हर्ब गार्डन इंटिग्रेशन: स्वयंपाकघरापासून जागतिक खाद्यसंस्कृतीपर्यंत

कल्पना करा की तुम्ही तुमच्या दाराबाहेर पाऊल ठेवता आणि तुमच्या पुढच्या जेवणात ताजेपणा आणण्यासाठी किंवा शांत करणारा चहा बनवण्यासाठी ताज्या, सुगंधी औषधी वनस्पती तोडत आहात. तुमच्या दैनंदिन जीवनात हर्ब गार्डनचा समावेश केल्याने अनेक फायदे मिळतात, तुमच्या स्वयंपाकातील कलाकृती वाढवण्यापासून ते समग्र आरोग्याला प्रोत्साहन देण्यापर्यंत. हे मार्गदर्शक तुम्हाला जगभरातील विविध हवामान, संस्कृती आणि जीवनशैलींनुसार स्वतःची हर्ब गार्डन तयार करण्यासाठी आणि त्याचा वापर करण्यासाठी एक व्यापक आढावा देते.

हर्ब गार्डनचा समावेश का करावा?

हर्ब गार्डन असण्याचे फायदे केवळ सौंदर्यापुरते मर्यादित नाहीत. तुमच्या जीवनात हर्ब गार्डनचा समावेश करण्यामागे काही आकर्षक कारणे येथे दिली आहेत:

• ताज्या, चवदार साहित्य: थेट तुमच्या बागेतून तोडलेल्या औषधी वनस्पती दुकानातून आणलेल्या सुक्या वनस्पतींपेक्षा उत्कृष्ट चव आणि सुगंध देतात. इटालियन पास्ता डिशमध्ये ताजी तुळस किंवा मोरक्कन चहामध्ये पुदिना घालण्याचा विचार करा.
• खर्चात बचत: स्वतःच्या औषधी वनस्पती वाढवल्याने तुमच्या किराणा बिलात लक्षणीय घट होऊ शकते, विशेषतः जर तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकात ताज्या औषधी वनस्पती वारंवार वापरत असाल.
• आरोग्याचे फायदे: अनेक औषधी वनस्पतींमध्ये औषधी गुणधर्म असतात आणि त्यांचा वापर हर्बल चहा, काढे आणि नैसर्गिक उपाय तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. कॅमोमाइलचे शांत करणारे परिणाम किंवा आल्याचे पचनसंस्थेसाठी होणारे फायदे विचारात घ्या.
• शाश्वत जीवनशैली: स्वतःच्या औषधी वनस्पती वाढवल्याने व्यावसायिक उत्पादनांवर तुमचे अवलंबित्व कमी होते, ज्यामुळे तुमचा कार्बन फूटप्रिंट कमी होतो.
• उपचारात्मक बागकाम: बागकाम हे तणाव कमी करणारे म्हणून ओळखले जाते आणि ते एक यश आणि निसर्गाशी जोडले गेल्याची भावना देऊ शकते.
• सौंदर्यीकरण: एक हर्ब गार्डन तुमच्या बाहेरील किंवा घरातील जागेत सौंदर्य आणि दृष्य रुची वाढवू शकते.

तुमच्या हर्ब गार्डनचे नियोजन

तुम्ही लागवड सुरू करण्यापूर्वी, तुमच्या हर्ब गार्डनच्या यशासाठी काळजीपूर्वक नियोजन करणे आवश्यक आहे. खालील घटकांचा विचार करा:

१. जागा आणि सूर्यप्रकाश

बहुतेक औषधी वनस्पतींना दिवसातून किमान ६ तास सूर्यप्रकाशाची गरज असते. भरपूर सूर्यप्रकाश मिळणारी जागा निवडा. जर तुम्ही उष्ण हवामानात राहत असाल, तर वनस्पतींना उन्हाच्या चटक्यांपासून वाचवण्यासाठी दुपारच्या वेळी थोडी सावली देण्याचा विचार करा. थंड हवामानात, दक्षिणाभिमुख जागा आदर्श असते.

उदाहरण: भूमध्य प्रदेशात, रोझमेरी, थाईम आणि ओरेगॅनोसारख्या औषधी वनस्पती सूर्यप्रकाशित, चांगला निचरा होणाऱ्या जागी वाढतात. आग्नेय आशियामध्ये, लेमनग्रास, थाई तुळस आणि आल्यासारख्या वनस्पतींना अर्धवट सावली आणि ओलसर माती पसंत असते.

२. मातीचा प्रकार

औषधी वनस्पती साधारणपणे चांगला निचरा होणाऱ्या, किंचित आम्लयुक्त ते न्यूट्रल pH असलेल्या मातीला प्राधान्य देतात. पाण्याचा निचरा आणि सुपीकता सुधारण्यासाठी तुमच्या मातीत कंपोस्ट किंवा इतर सेंद्रिय पदार्थ मिसळा. जर तुमच्याकडे चिकणमाती असेल, तर उंच वाफ्यांमध्ये किंवा कुंड्यांमध्ये औषधी वनस्पती वाढवण्याचा विचार करा.

उदाहरण: दक्षिण अमेरिकेत, स्थानिक कंपोस्टने सुधारित केलेल्या पोषक-समृद्ध मातीत औषधी वनस्पतींची लागवड करणे ही एक सामान्य प्रथा आहे. मातीची तयारी आणि वनस्पती निवडीमध्ये स्थानिक ज्ञान अनेकदा महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

३. हवामान आणि वाढीचे क्षेत्र

तुमच्या हवामानासाठी आणि वाढीच्या क्षेत्रासाठी योग्य असलेल्या औषधी वनस्पती निवडा. काही औषधी वनस्पती बारमाही असतात, म्हणजे त्या वर्षानुवर्षे परत येतात, तर काही वार्षिक असतात, ज्यांना दरवर्षी पुन्हा लावावे लागते. तुमच्या स्थानिक दव पडण्याच्या तारखा विचारात घ्या आणि तुमच्या प्रदेशातील हिवाळ्यातील तापमान सहन करू शकणाऱ्या वनस्पती निवडा.

उदाहरण: कॅनडामध्ये, पुदिना, चाइव्हज आणि ओरेगॅनोसारख्या कठोर बारमाही औषधी वनस्पती कडाक्याच्या थंडीत टिकून राहू शकतात. आफ्रिकेच्या उष्णकटिबंधीय प्रदेशात, तुळस, कोथिंबीर आणि अजमोदा (ओवा) यांसारख्या औषधी वनस्पती वर्षभर वाढवता येतात.

४. उपलब्ध जागा

तुमच्या हर्ब गार्डनसाठी तुमच्याकडे किती जागा उपलब्ध आहे याचे मूल्यांकन करा. जर तुमच्याकडे मर्यादित जागा असेल, तर कुंड्यांमध्ये किंवा उभ्या बागेत (vertical garden) औषधी वनस्पती वाढवण्याचा विचार करा. जर तुमच्याकडे मोठी बाग असेल, तर तुम्ही एक समर्पित हर्ब बेड तयार करू शकता किंवा तुमच्या सध्याच्या फुलांच्या किंवा भाजीपाल्याच्या बागेत औषधी वनस्पतींचा समावेश करू शकता.

उदाहरण: जपानमधील टोकियोसारख्या दाट लोकवस्तीच्या शहरांमध्ये, जागेचा जास्तीत जास्त वापर करण्यासाठी उभ्या हर्ब गार्डन एक लोकप्रिय पर्याय आहे. अर्जेंटिनाच्या ग्रामीण भागात, मोठ्या हर्ब गार्डनचा समावेश अनेकदा पारंपारिक भाजीपाल्याच्या बागेत केला जातो.

५. पाण्याची उपलब्धता

तुमच्या हर्ब गार्डनला पाण्याची सोय सहज उपलब्ध असल्याची खात्री करा. ठिबक सिंचन प्रणाली स्थापित करण्याचा किंवा तुमच्या वनस्पतींना नियमितपणे पाणी देण्यासाठी पाण्याचा झारी वापरण्याचा विचार करा. जास्त पाणी देणे टाळा, कारण यामुळे मुळे सडू शकतात.

उदाहरण: मध्य-पूर्वेतील शुष्क प्रदेशात, यशस्वी हर्ब गार्डनसाठी ठिबक सिंचन आणि पाणी साठवण यांसारखी कार्यक्षम पाणी व्यवस्थापन तंत्रे आवश्यक आहेत.

तुमच्या औषधी वनस्पती निवडणे

वाढवण्यासाठी सर्वोत्तम औषधी वनस्पती त्या आहेत ज्या तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकात आणि इतर कारणांसाठी सर्वात जास्त वापरता. येथे काही लोकप्रिय औषधी वनस्पती आहेत ज्यांचा तुम्ही विचार करू शकता, वापरानुसार वर्गीकृत:

स्वयंपाकातील औषधी वनस्पती

• तुळस: इटालियन खाद्यसंस्कृतीचा एक मुख्य घटक, तुळस सॉस, सॅलड आणि पेस्टोमध्ये गोड, तिखट चव घालते.
• पुदिना: ताजा आणि बहुपयोगी, पुदिना चहा, कॉकटेल, सॅलड आणि मिष्टान्नांमध्ये वापरला जाऊ शकतो.
• रोझमेरी: पाइनसारखी चव असलेली एक सुगंधी वनस्पती, रोझमेरी सामान्यतः मांस, कोंबडी आणि भाज्यांना चव देण्यासाठी वापरली जाते.
• थाईम: किंचित मातीसारखी चव असलेली एक बहुपयोगी वनस्पती, थाईम सूप, स्ट्यू आणि सॉसमध्ये वापरली जाते.
• ओरेगॅनो: किंचित कडवट चव असलेली एक तिखट वनस्पती, ओरेगॅनो सामान्यतः इटालियन आणि ग्रीक खाद्यसंस्कृतीत वापरली जाते.
• अजमोदा (Parsley): एक सौम्य चवीची वनस्पती जी सॅलड, सूप आणि सॉसमध्ये ताजेपणा आणते.
• चाइव्हज: कांद्याची सौम्य चव असलेली वनस्पती जी गार्निश म्हणून किंवा सॅलड आणि डिपमध्ये घालता येते.
• कोथिंबीर: किंचित लिंबूवर्गीय चव असलेली एक विशिष्ट वनस्पती, कोथिंबीर सामान्यतः मेक्सिकन आणि आशियाई खाद्यसंस्कृतीत वापरली जाते. (टीप: काही लोकांना अनुवांशिकदृष्ट्या कोथिंबीर आवडत नाही.)
• शेपू (Dill): किंचित बडीशेपसारखी चव असलेली एक पिसासारखी वनस्पती, शेपू सामान्यतः मासे, लोणची आणि सॉसला चव देण्यासाठी वापरली जाते.
• सेज (Sage): किंचित मिरपूडसारखी चव असलेली एक मातीसारखी वनस्पती, सेज सामान्यतः मांस, कोंबडी आणि स्टफिंगमध्ये चव देण्यासाठी वापरली जाते.

औषधी वनस्पती

• कॅमोमाइल: त्याच्या शांत करणाऱ्या गुणधर्मांसाठी ओळखले जाणारे, कॅमोमाइल अनेकदा चहा बनवण्यासाठी वापरले जाते.
• लॅव्हेंडर: आरामदायक गुणधर्मांसह एक सुगंधी वनस्पती, लॅव्हेंडर चहा, अरोमाथेरपी आणि आंघोळीच्या उत्पादनांमध्ये वापरली जाऊ शकते.
• एकिनेसिया (Echinacea): त्याच्या रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणाऱ्या गुणधर्मांसाठी ओळखले जाणारे, एकिनेसिया अनेकदा सर्दी आणि फ्लूवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते.
• पेपरमिंट: त्याच्या पाचक गुणधर्मांसाठी ओळखले जाणारे, पेपरमिंट अनेकदा चहा बनवण्यासाठी किंवा कँडी आणि गममध्ये एक घटक म्हणून वापरले जाते.
• लिंबू मलम (Lemon Balm): त्याच्या शांत आणि अँटीव्हायरल गुणधर्मांसाठी ओळखले जाणारे, लिंबू मलम चहा आणि टिंक्चरमध्ये वापरले जाऊ शकते.

सुगंधी वनस्पती

• लॅव्हेंडर: (औषधी म्हणूनही सूचीबद्ध) त्याच्या सुगंधासाठी सॅशे, पोटपौरी आणि अरोमाथेरपीमध्ये वापरले जाते.
• रोझमेरी: (स्वयंपाकातील म्हणूनही सूचीबद्ध) त्याच्या सुगंधासाठी पोटपौरी आणि आंघोळीच्या उत्पादनांमध्ये वापरले जाते.
• लिंबू वर्बेना (Lemon Verbena): लिंबूवर्गीय सुगंध असलेली एक वनस्पती जी चहा आणि पोटपौरीमध्ये वापरली जाऊ शकते.
• सुगंधी जिरॅनियम: गुलाब, लिंबू आणि पुदिना यांसारख्या विविध सुगंधांमध्ये उपलब्ध.

तुमची हर्ब गार्डन सुरू करणे

तुम्ही तुमची हर्ब गार्डन बियांपासून किंवा रोपांपासून सुरू करू शकता. बियांपासून सुरुवात करणे अधिक किफायतशीर आहे, परंतु यासाठी अधिक वेळ आणि मेहनत लागते. रोपे लावणे सोपे असते आणि त्यातून लवकर औषधी वनस्पती मिळतात.

बियांपासून सुरुवात करणे

1. तुमच्या बिया निवडा: एका नामांकित पुरवठादाराकडून उच्च-गुणवत्तेच्या बिया निवडा.
2. तुमचे बीज मिश्रण तयार करा: पाण्याचा चांगला निचरा होणारे बीज मिश्रण वापरा.
3. तुमच्या बिया पेरा: पेरणीची खोली आणि अंतरासाठी बियांच्या पाकिटावरील सूचनांचे पालन करा.
4. हलक्या हाताने पाणी द्या: माती सतत ओलसर ठेवा पण चिखल होऊ देऊ नका.
5. प्रकाश द्या: रोपांना ग्रो लाईटखाली किंवा सूर्यप्रकाशित खिडकीत ठेवा.
6. पुनर्लावण करा: एकदा रोपांना खऱ्या पानांचे अनेक संच आले की, त्यांना मोठ्या कुंड्यांमध्ये किंवा तुमच्या बागेत लावा.

रोपांपासून सुरुवात करणे

1. निरोगी रोपे निवडा: हिरवीगार आणि रोग किंवा किडीची कोणतीही चिन्हे नसलेली रोपे निवडा.
2. तुमची लागवड जागा तयार करा: रोपाच्या मुळांच्या गोळ्यापेक्षा किंचित मोठे खड्डे खणा.
3. रोप त्याच्या कंटेनरमधून काढा: मुळांचा गोळा हलक्या हाताने सैल करा आणि रोप त्याच्या कंटेनरमधून काढा.
4. रोप लावा: रोप खड्ड्यात ठेवा आणि मातीने भरा.
5. पूर्णपणे पाणी द्या: लागवडीनंतर लगेच रोपाला पाणी द्या.

तुमच्या हर्ब गार्डनची काळजी घेणे

तुमच्या हर्ब गार्डनचे आरोग्य आणि उत्पादकता सुनिश्चित करण्यासाठी योग्य काळजी घेणे आवश्यक आहे.

पाणी देणे

तुमच्या वनस्पतींना नियमितपणे पाणी द्या, विशेषतः कोरड्या काळात. खोलवर पण क्वचित पाणी द्या, पाणी देण्याच्या दरम्यान माती किंचित कोरडी होऊ द्या. जास्त पाणी देणे टाळा, कारण यामुळे मुळे सडू शकतात.

खत घालणे

तुमच्या वनस्पतींना संतुलित सेंद्रिय खताने कमी प्रमाणात खत द्या. जास्त खत देणे टाळा, कारण यामुळे रोपांची अनावश्यक वाढ होऊ शकते आणि चव कमी होऊ शकते.

छाटणी

तुमच्या वनस्पतींची नियमितपणे छाटणी करा जेणेकरून त्यांची वाढ दाट होईल आणि त्यांना फुले येण्यापासून रोखता येईल. फांद्या वाढवण्यासाठी देठांची टोके खुडा. कोणतीही मृत किंवा रोगट पाने काढून टाका.

कीड आणि रोग नियंत्रण

तुमच्या वनस्पतींवर कीड किंवा रोगांच्या चिन्हांसाठी नियमितपणे लक्ष ठेवा. कीटकनाशक साबण किंवा कडुलिंबाच्या तेलासारख्या सेंद्रिय कीड नियंत्रण पद्धतींनी कोणत्याही समस्यांवर त्वरित उपचार करा. चांगली हवा खेळती ठेवून आणि जास्त पाणी देणे टाळून बुरशीजन्य रोग टाळा.

हर्ब गार्डन डिझाइन आणि इंटिग्रेशन कल्पना

तुमच्या हर्ब गार्डनला तुमच्या सध्याच्या लँडस्केप किंवा इंटिरियर डिझाइनमध्ये अखंडपणे समाविष्ट केल्याने तिची कार्यक्षमता आणि सौंदर्य दोन्ही वाढते.

स्वयंपाकघरातील हर्ब गार्डन

स्वयंपाकघरातील हर्ब गार्डन हा स्वयंपाकासाठी ताज्या औषधी वनस्पती सहज उपलब्ध ठेवण्याचा एक सोयीस्कर मार्ग आहे. तुम्ही खिडकीच्या कट्ट्यावर, काउंटरटॉपवर किंवा उभ्या बागेत कुंड्यांमध्ये वनस्पती वाढवू शकता.

उदाहरण: जर्मनीतील बर्लिनमधील एका आधुनिक अपार्टमेंटमधील एक छोटी हायड्रोपोनिक हर्ब गार्डन, जी वर्षभर ताजी तुळस, पुदिना आणि चाइव्हज पुरवते.

कंटेनर हर्ब गार्डन

ज्यांच्याकडे मर्यादित जागा किंवा खराब माती आहे त्यांच्यासाठी कंटेनर बागकाम एक उत्तम पर्याय आहे. कमीतकमी ६ इंच व्यासाच्या आणि पाण्याचा निचरा होणारी छिद्रे असलेल्या कुंड्या निवडा. चांगला निचरा होणारे पॉटिंग मिक्स वापरा.

उदाहरण: ग्रीसमधील अथेन्समध्ये एका बाल्कनीवर रोझमेरी, थाईम आणि ओरेगॅनोसारख्या भूमध्य सागरी औषधी वनस्पतींनी भरलेल्या टेराकोटा कुंड्यांचा संग्रह.

उभी हर्ब गार्डन

उभी हर्ब गार्डन ही भिंतीवर किंवा कुंपणावर वनस्पती वाढवण्याचा एक जागा वाचवणारा मार्ग आहे. तुम्ही पॅलेट्स, हँगिंग बास्केट किंवा स्टॅक केलेले प्लांटर्स यासारख्या विविध साहित्याचा वापर करू शकता.

उदाहरण: ऑस्ट्रेलियातील मेलबर्नमधील एका इमारतीच्या बाजूला पुनर्नवीनीकरण केलेल्या पॅलेटपासून बनवलेली एक उभी हर्ब गार्डन, ज्यात विविध ऑस्ट्रेलियन मूळ वनस्पती आहेत.

उंच वाफ्यातील हर्ब गार्डन

ज्यांच्याकडे खराब माती किंवा मर्यादित हालचाल आहे त्यांच्यासाठी उंच वाफ्यातील हर्ब गार्डन एक उत्तम पर्याय आहे. उंच वाफे चांगला निचरा प्रदान करतात आणि तुमच्या वनस्पतींची काळजी घेणे सोपे करतात.

उदाहरण: अमेरिकेतील डेट्रॉइटमधील एका सामुदायिक बागेत विविध प्रकारच्या औषधी वनस्पतींनी भरलेली एक उंच वाफ्यातील हर्ब गार्डन, जी शाश्वत शहरी शेतीला प्रोत्साहन देते.

सध्याच्या बागेत औषधी वनस्पतींचा समावेश

तुम्ही तुमच्या सध्याच्या फुलांच्या किंवा भाजीपाल्याच्या बागेतही औषधी वनस्पतींचा समावेश करू शकता. सहचर लागवड, म्हणजे काही वनस्पतींच्या वाढीस फायदा होण्यासाठी त्यांच्यासोबत विशिष्ट औषधी वनस्पती लावण्याची प्रथा, तुमच्या बागेचे एकूण आरोग्य आणि उत्पादकता वाढवण्याचा एक उत्तम मार्ग आहे.

उदाहरण: टोमॅटोजवळ तुळस लावल्याने कीड दूर होते आणि टोमॅटोची चव सुधारते, ही इटालियन बागांमधील एक सामान्य प्रथा आहे.

हर्ब गार्डनवरील जागतिक दृष्टिकोन

हर्ब गार्डनच्या पद्धती जगभरात लक्षणीयरीत्या भिन्न आहेत, जे विविध हवामान, संस्कृती आणि परंपरा दर्शवतात.

भूमध्य सागरी हर्ब गार्डन

भूमध्य सागरी हर्ब गार्डनमध्ये अनेकदा रोझमेरी, थाईम, ओरेगॅनो आणि लॅव्हेंडरसारख्या दुष्काळ-सहिष्णू औषधी वनस्पती असतात. या बागा सामान्यतः सूर्यप्रकाशित, चांगला निचरा होणाऱ्या भागात असतात आणि उष्ण, कोरड्या उन्हाळ्यात वाढण्यासाठी डिझाइन केलेल्या असतात.

आशियाई हर्ब गार्डन

आशियाई हर्ब गार्डनमध्ये अनेकदा लेमनग्रास, आले, थाई तुळस आणि कोथिंबीर यांसारख्या औषधी वनस्पती असतात. या बागा सामान्यतः अर्धवट सावली आणि ओलसर माती असलेल्या भागात असतात.

आफ्रिकन हर्ब गार्डन

आफ्रिकन हर्ब गार्डनमध्ये अनेकदा रुईबोस, हिबिस्कस आणि मोरिंगा यांसारख्या औषधी वनस्पती असतात. या बागा विविध हवामान आणि मातीच्या परिस्थितीशी जुळवून घेतात.

मूळ अमेरिकन हर्ब गार्डन

मूळ अमेरिकन हर्ब गार्डनमध्ये अनेकदा सेज, एकिनेसिया आणि स्वीटग्रास यांसारख्या औषधी वनस्पती असतात. या बागा अनेकदा औषधी आणि धार्मिक विधींसाठी वापरल्या जातात.

औषधी वनस्पतींची काढणी आणि जतन

सतत वाढीस प्रोत्साहन देण्यासाठी तुमच्या औषधी वनस्पतींची नियमितपणे काढणी करा. वनस्पती काढण्याची सर्वोत्तम वेळ सकाळी असते, दव सुकल्यानंतर पण सूर्य खूप उष्ण होण्यापूर्वी. देठ पानांच्या नोडच्या अगदी वर कापण्यासाठी धारदार कात्री किंवा छाटणी कात्री वापरा.

औषधी वनस्पती जतन करण्याचे अनेक मार्ग आहेत, यासह:

• सुकवणे: वनस्पती थंड, कोरड्या जागी उलटे टांगून ठेवा किंवा डिहायड्रेटर वापरा.
• फ्रीझ करणे: वनस्पती चिरून बर्फाच्या ट्रेमध्ये किंवा फ्रीझर बॅगमध्ये गोठवा.
• तेल किंवा व्हिनेगरमध्ये भिजवणे: चवदार इन्फ्युजन तयार करण्यासाठी तेल किंवा व्हिनेगरमध्ये वनस्पती भिजवून ठेवा.

निष्कर्ष: हर्ब गार्डन जीवनशैलीचा स्वीकार करा

तुमच्या जीवनात हर्ब गार्डनचा समावेश करणे हा एक फायद्याचा अनुभव आहे जो अनेक फायदे देतो, तुमच्या स्वयंपाकातील कलाकृती वाढवण्यापासून ते समग्र आरोग्याला प्रोत्साहन देण्यापर्यंत. या मार्गदर्शकातील टिप्स आणि मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करून, तुम्ही एक भरभराट करणारी हर्ब गार्डन तयार करू शकता जी तुमच्या जीवनात आनंद आणि चव आणेल, तुम्ही जगात कुठेही असाल. लहान सुरुवात करा, वेगवेगळ्या औषधी वनस्पतींसह प्रयोग करा आणि तुमच्या स्वतःच्या वैयक्तिक हर्ब गार्डन ओऍसिसच्या निर्मितीच्या प्रवासाचा आनंद घ्या.

पुढील शिक्षणासाठी संसाधने

• स्थानिक बागकाम क्लब आणि सोसायट्या
• विद्यापीठ विस्तार कार्यक्रम
• ऑनलाइन बागकाम मंच आणि समुदाय
• हर्ब गार्डनवरील पुस्तके आणि लेख