Hướng dẫn toàn diện về việc hiểu, ngăn chặn và bắt đàn ong mật chia đàn, áp dụng cho người nuôi ong trên toàn thế giới.
Xây dựng Chiến lược Bắt và Phòng chống Đàn ong Chia đàn Hiệu quả
Chia đàn là một quá trình sinh sản tự nhiên của các đàn ong mật. Mặc dù là một hiện tượng hấp dẫn, nó lại đặt ra những thách thức cho người nuôi ong trên toàn cầu. Việc hiểu rõ các tác nhân gây chia đàn, thực hiện các biện pháp phòng ngừa và thành thạo các kỹ thuật bắt đàn là những kỹ năng quan trọng để nuôi ong có trách nhiệm. Hướng dẫn này cung cấp một cái nhìn tổng quan toàn diện về việc bắt và phòng chống chia đàn, có thể áp dụng cho những người nuôi ong hoạt động trong các môi trường đa dạng trên toàn thế giới.
Hiểu về Hành vi Chia đàn
Trước khi đi sâu vào việc phòng chống và bắt đàn, điều cần thiết là phải hiểu tại sao ong lại chia đàn. Việc chia đàn chủ yếu được thúc đẩy bởi sự quá tải của đàn ong và sự hiện diện của một ong chúa đang đẻ. Khi đàn ong phát triển, nguồn tài nguyên trở nên hạn chế, và ong theo bản năng chuẩn bị để chia đàn. Điều này bao gồm việc nuôi các ong chúa mới (mũ chúa chia đàn) và ong chúa hiện tại sẽ rời đi cùng với một phần đáng kể ong thợ để thành lập một đàn ong mới.
Các yếu tố ảnh hưởng đến việc chia đàn:
- Quy mô đàn ong: Quá tải là tác nhân chính.
- Tuổi và sức khỏe của Ong chúa: Ong chúa già hoặc kém năng suất có nhiều khả năng bị thay thế, dẫn đến việc chia đàn.
- Di truyền: Một số dòng ong có xu hướng chia đàn nhiều hơn các dòng khác.
- Điều kiện môi trường: Các nguồn mật hoa dồi dào có thể góp phần vào sự tăng trưởng dân số nhanh chóng.
- Thiếu thông gió: Có thể dẫn đến cảm giác quá tải.
Nhận biết các Dấu hiệu Sắp Chia đàn:
Việc xác định các chỉ số trước khi chia đàn là rất quan trọng để can thiệp kịp thời.
- Mũ chúa: Sự hiện diện của các mũ chúa, đặc biệt là những mũ có ấu trùng hoặc nhộng, là một chỉ báo mạnh mẽ rằng việc chia đàn sắp xảy ra. Phân biệt giữa mũ chúa chia đàn (thường nằm ở dưới cùng hoặc hai bên của cầu ong) và mũ chúa thay thế (thường được tìm thấy ở giữa cầu ong).
- Tắc nghẽn: Thùng ong có vẻ đông đúc với ong.
- Giảm hoạt động tìm kiếm thức ăn: Ong có thể trở nên ít hoạt động hơn trong việc tìm kiếm thức ăn khi chúng chuẩn bị chia đàn.
- Ong bám bên ngoài (đóng râu): Một cụm ong lớn treo bên ngoài cửa tổ, đặc biệt là vào những ngày ấm áp, có thể cho thấy sự quá tải và việc chia đàn sắp xảy ra.
- Lỗ chúa (Queen Cups): Các lỗ chúa rỗng cho thấy đàn ong ít nhất đang xem xét việc chia đàn và cần được theo dõi cẩn thận.
Các chiến lược Phòng chống Chia đàn
Cách tiếp cận hiệu quả nhất là ngăn chặn việc chia đàn ngay từ đầu. Một số kỹ thuật có thể được sử dụng để quản lý sự phát triển của đàn ong và giảm khả năng chia đàn.
1. Kiểm tra Thùng ong Định kỳ:
Thực hiện kiểm tra thùng ong kỹ lưỡng mỗi 7-10 ngày trong mùa chia đàn (thường là mùa xuân và đầu mùa hè). Tìm kiếm các mũ chúa và các dấu hiệu khác của việc sắp chia đàn. Ghi lại các quan sát của bạn để theo dõi sự phát triển của đàn ong.
2. Cung cấp Không gian Đầy đủ:
Đảm bảo đàn ong có đủ không gian để nuôi ấu trùng, lưu trữ mật ong và phát triển số lượng. Thêm các tầng kế (thùng ong) vào thùng khi cần thiết. Cân nhắc sử dụng các thùng nuôi lớn hơn (ví dụ: thùng Langstroth sâu) để chứa các đàn ong lớn hơn.
3. Quản lý Mũ chúa:
Nếu bạn tìm thấy mũ chúa trong quá trình kiểm tra, có một số lựa chọn:
- Loại bỏ: Cẩn thận loại bỏ tất cả các mũ chúa. Phương pháp này hiệu quả nhất nếu được thực hiện sớm trong quá trình chia đàn. Bạn phải siêng năng và kiểm tra lại thường xuyên, vì ong có khả năng sẽ xây các mũ mới.
- Chia đàn ong: Chia đàn ong thành hai hoặc nhiều đàn nhỏ hơn (đàn nhân tạo). Điều này làm giảm tình trạng quá tải và thỏa mãn bản năng sinh sản của ong. Một đàn chia có thể được để lại với ong chúa ban đầu, trong khi các đàn khác được cung cấp mũ chúa (hoặc được phép tự nuôi chúa). Đảm bảo tất cả các đàn chia đều có đủ tài nguyên và được bảo vệ khỏi bị cướp mật.
- Chia đàn nhân tạo (Phương pháp Demaree): Kỹ thuật này bao gồm việc tách ong chúa và ấu trùng để mô phỏng một cuộc chia đàn mà không làm mất ong. Ong chúa được đặt trong một thùng với một cầu ấu trùng và tầng chân, và thùng đó được đặt ở vị trí thùng ong ban đầu. Thùng ong ban đầu, chứa tất cả ấu trùng và mũ chúa khác, được đặt lên trên thùng mới, ngăn cách bằng một lưới chắn chúa. Ong thợ mới nở sẽ tham gia cùng ong chúa bên dưới, nhưng bất kỳ ong chúa mới nào nở ra ở thùng trên đều không thể tiếp cận ong chúa bên dưới để thay thế. Phương pháp này phức tạp và đòi hỏi sự thực hiện cẩn thận, nhưng nó hiệu quả trong việc ngăn chặn chia đàn trong khi vẫn duy trì sản lượng mật.
4. Thay chúa:
Thay thế các ong chúa già hoặc kém hiệu quả bằng các ong chúa trẻ, khỏe mạnh. Ong chúa trẻ ít có khả năng kích hoạt việc chia đàn. Nên tìm nguồn ong chúa từ các nhà lai tạo uy tín chuyên chọn lọc các đặc tính ít chia đàn.
5. Bẫy Chia đàn:
Việc triển khai bẫy chia đàn có thể bắt được các đàn ong rời khỏi trại ong của bạn hoặc thu hút các đàn ong từ các đàn lân cận. Bẫy chia đàn mô phỏng các điều kiện lý tưởng cho một đàn ong mới, chẳng hạn như một không gian tối, kín với một lối vào nhỏ.
- Vị trí: Đặt bẫy ở những khu vực có bóng râm, cao 10-15 feet (khoảng 3-4.5 mét) so với mặt đất.
- Mồi nhử: Sử dụng mồi nhử chia đàn (ví dụ: dầu sả, chất dẫn dụ chia đàn thương mại, sáp ong cũ) để thu hút ong.
- Thể tích: Thể tích bẫy lý tưởng dao động từ 30-40 lít.
6. Kỹ thuật Quản lý Ấu trùng:
Quản lý ấu trùng một cách chiến lược có thể giúp ngăn chặn tình trạng quá tải.
- Gián đoạn nuôi ấu trùng: Tạm thời loại bỏ ong chúa để tạo ra một khoảng gián đoạn trong việc nuôi ấu trùng có thể làm gián đoạn chu kỳ sinh sản của đàn ong và giảm khả năng chia đàn.
- Rũ đàn ong: Phương pháp quyết liệt này bao gồm việc rũ tất cả ong ra khỏi sáp ong cũ vào một thùng ong mới với tầng chân. Sáp ong cũ được loại bỏ hoặc nấu chảy. Mặc dù hiệu quả, nó có thể gây căng thẳng cho ong và chỉ nên được sử dụng như một biện pháp cuối cùng.
- Sắp xếp xen kẽ (Checkerboarding): Sắp xếp lại các cầu ong trong tổ ấu trùng, xen kẽ giữa cầu ong đã xây với các cầu ong rỗng hoặc tầng chân. Điều này cung cấp cho ong chúa không gian mới để đẻ, và có thể giúp phân bố tổ ấu trùng đều hơn.
Kỹ thuật Bắt Đàn ong Chia đàn
Mặc dù đã có các biện pháp phòng ngừa, việc chia đàn vẫn có thể xảy ra. Biết cách bắt một đàn ong chia đàn là điều cần thiết để thu hồi lại ong đã mất và ngăn chúng làm tổ ở những vị trí không mong muốn.
1. Chuẩn bị Bắt Đàn ong:
Chuẩn bị các thiết bị cần thiết:
- Đồ bảo hộ và Quần áo nuôi ong: Cần thiết cho sự an toàn cá nhân.
- Dao cạo sáp: Dùng để mở thùng ong và nạy cầu ong.
- Bình xông khói: Để làm dịu ong.
- Hộp bắt đàn hoặc Thùng nhân tạo (Nuc Box): Một thùng chứa để nuôi đàn ong bắt được.
- Thang (nếu đàn ong ở trên cao): Để tiếp cận các đàn ong ở trên cao một cách an toàn.
- Kéo cắt cành hoặc Cưa cắt tỉa: Dùng để loại bỏ cành cây nếu cần thiết.
- Bình xịt nước: Để làm ẩm ong một cách nhẹ nhàng và giảm khả năng bay của chúng.
2. Bắt một Cụm ong Chia đàn:
Các đàn ong chia đàn thường tụ lại trên một cành cây, tòa nhà, hoặc vật thể khác. Phương pháp bắt phụ thuộc vào vị trí và khả năng tiếp cận của đàn ong.
- Rũ đàn ong: Nếu đàn ong ở trên một cành cây có thể với tới, hãy nhẹ nhàng lắc cành cây để ong rơi vào hộp bắt đàn. Đặt hộp ngay bên dưới đàn ong để bắt được càng nhiều ong càng tốt.
- Vét đàn ong: Dùng một cái xẻng hoặc bàn chải để nhẹ nhàng chuyển ong vào hộp bắt đàn. Phương pháp này hữu ích cho các đàn ong trên bề mặt phẳng.
- Cắt cành cây: Nếu cần, hãy cắt cành cây mà đàn ong đang bám vào và cẩn thận hạ nó xuống hộp bắt đàn.
- Sử dụng sào bắt ong: Sào bắt ong là những cây sào dài có giỏ hoặc lưới gắn ở đầu, có thể dùng để vợt các đàn ong ở trên cao.
- Kiên nhẫn: Tránh các động tác nhanh hoặc giật cục. Ong có nhiều khả năng trở nên phòng thủ nếu bị làm phiền đột ngột.
3. Quản lý Sau khi Bắt:
- Nhốt đàn ong: Khi đàn ong đã vào trong hộp, hãy đóng cửa tổ lại và đặt hộp ở nơi mát mẻ, tối trong vài ngày. Điều này cho phép ong ổn định và ngăn chúng bỏ đi (rời khỏi hộp).
- Thả đàn ong vào Thùng: Sau vài ngày, di chuyển hộp bắt đàn đến vị trí thùng mong muốn. Vào buổi tối, nhẹ nhàng thả ong vào thùng. Bạn có thể rũ chúng vào hoặc đặt hộp mở trước cửa tổ và để chúng tự đi vào.
- Cho đàn ong ăn: Cung cấp cho đàn ong si-rô đường để giúp chúng xây sáp và ổn định trong ngôi nhà mới.
- Theo dõi sự chấp nhận Ong chúa: Theo dõi đàn ong để tìm các dấu hiệu chấp nhận ong chúa, chẳng hạn như việc đẻ trứng và phát triển ấu trùng.
- Điều trị bọ Varroa: Các đàn ong mới thành lập đặc biệt dễ bị tấn công bởi bọ Varroa. Theo dõi mức độ bọ và điều trị khi cần thiết.
4. Đối phó với các Đàn ong Khó Bắt:
- Đàn ong ở trên cao: Việc bắt các đàn ong ở trên cao trong cây có thể là một thách thức. Cân nhắc thuê một người chuyên về cây cối hoặc một người nuôi ong có thiết bị chuyên dụng.
- Đàn ong trong các công trình: Các đàn ong vào các tòa nhà hoặc các công trình khác có thể khó di dời. Liên hệ với một người nuôi ong chuyên nghiệp hoặc dịch vụ kiểm soát côn trùng chuyên về di dời ong. Tránh giết ong bất cứ khi nào có thể; di dời là lựa chọn ưu tiên.
- Đàn ong hung dữ: Mặc dù các đàn ong chia đàn thường hiền lành, một số có thể phòng thủ hơn. Sử dụng nhiều khói và mặc đồ bảo hộ thích hợp.
Các Vấn đề Toàn cầu và Thực hành Tốt nhất
Các thực hành quản lý chia đàn có thể khác nhau tùy thuộc vào khu vực và quần thể ong địa phương.
Sự khác biệt theo Vùng miền:
- Khí hậu: Khí hậu ảnh hưởng đến thời điểm của mùa chia đàn. Người nuôi ong ở những vùng khí hậu ấm hơn có thể trải qua việc chia đàn quanh năm, trong khi những người ở vùng khí hậu lạnh hơn chỉ có thể thấy chia đàn vào mùa xuân và mùa hè.
- Giống ong: Các giống ong khác nhau có xu hướng chia đàn khác nhau. Một số giống, chẳng hạn như ong Carniolan, được biết đến là ít có xu hướng chia đàn hơn các giống khác, chẳng hạn như ong Ý.
- Quy định địa phương: Một số khu vực có các quy định về việc di dời ong và kiểm soát chia đàn. Hãy chắc chắn tuân thủ tất cả các luật và quy định của địa phương.
Các Vấn đề về Đạo đức:
- Ưu tiên Phúc lợi của Ong: Luôn ưu tiên phúc lợi của ong trong các nỗ lực phòng chống và bắt đàn.
- Tránh Giết Ong: Bất cứ khi nào có thể, hãy tránh giết ong. Di dời là lựa chọn ưu tiên cho các đàn ong ở những vị trí không mong muốn.
- Thực hành Nuôi ong có Trách nhiệm: Thực hành nuôi ong có trách nhiệm để ngăn chặn việc chia đàn và bảo vệ quần thể ong.
Kết luận
Xây dựng các chiến lược bắt và phòng chống chia đàn hiệu quả là rất quan trọng để nuôi ong bền vững. Bằng cách hiểu hành vi chia đàn, thực hiện các biện pháp phòng ngừa và thành thạo các kỹ thuật bắt đàn, người nuôi ong có thể giảm thiểu tổn thất do chia đàn và duy trì các đàn ong khỏe mạnh, năng suất. Hãy nhớ điều chỉnh các chiến lược của bạn cho phù hợp với môi trường địa phương và quần thể ong của bạn, và luôn ưu tiên phúc lợi của ong.
Tài liệu tham khảo thêm
- Các Hiệp hội Nuôi ong Địa phương
- Các Dịch vụ Khuyến nông của Trường Đại học
- Các Diễn đàn và Tài nguyên Nuôi ong Trực tuyến
- Sách và Ấn phẩm về Nuôi ong