స్థిరమైన ఆహార వ్యవస్థ, వ్యర్థాల తగ్గింపు, మరియు ప్రపంచ పర్యావరణ బాధ్యతను ప్రోత్సహించడంలో కిణ్వ ప్రక్రియ పాత్రను అన్వేషించండి.
స్థిరమైన భవిష్యత్తు కోసం కిణ్వ ప్రక్రియ: ఒక ప్రపంచ దృక్పథం
కిణ్వ ప్రక్రియ, ఒక పురాతన పద్ధతి, ఇది మరింత స్థిరమైన మరియు స్థితిస్థాపక ప్రపంచ ఆహార వ్యవస్థను సృష్టించడానికి ఒక శక్తివంతమైన సాధనంగా పునరుజ్జీవనం పొందుతోంది. ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడం మరియు రుచిని పెంచడంలో దాని సాంప్రదాయ పాత్రకు మించి, కిణ్వ ప్రక్రియ కీలకమైన పర్యావరణ సవాళ్లను పరిష్కరించడానికి, ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను ప్రోత్సహించడానికి పరిష్కారాలను అందిస్తుంది. ఈ వ్యాసం స్థిరత్వంలో కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క విభిన్న అనువర్తనాలను అన్వేషిస్తుంది, పర్యావరణపరంగా మరింత బాధ్యతాయుతమైన మరియు అందరికీ ఆహార-సురక్షిత భవిష్యత్తుకు దోహదపడే దాని సామర్థ్యాన్ని హైలైట్ చేస్తుంది.
కిణ్వ ప్రక్రియ అంటే ఏమిటి? ఒక సంక్షిప్త అవలోకనం
దాని ప్రధాన భాగంలో, కిణ్వ ప్రక్రియ ఒక జీవక్రియ ప్రక్రియ, దీనిలో సూక్ష్మజీవులు, అంటే బ్యాక్టీరియా, ఈస్ట్ మరియు బూజులు, కార్బోహైడ్రేట్లను ఆమ్లాలు, వాయువులు లేదా ఆల్కహాల్ వంటి ఇతర సమ్మేళనాలుగా మారుస్తాయి. ఈ ప్రక్రియ ఆహారం యొక్క ఆకృతిని మరియు రుచిని మార్చడమే కాకుండా, తరచుగా దాని పోషక విలువను మరియు నిల్వ ఉండే కాలాన్ని పెంచుతుంది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా విభిన్న సంస్కృతులలో వేల సంవత్సరాలుగా కిణ్వ ప్రక్రియ ఉపయోగించబడింది, దీని ఫలితంగా సౌర్క్రాట్, కిమ్చి, పెరుగు, కొంబుచా, బీర్, వైన్ వంటి ప్రసిద్ధ ఆహారాలు మరియు పానీయాలు మరియు మరెన్నో ఉద్భవించాయి.
కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క స్థిరత్వ ప్రయోజనాలు
స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క సామర్థ్యం అనేక కీలక రంగాల నుండి వస్తుంది:
1. ఆహార వ్యర్థాల తగ్గింపు
కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రయోజనాల్లో ఒకటి, త్వరగా పాడైపోయే ఆహార పదార్థాల నిల్వ కాలాన్ని పొడిగించే దాని సామర్థ్యం. పాడుచేసే సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను నిరోధించడం ద్వారా, మిగులు ఉత్పత్తులను నిల్వ చేయడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ మనకు అనుమతిస్తుంది, ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించి, దాని పారవేయడంతో సంబంధం ఉన్న పర్యావరణ ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఉదాహరణకి:
- కూరగాయలు: క్యాబేజీని సౌర్క్రాట్ లేదా కిమ్చిగా మార్చవచ్చు, దాని వినియోగాన్ని గణనీయంగా పొడిగించవచ్చు.
- పండ్లు: ద్రాక్షను వైన్గా, ఆపిల్లను సైడర్గా మరియు వివిధ పండ్లను వెనిగర్లుగా పులియబెట్టవచ్చు.
- పాల ఉత్పత్తులు: పాలను పెరుగు, చీజ్ మరియు కేఫిర్గా పులియబెట్టవచ్చు, దాని దీర్ఘాయువును పెంచి, విలువైన ప్రోబయోటిక్స్ను అందిస్తుంది.
ఈ కిణ్వ ప్రక్రియ ఉత్పత్తులు వ్యర్థాలను తగ్గించడమే కాకుండా, విస్తృత శ్రేణి పాక ఎంపికలు మరియు పోషక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
2. మెరుగైన పోషక విలువ
కిణ్వ ప్రక్రియ ఈ క్రింది మార్గాల్లో ఆహారాల పోషక ప్రొఫైల్ను మెరుగుపరుస్తుంది:
- పోషకాల జీవలభ్యతను పెంచడం: కిణ్వ ప్రక్రియ సంక్లిష్ట సమ్మేళనాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, పోషకాలను శరీరం సులభంగా గ్రహించేలా చేస్తుంది.
- విటమిన్లను సంశ్లేషణ చేయడం: కొన్ని సూక్ష్మజీవులు కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో సౌర్క్రాట్ మరియు కేఫిర్లో బి విటమిన్ల వంటి విటమిన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
- పోషక-వ్యతిరేక కారకాలను తగ్గించడం: కిణ్వ ప్రక్రియ ఖనిజాల శోషణను నిరోధించే ఫైటేట్స్ వంటి సమ్మేళనాల స్థాయిలను తగ్గించగలదు.
- ప్రోబయోటిక్స్ను పరిచయం చేయడం: పులియబెట్టిన ఆహారాలు తరచుగా ప్రోబయోటిక్స్తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి ప్రేగు ఆరోగ్యం మరియు మొత్తం శ్రేయస్సుకు మద్దతు ఇచ్చే ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా.
ఉదాహరణకు, సోయాబీన్లను టెంపేగా పులియబెట్టడం ఐరన్ మరియు ఇతర ఖనిజాల జీవలభ్యతను పెంచుతుంది. మరొక పులియబెట్టిన సోయా ఉత్పత్తి అయిన నాటో ఉత్పత్తి, ఎముకల ఆరోగ్యానికి కీలకమైన విటమిన్ K2 సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది.
3. పారిశ్రామిక వ్యవసాయంపై ఆధారపడటాన్ని తగ్గించడం
కిణ్వ ప్రక్రియ ఈ క్రింది మార్గాల్లో మరింత స్థిరమైన వ్యవసాయ వ్యవస్థకు దోహదపడుతుంది:
- ఆహార వనరులను వైవిధ్యపరచడం: కిణ్వ ప్రక్రియ విస్తృత శ్రేణి పదార్థాలను ఉపయోగించుకోవడానికి మనకు అనుమతిస్తుంది, తరచుగా ఏకపంట వ్యవస్థలలో పండించే కొన్ని ప్రధాన పంటలపై మన ఆధారపడటాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- ఉప-ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం: చీజ్ తయారీ నుండి వచ్చే వే లేదా బీర్ తయారీ నుండి వచ్చే వ్యర్థ ధాన్యాలు వంటి వ్యవసాయ ఉప-ఉత్పత్తులను విలువైన ఉత్పత్తులుగా పులియబెట్టవచ్చు, ఇది మరింత వృత్తాకార ఆర్థిక వ్యవస్థను సృష్టిస్తుంది.
- రసాయనిక ఉత్పాదకాల అవసరాన్ని తగ్గించడం: కిణ్వ ప్రక్రియ ఆహారాల పోషక కంటెంట్ మరియు నిల్వ సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది, రసాయనిక ఎరువులు మరియు సంరక్షణకారుల అవసరాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఉదాహరణకు, జీవ ఇంధనం లేదా పశుగ్రాసం ఉత్పత్తి చేయడానికి వేను ఉపయోగించడం వ్యర్థంగా పారవేయడానికి బదులుగా ఒక స్థిరమైన ప్రత్యామ్నాయం. అదేవిధంగా, బీర్ తయారీ నుండి వచ్చే వ్యర్థ ధాన్యాలను పశువుల దాణాగా పులియబెట్టవచ్చు లేదా బయోగ్యాస్ ఉత్పత్తికి ఉపయోగించవచ్చు.
4. స్థానిక మరియు ప్రాంతీయ ఆహార వ్యవస్థలను ప్రోత్సహించడం
కిణ్వ ప్రక్రియ తరచుగా స్థానికంగా లభించే పదార్థాలు మరియు సాంప్రదాయ జ్ఞానంపై ఆధారపడిన ఒక స్థానిక పద్ధతి. ఇది ప్రాంతీయ ఆహార భద్రతను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు సుదూర రవాణాతో సంబంధం ఉన్న పర్యావరణ ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఉదాహరణలు:
- చేతివృత్తి చీజ్ ఉత్పత్తి: స్థానిక చీజ్ తయారీదారులు తరచుగా సాంప్రదాయ కిణ్వ ప్రక్రియ పద్ధతులను మరియు స్థానికంగా సేకరించిన పాలను ఉపయోగించి ప్రత్యేకమైన ప్రాంతీయ చీజ్లను సృష్టిస్తారు.
- సాంప్రదాయ బీర్ తయారీ: స్థానిక బ్రూవరీలు స్థానికంగా పండించిన ధాన్యాలు మరియు హాప్లను ఉపయోగించి క్రాఫ్ట్ బీర్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇవి ఆ ప్రాంతం యొక్క ప్రత్యేకతను ప్రతిబింబిస్తాయి.
- పులియబెట్టిన కూరగాయల ఉత్పత్తి: చిన్న-స్థాయి ఉత్పత్తిదారులు స్థానికంగా పండించిన కూరగాయలను సౌర్క్రాట్, కిమ్చి మరియు ఇతర ఊరగాయ ఉత్పత్తులుగా పులియబెడతారు.
ఈ స్థానిక కార్యక్రమాలు స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థలకు మద్దతు ఇస్తాయి, సాంస్కృతిక సంప్రదాయాలను పరిరక్షిస్తాయి మరియు ఆహార వ్యవస్థ యొక్క కార్బన్ పాదముద్రను తగ్గిస్తాయి.
5. కార్బన్ నిర్బంధం మరియు నేల ఆరోగ్యం
ప్రత్యక్షంగా కానప్పటికీ, కిణ్వ ప్రక్రియ పద్ధతులు పరోక్షంగా కార్బన్ నిర్బంధానికి మరియు మెరుగైన నేల ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తాయి. ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడం, స్థానిక ఆహార వ్యవస్థలను ప్రోత్సహించడం మరియు పారిశ్రామిక వ్యవసాయంపై ఆధారపడటాన్ని తగ్గించడం ద్వారా, కిణ్వ ప్రక్రియ నేలలో కార్బన్ను నిర్బంధించే వ్యవసాయ పద్ధతులకు మద్దతు ఇస్తుంది. అదనంగా, కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క ఉప-ఉత్పత్తులను నేల సవరణలుగా ఉపయోగించవచ్చు, నేలను సుసంపన్నం చేసి, మొక్కల పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది.
స్థిరత్వంలో కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క ప్రపంచ ఉదాహరణలు
స్థిరత్వం కోసం కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క అనువర్తనం వివిధ ప్రాంతాలు మరియు సంస్కృతులలో మారుతూ ఉంటుంది. ఇక్కడ కొన్ని ఉదాహరణలు ఉన్నాయి:
- ఆసియా: అనేక ఆసియా దేశాలలో, కిమ్చి, మిసో, టెంపే మరియు నాటో వంటి పులియబెట్టిన ఆహారాలు ఆహారంలో ప్రధానమైనవి. ఈ ఆహారాలు అవసరమైన పోషకాలను అందించడమే కాకుండా, ఆహార భద్రతకు దోహదపడతాయి మరియు జంతు ఉత్పత్తులపై ఆధారపడటాన్ని తగ్గిస్తాయి. దక్షిణ కొరియాలో, జీవ ఇంధన ఉత్పత్తి కోసం కిమ్చి ఉప-ఉత్పత్తుల యొక్క నూతన ఉపయోగాలను అన్వేషించే పరిశోధన జరుగుతోంది.
- యూరప్: యూరప్లో, అనేక రకాల చీజ్లు, పెరుగు, వైన్లు మరియు బీర్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి సాంప్రదాయ కిణ్వ ప్రక్రియ పద్ధతులు ఉపయోగించబడతాయి. వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి మరియు వనరుల సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలను ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి ప్రయత్నాలు జరుగుతున్నాయి. యూరోపియన్ యూనియన్ స్థిరమైన ప్రోటీన్ వనరులు మరియు జీవ ఆధారిత పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క సామర్థ్యాన్ని అన్వేషించే ప్రాజెక్టులకు నిధులు సమకూరుస్తోంది.
- ఆఫ్రికా: ఆఫ్రికాలో, కర్రపెండలం, జొన్నలు మరియు మిల్లెట్ వంటి ప్రధాన పంటల పోషక విలువను నిల్వ చేయడానికి మరియు పెంచడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ ఉపయోగించబడుతుంది. ఓగి (పులియబెట్టిన మొక్కజొన్న గంజి) మరియు ఇంజెరా (పులియబెట్టిన ఫ్లాట్బ్రెడ్) వంటి పులియబెట్టిన ఆహారాలు పోషణ మరియు ఆహార భద్రతకు ముఖ్యమైన వనరులు, ముఖ్యంగా శీతలీకరణకు పరిమిత ప్రాప్యత ఉన్న ప్రాంతాలలో.
- లాటిన్ అమెరికా: చిచా (పులియబెట్టిన మొక్కజొన్న బీర్) మరియు పుల్కే (పులియబెట్టిన అగేవ్ రసం) వంటి పులియబెట్టిన పానీయాలు అనేక లాటిన్ అమెరికా దేశాలలో సాంప్రదాయకంగా వినియోగించబడతాయి. ఈ పానీయాలు సాంస్కృతిక సంప్రదాయాలలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి మరియు పారిశ్రామికంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన పానీయాలకు స్థిరమైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తాయి.
- ఉత్తర అమెరికా: ఉత్తర అమెరికాలో క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీలు మరియు చేతివృత్తి ఆహార ఉత్పత్తిదారుల పెరుగుదల కిణ్వ ప్రక్రియపై పునరుద్ధరించబడిన ఆసక్తికి దారితీసింది. కంపెనీలు స్థిరమైన పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి, ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి మరియు కొత్త ఆహార ఉత్పత్తులను సృష్టించడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క వినూత్న ఉపయోగాలను అన్వేషిస్తున్నాయి.
సవాళ్లు మరియు అవకాశాలు
దాని గణనీయమైన సామర్థ్యం ఉన్నప్పటికీ, స్థిరత్వం కోసం కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క విస్తృత స్వీకరణ అనేక సవాళ్లను ఎదుర్కొంటుంది:
- ఉత్పత్తిని పెంచడం: నాణ్యత మరియు భద్రతను కాపాడుకుంటూ కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలను పెంచడం సవాలుగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా చిన్న-స్థాయి ఉత్పత్తిదారులకు.
- వినియోగదారుల ఆమోదం: కొంతమంది వినియోగదారులు పులియబెట్టిన ఆహారాలను ప్రయత్నించడానికి తెలియనివారు లేదా సంకోచించవచ్చు. కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క ప్రయోజనాలను ప్రోత్సహించడానికి మరియు ఏవైనా అపార్థాలను పరిష్కరించడానికి విద్య మరియు అవగాహన ప్రచారాలు అవసరం.
- నియంత్రణ అడ్డంకులు: పులియబెట్టిన ఆహారాల ఉత్పత్తి మరియు అమ్మకాలను నియంత్రించే నిబంధనలు విస్తృతంగా మారవచ్చు, చిన్న వ్యాపారాలకు ప్రవేశానికి అడ్డంకులను సృష్టిస్తాయి.
- పరిశోధన మరియు అభివృద్ధిలో పెట్టుబడి: కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలను ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి, కొత్త అనువర్తనాలను గుర్తించడానికి మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క దీర్ఘకాలిక పర్యావరణ ప్రభావాలను అంచనా వేయడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
అయితే, ఈ సవాళ్లు గణనీయమైన అవకాశాలను కూడా అందిస్తాయి:
- ఆవిష్కరణ: కొత్త పులియబెట్టిన ఆహార ఉత్పత్తులు, పదార్థాలు మరియు సాంకేతిక పరిజ్ఞానాల అభివృద్ధిలో ఆవిష్కరణలకు అపారమైన అవకాశం ఉంది.
- ఆర్థికాభివృద్ధి: చిన్న-స్థాయి కిణ్వ ప్రక్రియ వ్యాపారాలకు మద్దతు ఇవ్వడం స్థానిక కమ్యూనిటీలలో ఉద్యోగాలను సృష్టించగలదు మరియు ఆర్థిక వృద్ధిని ప్రేరేపించగలదు.
- పర్యావరణ పరిరక్షణ: కిణ్వ ప్రక్రియను ప్రోత్సహించడం మరింత స్థిరమైన మరియు స్థితిస్థాపక ఆహార వ్యవస్థకు దోహదపడుతుంది, వ్యర్థాలను తగ్గించడం, వనరులను పరిరక్షించడం మరియు వాతావరణ మార్పులను తగ్గించడం.
- ప్రజారోగ్యం: పులియబెట్టిన ఆహారాల వినియోగాన్ని ప్రోత్సహించడం ప్రేగు ఆరోగ్యం మరియు మొత్తం శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తుంది, ఆహార-సంబంధిత వ్యాధుల భారాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఆచరణాత్మక అంతర్దృష్టులు: కిణ్వ ప్రక్రియ స్థిరత్వానికి మీరు ఎలా మద్దతు ఇవ్వగలరు
కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా మరింత స్థిరమైన భవిష్యత్తుకు మీరు దోహదపడగల కొన్ని ఆచరణాత్మక మార్గాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- పులియబెట్టిన ఆహారాలను ఎక్కువగా తినండి: పెరుగు, సౌర్క్రాట్, కిమ్చి, టెంపే మరియు కొంబుచా వంటి పులియబెట్టిన ఆహారాలను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోండి.
- స్థానిక ఉత్పత్తిదారులకు మద్దతు ఇవ్వండి: స్థానిక రైతుల మార్కెట్లు, చేతివృత్తి ఆహార ఉత్పత్తిదారులు మరియు క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీల నుండి పులియబెట్టిన ఆహారాలను కొనండి.
- ఇంట్లో పులియబెట్టడం నేర్చుకోండి: మీ స్వంత కూరగాయలు, పండ్లు మరియు పానీయాలను పులియబెట్టడంతో ప్రయోగాలు చేయండి.
- ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించండి: మిగులు ఉత్పత్తులను నిల్వ చేయడానికి మరియు ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి కిణ్వ ప్రక్రియను ఉపయోగించండి.
- కిణ్వ ప్రక్రియకు మద్దతు ఇచ్చే విధానాల కోసం వాదించండి: ప్రభుత్వాలు మరియు సంస్థలను కిణ్వ ప్రక్రియ సాంకేతిక పరిజ్ఞానాల పరిశోధన మరియు అభివృద్ధిలో పెట్టుబడులు పెట్టమని మరియు చిన్న-స్థాయి కిణ్వ ప్రక్రియ వ్యాపారాలకు మద్దతు ఇచ్చే నిబంధనలను రూపొందించమని ప్రోత్సహించండి.
- ఇతరులకు అవగాహన కల్పించండి: కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మీ జ్ఞానాన్ని స్నేహితులు, కుటుంబం మరియు కమ్యూనిటీ సభ్యులతో పంచుకోండి.
స్థిరత్వంలో కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క భవిష్యత్తు
కిణ్వ ప్రక్రియ మరింత స్థిరమైన మరియు స్థితిస్థాపక ప్రపంచ ఆహార వ్యవస్థకు దోహదపడటానికి అపారమైన సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది. ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడం, పోషక విలువను పెంచడం, స్థానిక ఆహార వ్యవస్థలను ప్రోత్సహించడం మరియు స్థిరమైన వ్యవసాయానికి మద్దతు ఇవ్వడం ద్వారా, మానవాళి ఎదుర్కొంటున్న అత్యంత తీవ్రమైన పర్యావరణ సవాళ్లలో కొన్నింటిని పరిష్కరించడంలో కిణ్వ ప్రక్రియ కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. మనం మరింత వృత్తాకార మరియు పునరుత్పత్తి ఆర్థిక వ్యవస్థ వైపు పయనిస్తున్నప్పుడు, అందరికీ ఆరోగ్యకరమైన మరియు మరింత స్థిరమైన భవిష్యత్తును సృష్టించడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ నిస్సందేహంగా ఒక ముఖ్యమైన సాధనంగా మారుతుంది.
ముగింపు
పురాతన సంప్రదాయాల నుండి అత్యాధునిక ఆవిష్కరణల వరకు, కిణ్వ ప్రక్రియ ఒక స్థిరమైన భవిష్యత్తు యొక్క ముఖ్య భాగం అని తన విలువను నిరూపించుకుంటోంది. మన ఆహారంలో, ఆహార ఉత్పత్తి వ్యవస్థలలో మరియు పరిశోధనా ప్రయత్నాలలో కిణ్వ ప్రక్రియను స్వీకరించడం మరింత స్థితిస్థాపక, సమానమైన మరియు పర్యావరణపరంగా బాధ్యతాయుతమైన ప్రపంచాన్ని నిర్మించడానికి కీలకం. కిణ్వ ప్రక్రియను అర్థం చేసుకోవడం మరియు మద్దతు ఇవ్వడం ద్వారా, మనం ప్రజలు మరియు గ్రహం రెండింటినీ పోషించడానికి దాని పూర్తి సామర్థ్యాన్ని అన్లాక్ చేయవచ్చు.