M

MLOG

മലയാളം

കുട്ടികളിലെ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കുന്ന ശീലം മനസ്സിലാക്കാനും പരിഹരിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു സമഗ്രമായ വഴികാട്ടി. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള രക്ഷിതാക്കൾക്ക് പ്രായോഗികമായ പരിഹാരങ്ങൾ നൽകുന്നു.

തിരഞ്ഞെടുത്ത ഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കുന്ന ശീലം: ആഗോള ഭക്ഷണമേശയിലെ പരിഹാരങ്ങൾ

തിരഞ്ഞെടുത്ത ഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കൽ (Picky eating), അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ നിർബന്ധം പിടിക്കൽ (fussy eating), ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മാതാപിതാക്കളുടെയും പരിചരിക്കുന്നവരുടെയും ഒരു സാധാരണ ആശങ്കയാണ്. ഇത് പലപ്പോഴും ഒരു സാധാരണ വികാസ ഘട്ടമാണെങ്കിലും, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇത് സമ്മർദ്ദത്തിനും ഉത്കണ്ഠയ്ക്കും കാരണമാകും. ഈ സമഗ്രമായ വഴികാട്ടി, ഈ ഭക്ഷണശീലത്തെക്കുറിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള ധാരണ നൽകാനും അതിന്റെ കാരണങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, വൈവിധ്യമാർന്ന സാംസ്കാരിക, ഭക്ഷണ സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പ്രായോഗിക പരിഹാരങ്ങൾ നൽകാനും ലക്ഷ്യമിടുന്നു.

തിരഞ്ഞെടുത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കൽ മനസ്സിലാക്കാം: വെറുമൊരു "നിർബന്ധം" എന്നതിലുപരി

ഈ ഭക്ഷണശീലത്തെ കൃത്യമായി നിർവചിക്കുന്നത് വെല്ലുവിളിയാണ്, കാരണം ഓരോ സംസ്കാരങ്ങളിലും വ്യക്തിഗത ഇഷ്ടങ്ങളിലും "തിരഞ്ഞെടുത്തത്" എന്നതിന്റെ അർത്ഥം വ്യത്യസ്തമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ചില പൊതുവായ സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

ഇതൊരു ഭക്ഷണശീലം മാത്രമാണോ അതോ കൂടുതലെന്തെങ്കിലും ആണോ?

സാധാരണ ഭക്ഷണശീലത്തെയും കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ അടിസ്ഥാന പ്രശ്നങ്ങളെയും തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചറിയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. മിക്കവാറും ഇത് ഒരു സാധാരണ ഘട്ടമാണെങ്കിലും, സ്ഥിരവും കഠിനവുമായ ഭക്ഷണം നിരസിക്കൽ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്ന ഒരു പ്രശ്നത്തെ സൂചിപ്പിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്:

നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണശീലം ഈ ഘടകങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണെന്ന് സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധൻ, രജിസ്റ്റേർഡ് ഡയറ്റീഷ്യൻ, അല്ലെങ്കിൽ തെറാപ്പിസ്റ്റ് എന്നിവരിൽ നിന്ന് പ്രൊഫഷണൽ ഉപദേശം തേടുന്നത് അത്യാവശ്യമാണ്.

തിരഞ്ഞെടുത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന്റെ കാരണങ്ങൾ കണ്ടെത്താം

ഈ ഭക്ഷണശീലം പലപ്പോഴും ഒന്നിലധികം ഘടകങ്ങൾ ചേർന്നതാണ്, അതായത് ഇത് വിവിധ ഘടകങ്ങളുടെ സംയോജനത്തിൽ നിന്നാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. ചില സാധാരണ കാരണങ്ങൾ ഇവയാണ്:

തിരഞ്ഞെടുത്ത ഭക്ഷണശീലത്തിനുള്ള പ്രായോഗിക പരിഹാരങ്ങൾ: ഒരു ആഗോള സമീപനം

ഈ ഭക്ഷണശീലം പരിഹരിക്കുന്നതിന് ക്ഷമ, സ്ഥിരത, വ്യക്തിഗതമായ സമീപനം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. വിവിധ സാംസ്കാരിക, ഭക്ഷണ സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന ചില ഫലപ്രദമായ തന്ത്രങ്ങൾ ഇതാ:

1. ഭക്ഷണസമയത്ത് നല്ലൊരു അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുക

ഭക്ഷണസമയം സന്തോഷകരവും ആസ്വാദ്യകരവുമായ അനുഭവമായിരിക്കണം. നല്ലൊരു അന്തരീക്ഷം വളർത്തുന്നതിനുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ:

2. ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിൽ ഉത്തരവാദിത്തം വിഭജിക്കുക

ഡയറ്റീഷ്യൻ എല്ലിൻ സാറ്റർ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ഈ സമീപനം, ഭക്ഷണം നൽകുന്ന പ്രക്രിയയിൽ രക്ഷിതാവിൻ്റെയും കുട്ടിയുടെയും പങ്കിന് ഊന്നൽ നൽകുന്നു. കുട്ടി എന്ത്, എപ്പോൾ, എവിടെ കഴിക്കണം എന്നതിന് രക്ഷിതാവ് ഉത്തരവാദിയാണ്, അതേസമയം കുട്ടി എത്ര കഴിക്കണം (അല്ലെങ്കിൽ കഴിക്കണോ വേണ്ടയോ) എന്നതിന് ഉത്തരവാദിയാണ്. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ചട്ടക്കൂടിനുള്ളിൽ സ്വന്തമായി തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ കുട്ടിയെ പ്രാപ്തരാക്കുന്നു.

3. പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ക്രമേണ പരിചയപ്പെടുത്തുക

പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഓരോന്നായി, ചെറിയ അളവിൽ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കാനും സ്വീകരിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. ഇതിനെ ചിലപ്പോൾ "വൺ-ബൈറ്റ് റൂൾ" എന്ന് പറയാറുണ്ട്.

4. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ കുട്ടികളെ ഉൾപ്പെടുത്തുക

ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതിലും, പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിലും, പാചകം ചെയ്യുന്നതിലും കുട്ടികളെ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാനുള്ള അവരുടെ താൽപ്പര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും. തങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിച്ച എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കാൻ കുട്ടികൾ പലപ്പോഴും കൂടുതൽ താൽപ്പര്യം കാണിക്കും.

5. അവതരണവും പ്രധാനമാണ്

ഭക്ഷണം അവതരിപ്പിക്കുന്ന രീതി ഒരു കുട്ടി അത് പരീക്ഷിക്കാനുള്ള സന്നദ്ധതയെ കാര്യമായി സ്വാധീനിക്കും. ഈ തന്ത്രങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക:

6. ബദൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകരുത്

ഒരു കുട്ടി വിളമ്പിയത് കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുമ്പോൾ ബദൽ ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് ഈ ഭക്ഷണശീലത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണെങ്കിലും, അവർ എന്തെങ്കിലും നിരസിക്കുമ്പോഴെല്ലാം പ്രത്യേക ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് അവരുടെ ഇഷ്ടങ്ങൾ എപ്പോഴും അംഗീകരിക്കപ്പെടുമെന്ന സന്ദേശമാണ് നൽകുന്നത്.

7. സെൻസറി പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക

നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് സെൻസറി പ്രോസസ്സിംഗ് പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഫീഡിംഗിൽ വൈദഗ്ധ്യമുള്ള ഒരു ഒക്യുപേഷണൽ തെറാപ്പിസ്റ്റുമായി ബന്ധപ്പെടുക. നിർദ്ദിഷ്ട സെൻസറി സംവേദനക്ഷമതകൾ തിരിച്ചറിയാനും അവ പരിഹരിക്കാനുള്ള തന്ത്രങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാനും അവർക്ക് സഹായിക്കാനാകും.

8. ആഗോള ഉദാഹരണങ്ങളും പൊരുത്തപ്പെടുത്തലുകളും

മുകളിൽ പറഞ്ഞ തത്വങ്ങൾ വിവിധ സാംസ്കാരിക, ഭക്ഷണ സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ:

9. ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ പ്രൊഫഷണൽ സഹായം തേടുക

നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണശീലത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ അത് അവരുടെ വളർച്ചയെയോ വികാസത്തെയോ മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തെയോ ബാധിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധനുമായി ബന്ധപ്പെടുക. ഒരു ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധൻ, രജിസ്റ്റേർഡ് ഡയറ്റീഷ്യൻ, അല്ലെങ്കിൽ തെറാപ്പിസ്റ്റ് എന്നിവർക്ക് സാഹചര്യം വിലയിരുത്താനും നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഒരു വ്യക്തിഗത പദ്ധതി വികസിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കാനാകും. ഈ ഭക്ഷണശീലത്തിന് കാരണമായേക്കാവുന്ന ഏതെങ്കിലും അടിസ്ഥാനപരമായ മെഡിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ മാനസിക അവസ്ഥകളെ ഒഴിവാക്കാനും അവർക്ക് കഴിയും.

ഉപസംഹാരം: ഈ യാത്രയെ സ്വീകരിക്കുക

തിരഞ്ഞെടുത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ശീലത്തിലൂടെയുള്ള യാത്ര വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതും എന്നാൽ ആത്യന്തികമായി പ്രതിഫലദായകവുമാണ്. അടിസ്ഥാന കാരണങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നതിലൂടെയും, പ്രായോഗിക തന്ത്രങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിലൂടെയും, നല്ലൊരു ഭക്ഷണസമയ അന്തരീക്ഷം വളർത്തുന്നതിലൂടെയും, രക്ഷിതാക്കൾക്കും പരിചരിക്കുന്നവർക്കും കുട്ടികളിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളും ഭക്ഷണത്തോട് നല്ല ബന്ധവും വളർത്തിയെടുക്കാൻ സഹായിക്കാനാകും. ക്ഷമയോടെയും സ്ഥിരതയോടെയും പൊരുത്തപ്പെട്ടും ഇരിക്കാൻ ഓർക്കുക, വഴിയിലെ ചെറിയ വിജയങ്ങൾ ആഘോഷിക്കുക. ഓരോ കുട്ടിയും വ്യത്യസ്തരാണ്, ഒരു കുട്ടിക്ക് ഫലപ്രദമാകുന്നത് മറ്റൊരാൾക്ക് ഫലപ്രദമാകണമെന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്കും കുടുംബത്തിനും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒരു സമീപനം കണ്ടെത്തുക എന്നതാണ് പ്രധാനം, എപ്പോഴും അവരുടെ ക്ഷേമത്തിന് മുൻഗണന നൽകുകയും ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആജീവനാന്ത സ്നേഹം വളർത്തുകയും ചെയ്യുക.