MLOG

Osebna varnost: Globalni vodnik za zavedanje in preprečevanje

Zaščita vašega sveta: Celovit vodnik po sistemih za varovanje doma

Shranjevanje semen: Ohranjanje dednih sort za trajnostno prihodnost

Gojenje gob: Svetovni vodnik po tehnikah gojenja gliv

Predelava čaja: Razumevanje oksidacije listov in tehnik sušenja

Gojenje vanilije: Vzgoja orhidej in sušenje za svetovne trge

Gojenje začimb: pridelovanje aromatičnih rastlin za svetovni trg

Javorjev sirup: Svetovni vodnik po vrtanju dreves in koncentraciji sladkorja

Praženje kave: Odklepanje okusa s predelavo in transformacijo zrn

Pridobivanje soli: Umetnost in znanost izhlapevanja morske vode ter spravila

Proizvodnja oljčnega olja: Globalni pogled na tradicionalne metode stiskanja

Gojenje zelišč: Globalni vodnik za gojenje zdravilnih in kulinaričnih rastlin

Umetnost in znanost pridelave medu: Svetovni vodnik po čebelarstvu in upravljanju panjev

Obrtniški sir: Svetovno popotovanje skozi tradicionalno fermentacijo mleka

Varjenje kraft piva: Globalni vodnik po maloserijski proizvodnji piva

Čokolada iz majhnih serij: Globalno potovanje od zrna do tablice

Spreminjanje smeti v zaklad: Kompostiranje in proizvodnja bioplina iz organskih odpadkov

Obrtniški kruh: Odkrivanje tradicionalnih tehnik peke za globalno občinstvo

Gradbeni odpadki: Predelava gradbenih materialov za trajnostno prihodnost

Elektronski odpadki: Pridobivanje komponent in ponovna uporaba za trajnostno prihodnost