Hosildorlikni oshirish, daraxt salomatligini yaxshilash va mo‘l-ko‘l hosildan bahramand bo‘lish uchun mevali daraxtlarga shakl berishning muhim usullarini o‘rganing. Ushbu global qo‘llanma turli xil mevali daraxtlar uchun kesish tamoyillari, vaqti, usullari va asboblarini qamrab oladi.
Mevali daraxtlarga shakl berish san'ati: Mo'l-ko'l hosil uchun global qo'llanma
Mevali daraxtlarga shakl berish ularning sog‘lig‘ini saqlash, jadal o‘sishini rag‘batlantirish hamda mo‘l va sifatli hosil yetishtirishni ta’minlash uchun muhim amaliyotdir. Ushbu keng qamrovli qo'llanma butun dunyo bo'ylab turli xil mevali daraxt turlariga va o'sish sharoitlariga mos keladigan kesish san'ati haqida tushuncha beradi. Tajribali bog'bon bo'lasizmi yoki endigina ish boshlagan havaskor bo'lasizmi, bu yerdagi tamoyillar va texnikalarni tushunish sizga samarali natijalarga erishishga yordam beradi.
Nima uchun mevali daraxtlarga shakl berish kerak? Foydalari bilan tanishing
Shakl berish shunchaki shoxlarni kesish emas; bu ko'plab afzalliklarga ega strategik aralashuvdir:
- Hosildorlikni oshirish: Shakl berish hosil beruvchi novdalarning rivojlanishiga yordam beradi va quyosh nurining maksimal darajada kirib borishini ta'minlaydi, bu esa yuqori hosildorlikka olib keladi.
- Meva sifatini yaxshilash: Ortiqcha shoxlarni olib tashlash orqali siz daraxtga o'z energiyasini kamroq, ammo yirikroq va mazaliroq mevalar yetishtirishga yo'naltirishiga imkon berasiz.
- Daraxt salomatligini mustahkamlash: Shakl berish orqali qurigan, kasallangan yoki shikastlangan novdalar olib tashlanadi, bu esa infeksiyalarning tarqalishini oldini oladi va daraxtning umumiy salomatligini yaxshilaydi.
- Havo aylanishini yaxshilash: Ochiq shox-shabba havo aylanishini yaxshilaydi va zamburug'li kasalliklar xavfini kamaytiradi.
- Quyosh nurining kirib borishi: Yetarli darajadagi quyosh nuri mevalarning pishishi va rang olishi uchun juda muhimdir. Shakl berish daraxtning barcha qismlariga yetarli yorug'lik tushishini ta'minlaydi.
- Hosil yig'imini osonlashtirish: Daraxtni boshqariladigan hajmda saqlash uchun shakl berish hosilni yig'ishni osonroq va xavfsizroq qiladi.
- Shakl berish va tuzilish: Shakl berish daraxtning mustahkam va muvozanatli tuzilishini yaratishga yordam beradi, bu kelajakda shoxlarning sinishi kabi muammolarning oldini oladi.
Shakl berish tamoyillarini tushunish: Muvaffaqiyat poydevori
Shakl berishni boshlashdan oldin, uning asosiy tamoyillarini tushunib olish juda muhim:
- Hosil beruvchi novdalarni aniqlash: Vegetativ (hosil bermaydigan) va hosil beruvchi novdalarni farqlashni o'rganing. Hosil beruvchi novdalar odatda meva kurtaklari bo'lgan kalta shoxchalar yoki shoxlar shaklida bo'ladi. Bu turli navlarda farq qiladi; masalan, olma va nok asosan kalta shoxchalarda hosil beradi, shaftoli esa bir yillik novdalarda hosil beradi.
- Daraxtning o'sish odatlarini tushunish: Turli xil mevali daraxt turlarining o'sish odatlari har xil bo'ladi. Ba'zilari, masalan, olma va nok, tik o'sishga moyil bo'lsa, boshqalari, masalan, shaftoli va olxo'ri, yoyilib o'sish odatiga ega. Bu farqlarni tushunish to'g'ri shakl berish uchun zarurdir.
- Daraxt yoshini hisobga olish: Yosh daraxtlar yetuk daraxtlarga qaraganda boshqacha shakl berish strategiyalarini talab qiladi. Yosh daraxtlarga shakl berish va o'rgatish kerak bo'lsa, yetuk daraxtlar asosan parvarishlash uchun kesiladi.
- 4 "Q" qoidasini qo'llang: Qurigan, shikastlangan, kasallangan va qing'ir (kesishgan yoki ishqalanayotgan) shoxlarni olib tashlang. Bu barcha turdagi kesishlar uchun qo'llaniladigan asosiy tamoyildir.
- Shox-shabbani ochish: Quyosh nuri daraxtning barcha qismlariga kirib borishiga imkon beradigan ochiq shox-shabbaga erishishga harakat qiling.
- O'sish va meva hosil qilishni muvozanatlash: Haddan tashqari ko'p kesish meva hosil bo'lishi hisobiga vegetativ o'sishni kuchaytirishi mumkin. Juda kam kesish esa mayda, sifatsiz mevalarga olib kelishi mumkin.
Vaqt hamma narsani hal qiladi: Turli mevali daraxtlarga qachon shakl berish kerak
Shakl berish vaqti juda muhim va mevali daraxt turiga hamda sizning iqlimingizga qarab o'zgaradi.
- Tinim davrida kesish (qish oxiri/erta bahor): Bu mevali daraxtlarga shakl berish uchun eng keng tarqalgan vaqt. Tinim davrida kesish bahorda jadal o'sishni rag'batlantiradi va daraxt barg chiqarmasdan oldin unga shakl berishga imkon beradi. Olma, nok, olxo'ri va gilos daraxtlari uchun ideal. Sovuq iqlimlarda, yangi kesilgan shoxlarning qishki zararlanishini oldini olish uchun kesishni qishning eng sovuq davri o'tgandan keyinroqqa qoldiring.
- Yozgi kesish (yoz oxiri): Yozgi kesish odatda tinim davridagi kesishdan yengilroq bo'ladi. U o'sishni nazorat qilish, bachki novdalarni (kuchli, tik o'suvchi novdalar) olib tashlash va meva sifatini yaxshilash uchun ishlatiladi. Bu, ayniqsa, shaftoli va nektarin daraxtlari uchun quyosh nurining kirib borishini va havo aylanishini yaxshilash uchun foydalidir.
- Aniq misollar:
- Olma daraxtlari: Tinim davrida kesish eng yaxshisidir.
- Nok daraxtlari: Tinim davrida kesish eng yaxshisidir.
- Shaftoli daraxtlari: Ham tinim davrida, ham yozda kesish foydalidir.
- Gilos daraxtlari: Tinim davrida kesish afzalroq, o'suv mavsumida minimal kesish bilan.
- Olxo'ri daraxtlari: Tinim davrida kesish eng yaxshisidir.
Zaruriy kesish asboblari: Muvaffaqiyat uchun jihozlanish
To'g'ri asboblarga ega bo'lish, bitishni tezlashtiradigan va kasalliklarning oldini oladigan toza, aniq kesishlar qilish uchun zarurdir. Mana bir nechta muhim kesish asboblari:
- Qo'l qaychi (Sekator): Kichik shoxlar uchun (diametri 2,5 sm gacha). Anvil qaychilarga qaraganda toza kesadigan bypass qaychilarni tanlang.
- Katta qaychi (Suchkorez): Katta shoxlar uchun (diametri 5 sm gacha). Katta qaychilar qo'l qaychilariga qaraganda ko'proq kuch beradi.
- Kesuvchi arra: Diametri 5 sm dan katta shoxlar uchun. O'tkir tishli va qulay dastali arrani tanlang.
- Uzun dastali arra (Visotorez): Narvonsiz baland shoxlarga yetish uchun.
- Narvon: Baland daraxtlarga shakl berish uchun mustahkam narvon zarur.
- Qo'lqoplar: Qo'llaringizni tikanlar va dag'al po'stloqdan himoya qilish uchun.
- Ko'zoynak: Ko'zlaringizni uchuvchi qoldiqlardan himoya qilish uchun.
- Dezinfeksiyalovchi vosita: Kesishlar orasida asboblarni tozalash va kasallik tarqalishining oldini olish uchun (masalan, spirt yoki oqartiruvchi eritma).
Asboblarga texnik xizmat ko'rsatish: Kesish asboblaringizni o'tkir va toza saqlang. Ularni muntazam ravishda egov yoki charxtosh bilan o'tkirlang. Kasallik tarqalishini oldini olish uchun har foydalanishdan keyin ularni dezinfeksiya qiling.
Kesish texnikalari: Kesish san'atini o'zlashtirish
Kesishni qanday amalga oshirishingiz uni qayerdan amalga oshirishingiz kabi muhimdir. Mana bir nechta asosiy kesish texnikalari:
- Siyraklashtiruvchi kesishlar: Butun bir shoxni uning asosigacha olib tashlash. Bu shox-shabbani ochadi va havo aylanishini yaxshilaydi.
- Qisqartiruvchi kesishlar: Shoxni kurtakkacha kesib qisqartirish. Bu kesilgan joyning ostida o'sishni rag'batlantiradi va o'sish yo'nalishini nazorat qilish uchun ishlatilishi mumkin.
- Ulanish burchaklari: Keng ulanish burchaklarini (shox va tana orasidagi burchak) rag'batlantiring. Ular tor ulanish burchaklariga qaraganda mustahkamroq va sinish ehtimoli kamroq.
- Bo'g'izdan kesishlar: Shoxni olib tashlayotganda, shox bo'g'zidan (shox asosidagi yo'g'onlashgan joy) biroz tashqaridan kesing. Tana bilan bir tekisda kesishdan saqlaning, chunki bu daraxtning bitish to'qimalariga zarar yetkazishi mumkin.
- Kurtak tanlash: Qisqartiruvchi kesishlarni amalga oshirayotganda, yangi o'simtaning qaysi yo'nalishda o'sishini xohlasangiz, o'sha tomonga qaragan kurtakni tanlang.
Shakl berish usullari: Daraxt turiga qarab yondashuvni moslashtirish
Turli xil mevali daraxt turlari turli xil shakl berish usullaridan foyda oladi. Mana bir nechta keng tarqalgan usullar:
- Markaziy lider tizimi: Bu tizim odatda olma va nok daraxtlari uchun ishlatiladi. U bitta, dominant markaziy liderni (asosiy tana) saqlab qolish va shoxlarni liderdan tashqariga va yuqoriga o'stirishga o'rgatishni o'z ichiga oladi. Maqsad, quyosh nurining daraxtning barcha qismlariga yetib borishini ta'minlaydigan piramida shaklini yaratishdir.
- Ochiq markazli (Kosa shaklidagi) tizim: Bu tizim odatda shaftoli, nektarin, olxo'ri va gilos daraxtlari uchun ishlatiladi. U markaziy liderni olib tashlash va daraxtni tashqariga o'sadigan bir nechta asosiy shoxlar bilan ochiq markazli qilib o'rgatishni o'z ichiga oladi. Bu yaxshi quyosh nuri kirib borishi va havo aylanishini ta'minlaydi.
- O'zgartirilgan lider tizimi: Bu tizim markaziy lider va ochiq markazli tizimlarning elementlarini birlashtiradi. U birinchi bir necha yil davomida markaziy liderni saqlab qolish va keyin yanada ochiqroq shox-shabba yaratish uchun uni asta-sekin olib tashlashni o'z ichiga oladi.
- Espalyer: Espalyer - bu mevali daraxtlarni devor yoki to'siqqa yassilangan holda o'stirish texnikasi. Bu kichik joylarda mevali daraxtlar o'stirishning ajoyib usuli bo'lib, chiroyli bezak elementlarini yaratish uchun ham ishlatilishi mumkin.
Yosh daraxtlarga shakl berish: Kelajakni shakllantirish
Yosh daraxtlarga shakl berish mustahkam va muvozanatli tuzilmani yaratish uchun juda muhimdir. Maqsad, daraxtning asosini tashkil etadigan asosiy shoxlarni tanlash va har qanday raqobatdosh shoxlarni olib tashlashdir. Mana yosh daraxtlarga shakl berish bo'yicha ba'zi maslahatlar:
- Markaziy lider yoki ochiq markazni o'rnatish: Mevali daraxt turiga qarab, mos o'rgatish tizimini tanlang va shunga muvofiq shakl bering.
- Mustahkam shoxlarni tanlash: Tana atrofida yaxshi joylashgan va keng ulanish burchaklariga ega bo'lgan shoxlarni tanlang.
- Raqobatchi shoxlarni olib tashlash: Bir-biriga juda yaqin o'sayotgan yoki kesishayotgan har qanday shoxlarni olib tashlang.
- Shoxlarni qisqartirish: Shoxlanishni rag'batlantirish va to'laroq shakl yaratish uchun tanlangan shoxlarni qisqartiring.
Yetuk daraxtlarga shakl berish: Salomatlik va hosildorlikni saqlash
Yetuk daraxtlarga shakl berish asosan ularning salomatligi va hosildorligini saqlashga qaratilgan. Maqsad qurigan, shikastlangan yoki kasallangan novdalarni olib tashlash, quyosh nurining kirib borishini va havo aylanishini yaxshilash uchun shox-shabbani siyraklashtirish va hosil beruvchi novdalarning rivojlanishini rag'batlantirishdir. Mana yetuk daraxtlarga shakl berish bo'yicha ba'zi maslahatlar:
- 4 "Q" ni olib tashlang: Qurigan, shikastlangan, kasallangan va qing'ir shoxlarni olib tashlang.
- Shox-shabbani siyraklashtiring: Quyosh nurining kirib borishini va havo aylanishini yaxshilash uchun ortiqcha shoxlarni olib tashlang.
- Hosil beruvchi novdalarni rag'batlantirish: Meva kurtaklari bo'lgan kalta shoxchalar va novdalarning rivojlanishini rag'batlantirish uchun shakl bering.
- Eski daraxtlarni yoshartirish: Agar daraxtning hosildorligi pasayib borayotgan bo'lsa, uni kuchliroq kesish orqali yoshartirishingiz mumkin. Bu yangi o'sishni rag'batlantiradi va daraxtning kuchini tiklashga yordam beradi.
Maxsus mevali daraxtlar uchun kesish qo'llanmalari: Turlarning talablariga moslashish
Shakl berishning umumiy tamoyillari barcha mevali daraxtlarga tegishli bo'lsa-da, har bir turning o'ziga xos ehtiyojlari va kesish texnikalari mavjud. Mana mashhur mevali daraxtlarga shakl berish bo'yicha ba'zi maxsus qo'llanmalar:
Olma daraxtlari
Olma daraxtlariga odatda markaziy lider tizimidan foydalanib shakl beriladi. Tinim davrida kesish eng yaxshisidir. Kuchli markaziy liderni saqlashga va keng ulanish burchaklariga ega bo'lgan yaxshi joylashgan shoxlarni tanlashga e'tibor qarating. Har qanday bachki yoki ildiz novdalarini (daraxt asosidan o'sadigan novdalar) olib tashlang.
Nok daraxtlari
Nok daraxtlariga ham odatda markaziy lider tizimidan foydalanib shakl beriladi. Ular haddan tashqari o'sishni oldini olish va meva hosilini saqlab qolish uchun ehtiyotkorlik bilan shakl berishni talab qiladi. Tinim davrida kesish eng yaxshisidir. Vertikal novdalarni olib tashlashga va gorizontal shoxlanishni rag'batlantirishga e'tibor bering.
Shaftoli daraxtlari
Shaftoli daraxtlariga odatda ochiq markazli (kosa shaklidagi) tizimdan foydalanib shakl beriladi. Ular bir yillik novdalarda meva beradi, shuning uchun yangi o'sishni rag'batlantirish uchun ularni har yili kesish muhimdir. Ham tinim davrida, ham yozda kesish foydalidir. Har yili daraxt o'sishining taxminan uchdan bir qismini olib tashlang.
Gilos daraxtlari
Gilos daraxtlariga odatda ochiq markazli tizimdan foydalanib shakl beriladi. Ular shakli va sog'lig'ini saqlab qolish uchun minimal darajada kesishni talab qiladi. Tinim davrida kesish afzalroqdir. Qurigan, shikastlangan yoki kasallangan novdalarni olib tashlashga va quyosh nurining kirib borishini yaxshilash uchun shox-shabbani siyraklashtirishga e'tibor qarating.
Olxo'ri daraxtlari
Olxo'ri daraxtlariga ochiq markazli yoki o'zgartirilgan lider tizimidan foydalanib shakl berish mumkin. Ular haddan tashqari hosil berishni va shoxlarning sinishini oldini olish uchun muntazam kesishni talab qiladi. Tinim davrida kesish eng yaxshisidir. Quyosh nurining kirib borishini va havo aylanishini yaxshilash uchun shox-shabbani siyraklashtiring.
Keng tarqalgan kesish xatolari va ulardan qanday qochish kerak
Hatto tajribali bog'bonlar ham kesishda xatolarga yo'l qo'yishi mumkin. Mana oldini olish kerak bo'lgan ba'zi keng tarqalgan xatolar:
- Noto'g'ri vaqtda kesish: Yilning noto'g'ri vaqtida kesish daraxtni stressga solishi va meva hosilini kamaytirishi mumkin. Har bir mevali daraxt turi uchun tavsiya etilgan vaqt jadvallariga rioya qiling.
- Haddan tashqari ko'p yoki kam olib tashlash: Ortiqcha kesish haddan tashqari vegetativ o'sishni rag'batlantirishi mumkin, kam kesish esa mayda, sifatsiz mevalarga olib kelishi mumkin.
- Noto'g'ri kesishlar qilish: Tanaga juda yaqin yoki kurtakdan juda uzoqda qilingan kesishlar daraxtning bitish to'qimalariga zarar yetkazishi mumkin. Toza va aniq kesishlar qilish uchun to'g'ri kesish texnikalaridan foydalaning.
- O'tmas yoki iflos asboblardan foydalanish: O'tmas yoki iflos asboblardan foydalanish kasallikni tarqatishi va toza kesishlarni qiyinlashtirishi mumkin. Asboblaringizni o'tkir va toza saqlang.
- Daraxtning tabiiy shaklini e'tiborsiz qoldirish: Daraxtni g'ayritabiiy shaklga majburlash o'rniga, uning tabiiy shaklini yaxshilash uchun kesing.
Global jihatlar: Turli iqlim sharoitlarida shakl berish
Iqlim kesish amaliyotlarida muhim rol o'ynaydi. Ushbu mintaqaviy farqlarni hisobga oling:
- Sovuq iqlimlar: Yangi kesilgan shoxlarning qishki zararlanishini oldini olish uchun tinim davridagi kesishni qishning eng sovuq davri o'tgandan keyinroqqa qoldiring. Iqlimingizga moslashgan sovuqqa chidamli navlarni tanlang.
- Issiq iqlimlar: Yangi o'sishni juda erta rag'batlantirmaslik uchun tinim mavsumining boshida kesing. Issiqroq haroratlarga moslashgan navlarni tanlang.
- Nam iqlimlar: Havo aylanishini yaxshilash va zamburug'li kasalliklar xavfini kamaytirish uchun kesing. Kasalliklarga chidamli navlarni tanlang.
- Quruq iqlimlar: Daraxtlarga, ayniqsa kesishdan keyin, tiklanishiga yordam berish uchun muntazam ravishda suv bering. Qurg'oqchilikka chidamli navlarni tanlang.
Misollar:
- Yaponiyada estetik jihatdan jozibali va serhosil mevali daraxtlar yaratish uchun, ko'pincha espalyer texnikalarini o'z ichiga olgan sinchkovlik bilan kesish usullari qo'llaniladi.
- O'rta yer dengizi mintaqasida kesish issiq, quruq yozda mevali daraxtlarni boshqarish, suvni tejash va quyoshda kuyishning oldini olish uchun muhimdir.
- Shimoliy Amerikada kesish amaliyotlari iqlim zonasiga va yetishtirilayotgan meva turiga qarab keng farq qiladi, Vashington shtatidagi olmalardan tortib Jorjiyadagi shaftoligacha.
Xulosa: Shakl berish san'ati orqali mo'l-ko'llikni yetishtirish
Mevali daraxtlarga shakl berish bu san'at va fandir. Ushbu qo'llanmada keltirilgan tamoyillar, texnikalar va vaqtni tushunish orqali siz yillar davomida sizga mo'l-ko'l mazali mevalar beradigan sog'lom, serhosil daraxtlarni yetishtirishingiz mumkin. Kesish amaliyotlaringizni mevali daraxt turingizning o'ziga xos ehtiyojlariga va mahalliy iqlimingizga moslashtirishni unutmang. Muvaffaqiyatli kesish tilayman!