Stvaranje održivog ribarstva: Globalni vodič za zaštitu naših oceana

Naši oceani su ključan izvor hrane i sredstava za život milijardama ljudi diljem svijeta. Međutim, neodržive ribolovne prakse ugrožavaju morske ekosustave i dugoročnu održivost ribarstva. Ovaj vodič pruža sveobuhvatan pregled održivog ribarstva, istražujući izazove, rješenja i najbolje prakse potrebne za zaštitu naših oceana za buduće generacije.

Važnost održivog ribarstva

Održivo ribarstvo znači izlov ribe na način koji ne iscrpljuje riblje populacije niti oštećuje morske ekosustave. Cilj je osigurati da će ribe biti i u budućnosti te da će šire morsko okruženje ostati zdravo. Posljedice neodrživog ribarstva su dalekosežne:

• Prelov: Dovodi do kolapsa populacija, utječući na sigurnost opskrbe hranom i sredstva za život.
• Uništavanje staništa: Destruktivni ribolovni alati, poput pridnenih koća, oštećuju staništa na morskom dnu kao što su koraljni grebeni i livade morske trave.
• Pridneni ulov (Bycatch): Nenamjeran ulov neciljanih vrsta, uključujući morske sisavce, morske ptice i morske kornjače.
• Neravnoteža ekosustava: Uklanjanje ključnih vrsta može poremetiti prehrambene lance i promijeniti strukturu ekosustava.

Usvajanje održivih ribolovnih praksi nije samo ekološki imperativ, već i ekonomska nužnost. Zdravi riblji stokovi podržavaju uspješno ribarstvo i obalne zajednice.

Razumijevanje izazova održivog ribarstva

Provedba održivih ribolovnih praksi suočava se s nekoliko izazova:

1. Nedostatak učinkovitog upravljanja ribarstvom

Mnogim ribarstvima nedostaje adekvatno praćenje, kontrola i nadzor. To otežava provedbu propisa i sprječavanje nezakonitog ribolova. Nadalje, često nedostaje međunarodna suradnja, što otežava učinkovito upravljanje zajedničkim ribljim stokovima. U nekim regijama, korupcija i slabo upravljanje potkopavaju napore za očuvanje.

Primjer: Pad populacija plavoperajne tune u Atlantskom oceanu naglašava izazove upravljanja visoko migratornim vrstama preko međunarodnih granica. Nedostatak dosljedne provedbe i nezakonit ribolov doprinijeli su padu populacija.

2. Destruktivne ribolovne prakse

Određene ribolovne metode, poput pridnenog koćarenja i ribolova dinamitom, uzrokuju značajnu štetu morskim staništima. Pridneno koćarenje posebno struže morsko dno, uništavajući koraljne grebene, livade morske trave i druge osjetljive ekosustave. Ribolov dinamitom, iako nezakonit u mnogim zemljama, i dalje se prakticira u nekim regijama, uzrokujući rasprostranjeno uništenje.

Primjer: Korištenje eksplozivnog ribolova (ribolov dinamitom) u dijelovima jugoistočne Azije uništilo je koraljne grebene, smanjujući bioraznolikost i utječući na lokalne ribarske zajednice koje ovise o zdravim grebenima.

3. Pridneni ulov (Bycatch)

Pridneni ulov, nenamjeran ulov neciljanih vrsta, veliki je problem u mnogim ribarstvima. Milijuni tona pridnenog ulova odbacuju se svake godine, često mrtvi ili ozlijeđeni. Pridneni ulov može uključivati ugrožene vrste, poput morskih kornjača, morskih sisavaca i morskih ptica. Također troši vrijedne resurse i doprinosi neravnoteži ekosustava.

Primjer: Lov na kozice koćom često rezultira visokom razinom pridnenog ulova, uključujući morske kornjače. Uređaji za isključivanje kornjača (TEDs) dizajnirani su za smanjenje pridnenog ulova morskih kornjača u koćama za lov na kozice, ali nisu univerzalno usvojeni niti se njihova uporaba provodi.

4. Nezakonit, neprijavljen i nereguliran (NNN) ribolov

NNN ribolov potkopava održivo upravljanje ribarstvom i može imati razorne posljedice na riblje stokove i morske ekosustave. Plovila koja se bave NNN ribolovom često djeluju bez poštivanja propisa, iskorištavajući ranjive resurse i potkopavajući napore legalnih ribara. Borba protiv NNN ribolova zahtijeva međunarodnu suradnju, učinkovito praćenje i strogu provedbu.

Primjer: Patagonska zubata riba (čileanski brancin) bila je meta intenzivnog NNN ribolova u Južnom oceanu, što je dovelo do pada populacija i zabrinutosti oko održivosti tog ribarstva.

5. Klimatske promjene

Klimatske promjene mijenjaju temperature, kiselost i struje oceana, utječući na riblje populacije i morske ekosustave. Promjene u oceanskim uvjetima mogu utjecati na distribuciju riba, migracijske obrasce i reproduktivni uspjeh. Klimatske promjene također pogoršavaju druge prijetnje morskim ekosustavima, poput zagađenja i uništavanja staništa.

Primjer: Izbjeljivanje koralja, uzrokovano porastom temperature oceana, značajna je prijetnja ekosustavima koraljnih grebena. Izbijeljeni koraljni grebeni pružaju manje staništa za ribe i druge morske vrste, utječući na bioraznolikost i produktivnost ribarstva.

Strategije za stvaranje održivog ribarstva

Rješavanje izazova održivog ribarstva zahtijeva višestruki pristup koji uključuje vlade, ribarske zajednice, znanstvenike i potrošače. Evo nekoliko ključnih strategija:

1. Jačanje upravljanja ribarstvom

Učinkovito upravljanje ribarstvom ključno je za osiguravanje dugoročne održivosti ribljih stokova. Ključne komponente učinkovitog upravljanja ribarstvom uključuju:

• Znanstveno utemeljene procjene stokova: Redovito procjenjivanje ribljih stokova kako bi se utvrdila njihova brojnost i zdravlje.
• Postavljanje ograničenja ulova: Uspostavljanje ograničenja ulova na temelju znanstvenih savjeta kako bi se spriječio prelov.
• Praćenje, kontrola i nadzor (MCS): Provedba učinkovitih MCS sustava za provođenje propisa i sprječavanje nezakonitog ribolova. To uključuje korištenje sustava za praćenje plovila (VMS), elektroničkog praćenja (EM) i lučkih inspekcija.
• Upravljanje temeljeno na zajednici: Uključivanje lokalnih ribarskih zajednica u upravljanje ribarstvom. Upravljanje temeljeno na zajednici može biti učinkovitije u promicanju održivih ribolovnih praksi i zaštiti morskih resursa.

Primjer: Ribarstvo aljaške kolje smatra se jednim od najbolje upravljanih ribarstava na svijetu. Temelji se na rigoroznim znanstvenim procjenama, strogim ograničenjima ulova te učinkovitom praćenju i provedbi.

2. Smanjenje destruktivnih ribolovnih praksi

Minimiziranje utjecaja ribolovnih alata na morska staništa ključno je za zaštitu bioraznolikosti i održavanje zdravlja ekosustava. Strategije uključuju:

• Zabrana destruktivnih alata: Zabrana korištenja pridnenih koća i drugih destruktivnih ribolovnih alata u osjetljivim područjima.
• Modifikacije alata: Razvoj i primjena modifikacija alata za smanjenje pridnenog ulova i oštećenja staništa.
• Zaštićena morska područja (MPA): Uspostavljanje MPA za zaštitu kritičnih staništa i omogućavanje oporavka ribljih stokova.

Primjer: Uspostavljanje MPA na Galapagosu pomoglo je zaštititi kritična staništa i omogućilo oporavak ribljih stokova.

3. Minimiziranje pridnenog ulova

Smanjenje pridnenog ulova ključno je za zaštitu morske bioraznolikosti i osiguravanje održivosti ribarstva. Strategije uključuju:

• Modifikacije alata: Korištenje modifikacija alata, poput uređaja za isključivanje kornjača (TEDs) u koćama za lov na kozice, za smanjenje pridnenog ulova.
• Vremenska/prostorna zatvaranja: Provedba vremenskih/prostornih zatvaranja radi zaštite ranjivih vrsta tijekom kritičnih razdoblja, kao što je sezona mrijesta.
• Poboljšane ribolovne prakse: Promicanje najboljih ribolovnih praksi za smanjenje pridnenog ulova, kao što je izbjegavanje područja gdje je poznato da je pridneni ulov visok.

Primjer: Dokazano je da korištenje kružnih udica u parangalnom ribolovu smanjuje pridneni ulov morskih kornjača.

4. Borba protiv NNN ribolova

Borba protiv NNN ribolova zahtijeva međunarodnu suradnju, učinkovito praćenje i strogu provedbu. Strategije uključuju:

• Mjere države luke: Provedba mjera države luke kako bi se spriječilo iskrcavanje ulova s plovila koja se bave NNN ribolovom.
• Odgovornost države zastave: Smatranje država zastave odgovornima za aktivnosti plovila koja plove pod njihovom zastavom.
• Međunarodna suradnja: Jačanje međunarodne suradnje radi razmjene informacija i koordinacije napora u provedbi.
• Sljedivost: Provedba sustava sljedivosti za praćenje morskih plodova od ulova do potrošača, što otežava ulazak ribe ulovljene NNN ribolovom na tržište.

Primjer: Međunarodna komisija za očuvanje atlantskih tuna (ICCAT) radi na borbi protiv NNN ribolova tune u Atlantskom oceanu.

5. Rješavanje klimatskih promjena

Rješavanje klimatskih promjena ključno je za zaštitu morskih ekosustava i osiguravanje dugoročne održivosti ribarstva. Strategije uključuju:

• Smanjenje emisija stakleničkih plinova: Poduzimanje mjera za smanjenje emisija stakleničkih plinova i ublažavanje klimatskih promjena.
• Upravljanje ribarstvom otporno na klimatske promjene: Razvoj strategija upravljanja ribarstvom koje su otporne na utjecaje klimatskih promjena.
• Obnova obalnih staništa: Obnova obalnih staništa, poput mangrova i livada morske trave, kako bi se osigurali ponori ugljika i zaštitile obale od erozije.

Primjer: Zaštita i obnova šuma mangrova može pomoći u sekvestraciji ugljika i pružiti stanište za ribe i druge morske vrste.

6. Akvakultura: Održivo rješenje?

Akvakultura, ili uzgoj ribe, ima potencijal doprinijeti sigurnosti opskrbe hranom i smanjiti pritisak na divlje riblje stokove. Međutim, važno je osigurati da su prakse akvakulture održive i da ne štete okolišu. Održive prakse akvakulture uključuju:

• Odgovoran odabir lokacije: Odabir lokacija za farme akvakulture koje minimiziraju utjecaj na okoliš.
• Održivi izvori hrane: Korištenje održivih izvora hrane koji se ne oslanjaju na divlje riblje stokove.
• Upravljanje otpadom: Provedba učinkovitih sustava za upravljanje otpadom kako bi se spriječilo zagađenje.
• Upravljanje bolestima: Učinkovito upravljanje bolestima kako bi se spriječile epidemije koje bi mogle utjecati na divlje riblje populacije.

Primjer: Integrirana multi-trofička akvakultura (IMTA) uključuje uzgoj različitih vrsta zajedno na način koji oponaša prirodne ekosustave. To može pomoći u smanjenju otpada i poboljšanju ukupne održivosti.

Uloga potrošača

Potrošači igraju ključnu ulogu u promicanju održivog ribarstva donošenjem informiranih odluka o morskim plodovima. Evo nekoliko načina na koje potrošači mogu podržati održivo ribarstvo:

• Birajte održive morske plodove: Potražite morske plodove koji su certificirani kao održivi od strane organizacija kao što su Marine Stewardship Council (MSC) ili Aquaculture Stewardship Council (ASC).
• Postavljajte pitanja: Pitajte svog prodavača ribe ili konobara u restoranu o podrijetlu i održivosti morskih plodova koje kupujete.
• Diversificirajte svoj odabir morskih plodova: Isprobajte različite vrste morskih plodova kako biste smanjili pritisak na popularne vrste.
• Smanjite otpad od hrane: Smanjite otpad od hrane planiranjem obroka i pravilnim skladištenjem morskih plodova.

Primjer: Certifikat Marine Stewardship Council (MSC) označava da ribarstvo zadovoljava stroge standarde održivosti.

Zaključak: Poziv na akciju

Stvaranje održivog ribarstva složen je izazov, ali je ključan za zaštitu naših oceana i osiguravanje sigurnosti opskrbe hranom za buduće generacije. Jačanjem upravljanja ribarstvom, smanjenjem destruktivnih ribolovnih praksi, minimiziranjem pridnenog ulova, borbom protiv NNN ribolova, rješavanjem klimatskih promjena i donošenjem informiranih potrošačkih odluka, svi možemo doprinijeti zdravijem i održivijem oceanskom ekosustavu. To zahtijeva globalnu predanost vlada, ribarskih zajednica, znanstvenika i potrošača da rade zajedno na postizanju ovog cilja. Djelujmo sada kako bismo zaštitili naše oceane i osigurali da buduće generacije mogu uživati u blagodatima održivog ribarstva.