தமிழ்

குழந்தைகளிடம் தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கத்தைப் புரிந்துகொண்டு சரிசெய்வதற்கான ஒரு விரிவான வழிகாட்டி, உலகெங்கிலும் உள்ள பெற்றோர் மற்றும் பராமரிப்பாளர்களுக்கு நடைமுறை தீர்வுகளை வழங்குகிறது.

தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கம்: உலகளாவிய உணவு மேசைக்கான தீர்வுகள்

தேர்ந்தெடுத்து உண்ணுதல், பிடிவாதம் பிடித்து உண்ணுதல் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது உலகெங்கிலும் உள்ள பெற்றோர் மற்றும் பராமரிப்பாளர்களுக்கு ஒரு பொதுவான கவலையாகும். இது பெரும்பாலும் ஒரு சாதாரண வளர்ச்சிப் பருவமாக இருந்தாலும், சம்பந்தப்பட்ட குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் இது மன அழுத்தத்தையும் பதட்டத்தையும் ஏற்படுத்தும். இந்த விரிவான வழிகாட்டி, தேர்ந்தெடுத்து உண்ணுதல், அதன் காரணங்கள் மற்றும் மிக முக்கியமாக, பல்வேறு கலாச்சார மற்றும் உணவு சூழல்களுக்குப் பொருந்தக்கூடிய நடைமுறைத் தீர்வுகள் பற்றிய ஆழமான புரிதலை வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கத்தைப் புரிந்துகொள்ளுதல்: "பிடிவாதம்" என்பதை விட மேலானது

தேர்ந்தெடுத்து உண்ணுதல் என்பதைத் துல்லியமாக வரையறுப்பது சவாலானது, ஏனெனில் "தேர்ந்தெடுத்து உண்ணுதல்" என்று கருதப்படுவது கலாச்சாரங்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட விருப்பங்களைப் பொறுத்து கணிசமாக வேறுபடுகிறது. இருப்பினும், சில பொதுவான பண்புகள் பின்வருமாறு:

இது தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கமா அல்லது வேறு ஏதேனுமா?

சாதாரண தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கத்தை மிகவும் தீவிரமான அடிப்படைப் பிரச்சினைகளிலிருந்து வேறுபடுத்துவது முக்கியம். பெரும்பாலான தேர்ந்தெடுத்து உண்ணுதல் ஒரு சாதாரண கட்டமாக இருந்தாலும், தொடர்ச்சியான மற்றும் தீவிரமான உணவு மறுப்பு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க சிக்கலைக் குறிக்கலாம், அவை:

உங்கள் குழந்தையின் தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கம் இந்த காரணிகளில் ஏதேனும் ஒன்றுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று நீங்கள் சந்தேகித்தால், ஒரு குழந்தை நல மருத்துவர், பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் அல்லது சிகிச்சையாளரிடமிருந்து தொழில்முறை ஆலோசனையைப் பெறுவது அவசியம்.

தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கத்தின் காரணங்களை வெளிக்கொணர்தல்

தேர்ந்தெடுத்து உண்ணுதல் பெரும்பாலும் பன்முகத்தன்மை கொண்டது, அதாவது இது பல காரணிகளின் கலவையிலிருந்து எழுகிறது. சில பொதுவான பங்களிப்பாளர்கள் பின்வருமாறு:

தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கத்திற்கான நடைமுறைத் தீர்வுகள்: ஒரு உலகளாவிய அணுகுமுறை

தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கத்தை சரிசெய்வதற்கு பொறுமை, நிலைத்தன்மை மற்றும் ஒரு தனிப்பயனாக்கப்பட்ட அணுகுமுறை தேவை. பல்வேறு கலாச்சார மற்றும் உணவு சூழல்களுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கக்கூடிய சில பயனுள்ள உத்திகள் இங்கே:

1. ஒரு நேர்மறையான உணவு நேரச் சூழலை உருவாக்குங்கள்

உணவு நேரம் ஒரு இனிமையான மற்றும் மகிழ்ச்சியான அனுபவமாக இருக்க வேண்டும். ஒரு நேர்மறையான சூழலை வளர்க்க சில குறிப்புகள் இங்கே:

2. உணவூட்டலில் பொறுப்புப் பிரிவை நடைமுறைப்படுத்துங்கள்

உணவியல் நிபுணர் எலின் சாட்டர் உருவாக்கிய இந்த அணுகுமுறை, உணவூட்டல் செயல்பாட்டில் பெற்றோர் மற்றும் குழந்தை இருவரின் பாத்திரங்களையும் வலியுறுத்துகிறது. குழந்தை என்ன, எப்போது, மற்றும் எங்கே சாப்பிடுகிறது என்பதற்கு பெற்றோர் பொறுப்பு, அதே நேரத்தில் குழந்தை எவ்வளவு சாப்பிடுகிறது (அல்லது அவர்கள் சாப்பிடுகிறார்களா இல்லையா) என்பதற்குப் பொறுப்பாகும். இது ஒரு ஆரோக்கியமான கட்டமைப்பிற்குள் குழந்தை தனது சொந்த தேர்வுகளைச் செய்ய அதிகாரம் அளிக்கிறது.

3. புதிய உணவுகளைப் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துங்கள்

புதிய உணவுகளை ஒரே நேரத்தில், சிறிய அளவுகளில் அறிமுகப்படுத்துவது பதட்டத்தைக் குறைக்கவும், ஏற்றுக்கொள்ளும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கவும் உதவும். இது சில நேரங்களில் "ஒரு கடி விதி" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது.

4. உணவு தயாரிப்பில் குழந்தைகளை ஈடுபடுத்துங்கள்

உணவுத் திட்டமிடல், மளிகைப் பொருட்கள் வாங்குதல் மற்றும் சமையல் ஆகியவற்றில் குழந்தைகளை ஈடுபடுத்துவது புதிய உணவுகளை முயற்சி செய்வதில் அவர்களின் ஆர்வத்தை அதிகரிக்கும். குழந்தைகள் தாங்கள் தயாரிக்க உதவிய ஒன்றை முயற்சி செய்ய பெரும்பாலும் தயாராக இருப்பார்கள்.

5. வழங்கப்படும் விதம் முக்கியம்

உணவு வழங்கப்படும் விதம் ஒரு குழந்தை அதை முயற்சிக்கும் விருப்பத்தை கணிசமாகப் பாதிக்கும். இந்த உத்திகளைக் கவனியுங்கள்:

6. மாற்று உணவுகளை வழங்காதீர்கள்

ஒரு குழந்தை பரிமாறப்பட்டதை சாப்பிட மறுக்கும்போது மாற்று உணவுகளை வழங்குவது தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் நடத்தைகளை வலுப்படுத்தும். உங்கள் குழந்தைக்கு போதுமான உணவு கிடைப்பதை உறுதி செய்வது முக்கியம் என்றாலும், அவர்கள் ஒன்றை மறுக்கும் ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு தனி உணவை வழங்குவது அவர்களின் விருப்பங்களுக்கு எப்போதும் இடமளிக்கப்படும் என்ற செய்தியை அனுப்புகிறது.

7. உணர்ச்சிச் சிக்கல்களைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்

உங்கள் குழந்தைக்கு உணர்ச்சி செயலாக்கச் சிக்கல்கள் இருப்பதாக நீங்கள் சந்தேகித்தால், உணவூட்டலில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு தொழில்சார் சிகிச்சையாளருடன் கலந்தாலோசிக்கவும். அவர்கள் குறிப்பிட்ட உணர்ச்சி உணர்திறன்களை அடையாளம் காணவும், அவற்றை நிவர்த்தி செய்வதற்கான உத்திகளை உருவாக்கவும் உதவலாம்.

8. உலகளாவிய எடுத்துக்காட்டுகள் மற்றும் தழுவல்கள்

மேலே கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ள கொள்கைகளை பல்வேறு கலாச்சார மற்றும் உணவு சூழல்களுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கலாம். இதோ சில எடுத்துக்காட்டுகள்:

9. தேவைப்படும்போது தொழில்முறை வழிகாட்டுதலைப் பெறுங்கள்

உங்கள் குழந்தையின் தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கம் குறித்து நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், அல்லது அது அவர்களின் வளர்ச்சி, மேம்பாடு அல்லது ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வைப் பாதித்தால், ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்கவும். ஒரு குழந்தை நல மருத்துவர், பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் அல்லது சிகிச்சையாளர் நிலைமையை மதிப்பிடவும், உங்கள் குழந்தையின் குறிப்பிட்ட தேவைகளை நிவர்த்தி செய்ய ஒரு தனிப்பயனாக்கப்பட்ட திட்டத்தை உருவாக்கவும் உதவலாம். அவர்கள் தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கத்திற்கு பங்களிக்கும் எந்தவொரு அடிப்படை மருத்துவ அல்லது உளவியல் நிலைகளையும் நிராகரிக்க முடியும்.

முடிவுரை: பயணத்தை ஏற்றுக்கொள்வது

தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கத்தை வழிநடத்துவது ஒரு சவாலான ஆனால் இறுதியில் பலனளிக்கும் பயணமாக இருக்கும். அடிப்படைக் காரணங்களைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலமும், நடைமுறை உத்திகளைச் செயல்படுத்துவதன் மூலமும், நேர்மறையான உணவு நேரச் சூழலை வளர்ப்பதன் மூலமும், பெற்றோர்களும் பராமரிப்பாளர்களும் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கங்களையும், உணவுடன் ஒரு நேர்மறையான உறவையும் வளர்த்துக் கொள்ள உதவலாம். பொறுமையாக, சீராக, மற்றும் மாற்றியமைக்கக்கூடியவராக இருக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள், மேலும் வழியில் சிறிய வெற்றிகளைக் கொண்டாடுங்கள். ஒவ்வொரு குழந்தையும் வித்தியாசமானது, ஒரு குழந்தைக்கு வேலை செய்வது மற்றொரு குழந்தைக்கு வேலை செய்யாமல் போகலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் குழந்தைக்கும் உங்கள் குடும்பத்திற்கும் சிறந்த முறையில் செயல்படும் ஒரு அணுகுமுறையைக் கண்டுபிடிப்பது, எப்போதும் அவர்களின் நல்வாழ்வுக்கு முன்னுரிமை அளித்து, வாழ்நாள் முழுவதும் உணவு மீதான அன்பை வளர்ப்பது.

தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பழக்கம்: உலகளாவிய உணவு மேசைக்கான தீர்வுகள் | MLOG