ಕನ್ನಡ

ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಕಲೆ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ. ಈ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ನಿಜವಾದ ಪೂರ್ವಜರ ಪಾಕಶಾಲಾ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳು, ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಂಡಿತ್ಯ: ಪೂರ್ವಜರ ಪಾಕಶಾಲಾ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಳವಾದ ಸಂಪರ್ಕವಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಬದುಕುಳಿಯುವ ಕೌಶಲ್ಯವಲ್ಲ; ಇದು ಒಂದು ಕಲಾ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಲದ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಯಾಣ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಜಾಣ್ಮೆಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಆಳವಾದ ಅನುಭವ. ಈ ಸಮಗ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ, ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ಜಾಗತಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆಯ ನಿರಂತರ ಆಕರ್ಷಣೆ

ಆಧುನಿಕ ಸೌಕರ್ಯಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುವಾಗ, ಹಳೆಯದಾಗಿ ಕಾಣುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಯಾರಾದರೂ ಏಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ? ಉತ್ತರವು ಬಹುಮುಖಿ ಆಕರ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿದೆ:

ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು

ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆಯ ಅಡಿಪಾಯವು ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿದೆ. ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಂಡಿತ್ಯ: ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆಯ ಹೃದಯ

ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಒಂದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆಧುನಿಕ ಲೈಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಕಡ್ಡಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರಾಚೀನ ಬೆಂಕಿ-ಹೊತ್ತಿಸುವ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ.

ಬೋ ಡ್ರಿಲ್ ವಿಧಾನ

ಬೋ ಡ್ರಿಲ್ ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಘರ್ಷಣೆ ಆಧಾರಿತ ಬೆಂಕಿ ಹೊತ್ತಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ತಂತ್ರ:

  1. ಬಿಲ್ಲುಹಗ್ಗವನ್ನು ಕದಿರಿನ ಸುತ್ತ ಒಮ್ಮೆ ಸುತ್ತಿ.
  2. ಕದಿರಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಒಲೆ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲಿನ ತಗ್ಗಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಳ್ಳವು ಯಾವುದೇ ಕೆಂಡಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವಂತೆ ಇರಬೇಕು.
  3. ಕೈಹಿಡಿಕೆಯಿಂದ ಕದಿರನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಹಿಡಿದು, ಕೆಳಮುಖ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹಾಕಿ.
  4. ಬಿಲ್ಲನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಲಯಬದ್ಧವಾಗಿ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಗರಗಸದಂತೆ ಚಲಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಕದಿರು ಒಲೆ ಹಲಗೆಯ ತಗ್ಗಿನಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
  5. ಹಳ್ಳದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿ (ಪಂಕ್) ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಂತರ ಹೊಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಉರಿಯುವ ಕೆಂಡವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  6. ಕೆಂಡವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಉರಿಯುವ ವಸ್ತುಗಳ ಕಂತೆಗೆ (ಒಣಗಿದ ಹುಲ್ಲು, ತೊಗಟೆಯ ಚೂರುಗಳು, ಪಕ್ಷಿ ಗೂಡುಗಳು) ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಜ್ವಾಲೆಯಾಗಿ ಹೊತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಊದಿ.

ಇತರ ಘರ್ಷಣೆ ವಿಧಾನಗಳು

ಚಕಮಕಿ ಕಲ್ಲು ಮತ್ತು ಉಕ್ಕು (ಅಥವಾ ಸಮಾನವಾದದ್ದು)

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿರುವವರಿಗೆ, ಕಿಡಿ-ಆಧಾರಿತ ವಿಧಾನವು ಸಹ ಪ್ರಾಚೀನ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ತಂತ್ರ:

  1. ಚಾರ್ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಕಮಕಿ ಕಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿಯಿರಿ.
  2. ಚಕಮಕಿ ಕಲ್ಲಿನ ಚೂಪಾದ ಅಂಚಿಗೆ ಉಕ್ಕನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಹೊಡೆಯಿರಿ, ಕಿಡಿಗಳನ್ನು ಚಾರ್ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿ.
  3. ಒಮ್ಮೆ ಕೆಂಡವು ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ಅದನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಕಂತೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಊದಿ.

2. ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು: ಶಾಖವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು

ಆಹಾರವನ್ನು ಕುದಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಸುಡಲು ಶಾಖವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು

ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಕಲ್ಲು ಕುದಿಸುವಿಕೆ

ಮಡಿಕೆ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಲ್ಲದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಓಷಿಯಾನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದ ಒಂದು ಜಾಣ್ಮೆಯ ವಿಧಾನ. ಇದರಲ್ಲಿ ನಯವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು (ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿಟ್ಟ ಗ್ರಾನೈಟ್ ಅಥವಾ ನದಿ ಕಲ್ಲುಗಳಂತಹ) ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೊಗಲು, ರಾಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ನೇಯ್ದ ಬುಟ್ಟಿ, ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಗ್ಗು) ಹಾಕುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಸೋರೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾತ್ರೆಗಳು

ಒಣಗಿದ ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳು, ಅವುಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅಥವಾ ಬಡಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಕುದಿಯಲು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಜೇನುಮೇಣ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ರಾಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ನೇಯ್ದ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಪಾತ್ರೆಯು ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇವುಗಳಿಗೆ ಶಾಖದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತೊಗಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಕೋಶಗಳು

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ತಯಾರಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತೊಗಲು ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಕೋಶಗಳನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಅಡುಗೆ ಚೀಲಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ತೂಗುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಕಲ್ಲು ಕುದಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಗಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

3. ಪ್ರಾಚೀನ ಉಪಕರಣಗಳು: ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು

ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮರದ ಚಮಚಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಟುಗಳು

ಮರದ ಇಕ್ಕಳಗಳು ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳು ಚಮಚಗಳು

ಕಡ್ಡಿಗಳು

4. ರುಬ್ಬುವ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಅನೇಕ ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾಕಶಾಲಾ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದ್ದವು. ಈ ಉಪಕರಣಗಳು ಹಿಟ್ಟು, ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಒರಳು ಮತ್ತು ಕುಟ್ಟಾಣಿ

ಬೀಸುವ ಕಲ್ಲುಗಳು (ಸ್ಯಾಡಲ್ ಕ್ವೆರ್ನ್ಸ್)

ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು: ಒಂದು ಜಾಗತಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ

ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು ಮಾನವ ನಾಗರಿಕತೆಯಷ್ಟೇ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಅವಲೋಕನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಪ್ರಾಚೀನ ಉಪಕರಣ ಬಳಕೆಯ ಜಾಗತಿಕ ಉದಾಹರಣೆಗಳು:

ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು

ಪ್ರಾಚೀನ ಉಪಕರಣಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕತೆಯುಳ್ಳ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದು

ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದರ ನಿಜವಾದ ಅಳತೆಯು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ, ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸರಳವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೆತ್ತಿದ ಮರದ ಚಮಚದಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಹೊಳೆಯುವ ಕೆಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಿತಗೊಳಿಸಿದ ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಡಿದ ಮೀನನ್ನು ಸುಡುವುದು. ಈ ಅನುಭವಗಳು ಜೀವನಾಧಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅದು ಪ್ರಾಚೀನ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯ ಒಳನೋಟಗಳು:

ತೀರ್ಮಾನ

ಪ್ರಾಚೀನ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಕರಕುಶಲತೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ; ಇದು ಮಾನವನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪೂರ್ವಜರ ತಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಕೇವಲ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಗಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ಪರಂಪರೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಪಂಚದೊಂದಿಗಿನ ನಮ್ಮ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಆಳಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸರಳವಾದರೂ ಆಳವಾದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಪ್ರಯಾಣವು ಆತ್ಮ-ಶೋಧನೆ, ಸುಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾದ ಮೆಚ್ಚುಗೆಗೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸವಾಲನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿ, ಭೂಮಿಯಿಂದ ಕಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೂಲಭೂತ ಅಡುಗೆಯ ಕಲೆಯನ್ನು ಪುನಃ ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.