உங்கள் வீட்டு பீர் தயாரிப்பு அமைப்பை உருவாக்குதல்: உலகளாவிய பீர் ஆர்வலர்களுக்கான ஒரு விரிவான வழிகாட்டி

வீட்டில் நீங்களே உங்கள் சொந்த பீர் தயாரிப்பதன் கவர்ச்சி மறுக்க முடியாதது. உங்கள் துல்லியமான சுவைகளுக்கு ஏற்ப ஒரு தனித்துவமான பீரை உருவாக்கும் திருப்தியிலிருந்து, நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் உங்கள் படைப்புகளைப் பகிர்ந்துகொள்வதில் உள்ள தோழமை வரை, வீட்டு பீர் தயாரிப்பு ஒரு ஆழமான பலனளிக்கும் அனுபவத்தை வழங்குகிறது. இந்த விரிவான வழிகாட்டி, தங்கள் பயணத்தைத் தொடங்கும் தொடக்கநிலையாளர்கள் முதல் தங்கள் அமைப்பை மேம்படுத்த விரும்பும் அனுபவம் வாய்ந்த பீர் தயாரிப்பாளர்கள் வரை அனைத்து திறன் நிலைகளில் உள்ளவர்களுக்கும் ஏற்றவாறு, உங்கள் சொந்த வீட்டு பீர் தயாரிப்பு அமைப்பை உருவாக்கும் செயல்முறையின் மூலம் உங்களை அழைத்துச் செல்லும்.

பீர் தயாரிப்பு செயல்முறையைப் புரிந்துகொள்ளுதல்

உபகரணங்களுக்குள் நுழைவதற்கு முன், பீர் தயாரிப்பதில் உள்ள அடிப்படை படிகளைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்:

• மேஷிங்: தானியங்களில் உள்ள ஸ்டார்ச்சை நொதிக்கக்கூடிய சர்க்கரையாக மாற்றுதல்.
• லாட்டரிங்: சர்க்கரை நிறைந்த வோர்ட்டை (திரவம்) செலவழித்த தானியங்களிலிருந்து பிரித்தல்.
• கொதிக்க வைத்தல்: வோர்ட்டை சுத்திகரித்து, கசப்பு, சுவை மற்றும் நறுமணத்திற்காக ஹாப்ஸைச் சேர்த்தல்.
• குளிரூட்டுதல்: வோர்ட்டை நொதித்தலுக்கு ஏற்ற வெப்பநிலைக்கு விரைவாக குளிர்வித்தல்.
• நொதித்தல்: சர்க்கரையை ஆல்கஹால் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடாக மாற்ற ஈஸ்டைச் சேர்த்தல்.
• பேக்கேஜிங்: நுகர்வுக்காக பீரை பாட்டில்களில் அடைத்தல் அல்லது கெக்கிங் செய்தல்.

இந்த ஒவ்வொரு படிக்கும் குறிப்பிட்ட உபகரணங்கள் தேவை, அவற்றை நாங்கள் விரிவாக ஆராய்வோம்.

அத்தியாவசிய பீர் தயாரிப்பு உபகரணங்கள்: ஒரு தொடக்கநிலையாளருக்கான அமைப்பு

புதிதாகத் தொடங்குபவர்களுக்கு, ஒரு எளிய சாறு வழி தயாரிப்பு அமைப்பு (extract brewing setup) செலவு குறைந்த மற்றும் நிர்வகிக்கக்கூடிய ஒரு வழியாகும். சாறு வழி தயாரிப்பு, முன் தயாரிக்கப்பட்ட மால்ட் சாறுகளைப் பயன்படுத்துகிறது, இது மேஷிங் மற்றும் லாட்டரிங் படிகளைத் தவிர்க்கிறது.

1. பீர் காய்ச்சும் கெட்டில்

வோர்ட்டை கொதிக்க வைக்க ஒரு பெரிய பாத்திரம், முன்னுரிமை துருப்பிடிக்காத எஃகு, அவசியம். 5-கேலன் தொகுதிகளை காய்ச்சுவதற்கு குறைந்தபட்சம் 5 கேலன் (சுமார் 19 லிட்டர்) கொள்ளளவு கொண்ட ஒரு கெட்டில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது கொதிக்கும் போது ஏற்படும் இழப்பை ஈடுசெய்யும். எளிதான அளவீட்டிற்காக அளவு குறிப்புகள் உள்ள கெட்டில்களைத் தேடுங்கள். ஒரு ட்ரை-கிளாட் அடிபாகம் சீரான வெப்பப் பரவலை உறுதிசெய்கிறது மற்றும் கருகலைத் தடுக்கிறது. ஒரு கெட்டிலைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது உங்களிடம் உள்ள அடுப்பின் வகையை (காஸ், எலக்ட்ரிக், இன்டக்ஷன்) கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

உலகளாவிய குறிப்பு: கெட்டில்கள் பெரும்பாலும் கேலன்கள் (US) அல்லது லிட்டர்களில் அளவிடப்படுகின்றன. உங்கள் இருப்பிடம் மற்றும் செய்முறையின் அடிப்படையில் மாற்றத்தை அறிந்து கொள்ளுங்கள். உள்ளூர் வன்பொருள் கடைகள் அல்லது சிறப்பு வீட்டு பீர் தயாரிப்பு சப்ளையர்களைச் சரிபார்க்கவும்.

2. நொதிப்பான் (Fermenter)

நொதிப்பான் என்பது மாயம் நிகழும் இடம் - அங்கு ஈஸ்ட் சர்க்கரையை ஆல்கஹாலாக மாற்றுகிறது. உணவுத் தர பிளாஸ்டிக் வாளி அல்லது ஒரு கண்ணாடி கார்பாய் பொதுவான தேர்வுகளாகும். வாளிகள் பொதுவாக மலிவானவை மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானவை, அதே நேரத்தில் கார்பாய்கள் சிறந்த பார்வைத் திறனை வழங்குகின்றன மற்றும் கீறல்களுக்கு குறைவாக ஆளாகின்றன (இது பாக்டீரியாவை আশ্রয়ிக்கக்கூடும்). நொதிப்பானில் காற்று புகாத மூடி மற்றும் ஏர்லாக் இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள், இது CO2 வெளியேற அனுமதிக்கும்போது ஆக்ஸிஜன் உள்ளே நுழைவதைத் தடுக்கிறது.

உலகளாவிய குறிப்பு: நொதிப்பான்கள் பல்வேறு அளவுகளில் வருகின்றன. 6.5-கேலன் (சுமார் 25 லிட்டர்) நொதிப்பான் 5-கேலன் தொகுதிகளுக்கு ஏற்றது, இது க்ராசெனுக்கு (நொதித்தலின் போது உருவாகும் நுரைத்தலை) இடமளிக்கிறது.

3. ஏர்லாக் மற்றும் ஸ்டாப்பர்

ஏர்லாக் என்பது ஒரு முக்கியமான கூறு ஆகும், இது CO2 ஐ நொதிப்பானிலிருந்து வெளியேற அனுமதிக்கும் அதே வேளையில் காற்று மற்றும் அசுத்தங்கள் உள்ளே நுழைவதைத் தடுக்கிறது. இது சுத்திகரிப்பு திரவத்தால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு சிறிய கொள்கலனைக் கொண்டுள்ளது. ஸ்டாப்பர், ஏர்லாக் மற்றும் நொதிப்பான் மூடிக்கு இடையில் காற்று புகாத முத்திரையை உருவாக்குகிறது.

4. பாட்டிலில் அடைக்கும் வாளி மற்றும் குழாய்

பாட்டிலில் அடைக்கும் வாளி நொதிப்பானிலிருந்து பீரை பாட்டில்களுக்கு மாற்ற பயன்படுகிறது. இது எளிதாக நிரப்புவதற்காக கீழே ஒரு குழாயைக் கொண்டுள்ளது. குழாய் உணவுத் தரமானது மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதாக பிரிக்கக்கூடியது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

5. பாட்டிலில் அடைக்கும் குழாய் (Bottling Wand)

பாட்டிலில் அடைக்கும் குழாய் என்பது பாட்டிலில் அடைக்கும் வாளியின் குழாயுடன் இணையும் ஒரு சிறிய குழாய் ஆகும், இது பாட்டில்களை அடியிலிருந்து நிரப்ப உங்களை அனுமதிக்கிறது, ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் நுரையை குறைக்கிறது.

6. பாட்டில்கள் மற்றும் மூடிகள்

உங்கள் முடிக்கப்பட்ட பீரை சேமிக்க உங்களுக்கு பாட்டில்கள் தேவைப்படும். நிலையான 12-அவுன்ஸ் (சுமார் 355 மிலி) அல்லது 500 மிலி பாட்டில்கள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் வணிக பீர் பாட்டில்களை மீண்டும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அவை திருகு-மூடிகள் இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். பாட்டில்களை மூடுவதற்கு பாட்டில் மூடிகள் அவசியம். பாட்டில் கேப்பர் மூடிகளை பாட்டில்களில் இறுக்கப் பயன்படுகிறது.

உலகளாவிய குறிப்பு: உங்கள் நாட்டில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீரை வாங்குவது மற்றும் உட்கொள்வது தொடர்பான சட்ட கட்டுப்பாடுகளைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். சில பகுதிகளில் கடுமையான விதிகள் உள்ளன, மற்றவை மிகவும் தளர்வாக உள்ளன.

7. சுத்திகரிப்பான் (Sanitizer)

பீர் தயாரிப்பில் சுகாதாரம் மிக முக்கியமானது. வோர்ட் அல்லது பீருடன் தொடர்பு கொள்ளும் அனைத்து உபகரணங்களையும் முழுமையாக சுத்தம் செய்து சுத்திகரிக்க ஸ்டார் சான் அல்லது அயோடோஃபோர் போன்ற பீர் தயாரிப்புக்குரிய சுத்திகரிப்பானைப் பயன்படுத்தவும். உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களை கவனமாகப் பின்பற்றவும்.

8. ஹைட்ரோமீட்டர்

ஒரு ஹைட்ரோமீட்டர் வோர்ட் மற்றும் பீரின் குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பை அளவிடுகிறது, இது நொதித்தலின் முன்னேற்றத்தைக் கண்காணிக்கவும், உங்கள் முடிக்கப்பட்ட பீரின் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்தை தீர்மானிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது பீர் தயாரிப்பு செயல்முறையைப் புரிந்துகொள்வதற்கான ஒரு முக்கியமான கருவியாகும்.

9. தெர்மோமீட்டர்

வெற்றிகரமான பீர் தயாரிப்புக்கு துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு அவசியம். மேஷ், வோர்ட் மற்றும் நொதித்தலின் வெப்பநிலையைக் கண்காணிக்க நம்பகமான தெர்மோமீட்டரைப் பயன்படுத்தவும்.

10. ஆட்டோ-சைஃபன்

ஒரு ஆட்டோ-சைஃபன் என்பது ஒரு பாத்திரத்திலிருந்து மற்றொரு பாத்திரத்திற்கு பீரை மாற்ற பயன்படும் ஒரு வசதியான கருவியாகும், இது அடியில் உள்ள வண்டலைத் தொந்தரவு செய்யாது. இது கைமுறையாக சைஃபன் செய்யும் தேவையை நீக்குகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

உங்கள் அமைப்பை மேம்படுத்துதல்: முழு தானிய பீர் தயாரிப்பு

சாறு வழி தயாரிப்பில் நீங்கள் தேர்ச்சி பெற்றவுடன், நீங்கள் முழு தானிய பீர் தயாரிப்பிற்கு செல்லலாம், இதில் நீங்களே தானியங்களை மேஷ் செய்வது அடங்கும். இது உங்கள் பீரின் சுவை மற்றும் குணாதிசயங்கள் மீது அதிக கட்டுப்பாட்டை அனுமதிக்கிறது.

1. மேஷ் டன்

மேஷ் டன் என்பது மேஷிங் செயல்முறை நடைபெறும் இடம். இது பொதுவாக ஒரு பெரிய காப்பிடப்பட்ட கொள்கலன் ஆகும், இது வோர்ட்டை செலவழித்த தானியங்களிலிருந்து பிரிக்க ஒரு போலி அடி அல்லது ஒரு பன்மடங்கு அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு கூலர் அடிப்படையிலான மேஷ் டன் ஒரு பிரபலமான மற்றும் மலிவு விருப்பமாகும்.

2. லாட்டர் டன்

பெரும்பாலும், மேஷ் டன் மற்றும் லாட்டர் டன் ஒரே பாத்திரமாக இருக்கும் (ஒருங்கிணைந்த மேஷ்/லாட்டர் டன், பெரும்பாலும் MLT என சுருக்கப்படுகிறது). மேஷுக்குப் பிறகு, வோர்ட் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்டு பின்னர் டன்னிலிருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது, தானியப் படுக்கை வழியாக வடிகட்டப்பட்டு, வோர்ட்டை தானியத்திலிருந்து பிரிக்கிறது.

3. ஹாட் லிக்கர் டேங்க் (HLT)

HLT மேஷிங் மற்றும் ஸ்பார்ஜிங்கிற்காக (மீதமுள்ள சர்க்கரைகளைப் பிரித்தெடுக்க தானியங்களைக் கழுவுதல்) தண்ணீரை சூடாக்கவும் சேமிக்கவும் பயன்படுகிறது. ஒரு தனி கெட்டில் அல்லது மாற்றப்பட்ட கெக் ஒரு HLT ஆக பயன்படுத்தப்படலாம். HLT-க்கு துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு முக்கியம்.

4. வோர்ட் குளிர்விப்பான்

கொதித்த பிறகு வோர்ட்டை விரைவாக குளிர்விப்பது விரும்பத்தகாத சுவைகளைத் தடுக்கவும், மாசுபாட்டின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் முக்கியமானது. ஒரு இம்மர்ஷன் சில்லர் (கெட்டிலுக்குள் இருக்கும்) அல்லது ஒரு கவுண்டர்ஃப்ளோ சில்லர் (ஒரு குளிரூட்டப்பட்ட சுருள் வழியாக வோர்ட்டை செலுத்தும்) பொதுவான தேர்வுகளாகும்.

உலகளாவிய குறிப்பு: உலகம் முழுவதும் தண்ணீர் கிடைப்பது மற்றும் அதன் விலை கணிசமாக மாறுபடலாம். மறுசுழற்சி நீருடன் ஒரு வோர்ட் குளிர்விப்பானைப் பயன்படுத்துவது போன்ற நீர் பாதுகாப்பு முறைகளைக் கருத்தில் கொண்டு நீர் பயன்பாட்டைக் குறைக்கவும்.

5. தானிய ஆலை (Grain Mill)

ஒரு தானிய ஆலை மேஷிங் செய்வதற்கு முன் தானியங்களை நசுக்கப் பயன்படுகிறது, இது மாற்றத்திற்காக ஸ்டார்ச்சை வெளிப்படுத்துகிறது. ஒரு பர் மில்லை விட ஒரு ரோலர் மில் பொதுவாக விரும்பப்படுகிறது, ஏனெனில் இது தானியங்களை மிகவும் சமமாக நசுக்குகிறது மற்றும் குறைவான மாவை உற்பத்தி செய்கிறது.

மேம்பட்ட பீர் தயாரிப்பு அமைப்புகள்: ஆட்டோமேஷன் மற்றும் கட்டுப்பாடு

அதிகபட்ச கட்டுப்பாடு மற்றும் நிலைத்தன்மையை விரும்பும் பீர் தயாரிப்பாளர்களுக்கு, தானியங்கு பீர் தயாரிப்பு அமைப்புகள் வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு, தானியங்கி ஸ்பார்ஜிங் மற்றும் செய்முறை நிரலாக்கம் போன்ற மேம்பட்ட அம்சங்களை வழங்குகின்றன.

1. மின்சார பீர் தயாரிப்பு அமைப்புகள் (eBIAB)

மின்சார பீர் தயாரிப்பு அமைப்புகள் மேஷை சூடாக்கவும் வோர்ட்டை கொதிக்க வைக்கவும் மின்சார வெப்பமூட்டும் கூறுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. அவை துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டை வழங்குகின்றன மற்றும் காஸ் பர்னர் தேவை இல்லாமல் வீட்டிற்குள்ளேயே பயன்படுத்தப்படலாம். eBIAB (Electric Brew in a Bag) அமைப்புகள் மேஷ் டன் மற்றும் கெட்டிலை ஒரே பாத்திரத்தில் இணைத்து, பீர் தயாரிப்பு செயல்முறையை எளிதாக்குகின்றன.

2. தானியங்கு பீர் தயாரிப்பு அமைப்புகள்

Brewie, Grainfather, மற்றும் PicoBrew போன்ற நிறுவனங்களால் வழங்கப்படும் தானியங்கு பீர் தயாரிப்பு அமைப்புகள், மேஷிங் முதல் கொதித்தல் மற்றும் குளிர்வித்தல் வரை பீர் தயாரிப்பு செயல்முறையின் பல அம்சங்களைத் தானியங்குபடுத்துகின்றன. அவை பொதுவாக நிரல்படுத்தக்கூடிய சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன.

3. நொதித்தல் வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு

உயர்தர பீரை உற்பத்தி செய்வதற்கு துல்லியமான நொதித்தல் வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு முக்கியமானது. ஒரு நொதித்தல் அறை, அதாவது வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டாளருடன் கூடிய குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான், ஒரு நிலையான நொதித்தல் வெப்பநிலையை பராமரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

ஒரு வீட்டு மதுபான ஆலையை உருவாக்குதல்: பரிசீலனைகள் மற்றும் குறிப்புகள்

• இடம்: பீர் தயாரிப்பதற்கும் சேமிப்பதற்கும் உங்களுக்குக் கிடைக்கும் இடத்தின் அளவைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். கொதிக்க வைப்பதற்கு போதுமான காற்றோட்டம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• பட்ஜெட்: வீட்டு பீர் தயாரிப்பு உபகரணங்களின் விலை ஒரு அடிப்படை சாறு வழி தயாரிப்புக்கு சில நூறு டாலர்கள் முதல் ஒரு மேம்பட்ட தானியங்கு அமைப்புக்கு பல ஆயிரம் டாலர்கள் வரை இருக்கலாம். ஒரு பட்ஜெட்டை அமைத்து அதைக் கடைப்பிடிக்கவும்.
• சுய தயாரிப்பு vs. முன் கட்டப்பட்டவை: ஒரு மேஷ் டன் அல்லது ஒரு வோர்ட் குளிர்விப்பான் போன்ற உங்கள் சொந்த உபகரணங்களில் சிலவற்றை உருவாக்குவதன் மூலம் நீங்கள் பணத்தைச் சேமிக்கலாம். இருப்பினும், முன் கட்டப்பட்ட உபகரணங்கள் வசதியையும் நம்பகத்தன்மையையும் வழங்குகின்றன.
• பாதுகாப்பு: பீர் தயாரிக்கும்போது எப்போதும் பாதுகாப்பிற்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். கையுறைகள் மற்றும் கண் பாதுகாப்பு போன்ற பொருத்தமான பாதுகாப்பு கியர்களை அணியுங்கள். சூடான திரவங்கள் மற்றும் கனமான உபகரணங்களைக் கையாளும்போது கவனமாக இருங்கள்.
• சுத்தம் மற்றும் சுகாதாரம்: விரும்பத்தகாத சுவைகள் மற்றும் மாசுபாட்டைத் தடுக்க முழுமையான சுத்தம் மற்றும் சுகாதாரம் அவசியம். ஒரு நிலையான சுத்தம் மற்றும் சுகாதார வழக்கத்தை உருவாக்குங்கள்.
• உள்ளூர் விதிமுறைகள்: வீட்டு பீர் தயாரிப்பு தொடர்பான எந்தவொரு உள்ளூர் விதிமுறைகளையும் புரிந்துகொண்டு இணங்கவும்.

உலகளவில் உபகரணங்களைப் பெறுதல்

வீட்டு பீர் தயாரிப்பு உபகரணங்கள் பல்வேறு ஆதாரங்களிலிருந்து கிடைக்கின்றன, அவற்றுள்:

• உள்ளூர் வீட்டு பீர் தயாரிப்பு சப்ளை கடைகள்: இந்த கடைகள் பரந்த அளவிலான உபகரணங்கள், பொருட்கள் மற்றும் ஆலோசனைகளை வழங்குகின்றன.
• ஆன்லைன் சில்லறை விற்பனையாளர்கள்: Amazon, MoreBeer!, மற்றும் Northern Brewer போன்ற ஆன்லைன் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் போட்டி விலையில் பரந்த அளவிலான உபகரணங்களை வழங்குகிறார்கள்.
• பயன்படுத்தப்பட்ட உபகரண சந்தைகள்: Craigslist அல்லது eBay போன்ற ஆன்லைன் சந்தைகளில் தள்ளுபடி விலையில் பயன்படுத்தப்பட்ட பீர் தயாரிப்பு உபகரணங்களை நீங்கள் அடிக்கடி காணலாம். பயன்படுத்தப்பட்ட உபகரணங்களை வாங்கும்போது எச்சரிக்கையுடன் செயல்பட்டு, அது நல்ல நிலையில் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து நேரடியாக: சில உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் வலைத்தளங்கள் மூலம் நுகர்வோருக்கு நேரடியாக உபகரணங்களை விற்கிறார்கள்.

உலகளாவிய குறிப்பு: உங்கள் பகுதியில் உள்ள உள்ளூர் பீர் தயாரிப்பு சமூகங்கள் மற்றும் மன்றங்களை ஆராயுங்கள். இவை உங்கள் பிராந்தியத்திற்கு குறிப்பிட்ட உபகரணங்கள், பொருட்கள் மற்றும் ஆலோசனைகளைக் கண்டறிவதற்கான மதிப்புமிக்க ஆதாரங்களாகும்.

முடிவுரை

உங்கள் சொந்த வீட்டு பீர் தயாரிப்பு அமைப்பை உருவாக்குவது கண்டுபிடிப்பு மற்றும் படைப்பாற்றலின் ஒரு பயணம். நீங்கள் ஒரு எளிய சாறு வழி தயாரிப்புடன் தொடங்கினாலும் அல்லது ஒரு அதிநவீன தானியங்கு அமைப்பை உருவாக்கினாலும், உங்கள் சொந்த பீரை உருவாக்குவதன் பலன்கள் அளவிட முடியாதவை. பீர் தயாரிப்பு செயல்முறையைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலமும், உங்கள் உபகரணங்களை கவனமாகத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலமும், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத்திற்கு முன்னுரிமை அளிப்பதன் மூலமும், நீங்களும் உங்கள் நண்பர்களும் ரசிக்கக்கூடிய சுவையான மற்றும் தனித்துவமான பீர்களை உருவாக்கலாம். உங்கள் பீர் தயாரிப்பு சாகசங்களுக்கு வாழ்த்துக்கள்!