மரபணுப் பன்முகத்தன்மையைப் பாதுகாக்கவும், நிலையான தோட்டக்கலை மேம்படுத்தவும், உலகெங்கும் மீள்திறன் கொண்ட பயிர்களை வளர்க்கவும் அத்தியாவசிய விதை சேமிப்பு நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
விதை சேமிப்பு நுட்பங்கள்: நிலையான தோட்டக்கலைக்கான ஒரு உலகளாவிய வழிகாட்டி
விதை சேமிப்பு, அதாவது தாவரங்களிலிருந்து விதைகளை சேகரித்து சேமித்து எதிர்காலத்தில் மீண்டும் அவற்றை வளர்ப்பது, நிலையான வேளாண்மையின் ஒரு மூலக்கல்லாகவும், உலகெங்கிலும் உள்ள தோட்டக்காரர்களுக்கு ஒரு முக்கியத் திறனாகவும் உள்ளது. இது உள்ளூர் காலநிலை மற்றும் வளரும் நிலைமைகளுக்கு ஏற்ற குறிப்பிட்ட வகைகளுக்கான அணுகலை உறுதி செய்வதோடு மட்டுமல்லாமல், பல்லுயிர் பெருக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் வணிக விதை ஆதாரங்களை சார்ந்திருப்பதை குறைக்கிறது. இந்த வழிகாட்டி பல்வேறு சூழல்களில் பொருந்தக்கூடிய பல்வேறு விதை சேமிப்பு நுட்பங்களை ஆராய்கிறது, இது உங்களுக்கு மீள்திறன் மற்றும் செழிப்பான தோட்டத்தை வளர்க்க அதிகாரம் அளிக்கிறது.
விதைகளை ஏன் சேமிக்க வேண்டும்?
'எப்படி' என்று ஆராய்வதற்கு முன்பு, விதை சேமிப்பின் 'ஏன்' என்பதைப் பார்ப்போம். இந்த நடைமுறைக்கு பல நன்மைகள் உள்ளன, அவை சிறிய அளவிலான வீட்டுத் தோட்டங்கள் மற்றும் பெரிய விவசாய செயல்பாடுகள் ஆகிய இரண்டிற்கும் பொருந்தும்:
- மரபணுப் பன்முகத்தன்மையைப் பாதுகாத்தல்: வணிக விதை உற்பத்தி பெரும்பாலும் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான உயர் விளைச்சல் வகைகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் பாரம்பரிய தாவரங்களிலிருந்து விதைகளை சேமிப்பது மரபணுப் பன்முகத்தன்மையை பராமரிக்க உதவுகிறது, இது பயிர்களை பூச்சிகள், நோய்கள் மற்றும் மாறும் காலநிலைகளுக்கு அதிக மீள்திறன் கொண்டதாக ஆக்குகிறது.
- உள்ளூர் நிலைமைகளுக்கு தாவரங்களைத் தழுவுதல்: உங்கள் குறிப்பிட்ட சூழலில் செழித்து வளரும் தாவரங்களிலிருந்து விதைகளை சேமிப்பதன் மூலம், உங்கள் மண், காலநிலை மற்றும் பூச்சி அழுத்தங்களுக்கு ஏற்ற வகைகளை நீங்கள் படிப்படியாக உருவாக்குகிறீர்கள். காலநிலை மாற்றத்தை எதிர்கொள்ளும் பகுதிகளில் இது குறிப்பாக முக்கியமானது.
- உணவுப் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துதல்: விதை சேமிப்பு தனிநபர்கள் மற்றும் சமூகங்கள் தங்கள் சொந்த உணவு விநியோகத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, வெளிப்புற விதை ஆதாரங்களை சார்ந்திருப்பதை குறைக்கிறது மற்றும் தன்னிறைவை வளர்க்கிறது. இது வளரும் நாடுகளில் குறிப்பாக முக்கியமானது.
- பணத்தைச் சேமித்தல்: ஒவ்வொரு ஆண்டும் விதைகளை வாங்குவது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க செலவாகும். விதை சேமிப்பு உங்கள் சொந்த விதைகளை வளர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, செலவுகளைக் குறைத்து லாபத்தை அதிகரிக்கிறது.
- பாரம்பரிய வகைகளைப் பராமரித்தல்: பாரம்பரிய வகைகள் என்பவை தலைமுறைகளாகக் கடத்தப்பட்ட வரலாற்றைக் கொண்ட திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை தாவரங்கள். அவை பெரும்பாலும் நவீன கலப்பினங்களில் காணப்படாத தனித்துவமான சுவைகள், நிறங்கள் மற்றும் குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன. இந்த மதிப்புமிக்க மரபணு வளங்களைப் பாதுகாக்க விதை சேமிப்பு அவசியம்.
- இயற்கையுடன் இணைதல்: விதை சேமிப்பு என்பது ஒரு பலனளிக்கும் மற்றும் நிறைவான செயலாகும், இது உங்களை இயற்கை உலகம் மற்றும் வாழ்க்கைச் சுழற்சியுடன் இணைக்கிறது.
மகரந்தச் சேர்க்கையைப் புரிந்துகொள்ளுதல்: விதை சேமிப்பிற்கான ஒரு திறவுகோல்
விதை சேமிப்பின் வெற்றி, தாவரங்கள் இனப்பெருக்கம் செய்யும் செயல்முறையான மகரந்தச் சேர்க்கையைப் புரிந்துகொள்வதைப் பொறுத்தது. தாவரங்கள் அவற்றின் மகரந்தச் சேர்க்கை முறைகளின் அடிப்படையில் இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கப்படலாம்:
- சுய மகரந்தச் சேர்க்கை தாவரங்கள்: தக்காளி, பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி போன்ற இந்த தாவரங்கள், பொதுவாக தங்களைத் தாங்களே கருவுறச் செய்கின்றன. இதன் பொருள், உற்பத்தி செய்யப்படும் விதைகள் தாய்த் தாவரத்தைப் போலவே இருக்கும், அதாவது அவை தாய்த் தாவரத்தைப் போன்றே தாவரங்களை உருவாக்கும். இது விதை சேமிப்பை ஒப்பீட்டளவில் எளிதாக்குகிறது.
- குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தாவரங்கள்: பூசணி, சோளம் மற்றும் பிராசிகாக்கள் (முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி, கேல்) போன்ற இந்தத் தாவரங்கள், தங்கள் சூல்களை கருவுறச் செய்ய மற்றொரு தாவரத்திலிருந்து மகரந்தம் தேவைப்படுகிறது. ஒரே இனத்தின் வெவ்வேறு வகைகள் நெருக்கமாக வளர்க்கப்பட்டால், அவை குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யலாம், இதன் விளைவாக கலப்பு பண்புகளுடன் சந்ததிகள் உருவாகும். விதை தூய்மையைப் பராமரிக்க இது கவனமான மேலாண்மை தேவைப்படுகிறது.
அத்தியாவசிய விதை சேமிப்பு நுட்பங்கள்
விதைகளை சேமிப்பதற்கான குறிப்பிட்ட நுட்பங்கள் தாவர வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும். பொதுவான தோட்டப் பயிர்களுக்கு விதை சேமிப்பதற்கான ஒரு வழிகாட்டி இங்கே:
1. தக்காளி
தக்காளி பொதுவாக சுய மகரந்தச் சேர்க்கை கொண்டவை, ஆனால் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை ஏற்படலாம், குறிப்பாக பாரம்பரிய வகைகளில். விதை தூய்மையை உறுதி செய்ய, இந்த முறைகளைக் கவனியுங்கள்:
- தேர்வு: விரும்பத்தக்க பண்புகள் (எ.கா., சுவை, அளவு, நோய் எதிர்ப்பு) கொண்ட தாவரங்களிலிருந்து பழுத்த, ஆரோக்கியமான தக்காளியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- புளிக்கவைத்தல்: விதைகள் மற்றும் கூழை ஒரு ஜாடியில் சுரண்டி எடுக்கவும். சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து 3-4 நாட்களுக்கு புளிக்க விடவும், தினமும் கிளறவும். மேலே ஒரு பூஞ்சை அடுக்கு உருவாகும், இது விதைகளைச் சுற்றியுள்ள முளைப்பைத் தடுக்கும் ஜெல்லை உடைக்க உதவுகிறது.
- சுத்தம் செய்தல்: புளிக்கவைத்த பிறகு, விதைகளை நன்கு கழுவி, மீதமுள்ள கூழ் அல்லது பூஞ்சையை அகற்றவும். жизனத்தன்மையுள்ள விதைகள் கீழே மூழ்கும், அதேசமயம் жизனத்தன்மையற்ற விதைகள் மிதக்கும்.
- உலர்த்துதல்: விதைகளை ஒரு திரை அல்லது காகித துண்டில் பரப்பி முழுமையாக உலர வைக்கவும். வெப்பத்தைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது விதைகளை சேதப்படுத்தும்.
- சேமிப்பு: உலர்ந்த விதைகளை காற்றுப்புகாத கொள்கலனில் குளிர்ச்சியான, இருண்ட மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
உதாரணம்: இத்தாலியில், பல குடும்பங்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த தக்காளி வகைகளிலிருந்து தலைமுறை தலைமுறையாக விதைகளை சேமித்து, தனித்துவமான பிராந்திய சுவைகளையும் பண்புகளையும் பாதுகாக்கின்றன.
2. பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி
பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி பொதுவாக சுய மகரந்தச் சேர்க்கை கொண்டவை, இது விதை சேமிப்பை ஒப்பீட்டளவில் எளிதாக்குகிறது.
- தேர்வு: காய்கள் செடியிலேயே முழுமையாக உலர அனுமதிக்கவும். நன்கு உருவான மற்றும் முதிர்ந்த விதைகளைக் கொண்ட காய்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- அறுவடை: காய்கள் காய்ந்து நொறுங்கும் தன்மையுடன் இருக்கும்போது, அவற்றை அறுவடை செய்து விதைகளை உரிக்கவும்.
- உலர்த்துதல்: விதைகளை ஒரு திரை அல்லது காகித துண்டில் பரப்பி முழுமையாக உலர வைக்கவும்.
- சேமிப்பு: உலர்ந்த விதைகளை காற்றுப்புகாத கொள்கலனில் குளிர்ச்சியான, இருண்ட மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
உதாரணம்: லத்தீன் அமெரிக்காவின் பல பகுதிகளில், குறிப்பிட்ட வகை பீன்ஸ்கள் பாரம்பரியமாக சேமிக்கப்பட்டு குடும்பங்கள் வழியாகக் கடத்தப்படுகின்றன, இது ஒரு முக்கியமான புரத ஆதாரமாக செயல்படுகிறது.
3. மிளகாய்
மிளகாய் சுய மகரந்தச் சேர்க்கை கொண்டது, ஆனால் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யலாம், குறிப்பாக காரமான மிளகாய். குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையைக் குறைக்க, இந்த நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தலாம்:
- தனிமைப்படுத்தல்: வெவ்வேறு மிளகாய் வகைகளை குறைந்தது 10-20 அடி இடைவெளியில் வளர்க்கவும், அல்லது வரிசை மூடுகள் போன்ற உடல் தடைகளைப் பயன்படுத்தவும்.
- கையால் மகரந்தச் சேர்க்கை: விதை தூய்மையை உறுதி செய்ய விரும்பினால், ஒரு சிறிய தூரிகையைப் பயன்படுத்தி ஒரு பூவிலிருந்து மற்றொரு பூவிற்கு மகரந்தத்தை மாற்றுவதன் மூலம் மிளகாய்களுக்கு கையால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யலாம். மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட பூக்களை ஒரு சிறிய பையால் மூடி குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையைத் தடுக்கவும்.
- தேர்வு: விரும்பத்தக்க பண்புகள் கொண்ட தாவரங்களிலிருந்து பழுத்த, ஆரோக்கியமான மிளகாய்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- விதை பிரித்தெடுத்தல்: மிளகாய்களிலிருந்து விதைகளை அகற்றி, அவற்றை ஒரு திரை அல்லது காகித துண்டில் பரப்பி முழுமையாக உலர வைக்கவும்.
- சேமிப்பு: உலர்ந்த விதைகளை காற்றுப்புகாத கொள்கலனில் குளிர்ச்சியான, இருண்ட மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
உதாரணம்: இந்தியாவில், விவசாயிகள் தங்கள் உள்ளூர் மிளகாய் வகைகளிலிருந்து விதைகளை சேமிக்கின்றனர், அவை குறிப்பிட்ட பிராந்திய காலநிலை மற்றும் மண் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவை.
4. பூசணி, பரங்கிக்காய் மற்றும் சுரைக்காய்
பூசணி, பரங்கிக்காய் மற்றும் சுரைக்காய் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை கொண்டவை, அதாவது அவை жизனத்தன்மையுள்ள விதைகளை உருவாக்க மற்றொரு தாவரத்திலிருந்து மகரந்தம் தேவைப்படுகிறது. உண்மையான வகை விதைகளை சேமிக்க, குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையைத் தடுக்க நீங்கள் நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும்:
- தனிமைப்படுத்தல்: ஒவ்வொரு வகை பூசணி, பரங்கிக்காய் அல்லது சுரைக்காயில் ஒரு வகையை மட்டும் வளர்க்கவும். உதாரணமாக, நீங்கள் பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் (Cucurbita moschata) விதைகளை சேமிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் தோட்டத்தில் வேறு எந்த Cucurbita moschata வகைகளையும் வளர்க்க வேண்டாம். வெவ்வேறு இனங்கள் பொதுவாக குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யாது (எ.கா. Cucurbita pepo Cucurbita moschata உடன் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யாது).
- கையால் மகரந்தச் சேர்க்கை: கையால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வது விதை தூய்மையை உறுதிப்படுத்த ஒரு நம்பகமான வழியாகும். பெண் பூக்கள் திறப்பதற்கு முன்பு அவற்றை ஒரு பையால் மூடி வைக்கவும். பூ திறக்கும் போது, அதே வகையின் ஆண் பூவிலிருந்து மகரந்தத்தை சேகரித்து பெண் பூவுக்கு மாற்றவும். மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட பூவை குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையைத் தடுக்க ஒரு பையால் மூடவும்.
- தேர்வு: விரும்பத்தக்க பண்புகள் கொண்ட தாவரங்களிலிருந்து பழுத்த, ஆரோக்கியமான பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- விதை பிரித்தெடுத்தல்: பழத்திலிருந்து விதைகளை அகற்றி அவற்றை நன்கு கழுவவும்.
- உலர்த்துதல்: விதைகளை ஒரு திரை அல்லது காகித துண்டில் பரப்பி முழுமையாக உலர வைக்கவும்.
- சேமிப்பு: உலர்ந்த விதைகளை காற்றுப்புகாத கொள்கலனில் குளிர்ச்சியான, இருண்ட மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
உதாரணம்: மெக்ஸிகோவில், பழங்குடி சமூகங்கள் பாரம்பரியமாக பல்வேறு வகையான பூசணி மற்றும் பரங்கிக்காய்களிலிருந்து விதைகளை சேமித்து, மதிப்புமிக்க மரபணு வளங்களையும் சமையல் மரபுகளையும் பாதுகாக்கின்றன.
5. லெட்யூஸ்
லெட்யூஸ் பொதுவாக சுய மகரந்தச் சேர்க்கை கொண்டது, ஆனால் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை ஏற்படலாம். விதைகளை சேமிக்க, தாவரங்களை பூத்து (bolt) விதை தலைகளை உருவாக்க அனுமதிக்கவும்.
- தேர்வு: விரும்பத்தக்க பண்புகளுடன் ஆரோக்கியமான தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- அறுவடை: விதை தலைகள் காய்ந்து பஞ்சு போல இருக்கும்போது, அவற்றை அறுவடை செய்து மேலும் வீட்டிற்குள் உலர அனுமதிக்கவும்.
- விதை பிரித்தெடுத்தல்: விதைகளை வெளியிட விதை தலைகளை உங்கள் கைகளுக்கு இடையில் தேய்க்கவும். விதைகளை பதரிலிருந்து பிரிக்க ஒரு சல்லடை பயன்படுத்தவும்.
- சேமிப்பு: உலர்ந்த விதைகளை காற்றுப்புகாத கொள்கலனில் குளிர்ச்சியான, இருண்ட மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
உதாரணம்: பல ஐரோப்பிய நாடுகளில், தோட்டக்காரர்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த லெட்யூஸ் வகைகளிலிருந்து விதைகளை சேமித்து, புதிய கீரைகளின் தொடர்ச்சியான விநியோகத்தை உறுதி செய்கின்றனர்.
6. பிராசிகாக்கள் (முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி, கேல், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்)
பிராசிகாக்கள் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை கொண்டவை மற்றும் உண்மையான வகை விதைகளை சேமிக்க கவனமான மேலாண்மை தேவை. ஒரே இனத்திற்குள் உள்ள வெவ்வேறு வகைகள் (எ.கா., Brassica oleracea) எளிதில் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும். இதில் முட்டைக்கோஸ், கேல், ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் நூல்கோல் ஆகியவை அடங்கும்.
- தனிமைப்படுத்தல்: ஒவ்வொரு இனத்திலும் ஒரு வகையை மட்டும் வளர்க்கவும், அல்லது வெவ்வேறு வகைகளை கணிசமான தூரத்தில் (குறைந்தது அரை மைல்) தனிமைப்படுத்தவும், அல்லது வரிசை மூடுகளைப் பயன்படுத்தவும்.
- இரண்டு வருட சுழற்சி: பெரும்பாலான பிராசிகாக்கள் ஈராண்டுத் தாவரங்கள், அதாவது அவை விதைகளை உற்பத்தி செய்ய இரண்டு வளரும் பருவங்கள் தேவை. முதல் ஆண்டில் பிராசிகாக்களை நடவு செய்து, குளிர்ச்சியான, உறைபனி இல்லாத இடத்தில் குளிர்காலத்தைக் கழிக்கவும். இரண்டாம் ஆண்டில், அவை பூத்து விதைகளை உற்பத்தி செய்ய அனுமதிக்கவும்.
- தேர்வு: விரும்பத்தக்க பண்புகளுடன் ஆரோக்கியமான தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- விதை அறுவடை: விதை காய்கள் காய்ந்து நொறுங்கும் போது, அவற்றை அறுவடை செய்து மேலும் வீட்டிற்குள் உலர அனுமதிக்கவும்.
- விதை பிரித்தெடுத்தல்: விதைகளை வெளியிட விதை காய்களைத் தட்டவும்.
- சேமிப்பு: உலர்ந்த விதைகளை காற்றுப்புகாத கொள்கலனில் குளிர்ச்சியான, இருண்ட மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
உதாரணம்: ஸ்காட்லாந்தில், சில வகை கேல்கள் பாரம்பரியமாக சேமிக்கப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக கடுமையான காலநிலைக்கு ஏற்ற தனித்துவமான பிராந்திய மாறுபாடுகள் ஏற்படுகின்றன.
7. சோளம்
சோளம் காற்றால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகிறது மற்றும் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு மிகவும் எளிதில் உள்ளாகும். உண்மையான வகை விதைகளை சேமிக்க குறிப்பிடத்தக்க தனிமைப்படுத்தல் தேவை.
- தனிமைப்படுத்தல்: வெவ்வேறு சோள வகைகளை குறைந்தது அரை மைல் தூரத்தில் தனிமைப்படுத்தவும், அல்லது அவற்றின் பூக்கும் நேரங்கள் பல வாரங்கள் இடைவெளியில் இருக்குமாறு நடவு செய்யவும்.
- தேர்வு: விரும்பத்தக்க பண்புகள் கொண்ட தாவரங்களிலிருந்து ஆரோக்கியமான, நன்கு உருவான கதிர்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- உலர்த்துதல்: கதிர்களை தண்டிலேயே முழுமையாக உலர அனுமதிக்கவும்.
- விதை பிரித்தெடுத்தல்: கதிரிலிருந்து மணிகளை அகற்றவும்.
- சேமிப்பு: உலர்ந்த மணிகளை காற்றுப்புகாத கொள்கலனில் குளிர்ச்சியான, இருண்ட மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
உதாரணம்: அமெரிக்காவில் உள்ள பழங்குடி சமூகங்கள் பல்வேறு சோள வகைகளிலிருந்து விதைகளை சேமிப்பதில் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளன, மதிப்புமிக்க மரபணு வளங்களையும் கலாச்சார மரபுகளையும் பாதுகாக்கின்றன. இந்த வகைகளில் பல குறிப்பிட்ட பிராந்திய காலநிலை மற்றும் வளரும் நிலைமைகளுக்கு மிகவும் ஏற்றவை.
வெற்றிகரமான விதை சேமிப்பிற்கான பொதுவான குறிப்புகள்
ஒவ்வொரு பயிர்க்கான குறிப்பிட்ட நுட்பங்களுடன் கூடுதலாக, வெற்றிகரமான விதை சேமிப்பிற்கான சில பொதுவான குறிப்புகள் இங்கே:
- திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை அல்லது பாரம்பரிய வகைகளுடன் தொடங்கவும்: கலப்பின வகைகள் (F1 கலப்பினங்கள் என பெயரிடப்பட்டவை) உண்மையாக இனப்பெருக்கம் செய்யாது, அதாவது அவற்றின் சந்ததிகள் தாய்த் தாவரத்தைப் போலவே இருக்காது. மறுபுறம், திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் பாரம்பரிய வகைகள் தாய்த் தாவரத்தைப் போன்ற தாவரங்களை உருவாக்கும்.
- ஆரோக்கியமான தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்: நோய் மற்றும் பூச்சிகள் இல்லாத, மற்றும் விரும்பத்தக்க பண்புகளை வெளிப்படுத்தும் தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- பல தாவரங்களிலிருந்து விதைகளை சேமிக்கவும்: இது மரபணு பன்முகத்தன்மையை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் உங்களிடம் நல்ல விதை இருப்பு இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.
- உங்கள் விதைகளை நன்கு சுத்தம் செய்யவும்: விதைகளை சேமிப்பதற்கு முன்பு, கூழ், பதர் அல்லது பிற குப்பைகளை அகற்றவும்.
- உங்கள் விதைகளை முழுமையாக உலர வைக்கவும்: ஈரப்பதம் விதை жизனத்தன்மையின் எதிரி. சேமிப்பதற்கு முன்பு உங்கள் விதைகள் முழுமையாக காய்ந்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- உங்கள் விதைகளை சரியாக சேமிக்கவும்: உங்கள் விதைகளை காற்றுப்புகாத கொள்கலனில் குளிர்ச்சியான, இருண்ட மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான் ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும்.
- உங்கள் விதைகளை தெளிவாக லேபிளிடவும்: உங்கள் விதைகளை வகை பெயர், அறுவடை தேதி மற்றும் பிற தொடர்புடைய தகவல்களுடன் லேபிளிடவும்.
- விதை жизனத்தன்மையை தவறாமல் சோதிக்கவும்: நீங்கள் சேமித்த விதைகளை நடுவதற்கு முன்பு, ஒரு சில விதைகளை ஈரமான காகித துண்டில் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து அவற்றின் жизனத்தன்மையை சோதிக்கவும். சில நாட்களுக்குப் பிறகு விதைகள் முளைத்துள்ளதா என்று பார்க்கவும்.
மேம்பட்ட விதை சேமிப்பு நுட்பங்கள்
மேலும் மேம்பட்ட அறிவைத் தேடுபவர்களுக்கு, இந்த நுட்பங்களைக் கவனியுங்கள்:
- களையெடுத்தல் (Roguing): இது உங்கள் விதை தாவரங்களுடன் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வதைத் தடுக்க உங்கள் தோட்டத்திலிருந்து விரும்பத்தகாத தாவரங்களை அகற்றுவதை உள்ளடக்குகிறது.
- பூக்களை பையிடுதல்: முன்பு குறிப்பிட்டபடி, இது குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையைத் தடுக்க பூக்களை ஒரு பையால் மூடுவதை உள்ளடக்குகிறது.
- கட்டுப்படுத்தப்பட்ட மகரந்தச் சேர்க்கை: இது விதை தூய்மையை உறுதிப்படுத்த ஒரு பூவிலிருந்து மற்றொரு பூவிற்கு கவனமாக மகரந்தத்தை மாற்றுவதை உள்ளடக்குகிறது.
- முளைப்புத்திறன் சோதனை: உங்கள் சேமிக்கப்பட்ட விதைகள் இன்னும் жизனத்தன்மையுடன் இருப்பதை உறுதிப்படுத்த அவற்றின் முளைப்பு விகிதத்தை தவறாமல் சோதிக்கவும்.
விதை சேமிப்பு மற்றும் காலநிலை மாற்றம்
விதை சேமிப்பு, விவசாயத்தை காலநிலை மாற்றத்திற்கு ஏற்ப மாற்றியமைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மாறும் சூழ்நிலைகளில் செழித்து வளரும் தாவரங்களிலிருந்து விதைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து சேமிப்பதன் மூலம், வறட்சி, வெப்பம் மற்றும் பிற காலநிலை தொடர்பான அழுத்தங்களைத் தாங்கக்கூடிய அதிக மீள்திறன் கொண்ட பயிர்களை நாம் உருவாக்க முடியும். இது வளரும் நாடுகளில் உள்ள சிறு விவசாயிகளுக்கு குறிப்பாக முக்கியமானது, அவர்கள் பெரும்பாலும் காலநிலை மாற்றத்தின் பாதிப்புகளுக்கு மிகவும் உள்ளாகின்றனர்.
விதை சேமிப்பாளர்களுக்கான ஆதாரங்கள்
விதை சேமிப்பு பற்றி மேலும் அறிய உங்களுக்கு உதவ ஏராளமான ஆதாரங்கள் உள்ளன. இவற்றைக் கவனியுங்கள்:
- விதை சேமிப்பாளர்கள் பரிமாற்றம் (Seed Savers Exchange): பாரம்பரிய விதைகளைப் பாதுகாப்பதற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு இலாப நோக்கற்ற அமைப்பு.
- உள்ளூர் விதை நூலகங்கள்: பல சமூகங்களில் விதை நூலகங்கள் உள்ளன, அங்கு நீங்கள் விதைகளை கடன் வாங்கலாம் மற்றும் பகிர்ந்து கொள்ளலாம்.
- ஆன்லைன் விதை சேமிப்பு சமூகங்கள்: அறிவு மற்றும் அனுபவங்களைப் பகிர்ந்து கொள்ள மற்ற விதை சேமிப்பாளர்களுடன் ஆன்லைனில் இணையுங்கள்.
- விதை சேமிப்பு பற்றிய புத்தகங்கள் மற்றும் கட்டுரைகள்: ஏராளமான புத்தகங்கள் மற்றும் கட்டுரைகள் விதை சேமிப்பு நுட்பங்கள் குறித்த விரிவான தகவல்களை வழங்குகின்றன.
முடிவுரை
விதை சேமிப்பு என்பது நிலையான விவசாயம், உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் பல்லுயிர் பெருக்கத்தைப் பாதுகாப்பதில் பங்களிக்கும் ஒரு பலனளிக்கும் மற்றும் அதிகாரம் அளிக்கும் நடைமுறையாகும். இந்த நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொண்டு பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு மீள்திறன் கொண்ட தோட்டத்தை வளர்க்கலாம், இயற்கை உலகத்துடன் இணையலாம் மற்றும் மேலும் நிலையான எதிர்காலத்திற்கு பங்களிக்கலாம். இன்றே விதைகளை சேமிக்கத் தொடங்குங்கள், மேலும் நமது உணவுப் பயிர்களின் பன்முகத்தன்மையைப் பாதுகாக்கவும் கொண்டாடவும் ஒரு உலகளாவிய இயக்கத்தின் ஒரு பகுதியாகுங்கள்.