உங்கள் சமையல் இடத்தை சீரமைக்கவும்: சமையலறை அலமாரிகள் மற்றும் சரக்கறையை ஒழுங்கமைப்பதற்கான உலகளாவிய வழிகாட்டி

சமையலறை என்பது பெரும்பாலும் வீட்டின் இதயம், அது ஊட்டச்சத்து, இணைப்பு மற்றும் படைப்பாற்றலுக்கான இடமாகும். இருப்பினும், பலருக்கு, இந்த மையப் பகுதி விரைவாக ஒழுங்கின்மை மற்றும் விரக்திக்கு ஆதாரமாகிவிடும். ஒழுங்கற்ற அலமாரிகள் மற்றும் நிரம்பி வழியும் சரக்கறைகள் உணவு தயாரிப்பதை ஒரு கடினமான வேலையாக மாற்றுவதோடு மட்டுமல்லாமல், உணவு வீணாவதற்கும் தேவையற்ற செலவுகளுக்கும் வழிவகுக்கும். இந்த விரிவான வழிகாட்டி உங்கள் சமையலறை அலமாரிகள் மற்றும் சரக்கறையை திறமையான, அமைதியான மற்றும் ஊக்கமளிக்கும் இடங்களாக மாற்றுவதற்கான நடைமுறை, உலகளவில் பொருத்தமான உத்திகளை வழங்குகிறது.

சமையலறை ஒழுங்கமைப்பிற்குப் பின்னால் உள்ள 'ஏன்' என்பதைப் புரிந்துகொள்வது

'எப்படி' என்று ஆராய்வதற்கு முன், ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறையின் நன்மைகளைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். உலகளாவிய கண்ணோட்டத்தில், வளப் பாதுகாப்பு மற்றும் தனிப்பட்ட நல்வாழ்வுக்கு திறமையான உணவு மேலாண்மை மிகவும் முக்கியமானது.

ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறையின் நன்மைகள்: ஒரு உலகளாவிய முறையீடு

• உணவு வீணாவதைக் குறைத்தல்: உங்களிடம் என்ன இருக்கிறது என்பதை அறிவது, பொருட்கள் கவனிக்கப்படாமல் காலாவதியாவதைத் தடுக்கிறது. உணவுப் பாதுகாப்பு ஒரு கவலையாக உள்ள பகுதிகளில் இது குறிப்பாக முக்கியமானது.
• நேரத் திறன்: பொருட்கள் மற்றும் கருவிகளை விரைவாகக் கண்டுபிடிப்பது உணவு தயாரிப்பின் போது மதிப்புமிக்க நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
• செலவு சேமிப்பு: ஒரே பொருளை மீண்டும் வாங்குவதைத் தவிர்ப்பதன் மூலமும், கெட்டுப்போவதைக் குறைப்பதன் மூலமும், நீங்கள் மளிகைப் பொருட்களுக்கான செலவுகளை கணிசமாகக் குறைக்கலாம்.
• மேம்படுத்தப்பட்ட சுகாதாரம்: சுத்தமான மற்றும் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட இடங்களை பராமரிப்பது எளிது, இது பூச்சித் தொல்லை மற்றும் பாக்டீரியா வளர்ச்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
• மேம்பட்ட சமையல் படைப்பாற்றல்: நன்கு ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறை நம்பிக்கையைத் தூண்டுகிறது மற்றும் புதிய சமையல் குறிப்புகளுடன் பரிசோதனை செய்ய ஊக்குவிக்கிறது.
• மன அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்: ஒரு நேர்த்தியான சூழல் அமைதியான மற்றும் மகிழ்ச்சியான வீட்டுச் சூழலுக்கு பங்களிக்கிறது, இது கலாச்சாரங்கள் முழுவதும் பகிரப்படும் ஒரு உணர்வாகும்.

அத்தியாவசிய முதல் படி: உங்கள் சமையலறையில் தேவையற்றதை நீக்குதல்

முழுமையான தேவையற்றதை நீக்கும் கட்டம் இல்லாமல் எந்த ஒரு ஒழுங்கமைப்புத் திட்டமும் வெற்றி பெற முடியாது. இந்த செயல்முறைக்கு நேர்மையும், உங்களுக்கு இனி சேவை செய்யாததை விட்டுவிட ஒரு அர்ப்பணிப்பும் தேவை. எந்தவொரு குடும்பத்திற்கும் ஏற்றவாறு பின்வரும் அணுகுமுறையைக் கவனியுங்கள்:

உலகளாவிய தேவையற்றதை நீக்கும் செயல்முறை

1. எல்லாவற்றையும் காலி செய்யுங்கள்: ஒரு நேரத்தில் ஒரு அலமாரி அல்லது தட்டைக் காலி செய்வதன் மூலம் தொடங்குங்கள். இது உங்களிடம் உள்ளவற்றின் முழு அளவையும் பார்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
2. வகைப்படுத்தி வரிசைப்படுத்துங்கள்: நீங்கள் காலி செய்யும்போது, ஒரே மாதிரியான பொருட்களை ஒன்றாகக் குழுவாக்குங்கள். பேக்கிங் பொருட்கள், மசாலாப் பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள், எண்ணெய்கள் மற்றும் வினிகர்கள், காலை உணவுப் பொருட்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் சமையல் பாத்திரங்கள் போன்ற வகைகளைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்.
3. அகற்றும் பணி: இது முக்கியமான படியாகும். ஒவ்வொரு பொருளுக்கும், உங்களை நீங்களே கேட்டுக்கொள்ளுங்கள்:
• இதை நான் கடைசியாக எப்போது பயன்படுத்தினேன்?
• இந்த பொருளில் என்னிடம் பல உள்ளதா?
• இந்த பொருள் இன்னும் உண்ணக்கூடியதா அல்லது பயன்படுத்தக்கூடியதா? (குறிப்பாக சரக்கறைப் பொருட்களுக்கு காலாவதி தேதிகளைச் சரிபார்க்கவும்).
• இந்த பொருள் எனது தற்போதைய வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுத் தேவைகளுக்குப் பொருந்துகிறதா?
4. 'நன்கொடை/அகற்று' குவியல்கள்: வைத்திருக்க, நன்கொடை அளிக்க, மற்றும் அப்புறப்படுத்த வேண்டிய பொருட்களுக்கு தனித்தனி குவியல்களை உருவாக்குங்கள். இரக்கமற்றவராக ஆனால் நடைமுறைக்கு ஏற்றவாறு இருங்கள். காலாவதியான, சேதமடைந்த, அல்லது இனி தேவைப்படாத பொருட்களை பொறுப்புடன் அப்புறப்படுத்த வேண்டும். தேவையற்ற, பயன்படுத்தக்கூடிய பொருட்களை உள்ளூர் உணவு வங்கிகள் அல்லது தொண்டு நிறுவனங்களுக்கு நன்கொடையாக வழங்கலாம், இது உலகெங்கிலும் உள்ள பல சமூகங்களில் மதிக்கப்படும் ஒரு நடைமுறையாகும்.
5. மேற்பரப்புகளை சுத்தம் செய்யுங்கள்: எதையும் തിരികെ வைப்பதற்கு முன், காலி அலமாரிகள் மற்றும் தட்டுகளை முழுமையாக சுத்தம் செய்யுங்கள். இது எந்தவொரு கசிவுகள் அல்லது எச்சங்களை சரிசெய்ய ஒரு சிறந்த வாய்ப்பாகும்.

சமையலறை அலமாரிகளை ஒழுங்கமைத்தல்: செங்குத்து மற்றும் கிடைமட்ட இடத்தை அதிகப்படுத்துதல்

சமையலறை அலமாரிகள் ஒரு பிரதான இடமாகும். ஒரு சமையலறையின் அளவு அல்லது இருப்பிடத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், அதன் செயல்பாட்டிற்கு இங்கே திறமையான ஒழுங்கமைப்பு முக்கியம்.

அலமாரி ஒழுங்கமைப்பிற்கான உத்திகள்

• உங்கள் அலமாரிகளை மண்டலங்களாகப் பிரிக்கவும்: செயல்பாட்டின் அடிப்படையில் பொருட்களைக் குழுவாக்குங்கள். உதாரணமாக, உங்கள் பேக்கிங் அத்தியாவசியப் பொருட்கள் அனைத்தையும் ஒன்றாக வைக்கவும், உங்கள் தினசரி பாத்திரங்களை பாத்திரம் கழுவும் இயந்திரத்திற்கு அருகில் வைக்கவும், மற்றும் உங்கள் பானைகள் மற்றும் சட்டிகளை அடுப்புக்கு அருகில் வைக்கவும். இது இயக்கத்தைக் குறைத்து செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது.
• செங்குத்து இடத்தைப் பயன்படுத்தவும்: பல அலமாரிகளில் பயன்படுத்தப்படாத செங்குத்து இடம் உள்ளது. தட்டுகள், கிண்ணங்கள், குவளைகள் அல்லது சரக்கறைப் பொருட்களுக்கு கூடுதல் நிலைகளை உருவாக்க அலமாரி ரைசர்கள் அல்லது அடுக்கக்கூடிய அலமாரிகளில் முதலீடு செய்யுங்கள். இது உலகெங்கிலும் உள்ள நகர்ப்புற குடியிருப்புகளில் காணப்படும் சிறிய சமையலறைகளுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• இழுப்பறை பிரிப்பான்கள்: பாத்திரங்கள், கட்லரி மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுக்கான பிரிப்பான்கள் மூலம் இழுப்பறைகளை நேர்த்தியாக வைத்திருங்கள். இது பொருட்கள் ஒன்றோடு ஒன்று கலப்பதைத் தடுக்கிறது, அவற்றைக் கண்டுபிடிப்பதை எளிதாக்குகிறது.
• பானை மற்றும் சட்டி ஒழுங்கமைப்பு: சமையல் பாத்திரங்களை திறமையாக சேமிக்க பானை ரேக்குகள், மூடி அமைப்பாளர்கள் அல்லது இழுக்கக்கூடிய அலமாரிகளைப் பயன்படுத்தவும். பானைகள் மற்றும் சட்டிகளை பாதுகாப்பு அடுக்குகளுடன் (மெல்லிய துணி அல்லது துணி போன்றவை) அடுக்கி வைப்பது கீறல்களைத் தடுத்து எளிதாக அகற்றுவதற்கு உதவுகிறது.
• கண்ணாடிப் பொருட்கள் மற்றும் குவளைகள்: கண்ணாடிகள் மற்றும் குவளைகளை வகை அல்லது பயன்பாட்டின் அதிர்வெண் அடிப்படையில் அடுக்கவும். மூடிகள் அல்லது துப்புரவுத் துணிகள் போன்ற சிறிய பொருட்களுக்கு கேபினட் கதவு ரேக்குகளைப் பயன்படுத்துவதைக் கவனியுங்கள்.
• ஆழமான அலமாரிகள்: ஆழமான அலமாரிகளுக்கு, பின்புறத்தில் சேமிக்கப்பட்ட பொருட்களை எளிதில் அணுக, இழுக்கக்கூடிய இழுப்பறைகள் அல்லது சுழல் தட்டுகள் (Lazy Susans) ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள், இது மறக்கப்பட்ட அல்லது காலாவதியான பொருட்களைத் தடுக்கிறது. இது பல உலகளாவிய வீடுகளில் காணப்படும் பெரிய சமையலறைகளில் ஒரு பொதுவான தீர்வாகும்.
• கனமான பொருட்கள்: காயம் ஏற்படுவதைத் தடுக்க, ஸ்டாண்ட் மிக்சர்கள் அல்லது பெரிய உபகரணங்கள் போன்ற கனமான பொருட்களை கீழ் அலமாரிகளில் அல்லது எளிதில் அணுகக்கூடிய அலமாரிகளில் சேமிக்கவும்.

சர்வதேச அலமாரி எடுத்துக்காட்டுகள்:

• ஜப்பானிய சமையலறைகள்: பெரும்பாலும் சிறியதாக இருக்கும் இந்த சமையலறைகள், அத்தியாவசிய கருவிகள் மற்றும் சிறிய சேமிப்பு தீர்வுகளில் கவனம் செலுத்தி, பல-செயல்பாட்டு அமைப்பாளர்கள் மற்றும் குறைந்தபட்ச அணுகுமுறைகளுடன் சிறந்து விளங்குகின்றன.
• ஐரோப்பிய சமையலறைகள்: அடிக்கடி ஒருங்கிணைந்த உபகரணங்கள் மற்றும் உள்ளமைக்கப்பட்ட அலமாரிகளைக் கொண்டுள்ளன, இது சீரான அழகியலை வலியுறுத்துகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் ஆழமான இழுப்பறைகள் மற்றும் இழுக்கக்கூடிய சரக்கறைகளைப் பயன்படுத்துகிறது.
• இந்திய சமையலறைகள்: பொதுவாக பல்வேறு வகையான மசாலாப் பொருட்கள், தானியங்கள் மற்றும் சமையல் பாத்திரங்களுக்கான திறமையான சேமிப்பில் கவனம் செலுத்துகின்றன, எளிதாக அணுகுவதற்காக மூடிய அலமாரிகளுடன் திறந்த அலமாரிகளையும் இணைக்கின்றன.

உங்கள் சரக்கறையை ஒழுங்கமைத்தல்: வெற்றிக்கான ஒரு அமைப்பு

சரக்கறை, ஒரு பிரத்யேக அறையாக இருந்தாலும், ஒரு பெரிய அலமாரியாக இருந்தாலும், அல்லது ஒரு சிறிய மூலையாக இருந்தாலும், உணவு மேலாண்மைக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது. நன்கு ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சரக்கறை உங்களிடம் கையிருப்பில் என்ன இருக்கிறது என்பதை எப்போதும் உறுதிசெய்கிறது மற்றும் கடைசி நிமிட மளிகைக் கடை ஓட்டங்களைக் குறைக்கிறது.

திறமையான சரக்கறை ஒழுங்கமைப்பு நுட்பங்கள்

• சீரான சேமிப்புக் கொள்கலன்கள்: பாஸ்தா, அரிசி, மாவு, சர்க்கரை மற்றும் தானியங்கள் போன்ற உலர்ந்த பொருட்களை தெளிவான, காற்று புகாத கொள்கலன்களுக்கு மாற்றவும். இது ஒரு சீரான தோற்றத்தை உருவாக்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், உணவை நீண்ட நேரம் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்கிறது மற்றும் அளவுகளை எளிதாகப் பார்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஆரோக்கியம் மற்றும் நிலைத்தன்மைக்காக BPA-இல்லாத பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• வகைப்படுத்துதல் மற்றும் லேபிளிடுதல்: ஒரே மாதிரியான பொருட்களை ஒன்றாகக் குழுவாக்குங்கள் (எ.கா., பேக்கிங் பொருட்கள், பாஸ்தா, பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள்). அனைத்து கொள்கலன்கள் மற்றும் அலமாரிகளிலும் தெளிவாக லேபிளிடுங்கள். இது எல்லா வயது மற்றும் மொழிப் பின்னணியில் உள்ள குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கும் முக்கியமானது. எளிய, உலகளவில் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய சின்னங்கள் அல்லது உரையைப் பயன்படுத்தவும்.
• FIFO (முதலில் வந்தது, முதலில் வெளியேறும்): பழைய பொருட்கள் முன்னாலும், புதியவை பின்னாலும் இருக்கும்படி பொருட்களை அடுக்கவும். இது பொருட்கள் காலாவதியாகும் முன் அவற்றைப் பயன்படுத்த உதவுகிறது, இது கழிவுகளைக் குறைப்பதற்கான உலகளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒரு கொள்கையாகும்.
• அடுக்கு அலமாரிகள் மற்றும் ரைசர்களைப் பயன்படுத்துங்கள்: அலமாரிகளைப் போலவே, அடுக்கு அலமாரிகளும் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் ஜாடிகளுக்கு சிறந்தவை, இது அனைத்து லேபிள்களையும் ஒரே பார்வையில் பார்க்க அனுமதிக்கிறது.
• கூடைகள் மற்றும் பெட்டிகள்: சிற்றுண்டிப் பைகள், மசாலாப் பாக்கெட்டுகள் அல்லது விளைபொருட்கள் போன்ற சிறிய, தளர்வான பொருட்களைக் கட்டுப்படுத்த கூடைகள் அல்லது பெட்டிகளைப் பயன்படுத்தவும். இது அவற்றை உள்ளடக்கத்தில் வைத்திருக்கிறது மற்றும் அணுகுவதற்கு எளிதாக வெளியே இழுக்க உதவுகிறது.
• கதவு சேமிப்பு: உங்கள் சரக்கறைக்கு ஒரு கதவு இருந்தால், மசாலாப் பொருட்கள், சிறிய ஜாடிகள் அல்லது துப்புரவுப் பொருட்களுக்கு கதவுக்கு மேல் உள்ள அமைப்பாளர்களைப் பயன்படுத்துவதைக் கவனியுங்கள்.
• நியமிக்கப்பட்ட 'மண்டலங்கள்': வெவ்வேறு உணவு வகைகளுக்கு குறிப்பிட்ட மண்டலங்களை உருவாக்கவும். உதாரணமாக, ஒரு பேக்கிங் மண்டலம், ஒரு காலை உணவு மண்டலம், ஒரு சிற்றுண்டி மண்டலம், மற்றும் மேலும் தயாரிப்பு தேவைப்படாத பொருட்களுக்கான 'சாப்பிடத் தயாரான' மண்டலம்.

பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறைகளுக்கான சரக்கறை ஒழுங்கமைப்பு குறிப்புகள்

• ஒவ்வாமைகள்: ஒரு குடும்பத்தில் பல உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் அல்லது ஒவ்வாமைகளை நீங்கள் நிர்வகித்தால், குறுக்கு-மாசுபாட்டைத் தடுக்க, ஒவ்வாமை கொண்ட உணவுகளை தெளிவாக லேபிளிட்டு பிரிக்கவும்.
• மொத்தமாக வாங்குதல்: நீங்கள் மொத்தமாக வாங்கினால், உங்களிடம் பொருத்தமான பெரிய கொள்கலன்கள் மற்றும் பெரிய அளவுகளை நிர்வகிப்பதற்கான ஒரு அமைப்பு இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஒருவேளை கிடைத்தால் ஒரு தனி, குளிர்ச்சியான பகுதியில்.
• சிறப்பு உணவுகள்: குழப்பத்தைத் தவிர்க்க, பசையம் இல்லாத, சைவ உணவு அல்லது பிற சிறப்புப் பொருட்களை ஒன்றாக வைத்து தெளிவாகக் குறியிடவும்.

சரியான சேமிப்பு தீர்வுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது: ஒரு உலகளாவிய பார்வை

சேமிப்பு தீர்வுகளின் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் வகைகள் பிராந்தியங்களுக்கு இடையில் கணிசமாக வேறுபடலாம். இருப்பினும், கொள்கைகள் ஒரே மாதிரியானவை: செயல்பாடு, அணுகல் மற்றும் ஆயுள்.

உலகளாவிய சேமிப்பு தீர்வுகள்

• தெளிவான, காற்று புகாத கொள்கலன்கள்: உலர்ந்த பொருட்களின் புத்துணர்ச்சியையும் தெரிவுநிலையையும் பாதுகாக்க அவசியம். கண்ணாடி, துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் உயர்தர BPA-இல்லாத பிளாஸ்டிக்குகள் போன்ற பொருட்கள் பரவலாகக் கிடைக்கின்றன மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
• அலமாரி ரைசர்கள் மற்றும் விரிவாக்கக்கூடிய அலமாரிகள்: அலமாரிகள் மற்றும் சரக்கறைகள் இரண்டிலும் செங்குத்து இடத்தை அதிகரிக்கவும்.
• சுழல் தட்டுகள் (Lazy Susans): மூலை அலமாரிகள் அல்லது ஆழமான அலமாரிகளுக்கு ஏற்றது, மசாலாப் பொருட்கள், எண்ணெய்கள் அல்லது ஜாடிகளுக்கு எளிதாக அணுகலை வழங்குகிறது.
• இழுப்பறை பிரிப்பான்கள்: பாத்திரங்கள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் சிறிய சரக்கறைப் பொருட்களுக்கு.
• அடுக்கக்கூடிய பெட்டிகள் மற்றும் கூடைகள்: விளைபொருட்கள் முதல் சிற்றுண்டிப் பொட்டலங்கள் வரை பரந்த அளவிலான பொருட்களைக் கொண்டிருப்பதற்கு பல்துறைத்திறன் வாய்ந்தது.
• டின் அமைப்பாளர்கள்: தகரம் செய்யப்பட்ட பொருட்களுக்காக பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அவை திறமையாகவும் அணுகக்கூடிய வகையிலும் சேமிக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.

உலகளாவிய வாங்குபவர்களுக்கான பரிசீலனைகள்:

• உள்ளூர் கிடைக்கும் தன்மை: உங்கள் பிராந்தியத்தில் எளிதாகவும் மலிவாகவும் கிடைப்பதைப் பொறுத்து உங்கள் தேர்வுகளை மாற்றியமைக்கவும். முடிந்தால் நீடித்த பொருட்களால் செய்யப்பட்ட தீர்வுகளைத் தேடுங்கள்.
• காலநிலை: ஈரப்பதமான காலநிலையில், கெட்டுப்போவதைத் தடுக்க சரக்கறைப் பொருட்கள் விதிவிலக்காக நன்கு மூடப்பட்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மிகவும் வெப்பமான காலநிலையில், சில உணவுகளுக்கு வெப்ப வெளிப்பாட்டைக் குறைக்க உங்கள் சரக்கறை எங்கே அமைந்துள்ளது என்பதைக் கவனியுங்கள்.
• பட்ஜெட்: மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்தி நீங்களே செய்யும் விருப்பங்கள் முதல் உயர்தர தனிப்பயன் நிறுவல்களை வரை ஒழுங்கமைப்பு தீர்வுகள் உள்ளன. உங்கள் பட்ஜெட் மற்றும் தேவைகளுக்கு ஏற்றதைத் தேர்வுசெய்யுங்கள்.

ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறையை பராமரித்தல்: நீடித்த ஒழுங்கிற்கான பழக்கவழக்கங்கள்

ஒழுங்கமைப்பு என்பது ஒரு முறை செய்யும் நிகழ்வு அல்ல; இது ஒரு தொடர்ச்சியான நடைமுறை. சீரான பழக்கவழக்கங்களை நிறுவுவது உங்கள் சமையலறை ஒரு சீரான இடமாக இருப்பதை உறுதி செய்யும்.

நிலையான சமையலறை ஒழுங்கமைப்பிற்கான பழக்கவழக்கங்கள்

• 'திரும்ப வைக்கும்' விதி: பயன்படுத்திய உடனேயே பொருட்களை அவற்றின் நியமிக்கப்பட்ட இடங்களுக்குத் திருப்பி விடுங்கள்.
• வாராந்திர சரிபார்ப்புகள்: ஒவ்வொரு வாரமும் சில நிமிடங்களை உங்கள் சரக்கறை மற்றும் அலமாரிகளை ஸ்கேன் செய்ய ஒதுக்குங்கள். காலாவதி தேதிகளைச் சரிபார்க்கவும், ஏதேனும் ஒழுங்கின்மையை நேர்த்தியாக்கவும், மற்றும் குறைந்து வரும் பொருட்களைக் குறித்துக்கொள்ளவும்.
• ஒன்று உள்ளே, ஒன்று வெளியே: நீங்கள் ஒரு புதிய பொருளை வாங்கும்போது (குறிப்பாக பாஸ்தா அல்லது மசாலாப் பொருட்கள் போன்ற ஸ்டேபிள்ஸ்), முதலில் பழையதைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.
• வழக்கமான தேவையற்றதை நீக்குதல்: விரிசல்களுக்குள் நழுவிய எதையும் பிடிக்க ஒவ்வொரு 3-6 மாதங்களுக்கும் ஒரு முழுமையான தேவையற்றதை நீக்கும் அமர்வை திட்டமிடுங்கள்.
• வேலை செய்யும்போதே சுத்தம் செய்தல்: தூய்மையைப் பராமரிக்க அலமாரிகள் மற்றும் கொள்கலன்களை அவ்வப்போது துடைக்கவும்.

முடிவுரை: மேலும் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறையைத் தழுவுதல்

உங்கள் சமையலறை அலமாரிகள் மற்றும் சரக்கறையை ஒழுங்கமைப்பது உங்கள் அன்றாட வாழ்க்கைக்கு குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளைத் தரும் ஒரு பலனளிக்கும் முயற்சியாகும். இந்த தேவையற்றதை நீக்குதல் மற்றும் ஒழுங்கமைத்தல் உத்திகளைச் செயல்படுத்துவதன் மூலம், உங்கள் தனிப்பட்ட இடம் மற்றும் தேவைகளுக்கு ஏற்ப, நீங்கள் மிகவும் திறமையான, குறைந்த மன அழுத்தம் மற்றும் மிகவும் மகிழ்ச்சியான சமையல் சூழலை உருவாக்கலாம். இந்த ஒழுங்கை பராமரிக்க நுகர்வு குறித்த நிலைத்தன்மையும் கவனமான அணுகுமுறையும் முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் டோக்கியோ போன்ற ஒரு பரபரப்பான பெருநகரத்தில் வாழ்ந்தாலும், பிரான்சில் ஒரு அமைதியான கிராமப்புறத்தில் வாழ்ந்தாலும், அல்லது தென் அமெரிக்காவில் ஒரு துடிப்பான சமூகத்தில் வாழ்ந்தாலும், ஒரு ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறையின் கொள்கைகள் உலகளாவியவை, உங்கள் வீட்டின் மிக முக்கியமான அறைகளில் ஒன்றில் அமைதி மற்றும் கட்டுப்பாட்டு உணர்வை வளர்க்கின்றன.

செயல்முறையைத் தழுவுங்கள், சிறிய வெற்றிகளைக் கொண்டாடுங்கள், மேலும் நன்கு ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சமையலறை கொண்டுவரும் புதிய எளிமையையும் மகிழ்ச்சியையும் அனுபவிக்கவும்!