Створення стійких ґрунтів: глобальний імператив

Ґрунт, який часто недооцінюють, є основою життя на Землі. Він підтримує ріст рослин, регулює водні цикли, фільтрує забруднювачі та зберігає величезну кількість вуглецю. Однак нестійкі сільськогосподарські практики, вирубка лісів та зміна клімату призводять до деградації ґрунтів із загрозливою швидкістю, що загрожує продовольчій безпеці, біорізноманіттю та навколишньому середовищу. Створення стійких ґрунтів — це не лише сільськогосподарська проблема; це глобальний імператив, що вимагає спільних зусиль фермерів, політиків, дослідників та споживачів у всьому світі.

Що таке стійкий ґрунт?

Стійке управління ґрунтами має на меті підтримувати та покращувати здоров'я ґрунту для нинішнього та майбутніх поколінь. Воно включає впровадження практик, які покращують структуру ґрунту, його родючість та біорізноманіття, водночас мінімізуючи ерозію, забруднення та деградацію ґрунту. Стійкий ґрунт — це жива екосистема, яка оптимально функціонує для підтримки росту рослин, регулювання водних та поживних циклів та сприяння пом'якшенню наслідків зміни клімату.

Ключові характеристики стійких ґрунтів:

Високий вміст органічної речовини: Органічна речовина діє як кондиціонер ґрунту, покращуючи утримання води, доступність поживних речовин та структуру ґрунту. Вона також служить джерелом їжі для ґрунтових організмів.
Добра структура ґрунту: Добре структуровані ґрунти мають хороший дренаж, аерацію та проникнення коренів, що дозволяє рослинам процвітати. Стабільність агрегатів є вирішальною для опору ерозії.
Достатня доступність поживних речовин: Стійкі ґрунти забезпечують рослини необхідними поживними речовинами для здорового росту, не покладаючись на надмірне використання синтетичних добрив.
Процвітаюче біорізноманіття ґрунту: Різноманітна спільнота ґрунтових організмів, включаючи бактерії, гриби, нематоди та дощових черв'яків, відіграє життєво важливу роль у кругообігу поживних речовин, пригніченні хвороб та формуванні структури ґрунту.
Мінімальна ерозія ґрунту: Практики стійкого управління ґрунтами мінімізують втрату ґрунту через вітрову та водну ерозію, зберігаючи його продуктивну здатність.
Низький рівень забруднення: Стійкі ґрунти вільні від шкідливих рівнів забруднювачів, таких як важкі метали, пестициди та промислові хімікати.

Важливість стійкого управління ґрунтами

Інвестування в практики стійкого управління ґрунтами пропонує широкий спектр переваг, що впливають на продовольчу безпеку, здоров'я навколишнього середовища та економічну стійкість:

1. Покращення продовольчої безпеки

Здорові ґрунти є важливими для виробництва поживної їжі. Практики стійкого управління ґрунтами можуть підвищити врожайність, покращити засвоєння поживних речовин та збільшити стійкість культур до шкідників та хвороб. Це особливо важливо в регіонах, що стикаються з продовольчою небезпекою та недоїданням. Наприклад, в країнах Африки на південь від Сахари впровадження консерваційних методів землеробства, таких як нульовий обробіток ґрунту та покривні культури, показало значне збільшення врожайності кукурудзи та покращення продовольчої безпеки для дрібних фермерів.

2. Пом'якшення наслідків зміни клімату та адаптація до них

Ґрунти відіграють вирішальну роль у глобальному вуглецевому циклі. Практики стійкого управління ґрунтами, такі як консерваційний обробіток, агролісомеліорація та покривні культури, можуть збільшити секвестрацію вуглецю в ґрунтах, допомагаючи пом'якшити наслідки зміни клімату. Крім того, здорові ґрунти є більш стійкими до екстремальних погодних явищ, таких як посухи та повені, що робить їх важливими для адаптації до зміни клімату. Австралія, стикаючись зі зростаючими посухами, активно просуває регенеративне сільське господарство для підвищення вмісту вуглецю в ґрунті та покращення інфільтрації води.

3. Покращення якості та доступності води

Стійкі ґрунти діють як природні фільтри, видаляючи забруднювачі з води та покращуючи її якість. Вони також покращують інфільтрацію та зберігання води, зменшуючи стік та збільшуючи доступність води для рослин та громад. Зменшення ерозії зменшує замулення річок та озер, захищаючи водні екосистеми. Такі країни, як Коста-Рика, впровадили програми оплати за екосистемні послуги (PES), стимулюючи землевласників захищати ліси та ґрунти, що призвело до покращення якості та кількості води.

4. Збереження біорізноманіття

Ґрунти є домівкою для величезної кількості організмів, від мікроскопічних бактерій до дощових черв'яків та комах. Практики стійкого управління ґрунтами сприяють біорізноманіттю ґрунту, створюючи здорову екосистему, яка підтримує ріст рослин та регулює ґрунтові процеси. Монокультурне землеробство та надмірне використання пестицидів можуть знищити біорізноманіття ґрунту, негативно впливаючи на його здоров'я та функціонування екосистеми. Сприяння різноманітним сівозмінам та зменшення використання хімікатів може допомогти відновити біорізноманіття ґрунту. Стратегія біорізноманіття Європейського Союзу має на меті захист та відновлення біорізноманіття ґрунтів на всьому континенті.

5. Економічні вигоди для фермерів

Хоча початкові інвестиції в практики стійкого управління ґрунтами можуть здаватися значними, вони можуть призвести до довгострокових економічних вигод для фермерів. Здорові ґрунти вимагають менше синтетичних добрив та пестицидів, що знижує витрати. Вони також дають вищі врожаї та більш стійкі культури, збільшуючи дохід ферми. Крім того, доступ до вуглецевих ринків та платежів за екосистемні послуги може забезпечити додаткові джерела доходу для фермерів, які впроваджують практики стійкого управління ґрунтами. Програми, такі як Програма управління збереженням (Conservation Stewardship Program) USDA в Сполучених Штатах, надають фінансову та технічну допомогу фермерам, які впроваджують природоохоронні практики на своїх землях.

Практики для створення стійких ґрунтів

Існує безліч практик, які можна впровадити для створення та підтримки стійких ґрунтів. Конкретні практики будуть залежати від клімату, типу ґрунту та системи землеробства. Однак деякі загальні принципи застосовуються в усьому світі:

1. Консерваційний обробіток ґрунту

Традиційні практики обробітку ґрунту, такі як оранка та дискування, можуть порушувати структуру ґрунту, збільшувати ерозію та вивільняти вуглець в атмосферу. Практики консерваційного обробітку ґрунту, такі як нульовий обробіток, мінімальний обробіток та смуговий обробіток, мінімізують порушення ґрунту, зберігаючи його структуру та органічну речовину. У Бразилії нульовий обробіток ґрунту був широко впроваджений, що призвело до значного покращення здоров'я ґрунту та секвестрації вуглецю.

2. Покривні культури

Покривні культури — це рослини, які вирощують для захисту та покращення ґрунту, а не для врожаю. Вони можуть допомогти запобігти ерозії, придушити бур'яни, покращити структуру ґрунту та додати органічну речовину в ґрунт. Покривні культури можна висаджувати під час періодів пару або між основними культурами. Поширені покривні культури включають бобові, злакові та капустяні. У багатьох частинах Європи покривні культури є обов'язковими згідно з певними агроекологічними схемами.

3. Сівозміна

Сівозміна передбачає вирощування різних культур у певній послідовності з часом. Це допомагає покращити здоров'я ґрунту шляхом диверсифікації потреб у поживних речовинах, розриву циклів шкідників та хвороб та покращення структури ґрунту. Сівозміна також може збільшити врожайність та зменшити потребу в синтетичних добривах та пестицидах. Традиційні системи землеробства в Азії часто включають різноманітні сівозміни для підтримки родючості та стійкості ґрунту.

4. Інтегроване управління поживними речовинами

Інтегроване управління поживними речовинами передбачає використання комбінації органічних та неорганічних джерел поживних речовин для задоволення потреб культур. Це може включати компост, гній, зелене добриво та синтетичні добрива. Мета полягає в оптимізації ефективності використання поживних речовин, мінімізації їх втрат та захисті якості води. Точне внесення добрив на основі аналізу ґрунту та потреб культури є вирішальним. Багато країн Південно-Східної Азії просувають інтегроване управління поживними речовинами для зменшення залежності від синтетичних добрив та покращення здоров'я ґрунту.

5. Агролісомеліорація

Агролісомеліорація передбачає інтеграцію дерев та чагарників у сільськогосподарські системи. Дерева можуть забезпечувати тінь, зменшувати ерозію, покращувати родючість ґрунту та створювати середовище існування для диких тварин. Вони також можуть забезпечувати додатковий дохід для фермерів за рахунок деревини, фруктів та горіхів. Агролісомеліоративні системи особливо добре підходять для схилових земель та деградованих територій. У багатьох частинах Африки агролісомеліорація є традиційною практикою, яка підтримує стійке сільське господарство та охорону навколишнього середовища.

6. Внесення компосту та гною

Компост та гній є цінними джерелами органічної речовини та поживних речовин для ґрунту. Вони можуть покращити структуру ґрунту, утримання води та доступність поживних речовин. Компост можна виготовляти з різноманітних органічних матеріалів, таких як рослинні рештки, харчові відходи та садове сміття. Гній можна отримувати від худоби. Правильне компостування та управління гноєм є важливими для запобігання поширенню патогенів та мінімізації втрат поживних речовин. Китай має довгу історію використання компосту та гною для підтримки родючості ґрунту.

7. Управління водними ресурсами

Ефективне управління водними ресурсами є вирішальним для стійкого управління ґрунтами. Надмірне зрошення може призвести до засолення та заболочення ґрунту, тоді як посуха може пошкодити структуру ґрунту та зменшити врожайність. Впровадження ефективних методів зрошення, таких як краплинне зрошення та дощування, може допомогти зберегти воду та підвищити продуктивність культур. Збір та зберігання дощової води також можуть збільшити доступність води для сільського господарства. В посушливих та напівпосушливих регіонах, таких як Близький Схід, управління водними ресурсами є важливим для сталого сільського господарства.

8. Аналіз та моніторинг ґрунту

Регулярний аналіз ґрунту є важливим для моніторингу його здоров'я та виявлення дефіциту поживних речовин. Аналізи ґрунту можуть надати інформацію про pH ґрунту, вміст органічної речовини, рівні поживних речовин та інші важливі властивості ґрунту. Моніторинг ґрунту також може включати оцінку його структури, темпів ерозії та біорізноманіття. Результати аналізу та моніторингу ґрунту можна використовувати для коригування управлінських практик та покращення здоров'я ґрунту. Багато країн створили лабораторії аналізу ґрунту для надання фермерам доступних та надійних послуг з аналізу ґрунту.

Глобальні ініціативи зі сталого управління ґрунтами

Визнаючи важливість сталого управління ґрунтами, численні міжнародні організації та уряди запустили ініціативи для сприяння здоров'ю та збереженню ґрунтів:

1. Глобальне ґрунтове партнерство (GSP)

GSP, створене Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (FAO), є глобальною платформою для просування сталого управління ґрунтами. GSP об'єднує уряди, дослідників, фермерів та інші зацікавлені сторони для обміну знаннями, розробки найкращих практик та реалізації програм збереження ґрунтів. GSP розробило переглянуту Всесвітню хартію ґрунтів, яка слугує рамковою основою для політики та практик сталого управління ґрунтами.

2. Цілі сталого розвитку (ЦСР)

ЦСР, прийняті Організацією Об'єднаних Націй у 2015 році, включають кілька цілей, які безпосередньо пов'язані зі сталим управлінням ґрунтами. ЦСР 2 (Подолання голоду) має на меті покінчити з голодом, досягти продовольчої безпеки та покращити харчування. ЦСР 15 (Життя на суші) має на меті захищати, відновлювати та сприяти сталому використанню наземних екосистем, сталому управлінню лісами, боротьбі з опустелюванням, а також зупинити та повернути назад деградацію земель та зупинити втрату біорізноманіття. Досягнення цих цілей вимагає практик сталого управління ґрунтами.

3. Національні програми здоров'я ґрунтів

Багато країн запустили національні програми здоров'я ґрунтів для просування практик сталого управління ґрунтами. Ці програми часто надають фінансову та технічну допомогу фермерам, які впроваджують природоохоронні практики. Вони також можуть включати послуги з аналізу ґрунту, дослідження та розробки, а також кампанії з підвищення обізнаності громадськості. Прикладами є Партнерство зі здоров'я ґрунтів у Сполучених Штатах та Національна місія сталого сільського господарства в Індії.

4. Ініціативи з секвестрації вуглецю

Кілька ініціатив зосереджені на сприянні секвестрації вуглецю в ґрунтах для пом'якшення наслідків зміни клімату. Ці ініціативи часто передбачають надання фінансових стимулів фермерам, які впроваджують практики, що збільшують вміст вуглецю в ґрунті, такі як консерваційний обробіток, покривні культури та агролісомеліорація. Прикладами є ініціатива "4 на 1000" та різні програми компенсації викидів вуглецю.

Виклики та можливості

Незважаючи на зростаючу обізнаність про важливість сталого управління ґрунтами, все ще існує кілька викликів, які необхідно подолати:

Брак обізнаності та знань: Багато фермерів та політиків не повністю усвідомлюють переваги практик сталого управління ґрунтами. Існує потреба в більшій освіті та навчанні для підвищення обізнаності та розбудови потенціалу.
Фінансові обмеження: Впровадження практик сталого управління ґрунтами може вимагати значних початкових інвестицій. Багато фермерів, особливо дрібні фермери в країнах, що розвиваються, не мають фінансових ресурсів для впровадження цих практик.
Політичні бар'єри: Урядові політики іноді можуть створювати перешкоди для сталого управління ґрунтами. Наприклад, субсидії на синтетичні добрива можуть перешкоджати використанню органічних джерел поживних речовин.
Відсутність моніторингу та оцінки: Існує потреба в більш надійних системах моніторингу та оцінки для відстеження прогресу в досягненні цілей сталого управління ґрунтами.

Однак існують також значні можливості для прискорення впровадження практик сталого управління ґрунтами:

Технологічні інновації: Досягнення в галузі технологій, таких як точне землеробство та дистанційне зондування, можуть допомогти покращити практики управління ґрунтами та моніторити їх здоров'я.
Ринкові стимули: Ринкові стимули, такі як вуглецеві кредити та платежі за екосистемні послуги, можуть забезпечити фінансову винагороду фермерам, які впроваджують практики сталого управління ґрунтами.
Споживчий попит: Зростаючий споживчий попит на екологічно чисту продукцію може створити ринок для фермерів, які надають пріоритет здоров'ю ґрунту.
Співпраця та партнерства: Співпраця між урядами, дослідниками, фермерами та іншими зацікавленими сторонами є важливою для просування сталого управління ґрунтами.

Висновок

Створення стійких ґрунтів є критичним викликом, що стоїть перед світовою спільнотою. Впроваджуючи практики сталого управління ґрунтами, ми можемо покращити продовольчу безпеку, пом'якшити наслідки зміни клімату, покращити якість води, зберегти біорізноманіття та сприяти економічній стійкості. Це вимагає спільних зусиль усіх зацікавлених сторін, включаючи фермерів, політиків, дослідників та споживачів. Інвестування в стале управління ґрунтами — це інвестиція в наше майбутнє.

Давайте працювати разом, щоб побудувати майбутнє, де здорові ґрунти підтримують здорові громади та здорову планету.