O'simliklarni kesish va shakl berish san'ati va ilmi: Global qo'llanma

Kesish va shakl berish o'simliklarning o'sishini shakllantiradigan, umumiy salomatligini yaxshilaydigan va meva hosildorligini maksimal darajada oshiradigan muhim bog'dorchilik amaliyotlaridir. Tajribali bog'bon, yangi ish boshlovchi yoki tijorat dehqoni bo'lishingizdan qat'i nazar, optimal natijalarga erishish uchun ushbu usullarni tushunish juda muhimdir. Ushbu keng qamrovli qo'llanma butun dunyodan amaliy maslahatlar va misollar keltirgan holda, kesish va shakl berish tamoyillarini o'rganadi.

Nima uchun o'simliklarni kesish va ularga shakl berish kerak?

Kesish va shakl berish ko'plab afzalliklarni taqdim etadi:

• O'simlik salomatligini yaxshilash: O'lik, kasallangan yoki shikastlangan shoxlarni olib tashlash havo oqimini yaxshilaydi va kasallik tarqalishi xavfini kamaytiradi.
• Meva hosildorligini oshirish: Kesish meva beruvchi novdalarning rivojlanishiga yordam beradi, bu esa yuqori hosildorlikka va sifatli mevalarga olib keladi.
• Estetik ko'rinishni yaxshilash: Kesish orqali o'simliklarni shakllantirish ko'zga yoqimli shakllar yaratadi va kerakli o'lchamlarni saqlaydi.
• O'sishni nazorat qilish: Shakl berish usullari o'simlik o'sishini ma'lum yo'nalishlarga yo'naltiradi, bo'sh joydan foydalanishni va yorug'lik tushishini optimallashtiradi.
• Havo aylanishi va quyosh nurining kirib borishini yaxshilash: O'simlik shox-shabbasini ochish havo aylanishini va quyosh nurining kirib borishini yaxshilaydi, bu sog'lom o'sish va mevalarning pishishi uchun juda muhimdir.

Kesish asoslarini tushunish

Kesish ma'lum maqsadlarga erishish uchun o'simlik qismlarini tanlab olib tashlashni o'z ichiga oladi. Asosiy e'tiborga olinadigan jihatlar:

Kesish asboblari: To'g'ri jihozni tanlash

To'g'ri asboblardan foydalanish toza kesishlarni ta'minlaydi va o'simlikka zararni minimallashtiradi. Asosiy kesish asboblari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Qo'l sekatorlari: Diametri ¾ dyuymgacha bo'lgan kichik shoxlar uchun ideal. Anvil sekatorlarga qaraganda toza kesadigan aylanma (bypass) sekatorlarni qidiring.
• Uzun dastali qaychilar (Lopperlar): Diametri 2 dyuymgacha bo'lgan shoxlar uchun ishlatiladi. Uzun dastaklar qalinroq shoxlarni kesish uchun kuch beradi.
• Bog' arrasi: Diametri 2 dyuymdan katta bo'lgan shoxlar uchun. O'tkir, bardoshli tishli arrani tanlang.
• To'siq qaychisi: Zich bargli to'siqlar va butalarni shakllantirish uchun ishlatiladi.
• Uzun dastali kesgichlar: Narvondan foydalanmasdan baland shoxlarga yetish imkonini beradi.

Kasallik tarqalishining oldini olish uchun kesish asboblaringizni doimo toza va o'tkir holda saqlang. Ayniqsa, kasallangan namunalar bilan ishlaganda, o'simlikdan o'simlikka o'tishdan oldin asboblarni dezinfektsiya qiling.

Kesish turlari: To'g'ri tanlov qilish

Siz qilgan kesish turi o'simlikning reaksiyasiga ta'sir qiladi. Keng tarqalgan kesish turlari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Siyraklashtiruvchi kesishlar: Butun bir shoxni uning o'sib chiqqan joyidan olib tashlash. Bu shox-shabbani ochadi va havo oqimini yaxshilaydi.
• Uchlarini kesish: Shoxni kurtakkacha qisqartirish. Bu kesilgan joy yaqinida o'sishni rag'batlantiradi va yanada zich, butasimon o'simlik hosil qiladi.
• Yangilovchi kesishlar: Yangi o'sishni rag'batlantirish uchun eski, samarasiz novdalarni olib tashlash. Odatda butalar va mevali daraxtlarda qo'llaniladi.

Vaqt hamma narsani hal qiladi: Qachon kesish kerak

Kesish vaqti o'simlik turiga va siz xohlagan natijaga bog'liq. Umumiy ko'rsatmalar quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Tinim davrida kesish (Qish oxiri/Bahor boshi): Ko'pgina barg to'kuvchi daraxtlar va butalar uchun eng yaxshisi. Bahorda kuchli o'sishni rag'batlantiradi.
• Yozgi kesish: Ba'zi turlarda hajmni, shaklni nazorat qilish va gullashni rag'batlantirish uchun ishlatiladi. Shuningdek, suv novdalari va bachki novdalarni olib tashlash uchun ham qo'llanilishi mumkin.
• Soligan gullarni olib tashlash: Keyingi gullashni rag'batlantirish uchun soligan gullarni olib tashlash.

Optimal vaqtda kesayotganingizga ishonch hosil qilish uchun o'simliklaringizning o'ziga xos kesish ehtiyojlarini o'rganing.

O'simliklarga shakl berish: Ularning kelajagini yaratish

O'simliklarga shakl berish tayanchlar, simlar yoki boshqa tuzilmalar yordamida o'simlik o'sishini yo'naltirishni o'z ichiga oladi. Keng tarqalgan shakl berish usullari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

Espalier: Tekis yuzada shakl berish san'ati

Espalier - bu o'simliklarni devor, panjara yoki shpalerga yassilangan holda o'stirish usuli. U ko'pincha mevali daraxtlar va manzarali butalar bilan ishlatiladi.

Misol: Fransiyada espalier usulida o'stirilgan mevali daraxtlar uy bog'lari va bog'chalarda keng tarqalgan bo'lib, ham go'zallik, ham funksionallik qo'shadi. Turiga va estetik afzalliklarga qarab kordon, palmetta va yelpig'ich kabi turli xil naqshlar qo'llaniladi.

Espalierning afzalliklari:

• Joyni tejash: Kichik bog'lar yoki shahar sharoiti uchun ideal.
• Quyosh nuri tushishini oshirish: Yassi shakl quyosh nurini maksimal darajada yutishni ta'minlaydi, bu esa yaxshi meva hosildorligiga olib keladi.
• Estetik ko'rinishni yaxshilash: Ko'zga tashlanadigan markaziy nuqtani yaratadi.

Topiar: Tirik san'at asarini yaratish

Topiar kesish va shakl berish orqali o'simliklarni manzarali shakllarga keltirishni o'z ichiga oladi. Keng tarqalgan mavzularga hayvonlar, geometrik shakllar va mavhum dizaynlar kiradi.

Misol: Fransiyadagi Versal bog'lari o'zining murakkab topiar namoyishlari bilan mashhur bo'lib, asrlar davomida usta bog'bonlarning mahorati va san'atini namoyish etadi.

Topiar uchun e'tiborga olinadigan jihatlar:

• O'simlik tanlash: Zich bargli va sekin o'sish sur'atiga ega bo'lgan o'simliklarni tanlang, masalan, shamshod (boxwood), tis (yew) yoki ligustrum (privet).
• Ramka: O'simlikning o'sishini yo'naltirish va kerakli shaklni saqlash uchun sim ramkalardan foydalaning.
• Muntazam kesish: Shaklni saqlash va o'sib ketishining oldini olish uchun doimiy kesish muhimdir.

Qoziq qoqish va shpalerga tortish: Ilashib o'suvchi o'simliklarni qo'llab-quvvatlash

Qoziq qoqish va shpalerga tortish toklar, pomidor va loviya kabi ilashib o'suvchi o'simliklarni qo'llab-quvvatlaydi. Bu ularning yerga yoyilib ketishining oldini oladi va havo aylanishini yaxshilaydi.

Misol: Italiyada uzumzorlar ko'pincha *pergola* deb ataladigan shpalerlarga o'rgatiladi, bu esa soyali yo'laklar yaratadi va meva beruvchi o'simliklarni qo'llab-quvvatlaydi. Bu tizim quyosh nuri tushishini va havo aylanishini maksimal darajada oshirib, yuqori sifatli uzum yetishtirishga olib keladi.

Tayanch turlari:

• Qoziqlar: Pomidor va qalampir kabi alohida o'simliklar uchun ishlatiladi.
• Shpalerlar: Ilashib o'suvchi toklar va boshqa o'simliklar uchun ramka yaratadi.
• Arkalar: Ilashib o'suvchi o'simliklar uchun arkali yo'lak yaratadi.
• Pergolalar: Soyali yo'lak yoki o'tirish joyini ta'minlaydi.

Maxsus o'simlik turlarini kesish va ularga shakl berish

Kesish va shakl berishning o'ziga xos usullari o'simlik turiga qarab farq qiladi. Mana umumiy o'simlik toifalari uchun ba'zi ko'rsatmalar:

Mevali daraxtlar

Mevali daraxtlarni kesish meva hosildorligini maksimal darajada oshirish va daraxt salomatligini saqlash uchun juda muhimdir. Keng tarqalgan kesish tizimlari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Markaziy lider tizimi: Tarvaqaylab ketgan shoxlarga ega bitta asosiy tana. Olma va nok daraxtlari uchun mos keladi.
• Ochiq markazli tizim (Vaza shakli): Vaza shaklini hosil qiluvchi bir nechta asosiy shoxlarga ega qisqa tana. Shaftoli, olxo'ri va gilos daraxtlari uchun mos keladi.
• O'zgartirilgan lider tizimi: Markaziy lider tizimiga o'xshash, lekin asosiy tana bo'ylab ba'zi shoxlanishlarga ruxsat beriladi.

Mevali daraxtlar uchun kesish maqsadlari:

• Kuchli ramka yaratish.
• O'lik, kasallangan yoki kesishgan shoxlarni olib tashlash.
• Quyosh nuri kirib borishi uchun shox-shabbani ochish.
• Meva beruvchi novdalarning rivojlanishini rag'batlantirish.

Misol: Yaponiyadagi olma bog'larida meva hajmi va sifatini maksimal darajada oshirish uchun murakkab kesish va shakl berish tizimlaridan foydalaniladi. Alohida olmalar hatto zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish uchun qoplanishi mumkin.

Butalar

Butalarni kesish ularning shakli, hajmi va gullash potentsialini saqlashga yordam beradi. Kesish usullari butaning eski novdalarda (o'tgan yilgi o'sish) yoki yangi novdalarda (joriy yilgi o'sish) gullashiga qarab farq qiladi.

• Eski novdalarda gullaydigan butalar: Gullashdan so'ng darhol kesing. Misollar: azaliya, rododendron va forsitiya.
• Yangi novdalarda gullaydigan butalar: Qish oxirida yoki bahor boshida kesing. Misollar: kapalak butalari, lagerstremiya (crape myrtles) va gortenziyalar (ba'zi navlari).

Butalarni kesish bo'yicha umumiy ko'rsatmalar:

• O'lik, kasallangan yoki shikastlangan shoxlarni olib tashlang.
• Havo oqimini yaxshilash uchun zich shoxlarni siyraklashtiring.
• Har yili eng eski poyalarning uchdan bir qismini olib tashlash orqali eski butalarni yoshartiring.

Toklar (Lianalar)

Toklar o'sishini qo'llab-quvvatlash va ularning chigallashib, o'sib ketishining oldini olish uchun shakl berishni talab qiladi. Keng tarqalgan shakl berish usullari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Shpalerga tortish: Tokning jingalaklarini qo'llab-quvvatlash uchun shpalerdan foydalanish.
• Simga bog'lash: Tokni devor yoki panjara bo'ylab tortilgan simlarga biriktirish.
• Arkalar va Pergolalar: Tokni arka yoki soyali tuzilma ustida o'sishga o'rgatish.

Misol: Yangi Zelandiya va boshqa mo''tadil mintaqalarda mashhur bo'lgan kivi toklari kuchli o'sishi tufayli mustahkam tayanch tizimlarini talab qiladi. Ular ko'pincha quyosh nuri tushishini va meva hosildorligini maksimal darajada oshirish uchun T-simon shpalerlarga o'rgatiladi.

Atirgullar

Atirgullarni kesish sog'lom o'sish va mo'l-ko'l gullashni rag'batlantirish uchun muhimdir. Kesish usullari atirgul turiga qarab farq qiladi.

• Choy-gibrid atirgullari: Kuchli yangi o'sishni rag'batlantirish uchun bahor boshida kuchli kesing.
• Floribunda atirgullari: O'lik yoki kasallangan novdalarni olib tashlash va o'simlikni shakllantirish uchun bahor boshida yengil kesing.
• Ilashib o'suvchi atirgullar: Eski novdalarni olib tashlash va yon o'sishni rag'batlantirish uchun gullashdan keyin kesing.

Atirgullarni kesish bo'yicha umumiy ko'rsatmalar:

• O'lik, kasallangan yoki kesishgan novdalarni olib tashlang.
• Kesishlarni 45 graduslik burchak ostida, tashqariga qaragan kurtakdan taxminan ¼ dyuym yuqorida qiling.
• Tikanlardan himoyalanish uchun qo'lqop va uzun yengli kiyim kiying.

Oldini olish kerak bo'lgan keng tarqalgan kesish xatolari

Hatto ehtiyotkorlik bilan rejalashtirilgan bo'lsa ham, o'simliklarni kesish va shakllantirishda xato qilish oson. Mana oldini olish kerak bo'lgan ba'zi keng tarqalgan xatolar:

• Haddan tashqari kesish: Juda ko'p o'sishni olib tashlash o'simlikni zaiflashtirishi va uning gullash yoki meva berish potentsialini kamaytirishi mumkin.
• Noto'g'ri kesishlar: Kurtakka juda yaqin yoki juda uzoq kesish o'simlikka zarar yetkazishi va uning o'sishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
• O'tmas asboblar: O'tmas kesish asboblaridan foydalanish po'stloqni yirtishi va kasalliklar uchun kirish nuqtalarini yaratishi mumkin.
• Noto'g'ri vaqtda kesish: Yilning noto'g'ri vaqtida kesish o'simlikning tabiiy o'sish siklini buzishi va uning kuchini kamaytirishi mumkin.
• O'simlikka xos ehtiyojlarni e'tiborsiz qoldirish: Turli xil o'simlik turlarining o'ziga xos kesish talablarini hisobga olmaslik yomon natijalarga olib kelishi mumkin.

Kesish va shakl berishning ilg'or usullari

Tajribali bog'bonlar va dehqonlar uchun kesish va shakl berishning ilg'or usullari o'simlik salomatligi, hosildorligi va estetikasini yanada yaxshilashi mumkin.

Halqalash: Meva hosildorligini rag'batlantirish

Halqalash ozuqa moddalari oqimini cheklash uchun shox yoki tanadan tor po'stloq halqasini olib tashlashni o'z ichiga oladi. Bu ba'zi turlarda meva hosildorligini rag'batlantirishi mumkin, ammo buni ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak, chunki bu o'simlikni zaiflashtirishi ham mumkin.

Kertik ochish: O'sishni yo'naltirish

Kertik ochish kurtakning o'sishini rag'batlantirish uchun uning ustidan kichik kesma qilishni yoki uning o'sishini bostirish uchun uning ostidan kesma qilishni o'z ichiga oladi. Ushbu usul o'simlikning o'sishini ma'lum yo'nalishlarga yo'naltirish uchun ishlatilishi mumkin.

Ildizlarni kesish: Kuchni nazorat qilish

Ildizlarni kesish daraxt yoki butaning kuchini kamaytirish va hajmini nazorat qilish uchun uning ildizlarini kesishni o'z ichiga oladi. Ushbu usul ko'pincha konteynerda o'stiriladigan o'simliklar yoki o'z joyiga sig'mayotgan o'simliklar uchun ishlatiladi.

Turli iqlim va hududlarda kesish va shakl berish

Kesish va shakl berishning o'ziga xos usullari turli iqlim va hududlarga moslashtirilishi kerak bo'lishi mumkin. E'tiborga olish kerak bo'lgan omillar:

• Harorat: Sovuq iqlimdagi o'simliklarni sovuqdan himoya qilish uchun issiq iqlimdagi o'simliklarga qaraganda boshqacha kesish kerak bo'lishi mumkin.
• Yog'ingarchilik: Yog'ingarchilik ko'p bo'lgan hududlardagi o'simliklarni havo oqimini yaxshilash va kasalliklarning oldini olish uchun tez-tez kesish kerak bo'lishi mumkin.
• Quyosh nuri: Kuchli quyosh nuriga ega bo'lgan hududlardagi o'simliklarni nozik joylarga soya qilish uchun kesish kerak bo'lishi mumkin.
• O'sish mavsumi: O'sish mavsumining uzunligi kesish vaqtiga ta'sir qiladi.

Misol: Qurg'oqchil hududlarda kesish barg yuzasini kamaytirish orqali suvni tejashga qaratilishi mumkin. Suv talabini kamaytirish uchun ichki shoxlarni olib tashlashni o'z ichiga olgan qurg'oqchilikda kesish kabi usullar keng qo'llaniladi.

Kesish va shakl berishning kelajagi

Bog'dorchilik ilmi rivojlanib borar ekan, kesish va shakl berish amaliyotini yaxshilash uchun yangi usullar va texnologiyalar paydo bo'lmoqda. Bularga quyidagilar kiradi:

• Aniq kesish: Har bir o'simlik uchun optimal kesish strategiyasini aniqlash uchun sensorlar va ma'lumotlar tahlilidan foydalanish.
• Robotlashtirilgan kesish: O'simliklarni avtonom tarzda kesa oladigan robotlarni ishlab chiqish.
• Genetik modifikatsiya: Kamroq kesishni talab qiladigan o'simliklarni yetishtirish.

Xulosa

Kesish va shakl berish har qanday bog'bon yoki dehqon uchun muhim ko'nikmalardir. Ushbu qo'llanmada keltirilgan tamoyillar va usullarni tushunish orqali siz o'simlik salomatligini yaxshilashingiz, meva hosildorligini oshirishingiz va chiroyli va funksional landshaftlarni yaratishingiz mumkin. O'simliklaringizning o'ziga xos ehtiyojlarini o'rganishni va usullaringizni mahalliy iqlim va o'sish sharoitlariga moslashtirishni unutmang. Amaliyot va sabr-toqat bilan siz kesish va shakl berish san'ati va ilmini o'zlashtirish yo'lida bo'lasiz.

Bog'dorchilikda omad!