Augu apgriešanas un veidošanas māksla un zinātne: globāls ceļvedis

Apgriešana un veidošana ir būtiskas dārzkopības prakses, kas veido augu augšanu, uzlabo kopējo veselību un palielina augļu ražu. Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis dārznieks, topošs entuziasts vai komerciāls audzētājs, šo tehniku izpratne ir ļoti svarīga, lai sasniegtu optimālus rezultātus. Šis visaptverošais ceļvedis pēta apgriešanas un veidošanas principus, sniedzot praktiskus padomus un piemērus no visas pasaules.

Kāpēc apgriezt un veidot augus?

Apgriešana un veidošana sniedz daudzas priekšrocības:

• Uzlabota augu veselība: Bojātu, slimu vai atmirušu zaru noņemšana veicina gaisa plūsmu un samazina slimību izplatīšanās risku.
• Palielināta augļu raža: Apgriešana veicina augļzaru attīstību, kas nodrošina lielāku ražu un labākas kvalitātes augļus.
• Uzlabota estētika: Augu veidošana ar apgriešanu rada vizuāli pievilcīgas formas un uztur vēlamo izmēru.
• Kontrolēta augšana: Veidošanas tehnikas virza augu augšanu noteiktos virzienos, optimizējot telpas izmantošanu un gaismas piekļuvi.
• Uzlabota gaisa plūsma un saules gaismas iespiešanās: Auga vainaga atvēršana nodrošina labāku gaisa cirkulāciju un saules gaismas iespiešanos, kas ir būtiski veselīgai augšanai un augļu nogatavošanai.

Izpratne par apgriešanas pamatiem

Apgriešana ietver selektīvu augu daļu noņemšanu, lai sasniegtu konkrētus mērķus. Galvenie apsvērumi ietver:

Apgriešanas instrumenti: pareizā aprīkojuma izvēle

Pareizu instrumentu izmantošana nodrošina tīrus griezumus un samazina auga bojājumus. Būtiskākie apgriešanas instrumenti ir:

• Rokas grieznes (sekatori): Ideāli piemēroti maziem zariem līdz ¾ collu diametrā. Izvēlieties apvedceļa grieznes, jo tās veido tīrākus griezumus nekā laktiņas grieznes.
• Zaru grieznes: Izmanto zariem līdz 2 collu diametrā. Garie rokturi nodrošina sviru biezāku zaru griešanai.
• Zaru zāģis: Zariem, kas lielāki par 2 collām diametrā. Izvēlieties zāģi ar asiem, izturīgiem zobiem.
• Dzīvžoga šķēres: Izmanto dzīvžogu un krūmu ar blīvu lapotni veidošanai.
• Kāta zaru grieznes: Ļauj sasniegt augstus zarus, neizmantojot kāpnes.

Vienmēr uzturiet savus apgriešanas instrumentus tīrus un asus, lai novērstu slimību izplatīšanos. Dezinficējiet instrumentus starp augiem, īpaši strādājot ar slimiem eksemplāriem.

Apgriešanas griezumi: pareizo izvēļu veikšana

Griezuma veids ietekmē auga reakciju. Biežākie apgriešanas griezumu veidi ir:

• Retināšanas griezumi: Visa zara noņemšana tā sākuma punktā. Tas atver vainagu un veicina gaisa plūsmu.
• Galotņošanas griezumi: Zara saīsināšana, nogriežot to līdz pumpuram. Tas stimulē augšanu pie griezuma vietas un veido blīvāku, kuplāku augu.
• Atjaunojošie griezumi: Vecu, neražīgu zaru noņemšana, lai veicinātu jaunu augšanu. Bieži izmanto krūmiem un augļu kokiem.

Laiks ir viss: kad apgriezt

Apgriešanas laiks ir atkarīgs no augu sugas un vēlamā rezultāta. Vispārīgās vadlīnijas ir:

• Miera perioda apgriešana (vēla ziema/agrs pavasaris): Vislabāk piemērota lielākajai daļai lapu koku un krūmu. Veicina spēcīgu augšanu pavasarī.
• Vasaras apgriešana: Izmanto, lai kontrolētu izmēru, formu un veicinātu ziedēšanu dažām sugām. Var izmantot arī ūdenszaru un sakņu atvašu noņemšanai.
• Noziedējušo ziedu noņemšana: Izlietoto ziedu noņemšana, lai veicinātu turpmāku ziedēšanu.

Izpētiet savu augu specifiskās apgriešanas vajadzības, lai nodrošinātu, ka apgriežat optimālajā laikā.

Augu veidošana: to nākotnes formēšana

Augu veidošana ietver augu augšanas virzīšanu, izmantojot balstus, stieples vai citas struktūras. Izplatītākās veidošanas tehnikas ir:

Špalera: māksla veidot augus pie plakanas virsmas

Špalera ir tehnika, kurā augus veido, lai tie augtu plakani pret sienu, žogu vai režģi. To bieži izmanto augļu kokiem un dekoratīvajiem krūmiem.

Piemērs: Francijā pie mājām un dārzos bieži redzami špalerās veidoti augļu koki, kas piešķir gan skaistumu, gan funkcionalitāti. Atkarībā no sugas un estētiskajām vēlmēm tiek izmantoti dažādi raksti, piemēram, kordons, palmete un vēdeklis.

Špaleras priekšrocības:

• Vietas taupīšana: Ideāli piemērots maziem dārziem vai pilsētvidei.
• Palielināta saules gaismas piekļuve: Plakanā forma maksimāli palielina saules gaismas absorbciju, nodrošinot labāku augļu ražu.
• Uzlabota estētika: Rada vizuāli iespaidīgu fokusa punktu.

Topiārijs: dzīvās mākslas veidošana

Topiārijs ietver augu veidošanu ornamentālās formās, izmantojot apgriešanu un veidošanu. Biežākie objekti ir dzīvnieki, ģeometriskas formas un abstrakti dizaini.

Piemērs: Versaļas dārzi Francijā ir slaveni ar saviem izsmalcinātajiem topiāriju displejiem, kas gadsimtiem ilgi demonstrē dārzkopju meistarību un prasmes.

Apsvērumi topiārijam:

• Augu izvēle: Izvēlieties augus ar blīvu lapotni un lēnu augšanas ātrumu, piemēram, buksusu, īvi vai ligustru.
• Rāmis: Izmantojiet stiepļu rāmjus, lai virzītu auga augšanu un uzturētu vēlamo formu.
• Regulāra apgriešana: Konsekventa apgriešana ir būtiska, lai uzturētu formu un novērstu pāraugšanu.

Mietošana un balstīšana: atbalsta nodrošināšana kāpelējošiem augiem

Mietošana un balstīšana nodrošina atbalstu kāpelējošiem augiem, piemēram, vīteņaugiem, tomātiem un pupām. Tas neļauj tiem izplesties pa zemi un uzlabo gaisa cirkulāciju.

Piemērs: Itālijā vīnogulājus bieži veido uz režģiem, ko sauc par *pergolām*, radot noēnotas ejas un nodrošinot atbalstu augļu nesošajiem augiem. Šī sistēma maksimāli palielina saules gaismas piekļuvi un gaisa cirkulāciju, nodrošinot augstas kvalitātes vīnogu ražu.

Atbalstu veidi:

• Mieti: Izmanto atsevišķiem augiem, piemēram, tomātiem un paprikai.
• Režģi: Nodrošina rāmi kāpelējošiem vīteņaugiem un citiem augiem.
• Arkas: Izveido arkveida eju kāpelējošiem augiem.
• Pergolas: Nodrošina noēnotu eju vai atpūtas zonu.

Specifisku augu veidu apgriešana un veidošana

Specifiskas apgriešanas un veidošanas tehnikas atšķiras atkarībā no auga veida. Šeit ir dažas vadlīnijas biežākajām augu kategorijām:

Augļu koki

Augļu koku apgriešana ir ļoti svarīga, lai maksimāli palielinātu augļu ražu un uzturētu koka veselību. Biežākās apgriešanas sistēmas ir:

• Centrālā līdera sistēma: Viens galvenais stumbrs ar radiāliem zariem. Piemērota ābelēm un bumbierēm.
• Atvērtā centra sistēma (vāzes forma): Īss stumbrs ar vairākiem galvenajiem zariem, kas veido vāzes formu. Piemērota persikiem, plūmēm un ķiršiem.
• Modificētā līdera sistēma: Līdzīga centrālā līdera sistēmai, bet ar dažiem zariem, kas atļauti gar galveno stumbru.

Augļu koku apgriešanas mērķi:

• Izveidot spēcīgu karkasu.
• Noņemt atmirušus, slimus vai krustojošos zarus.
• Atvērt vainagu, lai nodrošinātu saules gaismas iespiešanos.
• Veicināt augļzaru attīstību.

Piemērs: Ābeļdārzos Japānā bieži izmanto sarežģītas apgriešanas un veidošanas sistēmas, lai maksimāli palielinātu augļu izmēru un kvalitāti. Atsevišķi āboli pat tiek iemaisīti, lai pasargātu tos no kaitēkļiem un slimībām.

Krūmi

Krūmu apgriešana palīdz uzturēt to formu, izmēru un ziedēšanas potenciālu. Apgriešanas tehnikas atšķiras atkarībā no tā, vai krūms zied uz vecajiem dzinumiem (pagājušā gada augums) vai jaunajiem dzinumiem (šī gada augums).

• Krūmi, kas zied uz vecajiem dzinumiem: Apgriež tūlīt pēc ziedēšanas. Piemēri ir acālijas, rododendri un forsītijas.
• Krūmi, kas zied uz jaunajiem dzinumiem: Apgriež vēlā ziemā vai agrā pavasarī. Piemēri ir tauriņkrūmi, Indijas ceriņi un hortenzijas (dažas šķirnes).

Vispārīgas krūmu apgriešanas vadlīnijas:

• Noņemt atmirušus, slimus vai bojātus zarus.
• Retināt sabiezinātus zarus, lai uzlabotu gaisa plūsmu.
• Atjaunot vecus krūmus, katru gadu noņemot vienu trešdaļu no vecākajiem stumbriem.

Vīteņaugi

Vīteņaugiem nepieciešama veidošana, lai atbalstītu to augšanu un neļautu tiem sapīties un pāraugt. Biežākās veidošanas metodes ir:

• Balstīšana uz režģa: Režģa izmantošana, lai nodrošinātu atbalstu vīteņauga stīgām.
• Stiepļu izmantošana: Vīteņauga piestiprināšana pie stieplēm, kas novilktas gar sienu vai žogu.
• Arkas un pergolas: Vīteņauga veidošana, lai tas augtu pāri arkai vai noēnotai konstrukcijai.

Piemērs: Kivi vīteņaugiem, kas ir populāri Jaunzēlandē un citos mērenajos reģionos, to spēcīgās augšanas dēļ nepieciešamas stipras atbalsta sistēmas. Tos bieži veido uz T-veida režģiem, lai maksimāli palielinātu saules gaismas piekļuvi un augļu ražu.

Rozes

Rožu apgriešana ir būtiska, lai veicinātu veselīgu augšanu un bagātīgu ziedēšanu. Apgriešanas tehnikas atšķiras atkarībā no rozes veida.

• Tējhibrīdu rozes: Spēcīgi apgriež agrā pavasarī, lai veicinātu spēcīgu jaunu augšanu.
• Floribundrozes: Viegli apgriež agrā pavasarī, lai noņemtu atmirušus vai slimus zarus un veidotu augu.
• Vīteņrozes: Apgriež pēc ziedēšanas, lai noņemtu vecos dzinumus un veicinātu sānu augšanu.

Vispārīgas rožu apgriešanas vadlīnijas:

• Noņemt atmirušus, slimus vai krustojošos dzinumus.
• Veikt griezumus 45 grādu leņķī, apmēram ¼ collas virs uz āru vērsta pumpura.
• Valkājiet cimdus un garas piedurknes, lai pasargātu sevi no ērkšķiem.

Biežākās apgriešanas kļūdas, no kurām jāizvairās

Pat ar rūpīgu plānošanu ir viegli pieļaut kļūdas, apgriežot un veidojot augus. Šeit ir dažas biežākās kļūdas, no kurām jāizvairās:

• Pārmērīga apgriešana: Pārāk daudz augšanas noņemšana var novājināt augu un samazināt tā ziedēšanas vai augļu ražas potenciālu.
• Nepareizi griezumi: Griezumi, kas veikti pārāk tuvu vai pārāk tālu no pumpura, var bojāt augu un kavēt tā augšanu.
• Neasi instrumenti: Neasu apgriešanas instrumentu izmantošana var plēst mizu un radīt ieejas vietas slimībām.
• Apgriešana nepareizā laikā: Apgriešana nepareizā gada laikā var traucēt auga dabisko augšanas ciklu un samazināt tā sparu.
• Augu specifisko vajadzību ignorēšana: Dažādu augu sugu specifisko apgriešanas prasību neievērošana var novest pie sliktiem rezultātiem.

Paplašinātas apgriešanas un veidošanas tehnikas

Pieredzējušiem dārzniekiem un audzētājiem paplašinātas apgriešanas un veidošanas tehnikas var vēl vairāk uzlabot augu veselību, ražīgumu un estētiku.

Gredzenošana: augļu ražas veicināšana

Gredzenošana ietver šaura mizas gredzena noņemšanu no zara vai stumbra, lai ierobežotu barības vielu plūsmu. Tas var veicināt augļu ražu dažām sugām, bet tas jādara piesardzīgi, jo tas var arī novājināt augu.

Iegrebšana: augšanas virzīšana

Iegrebšana ietver neliela griezuma veikšanu virs pumpura, lai veicinātu tā augšanu, vai zem pumpura, lai nomāktu tā augšanu. Šo tehniku var izmantot, lai virzītu auga augšanu noteiktos virzienos.

Sakņu apgriešana: spara kontrolēšana

Sakņu apgriešana ietver koka vai krūma sakņu apgriešanu, lai samazinātu tā sparu un kontrolētu tā izmēru. Šo tehniku bieži izmanto konteineros audzētiem augiem vai augiem, kas kļūst pārāk lieli savai vietai.

Apgriešana un veidošana dažādos klimatos un reģionos

Specifiskās apgriešanas un veidošanas tehnikas var būt jāpielāgo dažādiem klimatiem un reģioniem. Apsveramie faktori ir:

• Temperatūra: Augi aukstākos klimatos var būt jāapgriež citādi nekā augi siltākos klimatos, lai pasargātu tos no sala bojājumiem.
• Nokrišņi: Augi apgabalos ar augstu nokrišņu daudzumu var būt jāapgriež biežāk, lai uzlabotu gaisa plūsmu un novērstu slimības.
• Saules gaisma: Augi apgabalos ar intensīvu saules gaismu var būt jāapgriež, lai nodrošinātu ēnu jutīgām zonām.
• Augšanas sezona: Augšanas sezonas garums ietekmēs apgriešanas laiku.

Piemērs: Sausos reģionos apgriešana var koncentrēties uz ūdens taupīšanu, samazinot lapu virsmas laukumu. Bieži tiek izmantotas tādas tehnikas kā sausuma apgriešana, kas ietver iekšējo zaru noņemšanu, lai samazinātu ūdens patēriņu.

Apgriešanas un veidošanas nākotne

Attīstoties dārzkopības zinātnei, parādās jaunas tehnikas un tehnoloģijas, lai uzlabotu apgriešanas un veidošanas praksi. Tās ietver:

• Precīzā apgriešana: Sensoru un datu analīzes izmantošana, lai noteiktu optimālo apgriešanas stratēģiju katram augam.
• Robotizētā apgriešana: Robotu izstrāde, kas var autonomi apgriezt augus.
• Ģenētiskā modifikācija: Augu selekcionēšana, kuriem nepieciešama mazāka apgriešana.

Noslēgums

Apgriešana un veidošana ir būtiskas prasmes jebkuram dārzniekam vai audzētājam. Izprotot šajā ceļvedī izklāstītos principus un tehnikas, jūs varat uzlabot augu veselību, palielināt augļu ražu un radīt skaistas un funkcionālas ainavas. Atcerieties izpētīt savu augu specifiskās vajadzības un pielāgot savas tehnikas vietējam klimatam un augšanas apstākļiem. Ar praksi un pacietību jūs būsiet ceļā uz apgriešanas un veidošanas mākslas un zinātnes apguvi.

Laimīgu dārzkopību!