Освоение техник прививки деревьев: подробное международное руководство

Прививка деревьев — это древняя садоводческая практика, которая объединяет части двух или более растений для их роста как единого целого. Это увлекательная техника, используемая по всему миру для размножения желаемых сортов, повышения жизнестойкости растений и даже для восстановления повреждённых деревьев. В этом подробном руководстве рассматриваются различные техники прививки деревьев, которые дадут вам знания для успешной прививки деревьев в вашем саду или на приусадебном участке.

Зачем прививать деревья? Преимущества прививки

Прививка предлагает множество преимуществ как для домашних садоводов, так и для коммерческих производителей:

• Сохранение желаемых признаков: Прививка позволяет размножать деревья с определёнными характеристиками, такими как вкус плодов, устойчивость к болезням или уникальные особенности цветения. Например, определённый сорт яблони, известный своим исключительным вкусом, можно надёжно воспроизвести с помощью прививки.
• Устойчивость к болезням: Прививая желаемый сорт на устойчивый к болезням подвой, вы можете создать дерево, менее подверженное почвенным заболеваниям. Это особенно важно в регионах, где распространены определённые болезни, такие как бактериальный ожог у яблонь или филлоксера у винограда.
• Повышенная жизнестойкость и адаптивность: Подвой может влиять на силу роста и адаптивность привитого дерева. Например, использование карликового подвоя может привести к созданию более мелких и простых в уходе деревьев, идеально подходящих для небольших садов. Некоторые подвои также лучше адаптированы к определённым почвенным условиям, таким как тяжёлые глинистые почвы или засушливые районы.
• Более быстрое плодоношение: Привитые деревья часто начинают плодоносить раньше, чем деревья, выращенные из семян. Это связано с тем, что привой уже является зрелой ветвью, что сокращает ювенильный период до начала плодоношения.
• Восстановление повреждённых деревьев: Техники прививки мостиком и сближением (аблактировка) можно использовать для восстановления повреждённых стволов или корневых систем, эффективно спасая деревья, которые в противном случае погибли бы.
• Создание уникальных комбинаций: Прививка позволяет создавать деревья с несколькими сортами плодов или цветов на одном дереве. Это может быть отличным способом максимально использовать пространство и наслаждаться разнообразным урожаем.

Понимание основ: привой, подвой и совместимость

Прежде чем углубляться в конкретные техники, важно понять ключевые компоненты прививки:

• Привой: Привой — это отделённый черенок или почка, который обеспечивает желаемые характеристики (например, сорт плода, цвет цветка). По сути, это верхняя часть привитого дерева.
• Подвой: Подвой — это нижняя часть привитого дерева, обеспечивающая корневую систему. Он влияет на силу роста дерева, его устойчивость к болезням и адаптивность.
• Камбий: Камбий — это тонкий слой активно делящихся клеток, расположенный между корой и древесиной. Успешная прививка требует совмещения камбиальных слоёв привоя и подвоя.
• Совместимость: Не все деревья совместимы для прививки. Как правило, деревья в пределах одного рода (а иногда и одного семейства) с большей вероятностью будут совместимы. Например, разные сорта яблонь можно прививать друг на друга, но яблоню нельзя привить на дуб. Проверяйте таблицы совместимости, специфичные для вашего региона.

Основные инструменты для прививки деревьев

Наличие правильных инструментов имеет решающее значение для успешной прививки. Вот список основных инструментов:

• Прививочный нож: Острый, специализированный нож, предназначенный для выполнения чистых и точных срезов. Складной прививочный нож — удобный вариант для портативности.
• Окулировочный нож: Похож на прививочный нож, но часто имеет специализированное лезвие для выполнения Т-образных надрезов при окулировке.
• Прививочная лента или обвязка: Используется для фиксации места прививки и защиты его от высыхания. Варианты включают прививочную ленту, окулировочную ленту и парафилм.
• Садовый вар: Защитный герметик, наносимый на место прививки для предотвращения потери влаги и инфекций. Доступны различные типы садового вара, в том числе с фунгицидами.
• Секатор или пила: Для подготовки подвоя и привоя.
• Дезинфицирующий раствор: Необходим для дезинфекции ваших инструментов для предотвращения распространения болезней. Эффективен раствор отбеливателя и воды (1 часть отбеливателя на 9 частей воды).

Популярные техники прививки деревьев: пошаговое руководство

Существует множество техник прививки, каждая из которых подходит для разных типов деревьев и ситуаций. Вот некоторые из самых распространённых и эффективных методов:

1. Прививка в расщеп

Прививка в расщеп — это надёжная и широко используемая техника, особенно подходящая для прививки на более крупные подвои. Она наиболее эффективна, когда диаметр подвоя значительно больше диаметра привоя. Часто используется ранней весной до распускания почек.

Этапы:

1. Подготовьте подвой: Чисто срежьте подвой пилой или секатором. С помощью прививочного ножа или специального клина расщепите подвой по центру на глубину около 5-7 см.
2. Подготовьте привой: Выберите привой с 2-3 почками. С помощью прививочного ножа сделайте клиновидный срез у основания привоя, сужающийся с обеих сторон. Убедитесь, что поверхности среза гладкие и ровные.
3. Вставьте привой: Аккуратно раскройте расщеп в подвое и вставьте один или два привоя в расщеп, располагая их так, чтобы камбиальные слои привоя и подвоя совпадали как можно плотнее. Если используете два привоя, поместите по одному с каждой стороны расщепа.
4. Зафиксируйте прививку: Уберите клин, и давление подвоя должно удержать привои на месте. При необходимости можно использовать прививочную ленту для дополнительной поддержки и обеспечения плотного соединения.
5. Замажьте прививку: Обильно нанесите садовый вар на все открытые поверхности места прививки, включая верхушку подвоя, расщеп и вокруг основания привоев. Это предотвращает потерю влаги и защищает от инфекции.

Пример: Прививка в расщеп часто используется для плодовых деревьев, таких как яблони, груши и вишни. В регионах с суровыми зимами эта техника помогает сформировать прочное соединение до начала вегетационного периода.

2. Копулировка с язычком

Копулировка с язычком — это прочная и надёжная техника, которая обеспечивает большую площадь контакта камбия. Она лучше всего подходит для привоев и подвоев одинакового диаметра (в идеале от 0,6 до 1,2 см). Эту прививку часто проводят в конце зимы или ранней весной.

Этапы:

1. Подготовьте подвой: Сделайте длинный косой срез (длиной около 2,5-5 см) на верхушке подвоя. Затем, сделайте небольшой, похожий на язычок, надрез вниз на косой поверхности.
2. Подготовьте привой: Сделайте аналогичный косой срез у основания привоя, соответствующий углу и длине среза на подвое. Затем, сделайте язычковый надрез вверх на косой поверхности привоя.
3. Соедините привой и подвой: Сцепите язычок привоя с язычком подвоя, убедившись, что камбиальные слои совпадают хотя бы с одной стороны.
4. Зафиксируйте прививку: Плотно обмотайте место прививки прививочной лентой или парафилмом, начиная ниже среза и двигаясь вверх.
5. Замажьте прививку: Нанесите садовый вар на открытые поверхности места прививки для предотвращения потери влаги и инфекции. (Необязательно, если используется парафилм)

Пример: Копулировка с язычком широко используется для размножения яблонь, груш и других плодовых деревьев с относительно небольшим диаметром подвоев и привоев. Прочность этой техники делает её популярной в районах с сильными ветрами.

3. Боковая прививка (вприклад)

Боковая прививка — это универсальная техника, которую можно использовать на различных типах деревьев, включая вечнозелёные и декоративные. Она заключается в прикреплении привоя к боковой стороне подвоя без полного его обрезания. Это часто делается ранней весной или в конце зимы, непосредственно перед началом активного роста.

Этапы:

1. Подготовьте подвой: Сбоку подвоя сделайте неглубокий срез под углом вниз (длиной около 2,5-5 см) в древесину, удалив тонкую полоску коры и древесины. Это создаёт плоскую поверхность для прилегания привоя.
2. Подготовьте привой: У основания привоя сделайте два среза, чтобы создать клиновидную поверхность, соответствующую срезу на подвое. Срезы должны быть гладкими и ровными.
3. Вставьте привой: Вставьте привой в срез на подвое, убедившись, что камбиальные слои совпадают хотя бы с одной стороны.
4. Зафиксируйте прививку: Плотно обмотайте место прививки прививочной лентой или парафилмом.
5. Замажьте прививку: Нанесите садовый вар на открытые поверхности места прививки для предотвращения потери влаги и инфекции.
6. Опциональная обрезка верхушки: После успешного приживления прививки можно постепенно обрезать верхушку подвоя над местом прививки, чтобы стимулировать привой стать доминирующим лидером.

Пример: Боковая прививка часто используется для размножения декоративных деревьев, таких как японские клёны, хвойные и другие деревья с ценной листвой или характеристиками цветения. Она позволяет прививать на уже укоренившиеся системы.

4. Окулировка (Т-образная окулировка)

Окулировка — это техника прививки, при которой в качестве привоя используется одна почка. Она широко используется для размножения плодовых деревьев, роз и других растений. Т-образная окулировка — одна из самых популярных техник окулировки, обычно выполняемая в конце лета или начале осени, когда кора «отстаёт» (легко отделяется от древесины).

Этапы:

1. Подготовьте подвой: На подвое сделайте Т-образный надрез коры. Вертикальный надрез должен быть длиной около 2,5 см, а горизонтальный — около 1,2 см.
2. Подготовьте почку: Выберите здоровую почку желаемого сорта. С помощью окулировочного ножа аккуратно срежьте под почкой, удалив щиток коры с небольшим количеством древесины.
3. Вставьте почку: Аккуратно приподнимите края коры, образованные Т-образным надрезом на подвое. Вставьте щиток с почкой под края коры, продвигая его вверх до полной посадки.
4. Зафиксируйте прививку: Плотно обмотайте место прививки окулировочной лентой, оставляя почку открытой.
5. Снимите ленту: Через несколько недель проверьте почку на признаки роста. Если почка всё ещё зелёная и здоровая, снимите окулировочную ленту.

Пример: Т-образная окулировка — распространённый метод размножения роз в различных климатических условиях. В тёплом климате её также можно проводить весной. Она также используется для плодовых деревьев, когда необходимо быстро размножить большое количество деревьев.

5. Прививка мостиком

Прививка мостиком — это специализированная техника, используемая для восстановления повреждений ствола дерева, таких как кольцевание, вызванное грызунами, болезнями или механическими травмами. Она заключается в использовании привоев для перекрытия повреждённого участка, позволяя питательным веществам и воде течь мимо повреждения. Это обычно выполняется ранней весной.

Этапы:

1. Подготовьте повреждённый участок: Очистите повреждённый участок ствола, удалив всю отслоившуюся кору и мусор.
2. Подготовьте подвой (выше и ниже раны): Сделайте несколько перевёрнутых Т-образных или L-образных надрезов на здоровой коре как выше, так и ниже повреждённого участка.
3. Подготовьте привои: Выберите несколько привоев, достаточно длинных, чтобы перекрыть повреждённый участок. Срежьте оба конца каждого привоя в виде клина.
4. Вставьте привои: Вставьте клиновидные концы привоев в надрезы на коре выше и ниже повреждённого участка. Расположите привои равномерно вокруг ствола.
5. Зафиксируйте прививки: Прибейте или прикрепите привои к стволу, чтобы удержать их на месте.
6. Замажьте прививки: Обильно нанесите садовый вар на все открытые поверхности места прививки, включая концы привоев и любую открытую кору.

Пример: Прививка мостиком часто используется для спасения плодовых деревьев, окольцованных грызунами или повреждённых газонокосилками. Это ценная техника для сохранения ценных деревьев в садах и на приусадебных участках.

6. Аблактировка (прививка сближением)

Аблактировка — это техника, при которой два независимых растения прививаются друг к другу, пока оба ещё растут на собственных корнях. После того как место прививки срастётся, верхушка подвоя и корневая система привоя отсекаются. Этот метод наиболее успешен, когда камбиальные слои обоих растений плотно совмещены и находятся в стадии активного роста. Он используется там, где другие методы прививки применить сложно.

Этапы:

1. Подготовьте привой и подвой: Выберите два растения с ветвями или стеблями, которые можно легко сблизить. Снимите полоску коры и тонкий слой древесины (камбия) с обоих растений, создав совпадающие поверхности для соединения. Размер среза зависит от размера растений, но он должен быть достаточно широким, чтобы обнажить значительную часть камбия.
2. Соедините растения: Совместите подготовленные поверхности двух растений так, чтобы их камбиальные слои совпали. Плотно зафиксируйте их с помощью прививочной ленты, шпагата или другого подходящего материала. Цель — поддерживать тесный контакт между камбиальными слоями для стимуляции срастания.
3. Дождитесь срастания: Дайте несколько недель или месяцев для формирования места прививки. Точное время зависит от вида растения, условий окружающей среды и успешности контакта камбия.
4. Отсеките подвой выше прививки: Как только место прививки станет прочным, постепенно отсеките подвой (растение, обеспечивающее корневую систему) выше места прививки. Это заставит верхнюю часть расти за счёт привитого привоя. Делайте это поэтапно, чтобы избежать шока для растения.
5. Отсеките привой ниже прививки: После полного отсечения подвоя постепенно отсеките растение-привой ниже места прививки. Это позволит привою расти на собственном подвое. Опять же, делайте это поэтапно.

Пример: Аблактировка используется в ситуациях, когда другие техники прививки нецелесообразны, например, с растениями с разными темпами роста или там, где трудно сделать чистые срезы. Она менее распространена в коммерческих условиях, но может быть полезна для домашних садоводов, экспериментирующих с необычными прививками или для восстановления трудно прививаемых растений.

Советы для успешной прививки

Вот несколько важных советов, которые увеличат ваши шансы на успешную прививку:

• Время имеет решающее значение: Прививка наиболее успешна, когда деревья находятся в состоянии покоя или только начинают выходить из него. Оптимальное время зависит от техники прививки и вида дерева. Изучите лучшее время для прививки конкретных видов деревьев в вашем регионе.
• Используйте острые и чистые инструменты: Острые инструменты делают чистые и точные срезы, что необходимо для хорошего контакта камбия. Чистые инструменты предотвращают распространение болезней. Всегда дезинфицируйте свои инструменты до и после каждой сессии прививки.
• Обеспечьте совмещение камбия: Правильное совмещение камбия имеет решающее значение для успешной прививки. Не торопитесь, чтобы тщательно совместить камбиальные слои привоя и подвоя.
• Надёжно зафиксируйте место прививки: Плотное соединение необходимо для предотвращения потери влаги и содействия заживлению. Надёжно обмотайте место прививки прививочной лентой или парафилмом.
• Защитите прививку от высыхания: Нанесите садовый вар на все открытые поверхности места прививки, чтобы предотвратить потерю влаги и инфекцию.
• Обеспечьте надлежащий уход после прививки: Защищайте привитое дерево от экстремальных температур, ветра и вредителей. Регулярно поливайте дерево и удобряйте по мере необходимости.
• Маркируйте свои прививки: Помечайте каждое привитое дерево сортом привоя и подвоя. Это поможет вам отслеживать ваши прививки и выявлять любые проблемы, которые могут возникнуть.
• Практикуйтесь: Прививка требует практики. Не расстраивайтесь, если ваши первые несколько попыток не увенчаются успехом. Продолжайте практиковаться, и вы в конечном итоге освоите эти техники.

Распространённые проблемы при прививке и их решения

Даже при тщательном внимании к деталям могут возникать неудачи при прививке. Вот некоторые распространённые проблемы и возможные решения:

• Неудача прививки: Место прививки не срастается должным образом, и привой погибает. Это может быть вызвано плохим совмещением камбия, несовместимостью привоя и подвоя, болезнью или неправильным выбором времени. Попробуйте снова, используя другую технику или другую комбинацию привоя/подвоя.
• Высыхание привоя: Привой высыхает и погибает до того, как успевает сформироваться место прививки. Это может быть вызвано недостаточным количеством садового вара, неправильной обмоткой или сухой погодой. Убедитесь, что место прививки правильно загерметизировано и обмотано. Рассмотрите возможность использования антитранспирантов для уменьшения потери влаги.
• Болезни или вредители: Место прививки заражается болезнью или вредителями. Это может быть вызвано использованием загрязнённых инструментов или прививкой нездорового растительного материала. Регулярно дезинфицируйте свои инструменты и используйте свободные от болезней и вредителей привои и подвои. При необходимости применяйте соответствующие фунгициды или инсектициды.
• Прорастание подвоя: Подвой выпускает побеги ниже места прививки. Немедленно удаляйте эти побеги, чтобы они не конкурировали с привоем.
• Несовместимость прививки: Даже при первоначальном успехе некоторые прививки могут проявлять признаки несовместимости спустя годы, такие как замедленный рост или отмирание. Важно выбирать совместимые комбинации привоя и подвоя и следить за привитым деревом на предмет любых признаков несовместимости.

Прививка по всему миру: региональные различия и практики

Техники прививки деревьев практикуются по всему миру, с региональными вариациями, на которые влияют климат, доступные ресурсы и местные традиции. Например:

• Япония: Японские техники прививки известны своей точностью и артистизмом. Аблактировка часто используется для декоративных деревьев и бонсай.
• Средиземноморский регион: Окулировка является распространённой техникой для размножения оливковых деревьев и цитрусовых. Тёплый, сухой климат благоприятствует этому методу.
• Китай: Прививка практикуется в Китае на протяжении тысячелетий. Прививка в расщеп и копулировка широко используются для плодовых и орехоплодных деревьев.
• Европа: Специальные подвои для яблонь и груш, разработанные в Европе, широко используются для контроля размера и характеристик плодоношения этих деревьев.
• Северная Америка: Прививка широко используется в коммерческих садах для производства высококачественных плодовых культур. Карликовые подвои популярны для увеличения плотности посадки и облегчения сбора урожая.

Будущее прививки деревьев

Прививка деревьев продолжает развиваться по мере того, как исследователи и садоводы разрабатывают новые техники и совершенствуют существующие методы. Достижения в области биотехнологии ведут к разработке более устойчивых к болезням и вредителям подвоев. Прививка также играет роль в адаптации к изменению климата, поскольку исследователи изучают использование подвоев, более устойчивых к засухе, жаре и засолению.

Заключение

Прививка деревьев — это благодарная и универсальная садоводческая практика, которая позволяет размножать желаемые сорта, улучшать здоровье растений и даже восстанавливать повреждённые деревья. Понимая основные принципы прививки и освоив различные техники, вы можете раскрыть потенциал своего сада или приусадебного участка и наслаждаться плодами (и цветами) своего труда. Так что берите инструменты, выбирайте привои и подвои и отправляйтесь в своё путешествие по миру прививки уже сегодня!