பழ மரங்களை கத்தரிக்கும் கலை: அமோக அறுவடைக்கான உலகளாவிய வழிகாட்டி

பழ மரங்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்கவும், வீரியமான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும், ஏராளமான மற்றும் உயர்தர பழ உற்பத்தியை உறுதி செய்யவும் பழ மரங்களை கத்தரிப்பது ஒரு அத்தியாவசிய நடைமுறையாகும். இந்த விரிவான வழிகாட்டி, உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு பழ மர இனங்களுக்கும் வளரும் நிலைமைகளுக்கும் பொருந்தக்கூடிய கத்தரிப்பு கலையைப் பற்றிய நுண்ணறிவுகளை வழங்குகிறது. நீங்கள் ஒரு அனுபவமிக்க தோட்டக்காரராக இருந்தாலும் அல்லது ஒரு புதிய தோட்டக்கலைஞராக இருந்தாலும், இங்கு விவரிக்கப்பட்டுள்ள கோட்பாடுகளையும் நுட்பங்களையும் புரிந்துகொள்வது உங்களுக்குப் பலனளிக்கும் முடிவுகளை அடைய உதவும்.

பழ மரங்களை ஏன் கத்தரிக்க வேண்டும்? வெளிப்படுத்தப்பட்ட நன்மைகள்

கத்தரித்தல் என்பது கிளைகளை வெட்டுவது மட்டுமல்ல; இது பல நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு மூலோபாயத் தலையீடு:

• அதிகரித்த பழ உற்பத்தி: கத்தரித்தல் பழம்தரும் கிளைகளின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் சூரிய ஒளி ஊடுருவலை அதிகரிக்கிறது, இது அதிக விளைச்சலுக்கு வழிவகுக்கிறது.
• மேம்பட்ட பழத்தின் தரம்: அதிகப்படியான கிளைகளை அகற்றுவதன் மூலம், குறைவான, பெரிய, மற்றும் அதிக சுவையான பழங்களை உற்பத்தி செய்ய மரம் தனது ஆற்றலைச் செலுத்த அனுமதிக்கிறீர்கள்.
• மேம்படுத்தப்பட்ட மர ஆரோக்கியம்: கத்தரித்தல் இறந்த, நோய்வாய்ப்பட்ட அல்லது சேதமடைந்த மரக்கட்டைகளை நீக்குகிறது, இது நோய்த்தொற்றுகள் பரவுவதைத் தடுத்து மரத்தின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
• சிறந்த காற்றோட்டம்: ஒரு திறந்த விதானம் காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, பூஞ்சை நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
• சூரிய ஒளி ஊடுருவல்: பழங்கள் பழுப்பதற்கும் நிறம் பெறுவதற்கும் போதுமான சூரிய ஒளி முக்கியமானது. மரத்தின் அனைத்துப் பகுதிகளுக்கும் போதுமான ஒளி கிடைப்பதை கத்தரித்தல் உறுதி செய்கிறது.
• எளிதான அறுவடை: நிர்வகிக்கக்கூடிய மர அளவைப் பராமரிக்க கத்தரிப்பது அறுவடையை எளிதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் ஆக்குகிறது.
• வடிவமைப்பு மற்றும் கட்டமைப்பு: கத்தரித்தல் ஒரு வலுவான மற்றும் நன்கு சமநிலையான மர அமைப்பை நிறுவ உதவுகிறது, இது கிளை உடைதல் போன்ற எதிர்கால சிக்கல்களைத் தடுக்கிறது.

கத்தரிப்புக் கோட்பாடுகளைப் புரிந்துகொள்ளுதல்: வெற்றிக்கான அடித்தளம்

நீங்கள் கத்தரிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், அடிப்படைக் கோட்பாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்:

• பழம்தரும் கிளைகளை அடையாளம் காணுதல்: வளர்ச்சி (பழம் தராத) கிளைகளுக்கும் பழம்தரும் கிளைகளுக்கும் இடையில் வேறுபடுத்தி அறிய கற்றுக்கொள்ளுங்கள். பழம்தரும் கிளைகள் பொதுவாக பழ மொட்டுகளைத் தாங்கும் குட்டை கிளைகளாகத் தோன்றும். இது இனங்களுக்கிடையில் மாறுபடும்; உதாரணமாக, ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் மரங்கள் பெரும்பாலும் குட்டை கிளைகளில் பழம் தரும், அதேசமயம் பீச் மரங்கள் ஓராண்டு வயது கிளைகளில் பழம் தரும்.
• மரத்தின் வளர்ச்சிப் பழக்கங்களைப் புரிந்துகொள்ளுதல்: வெவ்வேறு பழ மர இனங்கள் வெவ்வேறு வளர்ச்சிப் பழக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன. ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் போன்றவை நேராக வளரும் போக்கைக் கொண்டுள்ளன, மற்றவை பீச் மற்றும் பிளம்ஸ் போன்றவை பரந்த வளர்ச்சிப் பழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன. முறையான கத்தரிப்புக்கு இந்த வேறுபாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.
• மரத்தின் வயதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்: இளம் மரங்களுக்கு முதிர்ந்த மரங்களை விட வித்தியாசமான கத்தரிப்பு உத்திகள் தேவை. இளம் மரங்களை வடிவமைத்து பயிற்றுவிக்க வேண்டும், அதேசமயம் முதிர்ந்த மரங்களுக்கு முக்கியமாக பராமரிப்பு கத்தரிப்பு தேவை.
• 4 D-களைப் பயன்படுத்துங்கள்: இறந்த (dead), சேதமடைந்த (damaged), நோய்வாய்ப்பட்ட (diseased), மற்றும் ஒழுங்கற்ற (deranged) (குறுக்கிடும் அல்லது உராயும்) கிளைகளை அகற்றவும். இது அனைத்து வகையான கத்தரிப்புகளுக்கும் பொருந்தக்கூடிய ஒரு அடிப்படைக் கொள்கையாகும்.
• விதானத்தைத் திறக்கவும்: மரத்தின் அனைத்துப் பகுதிகளுக்கும் சூரிய ஒளி ஊடுருவ அனுமதிக்கும் ஒரு திறந்த விதானத்தை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள்.
• வளர்ச்சி மற்றும் பழ உற்பத்தியை சமநிலைப்படுத்துங்கள்: அதிகமாக கத்தரிப்பது பழ உற்பத்திக்கு பதிலாக அதிகப்படியான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். மிகக் குறைவாக கத்தரிப்பது சிறிய, தரம் குறைந்த பழங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

நேரம் தான் எல்லாம்: வெவ்வேறு பழ மரங்களை எப்போது கத்தரிக்க வேண்டும்

கத்தரிக்கும் நேரம் மிகவும் முக்கியமானது மற்றும் பழ மர இனம் மற்றும் உங்கள் காலநிலையைப் பொறுத்து மாறுபடும்.

• உறக்க கால கத்தரிப்பு (குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதி/வசந்த காலத்தின் முற்பகுதி): பழ மரங்களைக் கத்தரிக்க இது மிகவும் பொதுவான நேரம். உறக்க கால கத்தரிப்பு வசந்த காலத்தில் வீரியமான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் மரம் இலைகள் விடும் முன் அதை வடிவமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது ஆப்பிள், பேரிக்காய், பிளம் மற்றும் செர்ரி மரங்களுக்கு ஏற்றது. குளிரான காலநிலையில், புதிதாக வெட்டப்பட்ட கிளைகளுக்கு குளிர்கால சேதம் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க, குளிர்காலத்தின் மிகக் குளிரான பகுதிக்குப் பிறகு கத்தரிப்பைத் தள்ளிப் போடுங்கள்.
• கோடைகால கத்தரிப்பு (கோடையின் பிற்பகுதி): கோடைகால கத்தரிப்பு பொதுவாக உறக்க கால கத்தரிப்பை விட இலகுவானது. இது வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்தவும், நீர் முளைகளை (வீரியமான, செங்குத்தான தளிர்கள்) அகற்றவும், பழத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தவும் பயன்படுகிறது. சூரிய ஒளி ஊடுருவல் மற்றும் காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்த பீச் மற்றும் நெக்டரின் மரங்களுக்கு இது குறிப்பாக நன்மை பயக்கும்.
• குறிப்பிட்ட எடுத்துக்காட்டுகள்:
  • ஆப்பிள் மரங்கள்: உறக்க கால கத்தரிப்பு சிறந்தது.
  • பேரிக்காய் மரங்கள்: உறக்க கால கத்தரிப்பு சிறந்தது.
  • பீச் மரங்கள்: உறக்க கால மற்றும் கோடைகால கத்தரிப்பு இரண்டும் நன்மை பயக்கும்.
  • செர்ரி மரங்கள்: உறக்க கால கத்தரிப்பு விரும்பப்படுகிறது, வளரும் பருவத்தில் குறைந்தபட்ச கத்தரிப்புடன்.
  • பிளம்ஸ் மரங்கள்: உறக்க கால கத்தரிப்பு சிறந்தது.

அத்தியாவசிய கத்தரிப்புக் கருவிகள்: வெற்றிக்காக உங்களைத் தயார்படுத்துதல்

நோய் பரவாமல் தடுக்கவும், சீரான வெட்டுக்களை ஏற்படுத்தவும் சரியான கருவிகள் இருப்பது அவசியம். இங்கே சில அத்தியாவசிய கத்தரிப்புக் கருவிகள்:

• கை கத்தரிக்கோல் (செக்கட்டூர்ஸ்): சிறிய கிளைகளுக்கு (1 அங்குல விட்டம் வரை). ஆன்வில் கத்தரிக்கோல்களை விட சுத்தமான வெட்டுக்களை ஏற்படுத்தும் பைபாஸ் கத்தரிக்கோல்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• நீள் கை கத்தரிக்கோல்: பெரிய கிளைகளுக்கு (2 அங்குல விட்டம் வரை). இது கை கத்தரிக்கோலை விட அதிக நெம்புகோலை வழங்குகிறது.
• கத்தரிப்பு ரம்பம்: 2 அங்குலத்திற்கு மேல் விட்டம் கொண்ட கிளைகளுக்கு. கூர்மையான பற்கள் மற்றும் வசதியான கைப்பிடியுடன் ஒரு ரம்பத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• கம்புக் கத்தரிக்கோல்: ஏணி இல்லாமல் உயரமான கிளைகளை அடைய.
• ஏணி: உயரமான மரங்களைக் கத்தரிக்க ஒரு உறுதியான ஏணி அவசியம்.
• கையுறைகள்: முட்கள் மற்றும் கரடுமுரடான பட்டைகளிலிருந்து உங்கள் கைகளைப் பாதுகாக்க.
• கண் பாதுகாப்பு: பறக்கும் குப்பைகளிலிருந்து உங்கள் கண்களைப் பாதுகாக்க.
• கிருமிநாசினி: வெட்டுக்களுக்கு இடையில் கத்தரிப்புக் கருவிகளைச் சுத்தம் செய்யவும், நோய் பரவுவதைத் தடுக்கவும் (எ.கா., ரப்பிங் ஆல்கஹால் அல்லது பிளீச் கரைசல்).

கருவி பராமரிப்பு: உங்கள் கத்தரிப்புக் கருவிகளை கூர்மையாகவும் சுத்தமாகவும் வைத்திருங்கள். அரம் அல்லது கூர்மைப்படுத்தும் கல் கொண்டு அவற்றை தவறாமல் கூர்மைப்படுத்துங்கள். நோய் பரவுவதைத் தடுக்க ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு அவற்றை கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள்.

கத்தரிப்பு நுட்பங்கள்: வெட்டும் கலையில் தேர்ச்சி பெறுதல்

நீங்கள் எங்கே வெட்டுகிறீர்கள் என்பதைப் போலவே நீங்கள் எப்படி வெட்டுகிறீர்கள் என்பதும் முக்கியம். இங்கே சில அடிப்படைக் கத்தரிப்பு நுட்பங்கள்:

• மெலிதாக்கும் வெட்டுகள்: ஒரு கிளையை அதன் தொடக்கப் புள்ளி வரை முழுவதுமாக அகற்றுதல். இது விதானத்தைத் திறந்து காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.
• நுனி வெட்டுகள்: ஒரு கிளையை ஒரு மொட்டு வரை வெட்டி குட்டையாக்குதல். இது வெட்டுக்குக் கீழே வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் வளர்ச்சியின் திசையைக் கட்டுப்படுத்தப் பயன்படுகிறது.
• கிளை சந்திப்பு கோணங்கள்: அகன்ற கிளை சந்திப்பு கோணங்களை (கிளைக்கும் தண்டுக்கும் இடையிலான கோணம்) ஊக்குவிக்கவும். இவை குறுகிய கோணங்களை விட வலுவானவை மற்றும் உடைவதற்கான வாய்ப்பு குறைவு.
• கிளைப்பட்டை வெட்டுகள்: ஒரு கிளையை அகற்றும்போது, கிளைப்பட்டைக்கு (கிளையின் அடிப்பகுதியில் உள்ள வீங்கிய பகுதி) சற்று வெளியே வெட்டவும். மரத்தின் தண்டுடன் சேர்த்து வெட்டுவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது மரத்தின் குணப்படுத்தும் திசுக்களை சேதப்படுத்தும்.
• மொட்டுத் தேர்வு: நுனி வெட்டுகளைச் செய்யும்போது, புதிய வளர்ச்சி செல்ல விரும்பும் திசையை நோக்கியிருக்கும் மொட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

கத்தரிப்பு முறைகள்: மர வகைக்கு ஏற்ப உங்கள் அணுகுமுறையை அமைத்தல்

வெவ்வேறு பழ மர வகைகள் வெவ்வேறு கத்தரிப்பு முறைகளால் பயனடைகின்றன. இங்கே சில பொதுவான முறைகள்:

• மத்திய தண்டு அமைப்பு: இந்த அமைப்பு பொதுவாக ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் மரங்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு ஒற்றை, மேலாதிக்க மத்திய தண்டு பராமரித்து, கிளைகளை வெளிப்புறமாகவும் மேல்நோக்கியும் வளரப் பயிற்றுவிப்பதை உள்ளடக்கியது. மரத்தின் அனைத்துப் பகுதிகளுக்கும் சூரிய ஒளி சென்றடைய ஒரு பிரமிடு வடிவத்தை உருவாக்குவதே இதன் குறிக்கோள்.
• திறந்த மைய (குவளை) அமைப்பு: இந்த அமைப்பு பொதுவாக பீச், நெக்டரின், பிளம் மற்றும் செர்ரி மரங்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மத்திய தண்டை அகற்றி, பல முக்கிய கிளைகள் வெளிப்புறமாக வளர ஒரு திறந்த மையத்துடன் மரத்தைப் பயிற்றுவிப்பதை உள்ளடக்கியது. இது நல்ல சூரிய ஒளி ஊடுருவல் மற்றும் காற்றோட்டத்தை அனுமதிக்கிறது.
• மாற்றியமைக்கப்பட்ட தண்டு அமைப்பு: இந்த அமைப்பு மத்திய தண்டு மற்றும் திறந்த மைய அமைப்புகளின் கூறுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது. இது முதல் சில ஆண்டுகளுக்கு ஒரு மத்திய தண்டு பராமரித்து, பின்னர் படிப்படியாக அதை அகற்றி ஒரு திறந்த விதானத்தை உருவாக்குவதை உள்ளடக்கியது.
• எஸ்பேலியர்: எஸ்பேலியர் என்பது பழ மரங்களை ஒரு சுவர் அல்லது வேலிக்கு எதிராக தட்டையாக வளரப் பயிற்றுவிக்கும் ஒரு நுட்பமாகும். இது சிறிய இடங்களில் பழ மரங்களை வளர்க்க ஒரு சிறந்த வழியாகும், மேலும் அழகான அலங்கார அம்சங்களை உருவாக்கவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

இளம் மரங்களைக் கத்தரித்தல்: எதிர்காலத்தை வடிவமைத்தல்

ஒரு வலுவான மற்றும் நன்கு சமநிலையான கட்டமைப்பை நிறுவ இளம் மரங்களைக் கத்தரிப்பது மிகவும் முக்கியம். மரத்தின் கட்டமைப்பை உருவாக்கும் முக்கிய கிளைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதும், போட்டியிடும் கிளைகளை அகற்றுவதும் இதன் குறிக்கோள். இளம் மரங்களைக் கத்தரிப்பதற்கான சில குறிப்புகள் இங்கே:

• மத்திய தண்டு அல்லது திறந்த மையத்தை நிறுவுங்கள்: பழ மரத்தின் வகையைப் பொறுத்து, பொருத்தமான பயிற்சி முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து அதற்கேற்ப கத்தரிக்கவும்.
• வலுவான கிளைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்: தண்டைச் சுற்றி நன்கு இடைவெளியில் மற்றும் அகன்ற கிளை சந்திப்பு கோணங்களைக் கொண்ட கிளைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• போட்டியிடும் கிளைகளை அகற்றவும்: மிக நெருக்கமாக வளரும் அல்லது ஒன்றையொன்று கடக்கும் எந்தக் கிளைகளையும் அகற்றவும்.
• கிளைகளின் நுனிகளை வெட்டவும்: தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கிளைகளின் நுனிகளை வெட்டி, கிளை விடுவதை ஊக்குவித்து, ஒரு முழுமையான வடிவத்தை உருவாக்கவும்.

முதிர்ந்த மரங்களைக் கத்தரித்தல்: ஆரோக்கியம் மற்றும் உற்பத்தித்திறனைப் பராமரித்தல்

முதிர்ந்த மரங்களைக் கத்தரிப்பது முதன்மையாக அவற்றின் ஆரோக்கியத்தையும் உற்பத்தித்திறனையும் பராமரிப்பதாகும். இறந்த, சேதமடைந்த அல்லது நோய்வாய்ப்பட்ட மரக்கட்டைகளை அகற்றுவதும், சூரிய ஒளி ஊடுருவல் மற்றும் காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்த விதானத்தை மெலிதாக்குவதும், பழம்தரும் கிளைகளின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதும் இதன் குறிக்கோள். முதிர்ந்த மரங்களைக் கத்தரிப்பதற்கான சில குறிப்புகள் இங்கே:

• 4 D-களை அகற்றவும்: இறந்த, சேதமடைந்த, நோய்வாய்ப்பட்ட, மற்றும் ஒழுங்கற்ற கிளைகளை அகற்றவும்.
• விதானத்தை மெலிதாக்குங்கள்: சூரிய ஒளி ஊடுருவல் மற்றும் காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்த அதிகப்படியான கிளைகளை அகற்றவும்.
• பழம்தரும் கிளைகளை ஊக்குவிக்கவும்: பழ மொட்டுகளைத் தாங்கும் குட்டை கிளைகளின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க கத்தரிக்கவும்.
• பழைய மரங்களைப் புத்துயிர் ஊட்டவும்: ஒரு மரம் உற்பத்தித்திறனில் క్షీணித்தால், அதை அதிக அளவில் கத்தரிப்பதன் மூலம் புத்துயிர் ஊட்டலாம். இது புதிய வளர்ச்சியைத் தூண்டி, மரத்தின் வீரியத்தை மீட்டெடுக்க உதவும்.

குறிப்பிட்ட பழ மரக் கத்தரிப்பு வழிகாட்டிகள்: இனங்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப மாற்றியமைத்தல்

கத்தரிப்பின் பொதுவான கோட்பாடுகள் அனைத்து பழ மரங்களுக்கும் பொருந்தும் என்றாலும், ஒவ்வொரு இனத்திற்கும் அதன் தனித்துவமான தேவைகள் மற்றும் கத்தரிப்பு நுட்பங்கள் உள்ளன. பிரபலமான பழ மரங்களைக் கத்தரிப்பதற்கான சில குறிப்பிட்ட வழிகாட்டிகள் இங்கே:

ஆப்பிள் மரங்கள்

ஆப்பிள் மரங்கள் பொதுவாக மத்திய தண்டு அமைப்பைப் பயன்படுத்தி கத்தரிக்கப்படுகின்றன. உறக்க கால கத்தரிப்பு சிறந்தது. ஒரு வலுவான மத்திய தண்டை பராமரிப்பதிலும், அகன்ற கிளை சந்திப்பு கோணங்களுடன் நன்கு இடைவெளியுள்ள கிளைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதிலும் கவனம் செலுத்துங்கள். எந்த நீர் முளைகளையும் அல்லது வேர்க்கன்றுகளையும் (மரத்தின் அடியிலிருந்து வளரும் தளிர்கள்) அகற்றவும்.

பேரிக்காய் மரங்கள்

பேரிக்காய் மரங்களும் பொதுவாக மத்திய தண்டு அமைப்பைப் பயன்படுத்தி கத்தரிக்கப்படுகின்றன. அதிக வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும், பழ உற்பத்தியைப் பராமரிக்கவும் கவனமாக கத்தரிக்க வேண்டும். உறக்க கால கத்தரிப்பு சிறந்தது. செங்குத்து தளிர்களை அகற்றி, கிடைமட்ட கிளை விடுவதை ஊக்குவிப்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

பீச் மரங்கள்

பீச் மரங்கள் பொதுவாக திறந்த மைய (குவளை) அமைப்பைப் பயன்படுத்தி கத்தரிக்கப்படுகின்றன. அவை ஓராண்டு வயது கிளைகளில் பழம் தரும், எனவே புதிய வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க அவற்றை ஆண்டுதோறும் கத்தரிப்பது முக்கியம். உறக்க கால மற்றும் கோடைகால கத்தரிப்பு இரண்டும் நன்மை பயக்கும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் மரத்தின் வளர்ச்சியில் சுமார் மூன்றில் ஒரு பங்கை அகற்றவும்.

செர்ரி மரங்கள்

செர்ரி மரங்கள் பொதுவாக திறந்த மைய அமைப்பைப் பயன்படுத்தி கத்தரிக்கப்படுகின்றன. அவற்றின் வடிவத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க குறைந்தபட்ச கத்தரிப்பு தேவை. உறக்க கால கத்தரிப்பு விரும்பப்படுகிறது. இறந்த, சேதமடைந்த அல்லது நோய்வாய்ப்பட்ட மரக்கட்டைகளை அகற்றுவதிலும், சூரிய ஒளி ஊடுருவலை மேம்படுத்த விதானத்தை மெலிதாக்குவதிலும் கவனம் செலுத்துங்கள்.

பிளம்ஸ் மரங்கள்

பிளம்ஸ் மரங்களை திறந்த மைய அல்லது மாற்றியமைக்கப்பட்ட தண்டு அமைப்பைப் பயன்படுத்தி கத்தரிக்கலாம். அதிக பழம் காய்ப்பதையும் கிளை உடைவதையும் தடுக்க regelmäßiges கத்தரிப்பு தேவை. உறக்க கால கத்தரிப்பு சிறந்தது. சூரிய ஒளி ஊடுருவல் மற்றும் காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்த விதானத்தை மெலிதாக்குங்கள்.

பொதுவான கத்தரிப்புத் தவறுகள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு தவிர்ப்பது

அனுபவமிக்க தோட்டக்காரர்கள் கூட கத்தரிப்புத் தவறுகளைச் செய்ய முடியும். தவிர்க்க வேண்டிய சில பொதுவான தவறுகள் இங்கே:

• தவறான நேரத்தில் கத்தரித்தல்: ஆண்டின் தவறான நேரத்தில் கத்தரிப்பது மரத்தை அழுத்தத்திற்கு உள்ளாக்கும் மற்றும் பழ உற்பத்தியைக் குறைக்கும். ஒவ்வொரு பழ மர இனத்திற்கும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட நேர வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றவும்.
• அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ அகற்றுதல்: அதிகமாக கத்தரிப்பது அதிகப்படியான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும், அதேசமயம் குறைவாக கத்தரிப்பது சிறிய, தரம் குறைந்த பழங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
• முறையற்ற வெட்டுகளைச் செய்தல்: தண்டுக்கு மிக அருகிலோ அல்லது மொட்டிலிருந்து வெகு தொலைவிலோ வெட்டுக்களைச் செய்வது மரத்தின் குணப்படுத்தும் திசுக்களை சேதப்படுத்தும். சுத்தமான, துல்லியமான வெட்டுக்களைச் செய்ய சரியான கத்தரிப்பு நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தவும்.
• மழுங்கிய அல்லது அழுக்கான கருவிகளைப் பயன்படுத்துதல்: மழுங்கிய அல்லது அழுக்கான கருவிகளைப் பயன்படுத்துவது நோயைப் பரப்பி, சுத்தமான வெட்டுக்களைச் செய்வதை கடினமாக்கும். உங்கள் கருவிகளை கூர்மையாகவும் சுத்தமாகவும் வைத்திருங்கள்.
• மரத்தின் இயற்கையான வடிவத்தைப் புறக்கணித்தல்: மரத்தை ஒரு இயற்கைக்கு மாறான வடிவத்திற்கு கட்டாயப்படுத்தாமல், அதன் இயற்கையான வடிவத்தை மேம்படுத்த கத்தரிக்கவும்.

உலகளாவிய பரிசீலனைகள்: வெவ்வேறு காலநிலைகளில் கத்தரித்தல்

கத்தரிப்பு நடைமுறைகளில் காலநிலை ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பிராந்திய வேறுபாடுகளைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்:

• குளிர் காலநிலைகள்: புதிதாக வெட்டப்பட்ட கிளைகளுக்கு குளிர்கால சேதம் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க, குளிர்காலத்தின் மிகக் குளிரான பகுதிக்குப் பிறகு உறக்க கால கத்தரிப்பைத் தள்ளிப் போடுங்கள். உங்கள் காலநிலைக்கு ஏற்ற கடினமான வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• சூடான காலநிலைகள்: புதிய வளர்ச்சியை மிக விரைவில் தூண்டுவதைத் தவிர்க்க, உறக்க பருவத்தில் முன்பே கத்தரிக்கவும். வெப்பமான வெப்பநிலைக்கு ஏற்ற வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• ஈரப்பதமான காலநிலைகள்: காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்தவும், பூஞ்சை நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் கத்தரிக்கவும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• வறண்ட காலநிலைகள்: மரங்கள் மீண்டு வர உதவ, குறிப்பாக கத்தரித்த பிறகு, தவறாமல் தண்ணீர் பாய்ச்சவும். வறட்சியைத் தாங்கும் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

எடுத்துக்காட்டுகள்:

• ஜப்பானில், அழகியல் ரீதியாகவும் உற்பத்தி ரீதியாகவும் பழ மரங்களை உருவாக்க நுணுக்கமான கத்தரிப்பு நுட்பங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பெரும்பாலும் எஸ்பேலியர் நுட்பங்களை உள்ளடக்கியது.
• மத்திய தரைக்கடல் பகுதியில், நீர் சேமிப்பு மற்றும் வெயில் தடுப்பு ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்தி, வெப்பமான, வறண்ட கோடையில் பழ மரங்களை நிர்வகிக்க கத்தரித்தல் அவசியம்.
• வட அமெரிக்காவில், வாஷிங்டன் மாநிலத்தில் ஆப்பிள்கள் முதல் ஜார்ஜியாவில் பீச் வரை, காலநிலை மண்டலம் மற்றும் வளர்க்கப்படும் பழ வகையைப் பொறுத்து கத்தரிப்பு முறைகள் பரவலாக வேறுபடுகின்றன.

முடிவுரை: கத்தரிக்கும் கலையின் மூலம் வளத்தை வளர்ப்பது

பழ மரங்களைக் கத்தரிப்பது ஒரு கலையும் அறிவியலும் ஆகும். இந்த வழிகாட்டியில் கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ள கோட்பாடுகள், நுட்பங்கள் மற்றும் நேரத்தைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலம், நீங்கள் ஆரோக்கியமான, உற்பத்தித்திறன் மிக்க மரங்களை வளர்க்கலாம், அவை உங்களுக்கு பல ஆண்டுகளாக ஏராளமான சுவையான பழங்களைத் தரும். உங்கள் பழ மர இனத்தின் குறிப்பிட்ட தேவைகள் மற்றும் உங்கள் உள்ளூர் காலநிலைக்கு ஏற்ப உங்கள் கத்தரிப்பு நடைமுறைகளை மாற்றியமைக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள். மகிழ்ச்சியான கத்தரிப்பு!