差异很大。专注于你可以采取的步骤，并倡导在你社区中建立更可持续的基础设施。

零浪费的全球影响

零浪费运动正在世界各地获得动力，个人、社区和企业都在拥抱可持续的做法。零浪费的好处是影响深远的：

减少垃圾填埋场的废物：将废物从垃圾填埋场转移出去可以减少污染并节约资源。
节约资源：减少消费和重复使用物品可以节约自然资源。
减少污染：零浪费做法可以减少制造、运输和废物处置造成的污染。
应对气候变化：减少废物可以减少垃圾填埋场和焚化炉的温室气体排放。
支持当地经济：支持当地企业和维修店可以加强当地经济。
促进可持续的生活方式：零浪费生活鼓励有意识的消费和可持续的做法。

全球倡议的例子

世界各地的几个国家和城市正在引领零浪费倡议的道路：

美国旧金山：旧金山的目标是到 2020 年实现零浪费，并实施了全面的回收和堆肥计划。
丹麦哥本哈根：哥本哈根致力于成为一个零浪费城市，并实施了各种倡议来减少浪费和促进可持续生活。
日本上胜町：这个日本小镇的回收率非常高，并正在努力成为一个零浪费社区。
意大利卡潘诺里：卡潘诺里是欧洲第一个采用零浪费战略的城市，并在减少废物方面取得了显着成效。
英国威尔士：威尔士是回收和废物管理方面的领导者，并设定了减少废物和提高回收率的宏伟目标。

开始你的零浪费之旅

开始零浪费生活方式似乎令人生畏，但它不必如此。以下是一些你可以采取的简单步骤来开始：

评估你当前的废物：跟踪你一周的废物，以确定你可以减少消费的领域。
从小处着手：选择一两个领域来关注并做出渐进的改变。
教育自己：了解更多关于零浪费做法的信息，并在你所在的地区寻找资源。
与他人联系：加入零浪费社区或在线论坛，分享技巧和支持。
要有耐心和毅力：改变你的习惯需要时间和精力，所以对自己要有耐心，不要放弃。

你的零浪费之旅的资源

有很多资源可以帮助你完成零浪费之旅：

零废物国际联盟 (ZWIA)： https://zwia.org/
书籍和博客：寻找关于零浪费生活的书籍和博客，例如 Bea Johnson 的《零浪费之家》。
当地的零浪费商店：在你所在的地区寻找零浪费商店或散装商店。
在线社区：加入在线社区或论坛，与其他零浪费爱好者联系。
政府资源：查看你当地政府的网站，以获取关于回收和堆肥计划的信息。

结论：拥抱可持续的未来

零浪费生活方式不仅仅是一种趋势；这是朝着为我们星球创造更可持续的未来迈出的关键一步。通过减少废物、节约资源和拥抱有意识的消费，我们可以对环境产生积极的影响并改善我们的生活质量。拥抱这个旅程，并记住每一次小的努力都会促进更大的运动。让我们共同努力，建设一个废物最小化、资源得到重视、可持续性成为常态的世界。