Permakultūros zonų planavimo įsisavinimas: pasaulinis vadovas

Permakultūra – tai dizaino filosofija ir praktika, orientuota į tvarių žmonių gyvenviečių ir žemės ūkio sistemų kūrimą. Permakultūros dizaino pagrindas – „zonų“ koncepcija, metodas, skirtas elementams kraštovaizdyje organizuoti pagal jų naudojimo dažnumą ir priežiūros poreikį. Šis vadovas pateikia išsamią permakultūros zonų planavimo apžvalgą, suteikdamas jums žinių ir įrankių, reikalingų efektyvioms, produktyvioms ir atsparioms sistemoms kurti bet kokiame klimate ar kontekste visame pasaulyje.

Kas yra permakultūros zonų planavimas?

Permakultūros zonų planavimas apima strateginį elementų – nuo augalų ir gyvūnų iki statinių ir infrastruktūros – išdėstymą pagal tai, kaip dažnai jie naudojami ir prižiūrimi. Pagrindinis principas – minimizuoti pastangas ir maksimizuoti efektyvumą, išdėstant elementus, reikalaujančius dažno sąveikavimo, arčiausiai namų ar centrinės veiklos zonos (0 arba 1 zona), o tuos, kuriems reikia retesnės priežiūros – toliau (2-5 zonos).

Įsivaizduokite tai kaip erdvinio organizavimo sistemą, pagrįstą „santykinės vietos“ principu. Suprasdami energijos srautus ir ryšius tarp skirtingų elementų, galime optimizuoti išteklių naudojimą, sumažinti atliekų kiekį ir sukurti harmoningesnę ir produktyvesnę ekosistemą.

Permakultūros zonų paaiškinimas

Permakultūros zonų sistemą paprastai sudaro penkios zonos, kurių kiekviena turi skirtingas savybes ir funkcijas:

0 zona: Namas arba centrinis veiklos mazgas. Tai yra veiklos centras, nuo kurio prasideda visas planavimas.
1 zona: Įsikūrusi arčiausiai namų, ši zona reikalauja daugiausiai dėmesio. Paprastai joje yra tokie elementai kaip prieskoninių žolelių darželiai, dažnai naudojamos daržovių lysvės, komposto dėžės ir maži gyvūnų aptvarai.
2 zona: Šiek tiek mažiau intensyviai prižiūrima teritorija, 2 zonoje gali būti tokie elementai kaip daugiametės daržovės, vaismedžiai, vištų „traktoriai“, aviliai ir lietaus vandens surinkimo sistemos. Ją reikia aplankyti kelis kartus per savaitę.
3 zona: Ši zona naudojama didelio ploto pasėliams, sodams, ganykloms didesniems gyvūnams ir kitiems elementams, kurie reikalauja retesnės priežiūros, bet vis tiek duoda derlių. Apsilankymai gali būti kas savaitę ar kas mėnesį.
4 zona: Pusiau laukinė teritorija, naudojama rankiojimui, medienos gavybai ar laukinių gyvūnų buveinėms. Reikalauja minimalaus įsikišimo.
5 zona: Laukynė arba neprižiūrima teritorija. Ši zona paliekama visiškai nepaliesta ir tarnauja kaip natūralus rezervatas stebėjimui ir mokymuisi.

Išsami kiekvienos zonos analizė:

0 zona: sistemos širdis

0 zona atstovauja namus arba centrinį veiklos mazgą. Techniškai tai nėra maistą auginančio kraštovaizdžio dalis, tačiau jos dizainas stipriai veikia kitas zonas. Čia svarbiausias yra energijos efektyvumas. Tai galėtų apimti pasyvųjį saulės dizainą, izoliaciją, atsinaujinančios energijos sistemas ir efektyvų vandens naudojimą. Tikslas – sumažinti išteklių suvartojimą ir minimizuoti gyvenamojo būsto poveikį aplinkai. Apsvarstykite langų ir durų išdėstymą, kad optimizuotumėte saulės šviesą ir oro srautą, ir kaip namai jungiasi su aplinkiniu kraštovaizdžiu.

1 zona: virtuvės daržas

1 zona yra intensyviausiai prižiūrima teritorija, esanti tiesiai šalia gyvenamojo būsto. Tai jūsų kasdienės sąveikos zona. Pagrindiniai elementai:

Prieskoninių žolelių darželiai: Kulinarijos ir vaistažolės, lengvai pasiekiamos kasdieniam naudojimui.
Didelio derlingumo daržovės: Salotos, pomidorai, paprikos ir kitos dažnai vartojamos daržovės.
Mažų gyvūnų aptvarai: Triušių narveliai ar vištidės (priklausomai nuo vietinių taisyklių ir klimato).
Komposto dėžės: Patogioje vietoje, kad būtų lengva išmesti virtuvės atliekas ir sodo atliekas.
Sliekų fermos: Vermikompostavimui virtuvės atliekų ir vertingų trąšų gamybai.

Dėmesys skiriamas didelės vertės, dažnai nuimamiems derliams ir gyvūnams, kuriems reikalinga kasdienė priežiūra. Dizainas turėtų teikti pirmenybę prieinamumui, lengvai priežiūrai ir apsaugai nuo atšiaurių oro sąlygų.

2 zona: produktyvus pakraštys

2 zona reikalauja retesnės priežiūros nei 1 zona, bet vis tiek reikalauja reguliarios priežiūros. Čia auginate elementus, kurie gauna naudos iš tam tikro apleidimo, bet vis tiek duoda didelį derlių. Pavyzdžiai:

Vaismedžiai ir uogakrūmiai: Reikalauja genėjimo, mulčiavimo ir kartais kovos su kenkėjais.
Daugiametės daržovės: Smidrai, artišokai, rabarbarai ir kitos daržovės, kurios atželia kasmet.
Vištų „traktoriai“: Mobilūs vištų aptvarai, leidžiantys vištoms ganytis ir tręšti konkrečias vietas.
Aviliai: Medaus gamybai ir aplinkinių augalų apdulkinimui. (Atsižvelkite į vietines taisykles ir alergijas).
Lietaus vandens surinkimo sistemos: Lietaus vandens rinkimas drėkinimui ir kitiems tikslams.

Ši zona veikia kaip perėjimas tarp intensyviai prižiūrimos 1 zonos ir platesnės 3 zonos. Dizainas turėtų būti sutelktas į ilgalaikį produktyvumą ir mažesnę priklausomybę nuo išorinių išteklių.

3 zona: didelio ploto kraštovaizdis

3 zonoje auginate pasėlius ir auginate gyvūnus didesniu mastu. Ji reikalauja retesnės priežiūros nei 1 ir 2 zonos. Pavyzdžiai:

Didelio ploto pasėliai: Javai, ankštiniai augalai ir kiti pagrindiniai pasėliai.
Sodai: Didesni vaismedžių ir riešutmedžių sodinukai.
Ganyklos galvijams: Ganiavos galvijams, avims ar ožkoms (priklausomai nuo vietos sąlygų).
Tvenkiniai ar užtvankos: Drėkinimui ir vandens saugojimui.
Vėjalaužos: Medžiai ar krūmai, pasodinti pasėliams ir gyvūnams apsaugoti nuo vėjo.

3 zonoje dėmesys skiriamas efektyviam išteklių valdymui ir didelio masto gamybai. Tokios technikos kaip beariminė žemdirbystė, dengiamieji augalai ir rotacinė ganiava gali padėti pagerinti dirvožemio sveikatą ir sumažinti trąšų bei pesticidų poreikį.

4 zona: pusiau laukinė zona

4 zona yra pusiau laukinė teritorija, kuriai reikia minimalaus įsikišimo. Ji gali būti naudojama:

Rankiojimui: Laukinio maisto, žolelių ir grybų rinkimui.
Medienos gavybai: Medžių auginimui malkoms ar statybinėms medžiagoms.
Laukinių gyvūnų buveinėms: Suteikiant prieglobstį paukščiams, vabzdžiams ir kitiems gyvūnams.
Medžioklei ar žvejybai: Priklausomai nuo vietinių taisyklių ir etinių sumetimų.

Svarbiausia – valdyti šią zoną taip, kad būtų padidinta jos natūrali biologinė įvairovė ir atsparumas. Selektyvus derliaus nuėmimas, kontroliuojami gaisrai (kai tinkama) ir invazinių rūšių šalinimas gali padėti išlaikyti sveiką ekosistemą.

5 zona: laukynė

5 zona yra nepaliesta, laukinė teritorija. Ji būtina stebėjimui, mokymuisi apie natūralias ekosistemas ir prieglobsčio teikimui laukiniams gyvūnams. Tai „nesikišimo“ zona, kurioje leidžiama natūraliems procesams vykti be žmogaus įsikišimo. Ši zona tarnauja kaip etalonas, leidžiantis suprasti kitų zonų sveikatą ir atsparumą.

Permakultūros zonų planavimo privalumai

Permakultūros zonų planavimo įgyvendinimas suteikia daugybę privalumų:

Padidėjęs efektyvumas: Minimizuojami kelionės atstumai ir optimizuojamas išteklių naudojimas.
Sumažėjęs darbas: Pastangos sutelkiamos ten, kur jų labiausiai reikia.
Padidėjęs produktyvumas: Kuriama sinergetinė ekosistema, kurioje elementai palaiko vienas kitą.
Pagerintas atsparumas: Kuriamos įvairios ir prisitaikančios sistemos, galinčios atlaikyti aplinkos stresą.
Sumažintas poveikis aplinkai: Minimizuojamos atliekos, taupomas vanduo ir skatinama biologinė įvairovė.
Padidėjęs savarankiškumas: Gaminama daugiau savo maisto ir išteklių.

Kaip įgyvendinti permakultūros zonų planavimą: žingsnis po žingsnio vadovas

Štai praktinis vadovas, kaip įgyvendinti permakultūros zonų planavimą savo valdoje:

Vietos vertinimas: Atlikite išsamų vietos vertinimą, kad suprastumėte esamas sąlygas, įskaitant klimatą, dirvožemio tipą, topografiją, vandens šaltinius ir esamą augmeniją. Atkreipkite dėmesį į saulės ir vėjo kryptis, mikroklimatus ir bet kokią esamą infrastruktūrą.
Tikslų nustatymas: Apibrėžkite savo valdos tikslus. Ką norite gaminti? Kokius išteklius norite tausoti? Kokį gyvenimo būdą norite sukurti? Būkite konkretūs ir realistiški.
Žemėlapių sudarymas ir stebėjimas: Sukurkite savo valdos bazinį žemėlapį ir pradėkite stebėti, kaip naudojate erdvę ir kaip sąveikauja skirtingi elementai. Užsirašykite apsilankymų skirtingose srityse dažnumą ir laiką, kurį praleidžiate atlikdami skirtingas užduotis. Taip pat atsižvelkite į energijos ir išteklių srautą savo sistemoje.
Zonų nustatymas: Remdamiesi savo vietos vertinimu, tikslais ir stebėjimais, nustatykite tinkamas vietas kiekvienai zonai. Pradėkite nuo 0 zonos (jūsų namų) ir judėkite į išorę. Atminkite, kad tai yra *zonos*, o ne žiedai. Jos gali būti netaisyklingų formų, kad atitiktų kraštovaizdį.
Elementų išdėstymas: Kiekvienoje zonoje strategiškai išdėstykite elementus pagal jų poreikius ir funkcijas. Atsižvelkite į tokius veiksnius kaip saulės šviesa, vandens prieinamumas, dirvožemio sąlygos ir artumas kitiems elementams. Taikykite „funkcijų kaupimo“ principą, kai kiekvienas elementas atlieka kelias funkcijas. Pavyzdžiui, vištidė gali tiekti kiaušinius, trąšas ir kontroliuoti kenkėjus.
Takai ir prieiga: Suprojektuokite takus, kurie užtikrintų lengvą prieigą prie visų valdos dalių. Apsvarstykite takams naudojamas medžiagas ir jų poveikį aplinkai. Kai tik įmanoma, naudokite natūralias medžiagas, tokias kaip medžio drožlės ar žvyras.
Vandens valdymas: Įgyvendinkite vandens surinkimo metodus, kad surinktumėte lietaus vandenį ir nukreiptumėte jį ten, kur jo reikia. Apsvarstykite galimybę naudoti griovius, tvenkinius ir drėkinimo sistemas.
Dirvožemio gerinimas: Sutelkite dėmesį į dirvožemio sveikatos gerinimą kompostuojant, mulčiuojant ir naudojant dengiamuosius augalus. Sveikas dirvožemis yra produktyvios ir atsparios ekosistemos pagrindas.
Įgyvendinimas ir stebėjimas: Įgyvendinkite savo dizainą etapais, pradedant nuo svarbiausių elementų. Stebėkite savo pažangą ir prireikus atlikite pakeitimus. Permakultūra yra iteracinis procesas, todėl būkite pasirengę laikui bėgant pritaikyti savo dizainą.
Dokumentavimas: Veskite išsamius savo dizaino, įgyvendinimo ir stebėjimo veiklos įrašus. Tai padės jums mokytis iš savo patirties ir tobulinti savo dizainą ateityje. Nuotraukos ir eskizai yra neįkainojami.

Permakultūros zonos: ne tik tradicinės penkios

Nors tradicinės penkios zonos yra naudingas pagrindas, atminkite, kad permakultūra yra principų pritaikymas konkretiems kontekstams. Gali būti naudinga suskirstyti zonas į mažesnes dalis arba sukurti visiškai naujas, kad geriau atspindėtų jūsų unikalius poreikius ir aplinkybes.

Pavyzdžiui, kai kurie permakultūros specialistai sukuria 00 zoną, atspindinčią vidinį „aš“ ir asmeninės gerovės svarbą kaip tvaraus dizaino pagrindą. Kiti gali sukurti specializuotas zonas konkretiems tikslams, pavyzdžiui, daigynų zoną augalų dauginimui arba perdirbimo zoną maisto konservavimui.

Zonų planavimo pavyzdžiai skirtinguose klimatuose

Permakultūros zonų planavimas gali būti taikomas įvairiuose klimatuose ir aplinkose visame pasaulyje. Štai keletas pavyzdžių:

Tropinis klimatas: Tropiniame klimate 1 zonoje galėtų būti pakelta lysvė karščiui jautrioms daržovėms, bananų ratas virtuvės atliekoms perdirbti ir nedidelis tvenkinys akvakultūrai. 2 zonoje galėtų būti vaismedžiai, tokie kaip mangai, papajos ir avokadai, tarpusavyje susodinti su azotą fiksuojančiais ankštiniais augalais. 3 zoną galėtų sudaryti didesnis maisto miškas su įvairiu vaismedžių, riešutmedžių ir pomiškio augalų deriniu.
Vidutinių platumų klimatas: Vidutinių platumų klimate 1 zonoje galėtų būti šiltnamis auginimo sezonui prailginti, prieskoninių žolelių spiralė ir vištidė kiaušiniams gaminti. 2 zonoje galėtų būti vaismedžiai, tokie kaip obelys, kriaušės ir vyšnios, kartu su uogakrūmiais ir daugiametėmis daržovėmis. 3 zoną galėtų sudaryti daržas, ganykla gyvuliams ir medelynas medienai gaminti.
Sausringas klimatas: Sausringame klimate 1 zonoje galėtų būti pilkojo vandens sistema augalams drėkinti, pavėsinga terasa vėsiam mikroklimatui sukurti ir nedidelis šiltnamis daržovėms auginti. 2 zonoje galėtų būti sausrai atsparūs vaismedžiai, tokie kaip alyvmedžiai, figmedžiai ir granatmedžiai, kartu su vietiniais krūmais ir žolelėmis. 3 zoną galėtų sudaryti lietaus vandens surinkimo sistema, kserofitinis sodas ir ganykla sausoms sąlygoms pritaikytiems gyvuliams.
Miesto aplinka: Miesto aplinkoje 1 zona galėtų būti balkono sodas ar stogo sodas, kuriame auginamos prieskoninės žolelės, daržovės ir augalai vazonuose. 2 zona galėtų būti bendruomenės sodo sklypas, kuriame galite auginti platesnį pasėlių asortimentą. 3 zona galėtų apimti dalyvavimą vietos maisto kooperatyve ar paramą vietos ūkininkams.

Pavyzdys (nedidelis priemiesčio sklypas): Šeima Melburno priemiestyje, Australijoje, nori integruoti permakultūros principus. Jų 0 zona yra esamas namas. 1 zoną sudaro pakeltos lysvės prie pat virtuvės durų prieskoninėms žolelėms ir dažnai naudojamoms daržovėms, tokioms kaip salotos ir pomidorai. Netoliese yra sliekų ferma virtuvės atliekoms kompostuoti. 2 zonoje yra vaismedžiai (nykštukinės veislės, tinkančios mažoms erdvėms), uogakrūmiai ir vištidė kiemo gale. Lietaus vandens rezervuaras surenka vandenį nuo stogo drėkinimui. 3 zona galėtų būti didesnis daržas, naudojant beariminės sodininkystės metodus, ir galbūt komposto krūva toliau nuo namų. 4 ir 5 zonos nėra taikomos dėl mažo sklypo dydžio, todėl jie sutelkia dėmesį į klestinčios ir produktyvios ekosistemos kūrimą turimoje erdvėje.

Pavyzdys (kaimo ūkis Kenijoje): Ūkininkas Kenijos kaime įgyvendina permakultūrą, siekdamas pagerinti maisto saugumą. Jo 0 zona yra molio plytų namas. 1 zonoje yra virtuvės daržas su lapiniais kopūstais, špinatais ir kitomis pagrindinėmis daržovėmis. 2 zonoje yra bananų ratas, nedidelis žuvų tvenkinys ir vištų aptvaras. 3 zoną sudaro didesnis kukurūzų laukas, naudojant tausojamojo žemės ūkio metodus, kartu su nedidele ožkų banda. 4 zona galėtų būti medelynas malkoms ir statybinėms medžiagoms, o 5 zona yra saugoma vietinio miško teritorija.

Dažniausios klaidos, kurių reikia vengti

Vietos vertinimo ignoravimas: Neatlikus išsamaus vietos vertinimo, galima priimti prastus dizaino sprendimus.
Stebėjimo svarbos neįvertinimas: Stebėjimas yra labai svarbus norint suprasti jūsų sistemos dinamiką.
Vandens valdymo apleidimas: Vanduo yra brangus išteklius, kurį reikia atidžiai valdyti.
Užmiršimas apie dirvožemio sveikatą: Sveikas dirvožemis yra būtinas augalų augimui ir bendrai ekosistemos sveikatai.
Neprisitaikymas prie kintančių sąlygų: Permakultūra yra iteracinis procesas, todėl būkite pasirengę prireikus pritaikyti savo dizainą.
Dizaino perkomplikavimas: Laikykitės paprastumo ir pradėkite nuo pagrindų. Visada galite pridėti daugiau sudėtingumo vėliau.

Ištekliai tolesniam mokymuisi

Knygos: „Permaculture: A Designers' Manual“ (autoriai Bill Mollison ir David Holmgren), „Gaia's Garden“ (autorius Toby Hemenway).
Svetainės: The Permaculture Research Institute (PRI), Permaculture Association (UK).
Kursai: Permakultūros dizaino kursai (PDC), siūlomi visame pasaulyje.

Išvada

Permakultūros zonų planavimas yra galingas įrankis kuriant tvarias ir atsparias sistemas, naudingas tiek žmonėms, tiek planetai. Suprasdami zonų planavimo principus ir pritaikydami juos savo unikaliam kontekstui, galite sukurti efektyvesnį, produktyvesnį ir harmoningesnį kraštovaizdį. Nesvarbu, ar turite mažą miesto sodą, ar didelį kaimo ūkį, permakultūros zonų planavimas gali padėti jums sukurti sistemą, kuri veikia kartu su gamta, o ne prieš ją. Pradėkite stebėti savo žemę, apibrėžkite tikslus ir eksperimentuokite su skirtingais metodais. Kelionė tvaresnės ateities link prasideda nuo vieno žingsnio. Šis išsamus vadovas suteikia pagrindą; dabar jūsų eilė pritaikyti šiuos principus savo specifiniams poreikiams ir aplinkai.