ശരീരഘടന മനസ്സിലാക്കാനും, അത് ഭാരത്തിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്നും, സ്വാധീനിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളെക്കുറിച്ചും, ആരോഗ്യകരമായ മാറ്റങ്ങൾക്കുള്ള തന്ത്രങ്ങളെക്കുറിച്ചുമുള്ള ഒരു സമഗ്ര ഗൈഡ്.
ശരീരഘടനയിലെ മാറ്റങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാം: ഒരു ആഗോള ഗൈഡ്
മെച്ചപ്പെട്ട ആരോഗ്യത്തിനോ ഫിറ്റ്നസിനോ വേണ്ടി ശ്രമിക്കുമ്പോൾ പലരും ശരീരഭാരത്തിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഭാരം മാത്രം ഒരു പൂർണ്ണമായ അളവുകോലല്ല. ശരീരഘടന - അതായത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ്, പേശി, അസ്ഥി, ജലം എന്നിവയുടെ അനുപാതം - മനസ്സിലാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെയും ഫിറ്റ്നസ് നിലയെയും കുറിച്ച് കൂടുതൽ കൃത്യവും ഉൾക്കാഴ്ചയുള്ളതുമായ ഒരു ചിത്രം നൽകുന്നു.
എന്താണ് ശരീരഘടന?
ഒരു തുലാസ്സിൽ നിങ്ങളുടെ ഭാരം അളക്കുന്നതിനപ്പുറമാണ് ശരീരഘടന. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ വിവിധ ഘടകങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു, പ്രധാനമായും:
- കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് (Fat Mass): നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ആകെ അളവ്, അത്യാവശ്യ കൊഴുപ്പും സംഭരിച്ച കൊഴുപ്പും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
- കൊഴുപ്പ് രഹിത പിണ്ഡം (Fat-Free Mass / Lean Body Mass): പേശികൾ, അസ്ഥി, ജലം, അവയവങ്ങൾ, കോശങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റെല്ലാം. സാധാരണയായി ആളുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഘടകം ഇതാണ്.
ശരീരഘടന ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിൽ പലപ്പോഴും കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും, പേശികൾ പോലുള്ള കൊഴുപ്പ് രഹിത പിണ്ഡം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ നിലനിർത്തുകയോ ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഉൾപ്പെടുന്നത്. ഇത് ആരോഗ്യം, പ്രകടനം, രൂപം എന്നിവയുടെ വിവിധ വശങ്ങളിൽ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾക്ക് കാരണമാകും.
എന്തുകൊണ്ടാണ് ശരീരഘടന പ്രധാനമാകുന്നത്?
നിങ്ങളുടെ ശരീരഘടന മനസ്സിലാക്കുന്നത് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു:
- മെച്ചപ്പെട്ട ആരോഗ്യപരമായ അപകടസാധ്യത വിലയിരുത്തൽ: ഉയർന്ന ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം, പ്രത്യേകിച്ച് വയറിന് ചുറ്റുമുള്ള കൊഴുപ്പ് (വിസറൽ ഫാറ്റ്), ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, ചിലതരം അർബുദങ്ങൾ തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം അറിയുന്നത് ഭാരത്തെയോ ബിഎംഐയെയോ മാത്രം ആശ്രയിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൃത്യമായി നിങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത വിലയിരുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
- മെച്ചപ്പെട്ട ഫിറ്റ്നസ് ലക്ഷ്യങ്ങൾ: കായിക പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, പേശികൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഭാരം കുറയ്ക്കുക എന്നിങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം എന്തുതന്നെയായാലും, ശരീരഘടന ട്രാക്ക് ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളുടെ പരിശീലനവും പോഷകാഹാര തന്ത്രങ്ങളും ഫലപ്രദമായി ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- പുരോഗതിയെക്കുറിച്ച് മികച്ച ധാരണ: തുലാസ് തെറ്റിദ്ധാരണകൾക്ക് ഇടയാക്കും. നിങ്ങൾ ഒരേ സമയം കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും പേശികൾ നേടുകയും ചെയ്യാം, ഇത് തുലാസിൽ ചെറിയ മാറ്റം മാത്രമേ കാണിക്കൂ, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരഘടനയിലും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിലും കാര്യമായ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ ഉണ്ടാകാം.
- വ്യക്തിഗത പോഷകാഹാര തന്ത്രങ്ങൾ: നിങ്ങളുടെ ശരീരഘടനയ്ക്ക് നിങ്ങളുടെ പോഷക ആവശ്യങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കാനാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, കൂടുതൽ പേശികളുള്ള ഒരാൾക്ക് കുറഞ്ഞ പേശികളുള്ള ഒരാളേക്കാൾ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.
- പ്രചോദനാത്മകമായ ഫലങ്ങൾ: ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം കുറയുകയും പേശികളുടെ അളവ് കൂടുകയും ചെയ്യുന്നത് പോലുള്ള ശരീരഘടനയിലെ വ്യക്തമായ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ കാണുന്നത് വളരെ പ്രചോദനകരമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ, ഫിറ്റ്നസ് ലക്ഷ്യങ്ങളിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കാൻ സഹായിക്കും.
ശരീരഘടന ഭാരത്തിൽ നിന്നും ബിഎംഐയിൽ നിന്നും എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു?
ഭാരം, ബോഡി മാസ് ഇൻഡെക്സ് (ബിഎംഐ) പോലുള്ള ലളിതമായ അളവുകളിൽ നിന്ന് ശരീരഘടനയെ വേർതിരിച്ചറിയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്:
- ഭാരം: നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തം പിണ്ഡത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന ഒരൊറ്റ സംഖ്യ. ഇത് കൊഴുപ്പ്, പേശി, അസ്ഥി, അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം എന്നിവയെ വേർതിരിക്കുന്നില്ല.
- ബിഎംഐ (ബോഡി മാസ് ഇൻഡെക്സ്): ഉയരവും ഭാരവും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു കണക്കുകൂട്ടൽ (ഭാരം കിലോഗ്രാമിൽ, ഉയരം മീറ്റർ സ്ക്വയറിൽ ഹരിച്ചത്). ജനസംഖ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ പ്രവണതകൾക്ക് ബിഎംഐ ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ സ്ക്രീനിംഗ് ടൂൾ ആണെങ്കിലും, ഇത് ശരീരഘടനയെ കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, പേശികളുള്ള ഒരു കായികതാരത്തിന് ഉയർന്ന ബിഎംഐ ഉണ്ടായിരിക്കാം, അത് അവരെ "അമിതഭാരമുള്ളവർ" എന്ന് തരംതിരിക്കാം, എന്നാൽ അവർക്ക് ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് കുറവായിരിക്കും.
ഭാരത്തെയും ബിഎംഐയെയും മാത്രം ആശ്രയിക്കുന്നതിനേക്കാൾ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെയും ഫിറ്റ്നസ് നിലയെയും കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദവും കൃത്യവുമായ വിലയിരുത്തൽ ശരീരഘടന നൽകുന്നു.
ശരീരഘടനയെ സ്വാധീനിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ
നിരവധി ഘടകങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരഘടനയെ സ്വാധീനിക്കും:
- ജനിതകശാസ്ത്രം: നിങ്ങളുടെ ശരീരം കൊഴുപ്പും പേശികളും എങ്ങനെ സംഭരിക്കുകയും വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതിൽ ജനിതകപരമായ മുൻകരുതലുകൾ ഒരു പങ്കുവഹിക്കുന്നു. ചില വ്യക്തികൾക്ക് സ്വാഭാവികമായും ഉയർന്നതോ താഴ്ന്നതോ ആയ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
- പ്രായം: പ്രായമാകുമ്പോൾ, പേശികളുടെ അളവ് കുറയാനും (sarcopenia) ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് വയറിന് ചുറ്റും, കൂടാനും പ്രവണതയുണ്ട്. ഇത് പലപ്പോഴും ഹോർമോൺ വ്യതിയാനങ്ങളുമായും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ കുറവുമായും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
- ലിംഗഭേദം: ഹോർമോൺ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാരണം പുരുഷന്മാർക്ക് സാധാരണയായി സ്ത്രീകളേക്കാൾ കൂടുതൽ പേശികളും കുറഞ്ഞ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പും ഉണ്ടായിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ഇവ പൊതുവായ പ്രവണതകളാണ്, വ്യക്തിഗത വ്യതിയാനങ്ങൾ നിലവിലുണ്ട്.
- ആഹാരക്രമം: നിങ്ങളുടെ ആഹാരക്രമം ശരീരഘടനയിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ, സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്നത് പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നിലനിർത്തുന്നതിനും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും അത്യാവശ്യമാണ്.
- വ്യായാമം: റെസിസ്റ്റൻസ് ട്രെയിനിംഗും (ശക്തി പരിശീലനം) കാർഡിയോവാസ്കുലാർ വ്യായാമവും ശരീരഘടന ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്. റെസിസ്റ്റൻസ് ട്രെയിനിംഗ് പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു, അതേസമയം കാർഡിയോവാസ്കുലാർ വ്യായാമം കലോറി കത്തിക്കാനും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
- ഹോർമോണുകൾ: ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ, ഈസ്ട്രജൻ, കോർട്ടിസോൾ, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകൾ തുടങ്ങിയ ഹോർമോണുകൾക്ക് ശരീരഘടനയെ കാര്യമായി സ്വാധീനിക്കാൻ കഴിയും. ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് വർദ്ധിക്കുന്നതിനും പേശികളുടെ അളവ് കുറയുന്നതിനും കാരണമാകും.
- ഉറക്കം: ഉറക്കക്കുറവ് വിശപ്പും മെറ്റബോളിസവും നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഹോർമോണുകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തും, ഇത് അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ആസക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭാരം കൂടാൻ കാരണമാകുകയും ചെയ്യും.
- സമ്മർദ്ദം: വിട്ടുമാറാത്ത സമ്മർദ്ദം കോർട്ടിസോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് കൊഴുപ്പ് സംഭരണത്തിന്, പ്രത്യേകിച്ച് വയറിലെ ഭാഗത്ത്, കാരണമാകും.
- മെഡിക്കൽ അവസ്ഥകൾ: കുഷിംഗ് സിൻഡ്രോം, ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസം തുടങ്ങിയ ചില മെഡിക്കൽ അവസ്ഥകൾ ശരീരഘടനയെ ബാധിക്കും.
ശരീരഘടന അളക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ
ശരീരഘടന അളക്കുന്നതിന് നിരവധി രീതികൾ ലഭ്യമാണ്, ഓരോന്നിനും അതിൻ്റേതായ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്:
- DEXA (ഡ്യുവൽ-എനർജി എക്സ്-റേ അബ്സോർപ്റ്റിയോമെട്രി) സ്കാൻ: ശരീരഘടന വിലയിരുത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗ്ഗമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. DEXA സ്കാനുകൾ കുറഞ്ഞ ഡോസിലുള്ള എക്സ്-റേകൾ ഉപയോഗിച്ച് അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത, കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ്, കൊഴുപ്പ് രഹിത പിണ്ഡം എന്നിവ അളക്കുന്നു. ഇവ കൃത്യമാണ്, പക്ഷേ ചെലവേറിയതും പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമായി വരുന്നതുമാണ്. ഗവേഷണങ്ങളിലും മെഡിക്കൽ സൗകര്യങ്ങളിലും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- BIA (ബയോഇലക്ട്രിക്കൽ ഇംപെഡൻസ് അനാലിസിസ്): BIA ഉപകരണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലൂടെ ഒരു ചെറിയ വൈദ്യുത പ്രവാഹം കടത്തിവിട്ട് പ്രതിരോധം അളക്കുന്നു. കൊഴുപ്പിന് പേശികളേക്കാൾ ഉയർന്ന പ്രതിരോധമുണ്ട്, ഇത് ശരീരഘടനയെ കണക്കാക്കാൻ ഉപകരണത്തെ അനുവദിക്കുന്നു. BIA താരതമ്യേന ചെലവുകുറഞ്ഞതും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്, എന്നാൽ ജലാംശം, സമീപകാലത്തെ ഭക്ഷണം, വ്യായാമം എന്നിവ കൃത്യതയെ ബാധിച്ചേക്കാം. ഹാൻഡ്ഹെൽഡ് ഉപകരണങ്ങൾ, തുലാസുകൾ, പ്രൊഫഷണൽ ഗ്രേഡ് അനലൈസറുകൾ എന്നിങ്ങനെ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്.
- സ്കിൻഫോൾഡ് കാലിപ്പറുകൾ: ഈ രീതിയിൽ കാലിപ്പറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തിലെ നിർദ്ദിഷ്ട സ്ഥലങ്ങളിൽ (ഉദാഹരണത്തിന്, ട്രൈസെപ്സ്, ബൈസെപ്സ്, സബ്സ്കാപ്പുലാർ, സുപ്രഐലിയാക്) തൊലിക്കടിയിലുള്ള കൊഴുപ്പിന്റെ കനം അളക്കുന്നു. ഈ അളവുകൾ പിന്നീട് സമവാക്യങ്ങളിൽ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം കണക്കാക്കുന്നു. സ്കിൻഫോൾഡ് അളവുകൾ ചെലവുകുറഞ്ഞതും കൊണ്ടുനടക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമാണ്, എന്നാൽ കൃത്യത അളവെടുക്കുന്ന വ്യക്തിയുടെ വൈദഗ്ധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
- ഹൈഡ്രോസ്റ്റാറ്റിക് വെയ്യിംഗ് (വെള്ളത്തിനടിയിലെ ഭാരം): ഈ രീതിയിൽ വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങി, സ്ഥാനഭ്രംശം സംഭവിച്ച വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് അളക്കുന്നു. കൊഴുപ്പിന് വെള്ളത്തേക്കാൾ സാന്ദ്രത കുറവായതിനാൽ, ഇത് ശരീരഘടന കണക്കാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഹൈഡ്രോസ്റ്റാറ്റിക് വെയ്യിംഗ് കൃത്യമാണ്, പക്ഷേ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, ചില വ്യക്തികൾക്ക് ഇത് അസ്വസ്ഥതയുണ്ടാക്കും.
- എയർ ഡിസ്പ്ലേസ്മെൻ്റ് പ്ലെത്തിസ്മോഗ്രാഫി (ബോഡ് പോഡ്): ഹൈഡ്രോസ്റ്റാറ്റിക് വെയ്യിംഗിന് സമാനമാണ്, പക്ഷേ വെള്ളത്തിന് പകരം വായുവിന്റെ സ്ഥാനഭ്രംശം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബോഡ് പോഡ് ഹൈഡ്രോസ്റ്റാറ്റിക് വെയ്യിംഗിന് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദവും സുഖപ്രദവുമായ ഒരു ബദലാണ്.
നിങ്ങളുടെ ബജറ്റ്, ഉപകരണങ്ങളുടെ ലഭ്യത, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കൃത്യതയുടെ നില എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച രീതി. നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ രീതി ഏതാണെന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായോ സർട്ടിഫൈഡ് ഫിറ്റ്നസ് വിദഗ്ദ്ധനുമായോ ബന്ധപ്പെടുക. കാലക്രമേണയുള്ള മാറ്റങ്ങൾ ട്രാക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരേ അളവെടുക്കൽ രീതിയും ദിവസത്തിലെ ഒരേ സമയവും സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൃത്യതയേക്കാൾ പ്രധാനമാണ് എന്ന് ഓർക്കുക.
ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഘടന മാറ്റങ്ങൾക്കുള്ള തന്ത്രങ്ങൾ
ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഘടന മാറ്റങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിന് ശരിയായ പോഷകാഹാരം, ചിട്ടയായ വ്യായാമം, ജീവിതശൈലിയിലെ മാറ്റങ്ങൾ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സമഗ്ര സമീപനം ആവശ്യമാണ്. ചില പ്രധാന തന്ത്രങ്ങൾ ഇതാ:
1. പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗത്തിന് മുൻഗണന നൽകുക
പേശി കോശങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനും നന്നാക്കുന്നതിനും പ്രോട്ടീൻ അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന നിലയും ലക്ഷ്യങ്ങളും അനുസരിച്ച് പ്രതിദിനം ശരീരഭാരത്തിന്റെ ഓരോ കിലോഗ്രാമിനും 1.2-2.2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുക. ഓരോ ഭക്ഷണത്തിലും പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക, ഉദാഹരണത്തിന്:
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മാംസം (ചിക്കൻ, ടർക്കി, ബീഫ്)
- മത്സ്യം (സാൽമൺ, ട്യൂണ, കോഡ്)
- മുട്ട
- പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഗ്രീക്ക് യോഗർട്ട്, കോട്ടേജ് ചീസ്)
- പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ (ബീൻസ്, പരിപ്പ്)
- ടോഫു, ടെമ്പേ
- പ്രോട്ടീൻ പൗഡറുകൾ (വേ, കസീൻ, സോയ, പയർ)
ഉദാഹരണം: പേശി നിർമ്മിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്ന 70 കിലോഗ്രാം ഭാരമുള്ള ഒരു വ്യക്തി പ്രതിദിനം 84-154 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കണം.
2. സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക
ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളേക്കാൾ സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ സുസ്ഥിരമായ ഊർജ്ജം നൽകുന്നു, കൂടാതെ അവയിൽ നാരുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും വയറു നിറഞ്ഞതായി തോന്നാനും സഹായിക്കുന്നു. ഉദാഹരണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- മുഴുധാന്യങ്ങൾ (തവിട്ട് അരി, ക്വിനോവ, ഓട്സ്)
- പച്ചക്കറികൾ (ബ്രൊക്കോളി, ചീര, കാരറ്റ്)
- പഴങ്ങൾ (ബെറികൾ, ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം)
- പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ (ബീൻസ്, പരിപ്പ്)
വൈറ്റ് ബ്രെഡ്, പാസ്ത, മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ പോലുള്ള സംസ്കരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുക, കാരണം അവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അതിവേഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കൊഴുപ്പ് സംഭരണത്തിന് കാരണമാകാനും ഇടയാക്കും.
3. ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക
ഹോർമോൺ ഉത്പാദനം, കോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം എന്നിവയ്ക്ക് ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ അത്യാവശ്യമാണ്. പൂരിത, ട്രാൻസ് കൊഴുപ്പുകളേക്കാൾ അപൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളുടെ നല്ല ഉറവിടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- അവക്കാഡോ
- നട്സ്, വിത്തുകൾ (ബദാം, വാൽനട്ട്, ചിയ വിത്തുകൾ, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ)
- ഒലിവ് ഓയിൽ
- കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം (സാൽമൺ, ട്യൂണ)
കൊഴുപ്പുള്ള മാംസത്തിലും സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന പൂരിത കൊഴുപ്പുകളുടെ ഉപയോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുക, ട്രാൻസ് കൊഴുപ്പുകൾ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക.
4. റെസിസ്റ്റൻസ് ട്രെയിനിംഗിൽ ഏർപ്പെടുക
പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നിലനിർത്തുന്നതിനും റെസിസ്റ്റൻസ് ട്രെയിനിംഗ് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എല്ലാ പ്രധാന പേശി ഗ്രൂപ്പുകളെയും ലക്ഷ്യമിട്ട് ആഴ്ചയിൽ കുറഞ്ഞത് രണ്ടോ മൂന്നോ റെസിസ്റ്റൻസ് ട്രെയിനിംഗ് സെഷനുകൾ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുക. വ്യായാമങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടാം:
- സ്ക്വാറ്റുകൾ
- ഡെഡ്ലിഫ്റ്റുകൾ
- ബെഞ്ച് പ്രസ്സ്
- ഓവർഹെഡ് പ്രസ്സ്
- റോസ്
- ലഞ്ചസ്
നല്ല രീതിയിൽ 8-12 ആവർത്തനങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കാൻ നിങ്ങളെ വെല്ലുവിളിക്കുന്ന ഭാരം ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ ശക്തനാകുമ്പോൾ ക്രമേണ ഭാരമോ പ്രതിരോധമോ വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
5. കാർഡിയോവാസ്കുലാർ വ്യായാമം ഉൾപ്പെടുത്തുക
കാർഡിയോവാസ്കുലാർ വ്യായാമം കലോറി കത്തിക്കാനും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ആഴ്ചയിൽ കുറഞ്ഞത് 150 മിനിറ്റ് മിതമായ തീവ്രതയുള്ളതോ 75 മിനിറ്റ് ശക്തമായ തീവ്രതയുള്ളതോ ആയ കാർഡിയോവാസ്കുലാർ വ്യായാമം ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുക. ഉദാഹരണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- ഓട്ടം
- നീന്തൽ
- സൈക്ലിംഗ്
- നൃത്തം
- ഹൈക്കിംഗ്
നിങ്ങളുടെ വ്യായാമ ദിനചര്യയിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
6. ഉറക്കത്തിന് മുൻഗണന നൽകുക
രാത്രിയിൽ 7-9 മണിക്കൂർ ഗുണമേന്മയുള്ള ഉറക്കം ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുക. ഉറക്കക്കുറവ് വിശപ്പും മെറ്റബോളിസവും നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഹോർമോണുകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തും, ഇത് അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ആസക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭാരം കൂടാൻ കാരണമാകുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു സാധാരണ ഉറക്ക ഷെഡ്യൂൾ സ്ഥാപിക്കുകയും വിശ്രമിക്കുന്ന ഒരു ബെഡ്ടൈം ദിനചര്യ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുക.
7. സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുക
വിട്ടുമാറാത്ത സമ്മർദ്ദം കോർട്ടിസോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് കൊഴുപ്പ് സംഭരണത്തിന്, പ്രത്യേകിച്ച് വയറിലെ ഭാഗത്ത്, കാരണമാകും. സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ വഴികൾ കണ്ടെത്തുക, ഉദാഹരണത്തിന്:
- ധ്യാനം
- യോഗ
- പ്രകൃതിയിൽ സമയം ചെലവഴിക്കുക
- ഹോബികളിൽ ഏർപ്പെടുക
- പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായി സമയം ചെലവഴിക്കുക
8. ജലാംശം നിലനിർത്തുക
ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, കൂടാതെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും. പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 8 ഗ്ലാസ് വെള്ളമെങ്കിലും ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുക. വെള്ളം നിങ്ങൾക്ക് വയറു നിറഞ്ഞതായി തോന്നാനും, മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, മാലിന്യങ്ങൾ പുറന്തള്ളാനും സഹായിക്കും.
9. ക്ഷമയും സ്ഥിരതയും പുലർത്തുക
ശരീരഘടനയിലെ മാറ്റങ്ങൾക്ക് സമയവും സ്ഥിരതയും ആവശ്യമാണ്. ഉടൻ ഫലം കണ്ടില്ലെങ്കിൽ നിരാശപ്പെടരുത്. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലും വ്യായാമ പദ്ധതിയിലും ഉറച്ചുനിൽക്കുക, ഒടുവിൽ നിങ്ങൾ പുരോഗതി കാണും. നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ച രീതികളിലൊന്ന് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശരീരഘടന അളന്നുകൊണ്ട് പതിവായി പുരോഗതി ട്രാക്ക് ചെയ്യുക. ഇത് നിങ്ങളെ പ്രചോദിപ്പിക്കാനും ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പദ്ധതിയിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താനും സഹായിക്കും. ഓർക്കുക, ഓരോരുത്തരുടെയും ശരീരം വ്യത്യസ്തമായാണ് പ്രതികരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ ഒരാൾക്ക് ഫലപ്രദമായത് മറ്റൊരാൾക്ക് ഫലപ്രദമാകണമെന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത ആവശ്യങ്ങൾക്കും ലക്ഷ്യങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു വ്യക്തിഗത പദ്ധതി തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു രജിസ്റ്റേർഡ് ഡയറ്റീഷ്യനുമായോ സർട്ടിഫൈഡ് പേഴ്സണൽ ട്രെയ്നറുമായോ ബന്ധപ്പെടുന്നത് പരിഗണിക്കുക.
10. ആഗോള ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ അനുരൂപീകരണം
ഭക്ഷണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ വിവിധ സംസ്കാരങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണ ലഭ്യതയ്ക്കും അനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് ഓർക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്:
- കിഴക്കൻ ഏഷ്യ: പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടങ്ങളിൽ ചുവന്ന മാംസത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ടോഫു, ടെമ്പേ, മത്സ്യം എന്നിവ ഉൾപ്പെടാം. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അരി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാകാം.
- മെഡിറ്ററേനിയൻ പ്രദേശം: ഒലിവ് ഓയിൽ, മത്സ്യം, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.
- ദക്ഷിണ അമേരിക്ക: ക്വിനോവ, ബീൻസ്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മാംസം എന്നിവ പ്രധാന പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടങ്ങളാകാം.
- ഇന്ത്യ: പരിപ്പ്, കടല, തൈര് എന്നിവ സമീകൃത സസ്യാഹാരത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ്.
പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം, സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവയുടെ തത്വങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക സാഹചര്യങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണ മുൻഗണനകൾക്കും അനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാനം.
സപ്ലിമെന്റുകളും ശരീരഘടനയും
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവും വ്യായാമവുമാണ് ശരീരഘടന മാറ്റങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനമെങ്കിലും, ചില സപ്ലിമെന്റുകൾ അധിക നേട്ടങ്ങൾ നൽകിയേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിക്ക് പകരമായി സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഏതെങ്കിലും സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായോ രജിസ്റ്റേർഡ് ഡയറ്റീഷ്യനുമായോ ബന്ധപ്പെടുക.
- പ്രോട്ടീൻ പൗഡറുകൾ: പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു മാർഗ്ഗമാണിത്, പ്രത്യേകിച്ച് വ്യായാമത്തിന് ശേഷം.
- ക്രിയാറ്റിൻ: പേശികളുടെ ശക്തിയും കരുത്തും വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് കാലക്രമേണ പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.
- ബ്രാഞ്ച്ഡ്-ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ (BCAAs): പേശിവേദന കുറയ്ക്കാനും പേശികളുടെ വീണ്ടെടുക്കലിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിച്ചേക്കാം.
- കഫീൻ: വ്യായാമ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
- ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ: വീക്കം കുറയ്ക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിച്ചേക്കാം.
അമിതമായ അവകാശവാദങ്ങൾ ഉന്നയിക്കുന്നതോ തെളിയിക്കപ്പെടാത്ത ചേരുവകൾ അടങ്ങിയതോ ആയ സപ്ലിമെന്റുകളെക്കുറിച്ച് ജാഗ്രത പാലിക്കുക. ശുദ്ധതയ്ക്കും വീര്യത്തിനും വേണ്ടി മൂന്നാം കക്ഷി പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാക്കിയ സപ്ലിമെന്റുകൾക്കായി തിരയുക.
ഒഴിവാക്കേണ്ട സാധാരണ തെറ്റുകൾ
ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഘടന മാറ്റങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങളുടെ പുരോഗതിയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന നിരവധി സാധാരണ തെറ്റുകളുണ്ട്:
- ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത്: നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഭാരം മാത്രം ഒരു പൂർണ്ണമായ അളവുകോലല്ല. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറച്ചും പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിച്ചും നിങ്ങളുടെ ശരീരഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.
- ഫാഡ് ഡയറ്റുകൾ പിന്തുടരുന്നത്: ഫാഡ് ഡയറ്റുകൾ പലപ്പോഴും സുസ്ഥിരമല്ലാത്തവയാണ്, അവ പോഷകങ്ങളുടെ കുറവിനും പേശി നഷ്ടത്തിനും കാരണമാകും. സുസ്ഥിരമായ ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.
- ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കാത്തത്: പേശി കോശങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനും നന്നാക്കുന്നതിനും പ്രോട്ടീൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
- കാർഡിയോ അമിതമായി ചെയ്യുകയും റെസിസ്റ്റൻസ് ട്രെയിനിംഗ് അവഗണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത്: പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നിലനിർത്തുന്നതിനും റെസിസ്റ്റൻസ് ട്രെയിനിംഗ് നിർണായകമാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ശരീരഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രധാനമാണ്.
- ആവശ്യത്തിന് ഉറക്കം ലഭിക്കാത്തത്: ഉറക്കക്കുറവ് വിശപ്പും മെറ്റബോളിസവും നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഹോർമോണുകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തും.
- സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാത്തത്: വിട്ടുമാറാത്ത സമ്മർദ്ദം കോർട്ടിസോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് കൊഴുപ്പ് സംഭരണത്തിന് കാരണമാകും.
- സ്ഥിരതയില്ലാത്തത്: ദീർഘകാല ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിന് സ്ഥിരത പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമില്ലാത്തപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലും വ്യായാമ പദ്ധതിയിലും ഉറച്ചുനിൽക്കുക.
ഉപസംഹാരം
ഒപ്റ്റിമൽ ആരോഗ്യവും ഫിറ്റ്നസും നേടുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ശരീരഘടന മനസ്സിലാക്കുകയും ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. സമീകൃതാഹാരം, ചിട്ടയായ വ്യായാമം, ജീവിതശൈലിയിലെ മാറ്റങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ശരീരഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താനും, വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും, മൊത്തത്തിലുള്ള ജീവിതനിലവാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ക്ഷമയോടെയും സ്ഥിരതയോടെയും ഇരിക്കുക, ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ പ്രൊഫഷണൽ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം തേടുക. ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ ആഗോള വീക്ഷണം സ്വീകരിക്കുന്നതും വൈവിധ്യമാർന്ന സാംസ്കാരിക ഭക്ഷണ രീതികളെ അംഗീകരിക്കുന്നതും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ യാത്രയിലെ ദീർഘകാല വിജയത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.