Latviešu

Izpētiet visaptverošu ceļvedi kompostēšanas sistēmām katram dzīvesveidam. No pilsētas bokaši līdz liela mēroga grēdām – iemācieties pārvērst atkritumus vērtīgajā 'melnajā zeltā'.

No atkritumiem līdz bagātībai: Globāls ceļvedis kompostēšanas sistēmās

Katrā virtuvē, dārzā un kopienā visā pasaulē notiek klusa revolūcija. To neveicina sarežģītas tehnoloģijas vai milzīgas investīcijas, bet gan vienkāršs, dabisks process: kompostēšana. Organisko atkritumu – no augļu mizām un kafijas biezumiem līdz dārza atgriezumiem – pārvēršana bagātīgā, augsni uzlabojošā substancē ir viena no spēcīgākajām darbībām, ko indivīdi un kopienas var veikt veselīgākai planētai. Tā ir taustāma saikne ar zemes sabrukšanas un atdzimšanas cikliem, pārvēršot to, ko mēs kādreiz uzskatījām par 'atkritumiem', par 'dārgumu'.

Bet ar ko sākt? Kompostēšanas pasaule var šķist plaša, ar terminoloģiju un sistēmu daudzveidību, kas varētu šķist nomācoša. Neatkarīgi no tā, vai jūs dzīvojat daudzstāvu dzīvoklī Singapūrā, piepilsētas mājā Brazīlijā vai lauku saimniecībā Kenijā, pastāv kompostēšanas sistēma, kas ir izstrādāta jūsu īpašajām vajadzībām, telpai un dzīvesveidam. Šis ceļvedis ir izstrādāts, lai būtu jūsu starptautiskā pase uz kompostēšanas pasauli, demistificējot zinātni, detalizējot iespējas un dodot jums spēku pievienoties šai globālajai kustībai.

Kompostēšanas zinātne: Izpratne par "zaļo" un "brūno" līdzsvaru

Savā būtībā kompostēšana ir paātrināta sadalīšanās. Tas ir process, kurā tiek izmantots un optimizēts miljardu mikroorganismu (piemēram, baktēriju, sēņu un aktinomicētu) darbs, lai sadalītu organisko vielu. Lai radītu perfektu vidi šiem mikroskopiskajiem darbiniekiem, jums jānodrošina viņiem līdzsvarots uzturs. Veiksmīgas kompostēšanas recepte balstās uz četrām galvenajām sastāvdaļām:

Perfektā recepte: Zaļie pret brūnajiem

Ideālā attiecība lielākajai daļai karsto kompostēšanas sistēmu ir aptuveni 25 līdz 30 daļas oglekļa pret 1 daļu slāpekļa (C:N attiecība). Praktiski tas bieži nozīmē apmēram divas līdz trīs daļas "brūnā" materiāla uz katru vienu daļu "zaļā" materiāla pēc tilpuma. Neuztraucieties par precīzu mērīšanu; tas drīzāk ir ieteikums. Ar pieredzi jūs attīstīsiet intuitīvu sajūtu par pareizo maisījumu.

"Zaļo" (ar slāpekli bagāto) materiālu piemēri:

"Brūno" (ar oglekli bagāto) materiālu piemēri:

Ko NEDRĪKST kompostēt (un kāpēc)

Lai gan lielāko daļu organisko vielu var kompostēt, dažus priekšmetus labāk neiekļaut mājas kompostēšanas sistēmā, lai izvairītos no kaitēkļu piesaistīšanas, nepatīkamu smaku radīšanas vai patogēnu ieviešanas:

Kompostēšanas sistēmas izvēle: Ceļvedis katram dzīvesveidam

Labākā kompostēšanas sistēma ir tā, kuru jūs patiešām izmantosiet. Jūsu izvēle būs atkarīga no pieejamās vietas, jūsu radīto atkritumu daudzuma un veida, jūsu budžeta un tā, cik daudz laika vēlaties ieguldīt. Izpētīsim iespējas, sākot no mazākā dzīvokļa balkona līdz lieliem kopienas dārziem.

Pilsētniekiem un mazām telpām

Dzīvošana blīvā pilsētvidē neizslēdz jūs no kompostēšanas revolūcijas. Inovatīvas sistēmas ir izstrādātas īpaši kompaktam dzīvesveidam.

1. Bokaši kompostēšana

Sākotnēji no Japānas, Bokaši nav īsta kompostēšana, bet gan anaerobs fermentācijas process. Tā izmanto īpašu inokulantu – bieži vien kviešu klijas, kas piesūcinātas ar efektīviem mikroorganismiem (EM) – lai ieskābētu jūsu pārtikas atkritumus hermētiskā spainī.

2. Vermikompostēšana (slieku kompostēšana)

Vermikompostēšana izmanto specializētas sliekas, parasti sarkanās Kalifornijas sliekas (Eisenia fetida), lai paveiktu smago darbu. Šīs sliekas dzīvo tvertnē un dedzīgi patērē pārtikas atgriezumus, pārvēršot tos barības vielām blīvā slieku kompostā (vermikompostā), kas ir viens no pasaules labākajiem augsnes uzlabotājiem.

3. Elektriskie kompostētāji

Mūsdienīgs, augsto tehnoloģiju risinājums, elektriskie kompostētāji (vai pārtikas ciklētāji) ir virtuves ierīces, kas dehidrē, samaļ un atdzesē pārtikas atgriezumus dažu stundu laikā.

Piepilsētas mājām ar dārzu

Ja jums ir dārzs, jūsu iespējas ievērojami paplašinās, ļaujot jums pārstrādāt gan virtuves atgriezumus, gan dārza atkritumus.

1. Rotējošie kompostētāji (tumbleri)

Tās ir noslēgtas mucas vai tvertnes, kas uzstādītas uz ass un ir paredzētas griešanai vai rotēšanai. Šis dizains padara komposta apvēršanu un aerāciju ārkārtīgi vieglu.

2. Trīs nodalījumu sistēmas

Šī ir klasiska, ļoti efektīva sistēma nopietniem dārzniekiem, kuri rada pastāvīgu organisko atkritumu plūsmu. Tā sastāv no trim blakus esošiem nodalījumiem vai sekcijām, kas parasti ir būvētas no koka paletēm vai stiepļu sieta.

3. Atvērtās kaudzes jeb grēdas kompostēšana

Šī ir visvienkāršākā un lētākā metode no visām. Tā ietver vienkāršu organisko materiālu sakraušanu kaudzē noteiktā jūsu dārza stūrī.

Kopienām un liela mēroga operācijām

Kompostēšanu var arī palielināt, lai apstrādātu veselu iestāžu, uzņēmumu vai pašvaldību atkritumu plūsmas.

1. Kompostēšana slēgtās tvertnēs (In-Vessel)

Šī metode izmanto lielus, slēgtus konteinerus, tvertnes vai mucas, kur temperatūra, mitrums un aerācija tiek mehāniski kontrolēta maksimālai efektivitātei.

2. Grēdu kompostēšana (Windrow)

Šī ir liela mēroga metode, kur organiskie atkritumi tiek veidoti garās, trīsstūrveida kaudzēs, ko sauc par "grēdām". Šīs kaudzes regulāri tiek apvērstas ar specializētu tehniku, lai tās aerētu.

Biežāko kompostēšanas problēmu risināšana

Pat vispieredzējušākais kompostētājs saskaras ar problēmām. Šeit ir risinājumi visbiežāk sastopamajām problēmām, kas attiecas uz lielāko daļu aerobo sistēmu (kaudzes, tvertnes un rotējošie kompostētāji).

Kompostēšanas globālā ietekme

Kompostēšana ir vairāk nekā tikai dārzkopības triks; tas ir kritisks instruments ilgtspējīgas nākotnes veidošanā. Kad mēs kompostējam, mēs piedalāmies spēcīgā, pozitīvā atgriezeniskās saites ciklā ar tālejošiem ieguvumiem.

Vides ieguvumi

Ekonomiskie un kopienas ieguvumi

Kā sākt: Jūsu rīcības plāns kompostēšanai

Gatavi sākt? Šeit ir vienkāršs, soli pa solim plāns, lai sāktu jūsu kompostēšanas ceļojumu.

  1. Novērtējiet savu situāciju: Godīgi novērtējiet savu vietu, jūsu mājsaimniecības radīto atkritumu veidu un daudzumu (virtuves atgriezumi, dārza atkritumi vai abi), un cik daudz laika jūs varat veltīt.
  2. Izvēlieties savu sistēmu: Balstoties uz jūsu novērtējumu, izvēlieties sistēmu, kas jums vislabāk der – no mazas iekštelpu slieku tvertnes līdz lielai trīs nodalījumu sistēmai dārzā.
  3. Sagatavojiet instrumentus: Kā minimums, jums būs nepieciešams konteiners virtuves atgriezumiem (derēs vienkāršs spainis ar vāku) un jūsu izvēlētā kompostēšanas sistēma. Dakšas vai komposta aerators ir būtisks lielāku kaudžu apvēršanai.
  4. Sāciet savu kaudzi: Sāciet, izveidojot rupju brūno materiālu (piemēram, zariņu) pamatslāni aerācijai. Pēc tam sāciet slāņot savus zaļos un brūnos materiālus, tiecoties uz to 2:1 vai 3:1 brūno pret zaļajiem attiecību. Viegli aplaistiet slāņus, tos veidojot.
  5. Uzturiet un uzraugiet: Atkarībā no jūsu sistēmas, apvērsiet kaudzi katru nedēļu vai divas. Regulāri pārbaudiet mitruma līmeni un pēc nepieciešamības pievienojiet ūdeni vai sausus brūnos materiālus. Pievērsiet uzmanību jebkādām smakām vai siltuma trūkumam un attiecīgi risiniet problēmas.
  6. Novāciet savu "melno zeltu": Jūsu komposts ir gatavs, kad tas ir tumšs, irdens un tam ir bagātīga, zemes smarža. Tas var aizņemt no viena mēneša līdz gadam, atkarībā no jūsu sistēmas un pūlēm. Izsijājiet visus lielos, nesadalījušos gabalus un atgrieziet tos savā aktīvajā kaudzē. Izmantojiet savu gatavo kompostu, lai mulčētu dārza dobes, iemaisītu podu augsnē konteineriem vai viegli izkaisītu uz zālāja.

Nobeigums: Pievienojieties globālajai kompostēšanas kustībai

Kompostēšana ir universāli pieejama prakse ar dziļi lokālu un globālu ietekmi. Tā ir deklarācija, ka mēs redzam vērtību tur, kur citi redz atkritumus, un ka mēs esam gatavi aktīvi piedalīties mūsu augsnes, mūsu kopienu un mūsu planētas veselībā. Tā mūs atkal savieno ar dabas pamatciklu, atgādinot mums, ka nekas patiesi nav zaudēts, tikai pārveidots.

Neatkarīgi no tā, kur jūs saucat par mājām, ir veids, kā jūs varat piedalīties. Sāciet ar mazumiņu, mācieties procesā un nebaidieties kļūdīties. Izvēloties kompostēt, jūs ne tikai apsaimniekojat atkritumus; jūs kultivējat ilgtspējīgāku, noturīgāku un auglīgāku pasauli, pa vienam atkritumam.