Розкрийте секрети щеплення дерев у цьому посібнику, що охоплює техніки, переваги та найкращі практики для успішного щеплення у всьому світі.
Оволодіння техніками щеплення дерев: Комплексний глобальний посібник
Щеплення дерев — це давня садівнича практика, яка поєднує частини двох або більше рослин для вирощування як єдиної рослини. Це захоплююча техніка, що використовується в усьому світі для розмноження рослин з бажаними ознаками, покращення їх життєздатності та навіть для ремонту пошкоджених дерев. Цей комплексний посібник досліджує різноманітні техніки щеплення дерев, надаючи вам знання для успішного щеплення дерев у вашому власному саду чи orchards.
Навіщо щепити дерева? Переваги щеплення
Щеплення пропонує численні переваги як для домашніх садівників, так і для комерційних виробників:
- Збереження бажаних ознак: Щеплення дозволяє розмножувати дерева з певними характеристиками, такими як смак плодів, стійкість до хвороб або унікальні особливості цвітіння. Наприклад, певний сорт яблук, відомий своїм винятковим смаком, можна надійно відтворити за допомогою щеплення.
- Стійкість до хвороб: Щеплюючи бажаний сорт на стійку до хвороб підщепу, ви можете створити дерево, менш схильне до ґрунтових хвороб. Це має вирішальне значення в регіонах, де поширені певні захворювання, такі як бактеріальний опік у яблунь або філоксера у винограду.
- Покращена сила росту та адаптивність: Підщепа може впливати на силу росту та адаптивність щепленого дерева. Використання карликової підщепи, наприклад, може призвести до створення менших, простіших у догляді дерев, ідеальних для невеликих садів. Деякі підщепи також краще пристосовані до специфічних умов ґрунту, таких як важкі глинисті ґрунти або посушливі райони.
- Швидше плодоношення: Щеплені дерева часто починають плодоносити раніше, ніж дерева, вирощені з насіння. Це тому, що прищепа є вже зрілою гілкою, що скорочує ювенільний період до початку плодоношення.
- Ремонт пошкоджених дерев: Техніки щеплення містком та аблактування можуть використовуватися для ремонту пошкоджених стовбурів або кореневих систем, ефективно рятуючи дерева, які інакше б загинули.
- Створення унікальних комбінацій: Щеплення дозволяє створювати дерева з кількома сортами фруктів або квітів на одному дереві. Це може бути чудовим способом максимально ефективно використовувати простір і насолоджуватися різноманітним урожаєм.
Розуміння основ: прищепа, підщепа та сумісність
Перш ніж заглиблюватися в конкретні техніки, важливо зрозуміти ключові компоненти щеплення:
- Прищепа: Прищепа — це відокремлений пагін або брунька, яка забезпечує бажані характеристики (наприклад, сорт плодів, колір квітів). По суті, це верхня частина щепленого дерева.
- Підщепа: Підщепа — це нижня частина щепленого дерева, що забезпечує кореневу систему. Вона впливає на силу росту, стійкість до хвороб та адаптивність дерева.
- Камбій: Камбій — це тонкий шар клітин, що активно діляться, розташований між корою та деревиною. Успішне щеплення вимагає поєднання шарів камбію прищепи та підщепи.
- Сумісність: Не всі дерева сумісні для щеплення. Загалом, дерева в межах одного роду (а іноді навіть однієї родини) мають більшу ймовірність бути сумісними. Наприклад, різні сорти яблук можна щепити один на одного, але яблуню не можна прищепити на дуб. Перевіряйте таблиці сумісності, специфічні для вашого регіону.
Основні інструменти для щеплення дерев
Наявність правильних інструментів має вирішальне значення для успішного щеплення. Ось список основних інструментів:
- Прищеплювальний ніж: Гострий, спеціалізований ніж, призначений для виконання чистих, точних зрізів. Складаний прищеплювальний ніж є зручним варіантом для портативності.
- Окулірувальний ніж: Схожий на прищеплювальний ніж, але часто має спеціалізоване лезо для виконання Т-подібних зрізів для окулірування.
- Прищеплювальна стрічка або плівка: Використовується для фіксації місця щеплення та захисту його від висихання. Варіанти включають прищеплювальну стрічку, окулірувальну стрічку та парафільм.
- Садовий вар: Захисний герметик, що наноситься на місце щеплення для запобігання втраті вологи та інфекції. Доступні різні типи садового вару, в тому числі з фунгіцидами.
- Секатор або пилка: Для підготовки підщепи та прищепи.
- Дезінфікуючий розчин: Необхідний для дезінфекції інструментів для запобігання поширенню хвороб. Ефективним є розчин відбілювача та води (1 частина відбілювача на 9 частин води).
Популярні техніки щеплення дерев: Покроковий посібник
Існує безліч технік щеплення, кожна з яких підходить для різних типів дерев та ситуацій. Ось деякі з найпоширеніших та найефективніших методів:
1. Щеплення в розщіп
Щеплення в розщіп — це надійна і широко використовувана техніка, особливо придатна для щеплення на більші підщепи. Вона найбільш ефективна, коли діаметр підщепи значно більший за діаметр прищепи. Часто використовується ранньою весною до розпускання бруньок.
Кроки:
- Підготуйте підщепу: Чисто зріжте підщепу пилкою або секатором. За допомогою прищеплювального ножа або спеціального інструменту розщепіть підщепу по центру на глибину приблизно 5-7 см.
- Підготуйте прищепу: Виберіть прищепу з 2-3 бруньками. За допомогою прищеплювального ножа зробіть клиноподібний зріз біля основи прищепи, загострюючи з обох боків. Переконайтеся, що поверхні зрізу гладкі та рівні.
- Вставте прищепу: Обережно відкрийте розщіп у підщепі та вставте одну або дві прищепи, розташовуючи їх так, щоб шари камбію прищепи та підщепи якомога щільніше збігалися. Якщо використовуєте дві прищепи, розмістіть по одній з кожного боку розщіпу.
- Зафіксуйте щеплення: Вийміть інструмент для розщеплення, і тиск підщепи повинен утримувати прищепи на місці. За потреби можна використовувати прищеплювальну стрічку для додаткової підтримки та забезпечення щільного з'єднання.
- Загерметизуйте щеплення: Рясно нанесіть садовий вар на всі відкриті поверхні місця щеплення, включаючи верх підщепи, розщіп та навколо основи прищеп. Це запобігає втраті вологи та захищає від інфекції.
Приклад: Щеплення в розщіп часто використовують для плодових дерев, таких як яблуні, груші та вишні. У регіонах з суворими зимами ця техніка може допомогти створити міцне з'єднання щеплення до початку вегетаційного періоду.
2. Поліпшена копуліровка (з язичком)
Поліпшена копуліровка — це міцна та надійна техніка, що забезпечує велику площу контакту камбію. Вона найкраще підходить для прищеп та підщеп однакового діаметру (в ідеалі від 0,6 до 1,2 см). Це щеплення часто проводять пізньої зими або ранньої весни.
Кроки:
- Підготуйте підщепу: Зробіть довгий косий зріз (близько 2.5-5 см завдовжки) на верхівці підщепи. Потім зробіть невеликий, схожий на язичок, надріз вниз на поверхні косого зрізу.
- Підготуйте прищепу: Зробіть аналогічний косий зріз на основі прищепи, що відповідає куту та довжині зрізу на підщепі. Потім зробіть язичковий надріз вгору на поверхні косого зрізу прищепи.
- З'єднайте прищепу та підщепу: З'єднайте язичок прищепи з язичком підщепи, переконавшись, що шари камбію збігаються принаймні з одного боку.
- Зафіксуйте щеплення: Щільно обмотайте місце щеплення прищеплювальною стрічкою або парафільмом, починаючи знизу зрізу і рухаючись вгору.
- Загерметизуйте щеплення: Нанесіть садовий вар на відкриті поверхні місця щеплення, щоб запобігти втраті вологи та інфекції. (Необов'язково, якщо використовується парафільм)
Приклад: Поліпшену копуліровку широко використовують для розмноження яблунь, груш та інших плодових дерев з відносно невеликим діаметром підщеп та прищеп. Міцність цієї техніки робить її популярною в районах, схильних до сильних вітрів.
3. Бічне щеплення (вприклад)
Бічне щеплення — це універсальна техніка, яку можна використовувати для різноманітних типів дерев, включаючи вічнозелені та декоративні. Вона передбачає прикріплення прищепи до бокової частини підщепи без повного її обрізання. Це часто роблять ранньою весною або пізньої зими, якраз перед початком активного росту.
Кроки:
- Підготуйте підщепу: На боковій стороні підщепи зробіть неглибокий зріз під кутом вниз (довжиною близько 2.5-5 см) у деревину, видаляючи тонкий шматочок кори та деревини. Це створює пласку поверхню, на яку ляже прищепа.
- Підготуйте прищепу: На основі прищепи зробіть два зрізи, щоб створити клиноподібну поверхню, яка відповідає зрізу на підщепі. Зрізи мають бути гладкими та рівними.
- Вставте прищепу: Вставте прищепу у зріз на підщепі, переконавшись, що шари камбію збігаються принаймні з одного боку.
- Зафіксуйте щеплення: Щільно обмотайте місце щеплення прищеплювальною стрічкою або парафільмом.
- Загерметизуйте щеплення: Нанесіть садовий вар на відкриті поверхні місця щеплення, щоб запобігти втраті вологи та інфекції.
- Необов'язкове обрізання верхівки: Після успішного приживлення щеплення ви можете поступово зрізати верхівку підщепи над місцем щеплення, щоб заохотити прищепу стати домінантним лідером.
Приклад: Бічне щеплення часто використовують для розмноження декоративних дерев, таких як японські клени, хвойні та інші дерева з цінним листям або характеристиками цвітіння. Це дозволяє щепити на вже сформовані кореневі системи.
4. Окулірування (Т-подібне)
Окулірування — це техніка щеплення, в якій в якості прищепи використовується одна брунька. Вона широко використовується для розмноження плодових дерев, троянд та інших рослин. Т-подібне окулірування є однією з найпопулярніших технік окулірування, яку зазвичай проводять наприкінці літа або на початку осені, коли кора "відстає" (легко відокремлюється від деревини).
Кроки:
- Підготуйте підщепу: На підщепі зробіть Т-подібний надріз через кору. Вертикальний надріз повинен бути довжиною близько 2.5 см, а горизонтальний — близько 1.2 см.
- Підготуйте бруньку: Виберіть здорову бруньку з бажаного сорту. За допомогою окулірувального ножа обережно зріжте під брунькою, видаливши щитоподібний шматок кори з невеликою кількістю деревини.
- Вставте бруньку: Обережно підніміть клаптики кори, утворені Т-подібним надрізом на підщепі. Вставте щиток з брунькою під клаптики кори, просуваючи його вгору, доки він повністю не сяде на місце.
- Зафіксуйте щеплення: Щільно обмотайте місце щеплення окулірувальною стрічкою, залишаючи бруньку відкритою.
- Зніміть стрічку: Через кілька тижнів перевірте бруньку на ознаки росту. Якщо брунька все ще зелена і здорова, зніміть окулірувальну стрічку.
Приклад: Т-подібне окулірування є поширеним методом розмноження троянд у різних кліматичних умовах. У теплих кліматах його також можна проводити навесні. Також використовується для плодових дерев, де потрібно швидко розмножити велику кількість дерев.
5. Щеплення містком
Щеплення містком — це спеціалізована техніка, що використовується для ремонту пошкоджень стовбура дерева, таких як кільцювання, спричинене гризунами, хворобами або механічними травмами. Вона передбачає використання прищеп для "перемощення" пошкодженої ділянки, дозволяючи поживним речовинам та воді текти повз пошкодження. Зазвичай це роблять ранньою весною.
Кроки:
- Підготуйте пошкоджену ділянку: Очистіть пошкоджену ділянку стовбура, видаливши будь-яку вільну кору або сміття.
- Підготуйте підщепу (над і під раною): Зробіть кілька перевернутих Т-подібних або L-подібних надрізів на здоровій корі як над, так і під пошкодженою ділянкою.
- Підготуйте прищепи: Виберіть кілька прищеп, достатньо довгих, щоб охопити пошкоджену ділянку. Зріжте обидва кінці кожної прищепи у формі клина.
- Вставте прищепи: Вставте клиноподібні кінці прищеп у надрізи в корі над і під пошкодженою ділянкою. Розмістіть прищепи рівномірно навколо стовбура.
- Зафіксуйте щеплення: Прибийте прищепи до стовбура цвяхами або скобами, щоб утримати їх на місці.
- Загерметизуйте щеплення: Рясно нанесіть садовий вар на всі відкриті поверхні місця щеплення, включаючи кінці прищеп та будь-яку відкриту кору.
Приклад: Щеплення містком часто використовують для порятунку плодових дерев, які були обгризені гризунами або пошкоджені газонокосарками. Це цінна техніка для збереження цінних дерев у садах та на присадибних ділянках.
6. Аблактування (щеплення зближенням)
Аблактування — це техніка, при якій дві незалежні рослини щеплюють разом, поки обидві ще ростуть на власному корінні. Після того, як місце щеплення сформувалося, верхівка рослини-підщепи та коренева система рослини-прищепи відрізаються. Це найбільш успішно, коли шари камбію обох рослин щільно прилягають і активно ростуть. Використовується там, де інші методи щеплення важко застосувати.
Кроки:
- Підготуйте прищепу та підщепу: Виберіть дві рослини з гілками або стеблами, які можна легко зблизити. Видаліть смужку кори та тонкий шар деревини (камбію) з обох рослин, створюючи відповідні поверхні, які будуть з'єднані. Розмір зрізу залежить від розміру рослин, але він повинен бути достатньо широким, щоб відкрити значну частину камбію.
- З'єднайте рослини: Притисніть підготовлені поверхні двох рослин одна до одної так, щоб їхні шари камбію збігалися. Щільно зафіксуйте їх за допомогою прищеплювальної стрічки, шпагату або іншого відповідного матеріалу. Мета — підтримувати тісний контакт між шарами камбію, щоб сприяти формуванню з'єднання.
- Дочекайтеся зрощення: Дайте кілька тижнів або місяців для формування місця щеплення. Точний час залежить від виду рослин, умов навколишнього середовища та успішності контакту камбію.
- Відріжте над щепленням (підщепа): Коли місце щеплення стане міцним, поступово відріжте підщепу (рослину, що забезпечує кореневу систему) над місцем щеплення. Це змушує верхню частину рости за рахунок щепленої прищепи. Робіть це поетапно, щоб уникнути шоку для рослини.
- Відріжте під щепленням (прищепа): Після повного відрізання підщепи, поступово відріжте рослину-прищепу нижче місця щеплення. Це дозволяє прищепі рости на власній підщепі. Знову ж таки, робіть це поетапно.
Приклад: Аблактування використовується в ситуаціях, коли інші техніки щеплення неможливі, наприклад, з рослинами, що мають різні звички росту, або там, де важко зробити чисті зрізи. Це менш поширено в комерційних умовах, але може бути корисним для домашніх садівників, які експериментують з незвичайними щепленнями або для ремонту рослин, що важко прищеплюються.
Поради для успішного щеплення
Ось кілька важливих порад для підвищення ваших шансів на успішне щеплення:
- Час має вирішальне значення: Щеплення найбільш успішне, коли дерева перебувають у стані спокою або тільки починають пробуджуватися. Оптимальний час залежить від техніки щеплення та виду дерева. Дослідіть найкращий час для щеплення конкретних типів дерев у вашому регіоні.
- Використовуйте гострі та чисті інструменти: Гострі інструменти роблять чисті, точні зрізи, які є важливими для хорошого контакту камбію. Чисті інструменти запобігають поширенню хвороб. Завжди дезінфікуйте інструменти до і після кожної сесії щеплення.
- Забезпечте суміщення камбію: Правильне суміщення камбію є критично важливим для успішного щеплення. Не поспішайте, ретельно вирівнюйте шари камбію прищепи та підщепи.
- Зафіксуйте місце щеплення: Щільне з'єднання є важливим для запобігання втраті вологи та сприяння загоєнню. Надійно обмотайте місце щеплення прищеплювальною стрічкою або парафільмом.
- Захистіть щеплення від висихання: Нанесіть садовий вар на всі відкриті поверхні місця щеплення, щоб запобігти втраті вологи та інфекції.
- Забезпечте належний догляд: Захищайте щеплене дерево від екстремальних температур, вітру та шкідників. Регулярно поливайте дерево та підживлюйте за потреби.
- Маркуйте свої щеплення: Позначте кожне щеплене дерево сортом прищепи та підщепи. Це допоможе вам відстежувати ваші щеплення та виявляти будь-які проблеми, що можуть виникнути.
- Практикуйтеся: Щеплення вимагає практики. Не засмучуйтеся, якщо ваші перші спроби не будуть успішними. Продовжуйте практикуватися, і ви врешті-решт опануєте техніки.
Поширені проблеми при щепленні та їх вирішення
Навіть при ретельній увазі до деталей, невдачі при щепленні можуть трапитися. Ось деякі поширені проблеми та можливі рішення:
- Невдача щеплення: Місце щеплення не формується належним чином, і прищепа гине. Це може бути спричинено поганим суміщенням камбію, несумісністю прищепи та підщепи, хворобою або неправильним часом. Спробуйте ще раз з іншою технікою або іншою комбінацією прищепи/підщепи.
- Висихання прищепи: Прищепа висихає і гине до того, як зможе сформуватися місце щеплення. Це може бути спричинено недостатньою кількістю садового вару, неправильним обмотуванням або сухими погодними умовами. Переконайтеся, що місце щеплення належним чином загерметизоване та обмотане. Розгляньте можливість використання антитранспірантних спреїв для зменшення втрати вологи.
- Хвороби або шкідники: Місце щеплення інфікується хворобою або заселяється шкідниками. Це може бути спричинено використанням забруднених інструментів або щепленням нездорового рослинного матеріалу. Регулярно дезінфікуйте інструменти та використовуйте вільні від хвороб та шкідників прищепи та підщепи. Застосовуйте відповідні фунгіциди або інсектициди за потреби.
- Проростання підщепи: Підщепа випускає пагони нижче місця щеплення. Негайно видаляйте ці пагони, щоб вони не конкурували з прищепою.
- Несумісність щеплення: Навіть якщо спочатку успішні, деякі щеплення можуть проявляти ознаки несумісності через роки, такі як затримка росту або відмирання. Важливо вибирати сумісні комбінації прищепи та підщепи та спостерігати за щепленим деревом на предмет будь-яких ознак несумісності.
Щеплення у світі: Регіональні варіації та практики
Техніки щеплення дерев практикуються в усьому світі, з регіональними варіаціями, на які впливають клімат, доступні ресурси та місцеві традиції. Наприклад:
- Японія: Японські техніки щеплення відомі своєю точністю та майстерністю. Аблактування часто використовується для декоративних дерев та бонсай.
- Середземноморський регіон: Окулірування є поширеною технікою для розмноження оливкових дерев та цитрусових. Теплий, сухий клімат сприяє цьому методу.
- Китай: Щеплення практикується в Китаї тисячі років. Щеплення в розщіп та копуліровка широко використовуються для плодових та горіхових дерев.
- Європа: Специфічні підщепи для яблунь та груш, розроблені в Європі, широко використовуються для контролю розміру та характеристик плодоношення цих дерев.
- Північна Америка: Щеплення широко використовується в комерційних садах для виробництва високоякісних плодових культур. Карликові підщепи популярні для збільшення щільності посадки та полегшення збору врожаю.
Майбутнє щеплення дерев
Щеплення дерев продовжує розвиватися, оскільки дослідники та садівники розробляють нові техніки та вдосконалюють існуючі методи. Досягнення в галузі біотехнології ведуть до розробки більш стійких до хвороб та шкідників підщеп. Щеплення також відіграє роль в адаптації до зміни клімату, оскільки дослідники вивчають використання підщеп, більш толерантних до посухи, спеки та засолення.
Висновок
Щеплення дерев — це корисна та універсальна садівнича практика, яка дозволяє розмножувати бажані ознаки, покращувати здоров'я рослин та навіть ремонтувати пошкоджені дерева. Розуміючи основні принципи щеплення та опановуючи різноманітні техніки, ви можете розкрити потенціал вашого саду чи orchard та насолоджуватися плодами (і квітами) своєї праці. Тож збирайте свої інструменти, вибирайте прищепи та підщепи, і вирушайте у свою подорож щеплення вже сьогодні!