Xây dựng Kỹ thuật Bắt và Phòng chống Đàn ong Chia đàn: Hướng dẫn Toàn cầu

Chia đàn là một quá trình tự nhiên của ong mật, đại diện cho phương pháp sinh sản của chúng ở cấp độ đàn ong. Mặc dù đây là dấu hiệu của một đàn ong khỏe mạnh và phát triển, nó có thể là một mối lo ngại đáng kể cho người nuôi ong trên toàn thế giới. Hiểu rõ nguyên nhân gây ra hiện tượng chia đàn, thực hiện các biện pháp phòng ngừa và biết cách bắt một đàn ong chia đàn là những kỹ năng cần thiết để nuôi ong một cách có trách nhiệm và thành công. Hướng dẫn này cung cấp một cái nhìn tổng quan toàn diện về các chiến lược bắt và phòng chống chia đàn có thể áp dụng trong các bối cảnh nuôi ong đa dạng trên toàn cầu.

Hiểu về Hiện tượng Chia đàn: Góc nhìn Toàn cầu

Chia đàn là quá trình tự nhiên mà qua đó một đàn ong mật sinh sản. Quá trình này bao gồm việc ong chúa cũ rời khỏi tổ cùng với một phần lớn ong thợ, thường là khoảng một nửa số lượng của đàn, để tìm kiếm một ngôi nhà mới. Những con ong còn lại trong tổ ban đầu sẽ nuôi dưỡng một con ong chúa mới.

Nguyên nhân của Hiện tượng Chia đàn

Một số yếu tố góp phần vào hành vi chia đàn của các đàn ong mật:

• Quá đông đúc: Thiếu không gian trong tổ là một nguyên nhân chính. Khi đàn ong phát triển, ong có thể cảm thấy chật chội, dẫn đến tắc nghẽn và thôi thúc chia đàn.
• Phân phối Chất chúa: Ong chúa sản xuất pheromone (chất chúa) để ức chế sự phát triển của các mũ chúa. Khi đàn ong trở nên quá lớn, hoặc pheromone của ong chúa không được phân phối đầy đủ, ong thợ bắt đầu xây dựng các mũ chúa.
• Di truyền: Một số dòng ong mật có xu hướng chia đàn nhiều hơn các dòng khác. Một số dòng di truyền có bản năng chia đàn mạnh mẽ hơn.
• Tuổi của Ong chúa: Ong chúa già hơn có thể sản xuất ít chất chúa hơn, làm tăng khả năng chia đàn.
• Tắc nghẽn Ổ trứng: Khi ổ trứng bị tắc nghẽn bởi mật hoặc phấn hoa, ong chúa có ít không gian để đẻ trứng, có khả năng kích hoạt hiện tượng chia đàn.
• Các yếu tố môi trường: Những thay đổi đột ngột về thời tiết, nguồn mật hoa hoặc sự sẵn có của tài nguyên cũng có thể góp phần gây ra hiện tượng chia đàn.

Ví dụ: Ở các vùng khí hậu ôn đới như Châu Âu và Bắc Mỹ, hiện tượng chia đàn thường xảy ra vào mùa xuân và đầu mùa hè khi nguồn mật hoa dồi dào. Ở các vùng nhiệt đới, hiện tượng chia đàn có thể xảy ra vào các thời điểm khác nhau trong năm, trùng với các giai đoạn có sẵn tài nguyên.

Chiến lược Phòng chống Chia đàn: Một Cách tiếp cận Chủ động

Phòng chống chia đàn thường dễ hơn là bắt một đàn ong sau khi nó đã rời khỏi tổ. Việc thực hiện các kỹ thuật quản lý chủ động có thể làm giảm đáng kể khả năng chia đàn.

Kỹ thuật Quản lý Tổ ong

• Kiểm tra Tổ ong Thường xuyên: Việc kiểm tra tổ ong kỹ lưỡng mỗi 7-10 ngày trong mùa chia đàn là rất quan trọng. Tìm kiếm các dấu hiệu xây dựng mũ chúa (nụ chúa, mũ chúa có ấu trùng hoặc nhộng).
• Cung cấp Đủ Không gian: Đảm bảo đàn ong có đủ không gian để mở rộng bằng cách thêm các tầng kế (thùng) khi cần thiết. Một quy tắc chung là thêm một tầng kế khi tầng hiện tại đã đầy khoảng 70-80%.
• Điều chỉnh Ổ trứng: Các kỹ thuật như xen kẽ cầu (sắp xếp lại các cầu ong có ấu trùng đã vít nắp và cầu ong đã xây sẵn nhưng trống) có thể giải tỏa tắc nghẽn ổ trứng và cung cấp cho ong chúa nhiều không gian đẻ trứng hơn.
• Chia đàn: Tạo ra một đàn ong nhân tạo (chia đàn) là một phương pháp hiệu quả để giảm thiểu ý định chia đàn. Điều này bao gồm việc chia đàn ong thành hai hoặc nhiều tổ riêng biệt.
• Thay chúa: Thay thế một con ong chúa già bằng một con ong chúa trẻ hơn có thể giúp giảm xu hướng chia đàn, vì ong chúa trẻ có xu hướng sản xuất nhiều chất chúa hơn.
• Loại bỏ Mũ chúa: Nếu bạn tìm thấy mũ chúa trong quá trình kiểm tra, bạn có thể loại bỏ chúng. Tuy nhiên, đây chỉ là một giải pháp tạm thời, và ong có thể sẽ xây thêm mũ chúa nếu nguyên nhân gốc rễ của việc chia đàn không được giải quyết.
• Phương pháp Demaree: Phương pháp này bao gồm việc tách ong chúa ra khỏi phần lớn ấu trùng, làm gián đoạn hiệu quả quá trình chia đàn. Đây là một kỹ thuật nâng cao hơn thường được sử dụng trong các tình huống cụ thể.

Ví dụ: Ở Úc, nơi cây bạch đàn cung cấp nguồn mật hoa dồi dào, người nuôi ong thường cần phải thêm nhiều tầng kế để đáp ứng sự phát triển nhanh chóng của đàn ong và ngăn chặn tình trạng quá đông đúc.

Các Biện pháp Phòng ngừa Cụ thể: Giải thích Chi tiết

Kiểm tra Tổ ong Thường xuyên và Quản lý Mũ chúa

Cách hiệu quả nhất để ngăn chặn hiện tượng chia đàn là thông qua việc kiểm tra tổ ong đều đặn và kỹ lưỡng, đặc biệt là trong mùa chia đàn. Điều này bao gồm việc kiểm tra cẩn thận từng cầu trong tổ, tìm kiếm các dấu hiệu chuẩn bị chia đàn. Những dấu hiệu này bao gồm:

• Nụ chúa: Đây là những cấu trúc nhỏ, hình chén làm bằng sáp, thường được tìm thấy dọc theo đáy hoặc hai bên của cầu ong. Nụ chúa là giai đoạn đầu tiên của việc xây dựng mũ chúa. Việc tìm thấy các nụ chúa trống không nhất thiết là dấu hiệu của việc sắp chia đàn, nhưng nó cho thấy tiềm năng chia đàn của đàn ong.
• Mũ chúa có Trứng hoặc Ấu trùng: Nếu bạn tìm thấy các nụ chúa chứa trứng hoặc ấu trùng, điều đó có nghĩa là đàn ong đang tích cực chuẩn bị chia đàn. Sự hiện diện của các mũ chúa đã vít nắp cho thấy việc chia đàn có khả năng xảy ra trong vòng một hoặc hai tuần.
• Mũ chúa: Các mũ chúa trưởng thành, lớn hơn và dài ra, báo hiệu rằng đàn ong sắp sửa chia đàn.

Thông tin hữu ích: Nếu bạn tìm thấy mũ chúa có trứng hoặc ấu trùng, bạn có một số lựa chọn:

1. Loại bỏ Mũ chúa: Cẩn thận loại bỏ tất cả các mũ chúa. Tuy nhiên, đây là một giải pháp tạm thời. Đàn ong có thể sẽ xây thêm mũ chúa nếu các nguyên nhân cơ bản của việc chia đàn không được giải quyết.
2. Thực hiện Chia đàn: Đây là phương pháp hiệu quả nhất để ngăn chặn việc chia đàn. Chia đàn ong thành hai hoặc nhiều đàn mới. Điều này giúp giải quyết tình trạng quá đông đúc và giảm thiểu ý định chia đàn.
3. Thay chúa cho Đàn ong: Loại bỏ ong chúa cũ và giới thiệu một con ong chúa mới, trẻ hơn. Ong chúa trẻ sản xuất nhiều chất chúa hơn, giúp ức chế việc chia đàn.

Cung cấp Đủ Không gian

Quá đông đúc là một nguyên nhân chính gây ra hiện tượng chia đàn. Đảm bảo rằng đàn ong có đủ không gian để mở rộng là rất quan trọng để phòng chống chia đàn.

• Thêm Tầng kế: Khi đàn ong phát triển, hãy thêm các tầng kế (thùng) vào tổ. Một quy tắc chung là thêm một tầng kế khi tầng hiện tại đã đầy khoảng 70-80% ong, mật hoặc ấu trùng.
• Sử dụng Cầu đã xây: Cung cấp các cầu đã xây (cầu đã được ong xây sẵn) được ưu tiên hơn là cung cấp tầng chân. Ong có thể lấp đầy cầu đã xây nhanh hơn, cho chúng nhiều không gian hơn.
• Luân chuyển Cầu ong: Luân chuyển các cầu mật và phấn hoa từ ổ trứng ra các mép ngoài của tổ. Điều này cung cấp cho ong chúa nhiều không gian hơn để đẻ trứng trong ổ trứng.

Ví dụ: Người nuôi ong ở Canada thường sử dụng tổ ong Langstroth với nhiều tầng kế sâu để chứa số lượng lớn ong mật cần thiết để sống sót qua mùa đông dài.

Điều chỉnh Ổ trứng

Tắc nghẽn ổ trứng cũng có thể góp phần gây ra hiện tượng chia đàn. Việc điều chỉnh ổ trứng có thể giúp giảm bớt tắc nghẽn và cung cấp cho ong chúa nhiều không gian hơn để đẻ trứng.

• Kỹ thuật Xen kẽ cầu (Checkerboarding): Kỹ thuật này bao gồm việc sắp xếp lại các cầu có ấu trùng đã vít nắp và các cầu đã xây trống trong ổ trứng. Điều này tạo ra nhiều không gian hơn cho ong chúa đẻ trứng và phá vỡ sự đồng nhất của ổ trứng, có thể giúp giảm thiểu ý định chia đàn.
• Loại bỏ Cầu mật hoặc Phấn hoa: Nếu ổ trứng bị tắc nghẽn bởi mật hoặc phấn hoa, bạn có thể loại bỏ một số cầu này và thay thế chúng bằng các cầu đã xây trống.
• Phương pháp Demaree (Nâng cao): Đây là một kỹ thuật phức tạp hơn, bao gồm việc tách ong chúa ra khỏi phần lớn ấu trùng bằng cách sử dụng lưới chắn chúa. Điều này làm gián đoạn hiệu quả quá trình chia đàn, nhưng nó đòi hỏi sự theo dõi và quản lý cẩn thận.

Chia đàn

Chia một đàn ong là một trong những cách hiệu quả nhất để ngăn chặn hiện tượng chia đàn và tăng số lượng đàn ong của bạn. Điều này bao gồm việc chia một đàn ong mạnh thành hai hoặc nhiều tổ riêng biệt.

• Cách Chia đàn: Có nhiều phương pháp khác nhau để chia đàn. Một phương pháp phổ biến là tạo một tổ mới với một nửa số ong, một vài cầu ấu trùng và một cầu có mũ chúa. Tổ ban đầu giữ lại ong chúa cũ và số ong và ấu trùng còn lại.
• Thời điểm: Thời điểm tốt nhất để chia đàn là vào mùa xuân, trước khi đàn ong có ý định chia đàn mạnh mẽ.
• Lợi ích: Việc chia đàn không chỉ ngăn chặn hiện tượng chia đàn mà còn cho phép bạn tăng số lượng đàn ong và mở rộng hoạt động nuôi ong của mình.

Thay chúa

Thay thế một con ong chúa già bằng một con ong chúa trẻ hơn có thể giúp giảm xu hướng chia đàn. Ong chúa già có thể sản xuất ít chất chúa hơn, điều này có thể kích hoạt hiện tượng chia đàn.

• Khi nào nên Thay chúa: Thay chúa cho các đàn ong mỗi một đến hai năm, hoặc khi bạn nhận thấy các dấu hiệu suy giảm hiệu suất của ong chúa, chẳng hạn như mô hình ấu trùng kém hoặc xu hướng chia đàn cao.
• Nguồn Ong chúa: Mua ong chúa từ một nhà nhân giống ong chúa uy tín. Đảm bảo rằng ong chúa khỏe mạnh và được phối giống tốt.
• Giới thiệu: Tuân thủ cẩn thận hướng dẫn của nhà nhân giống khi giới thiệu một con ong chúa mới vào đàn.

Ví dụ: Tại New Zealand, nơi nuôi ong là một ngành công nghiệp quan trọng, người nuôi ong thường sử dụng các chương trình nhân giống ong chúa cụ thể để chọn lọc những con ong có xu hướng chia đàn giảm và sản lượng mật ong được cải thiện.

Kỹ thuật Bắt Đàn ong Chia đàn: Phản ứng với Điều không thể tránh khỏi

Mặc dù đã có những nỗ lực phòng ngừa tốt nhất, hiện tượng chia đàn vẫn có thể xảy ra. Biết cách bắt một đàn ong chia đàn là một kỹ năng quý giá đối với bất kỳ người nuôi ong nào.

Xác định một Đàn ong Chia đàn

Một đàn ong chia đàn thường xuất hiện dưới dạng một cụm ong lớn, dày đặc treo trên cành cây, bụi rậm hoặc vật thể khác. Những con ong thường hiền lành và tụ lại với nhau rất chặt. Cụm này là nơi đàn ong nghỉ ngơi trong khi các ong trinh sát tìm kiếm một ngôi nhà mới. Một đàn ong dễ bị tổn thương nhất ở giai đoạn này.

Phương pháp Bắt Đàn ong Chia đàn

• Bắt ong bằng túi: Đặt một chiếc túi lớn (ví dụ: bao tải hoặc túi bắt ong chuyên dụng) ngay bên dưới đàn ong và nhẹ nhàng lắc cành cây hoặc vật thể mà đàn ong đang bám vào, khiến ong rơi vào túi.
• Dụ ong: Đặt một tổ mồi (một tổ chứa các cầu đã xây và vài giọt tinh dầu sả) gần đàn ong. Các ong trinh sát có thể bị thu hút bởi tổ mồi và dẫn cả đàn vào trong.
• Cắt cành cây: Nếu đàn ong ở trên một cành cây nhỏ, bạn có thể cẩn thận cắt cành cây và đặt nó vào thùng tổ ong.
• Sử dụng Bẫy ong: Bẫy ong là một chiếc hộp được chế tạo chuyên dụng để thu hút các đàn ong chia đàn. Đặt bẫy ong ở những khu vực có khả năng xảy ra hiện tượng chia đàn, chẳng hạn như gần các tổ ong đã có hoặc trong các khu vực có cây cối.

Ví dụ: Ở một số vùng của Châu Phi, người nuôi ong theo truyền thống sử dụng các giỏ đan làm bẫy ong, treo chúng trên cây để thu hút các đàn ong.

Quản lý sau khi Bắt

Sau khi bắt được một đàn ong, điều cần thiết là cung cấp cho chúng một tổ thích hợp và theo dõi sự tiến bộ của chúng.

• Cho đàn ong vào tổ: Nhẹ nhàng chuyển ong từ túi hoặc thùng chứa vào một thùng tổ mới. Cung cấp cho chúng các cầu đã xây và một máng ăn có xi-rô đường.
• Theo dõi sự Chấp nhận của Ong chúa: Quan sát kỹ đàn ong để đảm bảo rằng ong chúa được chấp nhận. Tìm kiếm các dấu hiệu đẻ trứng và mô hình ấu trùng khỏe mạnh.
• Cho đàn ong ăn: Cung cấp thức ăn bổ sung cho đàn ong, đặc biệt nếu nguồn mật hoa hạn chế. Điều này sẽ giúp chúng xây dựng kho dự trữ và thiết lập một đàn ong mạnh.
• Xử lý Ve Varroa: Các đàn ong chia đàn thường bị nhiễm ve Varroa nặng. Xử lý ve Varroa cho đàn ong càng sớm càng tốt sau khi bắt được nó.

Thông tin hữu ích: Khi cho đàn ong vào tổ, hãy thực hiện vào buổi tối muộn. Điều này cho phép ong ổn định qua đêm và giảm khả năng chúng bỏ tổ.

Những Lưu ý Toàn cầu về Quản lý Chia đàn

Các phương pháp quản lý chia đàn có thể khác nhau tùy thuộc vào khu vực, khí hậu và phân loài ong địa phương. Hãy xem xét các yếu tố toàn cầu sau:

• Khí hậu: Thời gian và cường độ của hiện tượng chia đàn có thể thay đổi tùy thuộc vào khí hậu địa phương. Ở những vùng khí hậu ấm hơn, hiện tượng chia đàn có thể xảy ra quanh năm, trong khi ở những vùng khí hậu lạnh hơn, nó thường chỉ giới hạn trong những tháng mùa xuân và mùa hè.
• Phân loài ong: Các phân loài ong mật khác nhau có xu hướng chia đàn khác nhau. Một số phân loài, chẳng hạn như ong mật Phi hóa, được biết đến với tỷ lệ chia đàn cao.
• Quy định Địa phương: Một số khu vực có các quy định cụ thể về quản lý chia đàn, chẳng hạn như hạn chế bắt đàn ong ở một số khu vực nhất định.
• Tập quán Văn hóa: Các phương pháp nuôi ong và thái độ đối với việc chia đàn có thể khác nhau giữa các nền văn hóa khác nhau.

Ví dụ: Ở Brazil, nơi ong mật Phi hóa phổ biến, người nuôi ong thường sử dụng các kỹ thuật quản lý chia đàn tích cực hơn, chẳng hạn như chia đàn và thay chúa thường xuyên, để kiểm soát hiện tượng chia đàn.

Kỹ thuật Quản lý Chia đàn Nâng cao

Ngoài các phương pháp cơ bản, các kỹ thuật nâng cao hơn có thể được sử dụng để cả phòng ngừa và bắt các đàn ong. Những kỹ thuật này thường đòi hỏi sự hiểu biết sâu sắc hơn về sinh học ong và động lực của đàn ong.

Ghép Mũ chúa và Nuôi chúa

Hiểu biết về nuôi chúa cho phép người nuôi ong quản lý chủ động việc chia đàn bằng cách kiểm soát tuổi và di truyền của ong chúa trong trại ong của họ. Việc ghép bao gồm việc chuyển các ấu trùng non từ các tổ được chọn (nổi tiếng với các đặc điểm như xu hướng chia đàn thấp và sản lượng mật cao) vào các mũ chúa nhân tạo để được ong nuôi trong một đàn không có chúa hoặc một tổ nuôi chúa chuyên dụng.

Thông tin hữu ích: Việc thay chúa thường xuyên bằng những con chúa được nhân giống từ các đàn có đặc điểm mong muốn là một chiến lược dài hạn để giảm hành vi chia đàn trong trại ong của bạn.

Đàn ong Nhân tạo (Nucs) như một Biện pháp Phòng chống Chia đàn

Tạo các đàn ong nhân tạo (các đàn ong khởi đầu nhỏ) là một cách tiếp cận chủ động. Bằng cách chủ động tạo ra các đàn Nucs, bạn giải tỏa sự tắc nghẽn khỏi các đàn mẹ, giảm áp lực chia đàn. Các đàn Nucs có thể được tạo ra bằng cách chia các đàn hiện có hoặc bằng cách mua chúng từ một nhà cung cấp uy tín.

Ứng dụng thực tế: Các đàn Nucs không chỉ ngăn chặn việc chia đàn mà còn cung cấp một nguồn sẵn có các ong chúa và đàn thay thế, tăng cường khả năng phục hồi của hoạt động nuôi ong của bạn.

Lưới chắn chúa và Ván Snelgrove

Ván Snelgrove là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng kết hợp với lưới chắn chúa để tạo ra một môi trường chia đàn có kiểm soát bên trong tổ. Kỹ thuật này cho phép người nuôi ong mô phỏng một cuộc chia đàn và kiểm soát sự di chuyển của ong chúa, ngăn chặn hiệu quả việc mất một đàn ong thực sự.

Cách hoạt động: Ván Snelgrove tách ong chúa ra khỏi phần lớn ấu trùng và ong, buộc ong phải nuôi một con chúa mới trong một phần riêng của tổ. Người nuôi ong sau đó có thể quản lý con chúa mới và số lượng của đàn ong một cách có kiểm soát.

Sử dụng Cầu ong Đực để Kiểm soát Chia đàn

Việc đưa cầu ong đực (các cầu có lỗ tổ lớn hơn được thiết kế đặc biệt để nuôi ong đực) có thể phục vụ như một phương pháp kiểm soát sinh học đối với ve Varroa, vì ve ưu tiên sinh sản trong ấu trùng ong đực. Việc loại bỏ và phá hủy ấu trùng ong đực có thể làm giảm số lượng ve. Hơn nữa, sự hiện diện của ấu trùng ong đực đôi khi có thể làm dịu đi ý định chia đàn của đàn ong, cung cấp một lối thoát hiệu quả cho bản năng sinh sản của chúng.

Kết luận: Một Cách tiếp cận Toàn diện để Quản lý Chia đàn

Xây dựng các chiến lược bắt và phòng chống chia đàn hiệu quả đòi hỏi một cách tiếp cận toàn diện kết hợp việc hiểu rõ nguyên nhân gây ra hiện tượng chia đàn, thực hiện các kỹ thuật quản lý chủ động và biết cách phản ứng khi hiện tượng chia đàn xảy ra. Bằng cách xem xét các yếu tố toàn cầu và điều chỉnh các phương pháp của bạn cho phù hợp với điều kiện địa phương, bạn có thể giảm thiểu tác động của việc chia đàn đối với hoạt động nuôi ong của mình và góp phần vào sức khỏe và sự bền vững chung của các quần thể ong mật trên toàn thế giới. Việc học hỏi, quan sát và thích ứng liên tục là chìa khóa để trở thành một người nuôi ong thành công và có trách nhiệm trong một môi trường toàn cầu luôn thay đổi. Hãy nhớ rằng nuôi ong bền vững đòi hỏi sự học hỏi không ngừng, sự thích ứng và sự hiểu biết sâu sắc về sinh học ong và động lực của đàn ong.