퍼머컬처: 지구의 미래를 위한 지속 가능한 디자인 원칙

"영구적인 농업(permanent agriculture)"과 "영구적인 문화(permanent culture)"의 합성어인 퍼머컬처는 자연에서 발견되는 패턴과 관계를 모방하여 지속 가능한 인간 정주 환경과 농업 시스템을 만드는 것을 목표로 하는 디자인 시스템입니다. 1970년대 호주에서 빌 몰리슨(Bill Mollison)과 데이비드 홈그렌(David Holmgren)에 의해 시작된 퍼머컬처는 식량 안보, 환경 파괴, 사회적 형평성을 다루는 세계적인 운동으로 발전했습니다.

퍼머컬처의 핵심 윤리

퍼머컬처는 모든 디자인 결정을 뒷받침하는 세 가지 핵심 윤리에 의해 인도됩니다:

• 지구 돌보기(Earth Care): 지구가 유한한 자원을 가진 살아있는 시스템임을 인식하고, 우리의 영향을 최소화하며 손상된 생태계를 재생해야 합니다.
• 사람 돌보기(People Care): 사람들이 식량, 주거, 교육, 공동체 지원을 포함하여 생존과 웰빙에 필요한 자원에 접근할 수 있도록 보장해야 합니다.
• 공정한 분배(Fair Share): 우리의 소비를 제한하고 잉여 자원을 재분배하여 지구와 그 거주민들을 지원하며, 자원의 공정하고 공평한 분배를 보장합니다. 이는 또한 처음 두 가지 윤리를 지원하기 위해 잉여를 시스템에 환원하는 것을 포함합니다.

퍼머컬처 디자인의 12가지 원칙

이 원칙들은 지속 가능한 시스템을 디자인하기 위한 틀을 제공합니다. 이것들은 엄격한 규칙이 아니라, 전 세계의 다양한 맥락과 기후에 적응할 수 있는 지침입니다. 이 원칙들은 시간이 지남에 따라 다소 발전했지만, 다음과 같은 핵심 신조를 가지고 있습니다:

1. 관찰하고 상호작용하라

개입하기 전에 자연 환경을 관찰하는 데 시간을 보내십시오. 기존의 패턴, 자원, 관계를 이해하는 것은 효과적인 디자인에 매우 중요합니다. 이 원칙은 토지, 기후, 지역 생태에 대한 깊은 관찰을 장려하며, 행동을 취하기 전에 인내심과 신중한 분석을 강조합니다.

사례: 아프리카의 건조 지역에 물 수확 시스템을 구축하기 전에, 강우 패턴, 폭풍 시 물의 흐름, 그리고 그 지역에서 잘 자라는 식생 유형을 관찰합니다. 이 정보는 관개 및 생활용수를 효과적으로 포착하고 저장하는 시스템 설계에 정보를 제공할 것입니다.

2. 에너지를 수확하고 저장하라

자원이 풍부할 때 수집하고 저장하여 부족할 때 사용할 수 있도록 시스템을 설계하십시오. 이 원칙은 햇빛, 빗물, 풍력 에너지와 같은 천연자원을 활용하는 데 중점을 둡니다. 이는 퇴비화 및 토양 조성을 위한 유기물 포집을 포함합니다.

사례: 영국과 같은 온대 기후에서는 빗물 수확 시스템을 활용하여 건조한 여름철 관개를 위해 빗물을 모읍니다. 화창한 날에는 태양광 패널을 설치하여 전기를 생산하고 흐린 날에 사용하기 위해 배터리에 저장합니다.

3. 수확물을 얻어라

시스템이 유용한 결과물을 생산하도록 보장하십시오. 이 원칙은 지속 가능할 뿐만 아니라 생산적인 시스템을 만드는 것의 중요성을 강조합니다. 시스템의 모든 요소는 이상적으로 여러 기능을 수행해야 합니다.

사례: 인도의 식량 숲은 과일, 채소, 견과류, 허브를 제공하는 동시에 생물 다양성을 지원하고, 토양 건강을 개선하며, 야생 동물의 서식지를 제공할 수 있습니다. 닭은 주방 음식물 쓰레기와 곤충을 먹고 달걀과 비료를 제공합니다.

4. 자율적으로 조절하고 피드백을 수용하라

외부 투입의 필요성을 최소화하면서 스스로를 조절할 수 있는 시스템을 설계하십시오. 피드백을 사용하여 시간이 지남에 따라 시스템을 조정하고 개선하십시오. 이는 변화하는 조건에 적응할 수 있는 회복력 있는 시스템을 만드는 것의 중요성을 강조합니다.

사례: 정원의 해충을 방제하기 위해 자연적인 포식자-피식자 관계를 사용합니다. 무당벌레를 도입하여 진딧물을 방제함으로써 화학 살충제의 필요성을 없앱니다. 식물의 건강과 해충의 개체 수를 모니터링하여 필요에 따라 시스템을 조정합니다.

5. 재생 가능한 자원과 서비스를 사용하고 가치 있게 여겨라

재생 불가능한 자원보다 재생 가능한 자원의 사용을 우선시하십시오. 외부 투입에 대한 의존도를 최소화하고 자연 과정의 사용을 극대화하십시오. 이 원칙은 자원을 지속 가능한 방식으로 사용하는 것의 중요성을 강조합니다.

사례: 대나무, 짚단 또는 어도비 벽돌과 같이 현지에서 조달된 지속 가능한 재료를 사용하여 건물을 건설합니다. 전기는 태양광 발전을 사용하고 난방 및 냉방은 패시브 솔라 디자인을 활용하여 화석 연료에 대한 의존도를 줄입니다.

6. 쓰레기를 만들지 말라

모든 자원을 효율적이고 창의적으로 사용하여 폐기물을 최소화하십시오. 재료를 재활용하고 재사용하는 시스템을 설계하십시오. 이는 "쓰레기"를 아직 효과적으로 활용되지 않은 자원으로 보는 개념을 촉진합니다.

사례: 퇴비를 사용하여 음식물 쓰레기와 마당 쓰레기를 정원용 영양이 풍부한 흙으로 재활용합니다. 샤워 및 싱크대에서 나오는 중수(greywater)를 비식용 식물 관개에 사용합니다. 지렁이를 이용해 유기 폐기물을 처리하고 매우 유익한 토양 개량제를 만드는 지렁이 퇴비화(vermicomposting)를 통합합니다.

7. 패턴에서 세부사항으로 디자인하라

경관의 전체적인 패턴에서 시작하여 세부 사항을 채워나가십시오. 더 큰 맥락을 이해하는 것은 효과적인 디자인을 만드는 데 중요합니다. 나선형, 가지 뻗기, 분포 패턴 등 자연의 패턴을 보고 디자인에 적용하십시오.

사례: 농장을 설계할 때, 토지의 전체 지형, 우세한 바람, 수원지의 위치를 고려하십시오. 이러한 자연 패턴을 활용하여 농장 레이아웃을 설계하고, 다양한 작물과 가축을 지원하는 미세 기후를 만듭니다. 이것이 구역 계획(Zone planning)을 고려하는 원칙입니다.

8. 분리하기보다 통합하라

요소들이 서로를 지원하고 유익한 관계를 만들도록 배치하십시오. 이 원칙은 각 요소가 전체의 전반적인 건강과 생산성에 기여하는 상호 연결된 시스템을 만드는 것의 중요성을 강조합니다.

사례: 질소 고정 콩과 식물을 과일나무 근처에 심어 천연 비료를 제공합니다. 과수원에서 닭을 키워 해충을 방제하고 토양을 비옥하게 합니다. 각 요소가 여러 다른 요소에 혜택을 주는 시스템을 설계합니다.

9. 작고 느린 해결책을 사용하라

관리가 가능하고 지속 가능한 소규모 해결책부터 시작하십시오. 의도하지 않은 결과를 초래할 수 있는 대규모 개입을 피하십시오. 이 원칙은 자연과 함께 일하고 시스템이 점진적으로 발전하도록 허용하는 것의 중요성을 강조합니다.

사례: 정원을 위해 넓은 지역을 개간하는 대신, 작은 구획에서 시작하여 시간이 지남에 따라 점차 확장합니다. 새로운 종과 기술을 천천히 도입하여 시스템이 적응하고 발전하도록 합니다. 이는 더 나은 관찰과 디자인 적응을 가능하게 합니다.

10. 다양성을 사용하고 가치 있게 여겨라

다양성은 회복력과 안정성을 만듭니다. 다양한 시스템은 해충, 질병, 환경 변화에 더 강합니다. 이 원칙은 변화하는 조건에 적응할 수 있는 다양한 생태계를 만드는 것의 중요성을 강조합니다.

사례: 작물 실패의 위험을 줄이기 위해 정원에 다양한 종류의 작물을 심습니다. 다양한 토종 식물을 사용하여 넓은 범위의 수분 매개자와 야생 동물을 지원합니다. 이 원칙은 특히 식량 안보와 관련이 있습니다. 한 작물이 파괴되면 다른 선택지가 생존을 도울 수 있습니다.

11. 가장자리를 사용하고 주변부를 가치 있게 여겨라

생태계의 가장자리는 종종 가장 생산적이고 다양한 지역입니다. 다른 요소들이 상호 작용하는 사물들 사이의 공간을 가치 있게 여기십시오. 이는 다른 시스템들 사이의 경계 공간에서 찾을 수 있는 혁신과 창의성의 잠재력을 강조합니다.

사례: 숲의 가장자리는 종종 내부보다 더 다양합니다. 산울타리, 연못 및 더 많은 가장자리 서식지를 만드는 다른 특징들을 만들어 가장자리 효과를 활용하십시오. 등고선에 "스웨일(swale)"을 만드는 것 또한 물과 비옥도를 수확하는 가치 있는 가장자리 서식지를 만들 수 있습니다.

12. 창의적으로 변화를 사용하고 대응하라

변화는 불가피합니다. 변화하는 조건에 디자인을 적응시킬 준비를 하십시오. 이는 유연성, 혁신, 그리고 지속적인 학습의 사고방식을 요구합니다. 변화를 성장과 개선의 기회로 받아들이십시오.

사례: 변화하는 기후 조건에 정원 가꾸기 방식을 적응시킬 준비를 하십시오. 가뭄, 더위 또는 홍수에 더 강한 새로운 작물과 기술을 도입하십시오. 시스템의 효율성과 지속 가능성을 향상시킬 수 있는 새로운 기술이 나오면 이를 받아들입니다.

다양한 맥락에서 퍼머컬처 원칙 적용하기

퍼머컬처 원칙은 도시 정원부터 농촌 농장, 그리고 개별 가정에서 전체 지역 사회에 이르기까지 광범위한 맥락에서 적용될 수 있습니다.

도시 퍼머컬처

도시 퍼머컬처는 지속 가능하고 회복력 있는 도시 환경을 만드는 데 중점을 둡니다. 이는 다음을 포함할 수 있습니다:

• 식용 정원: 뒷마당, 발코니, 옥상에서 식량을 재배합니다.
• 공동체 정원: 식량을 재배하고 공동체를 구축하기 위한 공유 녹지 공간을 만듭니다.
• 빗물 수확: 관개 및 생활용수로 사용할 빗물을 모읍니다.
• 퇴비화: 음식물 쓰레기와 마당 쓰레기를 영양이 풍부한 흙으로 재활용합니다.
• 자연 건축: 지속 가능하고 현지에서 조달된 재료를 사용하여 건물을 건설합니다.

사례: 브라질의 쿠리치바 시는 주민들이 마당과 옥상에서 식량을 재배하도록 장려하는 프로그램을 시행했습니다. 시는 주민들에게 씨앗, 모종, 훈련을 제공하고, 그 대가로 주민들은 잉여 농산물을 시에 되팝니다. 이 프로그램은 식량 안보를 개선하고, 쓰레기를 줄이며, 더 지속 가능한 도시 환경을 만드는 데 도움이 되었습니다.

농촌 퍼머컬처

농촌 퍼머컬처는 지속 가능하고 재생 가능한 농업 시스템을 만드는 데 중점을 둡니다. 이는 다음을 포함할 수 있습니다:

• 혼농임업(Agroforestry): 나무와 관목을 농업 시스템에 통합합니다.
• 방목 가축: 토양 건강과 생물 다양성을 개선하는 방식으로 목초지에서 가축을 기릅니다.
• 물 수확: 관개 및 생활용수로 사용할 빗물 및 기타 수원을 모으고 저장합니다.
• 토양 보존: 토양 침식을 방지하고 토양 건강을 개선하는 관행을 시행합니다.
• 자연 건축: 지속 가능하고 현지에서 조달된 재료를 사용하여 건물을 건설합니다.

사례: 스페인의 라 그란하(La Granja) 농장은 지속 가능한 농업의 모델입니다. 이 농장은 퍼머컬처 원칙을 사용하여 다양한 작물과 가축을 생산하는 다양하고 회복력 있는 생태계를 만듭니다. 농장은 또한 재생 가능 에너지원, 물 수확 시스템, 자연 건축 기술을 통합합니다.

공동체 퍼머컬처

공동체 퍼머컬처는 지속 가능하고 회복력 있는 공동체를 만드는 데 중점을 둡니다. 이는 다음을 포함할 수 있습니다:

• 공동체 정원: 식량을 재배하고 공동체를 구축하기 위한 공유 녹지 공간을 만듭니다.
• 지역 식량 시스템: 지역 농부와 생산자를 지원합니다.
• 공동체 에너지 프로젝트: 공동체가 소유하고 운영하는 재생 가능 에너지원을 개발합니다.
• 공동체 토지 신탁: 공동체 사용 및 저렴한 주택을 위해 토지를 보호합니다.
• 지역 화폐 시스템: 지역 사업을 지원하고 공동체 부를 구축하는 지역 화폐를 만듭니다.

사례: 전환 마을(Transition Town) 운동은 기후 변화와 석유 정점에 대한 공동체 주도적 대응을 촉진하는 세계적인 풀뿌리 운동입니다. 전환 마을 이니셔티브는 지역의 회복력을 구축하고, 화석 연료에 대한 의존도를 줄이며, 더 지속 가능하고 공평한 공동체를 만드는 데 중점을 둡니다.

퍼머컬처의 이점

퍼머컬처는 다음과 같은 광범위한 이점을 제공합니다:

• 식량 안보 증진: 지역적으로 식량을 재배함으로써, 퍼머컬처는 세계 식량 시스템에 대한 의존도를 줄이고 신선하고 건강한 식량에 대한 접근성을 향상시킬 수 있습니다.
• 환경 관리 개선: 퍼머컬처 관행은 황폐화된 생태계를 재생하고, 물을 보존하며, 오염을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 공동체 회복력 강화: 지역적 자립을 구축함으로써, 퍼머컬처는 공동체가 경제적 및 환경적 충격에 견디는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 생물 다양성 증진: 퍼머컬처 시스템은 종종 다양한 식물과 동물을 지원하여 더 다양하고 회복력 있는 생태계를 만듭니다.
• 화석 연료 의존도 감소: 퍼머컬처 관행은 지역 식량 생산, 재생 가능 에너지원, 지속 가능한 교통을 촉진하여 화석 연료에 대한 의존도를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

퍼머컬처의 도전 과제와 비판

많은 이점에도 불구하고, 퍼머컬처는 특정 도전 과제와 비판에 직면해 있습니다:

• 확장성: 일부 비평가들은 퍼머컬처가 대규모 인구의 식량 수요를 충족시키기 위해 확장하기 어렵다고 주장합니다. 퍼머컬처 원칙은 더 큰 규모로 적용될 수 있지만, 종종 기존 농업보다 더 많은 노동력과 투자가 필요합니다.
• 복잡성: 퍼머컬처 디자인은 복잡할 수 있으며 생태 원리에 대한 깊은 이해가 필요합니다. 이는 초보자가 시작하기 어렵게 만들 수 있습니다.
• 시간 투자: 퍼머컬처 시스템을 구축하는 데는 시간과 노력이 걸릴 수 있습니다. 지속적인 관찰, 유지 보수 및 적응이 필요합니다.
• 토지 접근성: 토지 접근성은 퍼머컬처를 실천하려는 많은 사람들에게 주요 장벽입니다. 토지 가격이 높을 수 있고, 토지 소유권이 불안정할 수 있습니다.
• 표준화 부족: 표준화된 관행과 인증의 부족은 소비자가 진정으로 지속 가능한 제품을 식별하기 어렵게 만들 수 있습니다.

도전 과제 극복하기

이러한 많은 도전 과제는 교육, 협력, 혁신을 통해 극복할 수 있습니다. 예를 들어, 퍼머컬처 교육 프로그램은 더 많은 사람들을 퍼머컬처 디자인 및 구현 분야에서 훈련시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 공동체 기반 이니셔티브는 토지와 자원에 대한 접근성을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 그리고 표준화된 관행과 인증의 개발은 소비자 신뢰를 구축하는 데 도움이 될 수 있습니다.

세계적인 해결책으로서의 퍼머컬처

퍼머컬처는 만병통치약은 아니지만, 더 지속 가능하고 회복력 있는 사회를 만들기 위한 강력한 틀을 제공합니다. 퍼머컬처 원칙을 수용함으로써, 우리는 인간의 필요가 자연 세계와 조화를 이루며 충족되는 미래로 나아갈 수 있습니다.

우리가 증가하는 환경적, 사회적 도전에 직면함에 따라, 지속 가능한 해결책에 대한 필요성은 그 어느 때보다 커졌습니다. 퍼머컬처는 식량 안보 해결에서부터 기후 변화 완화에 이르기까지, 더 나은 세상을 만들기 위한 실용적이고 전체적인 접근 방식을 제공합니다.

퍼머컬처 시작하기

퍼머컬처에 대해 더 배우고 자신의 삶에 적용하는 방법에 관심이 있으신가요? 시작하는 데 도움이 되는 몇 가지 자료가 있습니다:

• 퍼머컬처 디자인 과정(PDCs): PDC는 퍼머컬처 디자인의 원칙과 실습을 가르치는 종합적인 훈련 과정입니다.
• 퍼머컬처 책과 웹사이트: 퍼머컬처에 대한 정보를 제공하는 훌륭한 책과 웹사이트가 많이 있습니다.
• 지역 퍼머컬처 그룹: 해당 지역의 지역 퍼머컬처 실천가 및 그룹과 연결하십시오.
• 작게 시작하기: 자신의 정원이나 집에서 몇 가지 간단한 퍼머컬처 관행을 구현하는 것으로 시작하십시오.

이러한 단계를 밟음으로써, 당신은 자신과 공동체, 그리고 지구를 위해 더 지속 가능하고 회복력 있는 미래를 만들기 시작할 수 있습니다.

면책 조항: 이 블로그 게시물은 퍼머컬처 원칙에 대한 일반적인 정보를 제공합니다. 구체적인 적용은 현지 조건과 개인의 필요에 따라 달라질 수 있습니다.