ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ! ಈ ಸಮಗ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ತಂತ್ರಗಳು, ಊಟದ ಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಪೋಷಣೆ ನಿರ್ಮಾಣ: ಒಂದು ಜಾಗತಿಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯ ಜಗತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಹಂತದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಿವೆ. ನೀವು ಅನುಭವಿ ಮ್ಯಾರಥಾನ್ ಓಟಗಾರರಾಗಿರಲಿ, ಪವರ್ಲಿಫ್ಟರ್ ಆಗಿರಲಿ, ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಯೋಧರಾಗಿರಲಿ, ಈ ಸಮಗ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರದರ್ಶನ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪೋಷಣಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಬೇಕು?
ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ:
- ಉರಿಯೂತದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತವೆ, ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ಸುಧಾರಿತ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯ: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಸಂತೃಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ವರ್ಧಿತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಸಮರ್ಥನೀಯ ಶಕ್ತಿ: ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿರಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಕುಸಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.
- ವೇಗದ ಚೇತರಿಕೆ: ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು ಸ್ನಾಯು ಹಾನಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ತೀವ್ರವಾದ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
- ನೈತಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಪರಿಗಣನೆಗಳು: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನೇಕ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ನೈತಿಕ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗಾಗಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ – ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು – ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಆಹಾರದ ನಿರ್ಮಾಣ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಇಂಧನ ಮೂಲ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ದೇಹದ ಆದ್ಯತೆಯ ಇಂಧನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತೀವ್ರತೆಯ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಬರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
- ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು: ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ, ಓಟ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಮಸೂರ, ಕಡಲೆ.
- ಸಮಯ: ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು, ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ), ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
- ಉದಾಹರಣೆ: ಒಬ್ಬ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಓಟಗಾರ ಬೆಳಗಿನ ಓಟದ ಮೊದಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ತರಬೇತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರೋಟೀನ್: ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿ
ಸ್ನಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆ, ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಹುದು.
- ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು: ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ಬಟಾಣಿ), ತೋಫು, ಟೆಂಪೆ, ಎಡಮಾಮೆ, ಕ್ವಿನೋವಾ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು.
- ಪ್ರಮಾಣ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ತರಬೇತಿಯ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಅವಧಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 1.2-2.0 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುರಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ವಿತರಿಸಿ.
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು "ಸಂಪೂರ್ಣ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ (ಎಲ್ಲಾ ಒಂಬತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ), ದಿನವಿಡೀ ವಿಭಿನ್ನ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತವೆ.
- ಉದಾಹರಣೆಗಳು: ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್, ಹಮ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಹೋಲ್-ವೀಟ್ ಪೀಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೋಫು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬಲ್.
- ಪೂರಕಗಳು: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಗಳು (ಸೋಯಾ, ಬಟಾಣಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಸೆಣಬಿನ) ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಕೊಬ್ಬುಗಳು: ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಬರುವ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಹರಿಸಿ.
- ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು: ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕಾಳುಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ಮಿತವಾಗಿ).
- ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ತಮ್ಮ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ALA (ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಇದನ್ನು EPA ಮತ್ತು DHA (ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ) ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.
- ALA ಮೂಲಗಳು: ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಮೆಗಾ-3 ಸೇವನೆಗಾಗಿ ಪಾಚಿ ಆಧಾರಿತ EPA/DHA ಪೂರಕವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
- ಉದಾಹರಣೆ: ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಸ್ಮೂಥಿಗೆ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್: ಗರಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು
ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯ, ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು:
- ಕಬ್ಬಿಣ: ಕಬ್ಬಿಣವು ಆಮ್ಲಜನಕ ಸಾಗಣೆಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೂಲಗಳು (ನಾನ್-ಹೀಮ್ ಕಬ್ಬಿಣ) ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬರುವ ಹೀಮ್ ಕಬ್ಬಿಣಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆ ಕಬ್ಬಿಣ-ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೊಣ್ಣೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸೂರ). ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು ಮಸೂರ, ಪಾಲಕ್, ತೋಫು, ಫೋರ್ಟಿಫೈಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು.
- ವಿಟಮಿನ್ B12: ವಿಟಮಿನ್ B12 ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ B12 ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಟಿಫೈಡ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಫೋರ್ಟಿಫೈಡ್ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು) ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದರ ಕೊರತೆಯು ಆಯಾಸ, ನರ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಟಿಫೈಡ್ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು, ತೋಫು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ-ಸೆಟ್), ಕೇಲ್, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿವೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ: ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ সংস্পর্শವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೂರಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೀಮಿತ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ.
- ಸತು: ಸತುವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಯ ಗುಣವಾಗುವುದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ.
- ಅಯೋಡಿನ್: ಅಯೋಡಿನ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಅಯೋಡೀಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಕಳೆಗಳನ್ನು (ಮಿತವಾಗಿ) ಸೇವಿಸಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಊಟದ ಯೋಜನೆಗಳು
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾದರಿ ಊಟದ ಯೋಜನೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟು (ಮ್ಯಾರಥಾನ್ ಓಟಗಾರ)
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಫೋರ್ಟಿಫೈಡ್ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿ: ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ: ಕಡಲೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ-ತಹಿನಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್.
- ವ್ಯಾಯಾಮ ಪೂರ್ವ ತಿಂಡಿ (1-2 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು): ಎನರ್ಜಿ ಬಾರ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಜೊತೆ ಟೋಸ್ಟ್.
- ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ದೀರ್ಘ ಓಟಕ್ಕಾಗಿ): ಎನರ್ಜಿ ಜೆಲ್ ಅಥವಾ ಚ್ಯೂಸ್ (ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯ).
- ವ್ಯಾಯಾಮ ನಂತರದ ಊಟ: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಪಾಲಕ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿ.
- ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ: ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸೂರದ ಸಾರು.
- ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿ: ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜದ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್.
ಶಕ್ತಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟು (ವೇಟ್ಲಿಫ್ಟರ್)
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಲ್-ವೀಟ್ ಟೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತೋಫು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬಲ್.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿ: ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ: ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೆಂಪೆ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ.
- ವ್ಯಾಯಾಮ ಪೂರ್ವ ಊಟ (1-2 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು): ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು.
- ವ್ಯಾಯಾಮ ನಂತರದ ಊಟ: ಕ್ರಿಯೇಟಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ (ಐಚ್ಛಿಕ).
- ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ: ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲ್-ವೀಟ್ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ಬರ್ಗರ್ಗಳು.
- ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿ: ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು.
ತಂಡ ಕ್ರೀಡಾಪಟು (ಸಾಕರ್ ಆಟಗಾರ)
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲ್-ಗ್ರೇನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿ: ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಹೋಳುಗಳು.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ: ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಿಲ್ಲಿ.
- ವ್ಯಾಯಾಮ ಪೂರ್ವ ಊಟ (1-2 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು): ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ತಾ.
- ಆಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ): ಎನರ್ಜಿ ಚ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಡ್ರಿಂಕ್ (ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯ).
- ವ್ಯಾಯಾಮ ನಂತರದ ಊಟ: ಅಕ್ಕಿ, ಬೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕಮೋಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬುರ್ರಿಟೋ ಬೌಲ್.
- ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ: ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕರಿ.
- ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿ: ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್.
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಳಜಿಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದು
ಅನೇಕ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಥ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಮಿಥ್ಯೆ: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸತ್ಯ: ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಹುದು.
- ಮಿಥ್ಯೆ: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಸತ್ಯ: ಅನೇಕ ಯಶಸ್ವಿ ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಮಿಥ್ಯೆ: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯ: ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ B12) ಪೂರಕ ಅಥವಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಲಾದ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮಿಥ್ಯೆ: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ತುಂಬಾ ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿವೆ. ಸತ್ಯ: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು ಇವೆ.
ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆಗಳು
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ಪ್ರತಿ ವಾರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಊಟಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಹರಿಸಿ: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಗಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಿ.
- ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ: ಹೊಸ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮಾತನ್ನು ಕೇಳಿ: ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
- ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ: ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಿದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಅನೇಕ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ವರ್ಚುವಲ್ ಸಮಾಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
- ನಿಮಗೆ ನೀವೇ ಶಿಕ್ಷಣ ನೀಡಿ: ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳು, ಲೇಖನಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಓದಿ.
ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪೋಷಣೆ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು
ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ವೀವನ್ ಸೊಸೈಟಿ (ಜಾಗತಿಕ): ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾಹಿತಿ, ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಡಯಟೆಟಿಕ್ಸ್ (ಜಾಗತಿಕ): ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಹುಡುಕಿ.
- ಪಿಸಿಆರ್ಎಂ (ಫಿಸಿಶಿಯನ್ಸ್ ಕಮಿಟಿ ಫಾರ್ ರೆಸ್ಪಾನ್ಸಿಬಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್) (ಯುಎಸ್ಎ): ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಜ್ಞಾನ ಆಧಾರಿತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ದಿ ವೀವನ್ ಅಥ್ಲೀಟ್ (ವಿವಿಧ): ಅನೇಕ ತರಬೇತುದಾರರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ತಜ್ಞರಿಗಾಗಿ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಿ.
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಪೋಷಣೆಯ ಭವಿಷ್ಯ
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪೋಷಣೆಯು ಕ್ರೀಡಾ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ರೀಡಾ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯಾಗಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಲು ಸಸ್ಯಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಕ್ಕುತ್ಯಾಗ: ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಅಥವಾ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.