ફળના ઝાડની કલમ: વિશ્વભરના બગીચાઓ માટે એક વ્યાપક માર્ગદર્શિકા

કલમ કરવી એ એક પ્રાચીન અને અમૂલ્ય બાગાયતી તકનીક છે જેનો ઉપયોગ ફળના ઝાડના પ્રસાર અને તેમની વિશેષતાઓને સુધારવા માટે થાય છે. તેમાં બે છોડના ભાગોને જોડવામાં આવે છે – સાયન (ઇચ્છિત ફળ આપતી જાત) અને રૂટસ્ટોક (મૂળતંત્ર) – જેથી તેઓ એક છોડ તરીકે એકસાથે ઉગે. આ પદ્ધતિ વિશ્વભરના બગીચા માલિકોને વિવિધ જાતોના ઇચ્છનીય લક્ષણોને જોડવા, વિશિષ્ટ જાતોનો પ્રસાર કરવા અને સ્થાનિક પરિસ્થિતિઓને અનુકૂળ ઝાડ તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપે છે.

આ વ્યાપક માર્ગદર્શિકામાં ફળના ઝાડની કલમ કરવા વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું આવરી લેવામાં આવશે, યોગ્ય સામગ્રી પસંદ કરવાથી માંડીને વિવિધ કલમ પદ્ધતિઓમાં નિપુણતા મેળવવા સુધી. ભલે તમે અનુભવી બગીચા માલિક હો કે ઘરના માળી, આ માહિતી તમને તમારા પોતાના ફળના ઝાડનો સફળતાપૂર્વક પ્રસાર કરવા માટે સશક્ત બનાવશે.

ફળના ઝાડની કલમ શા માટે કરવી?

કલમ કરવી એ ફળના ઝાડના પ્રસારની અન્ય પદ્ધતિઓ, જેમ કે બીજ પ્રસાર અથવા કટિંગ્સ કરતાં ઘણા ફાયદાઓ આપે છે. અહીં કેટલાક મુખ્ય ફાયદા છે:

• ઇચ્છિત લક્ષણોની જાળવણી: કલમ ખાતરી કરે છે કે નવું ઝાડ સાયન જાતિના વિશિષ્ટ લક્ષણો જેવા કે ફળનો સ્વાદ, કદ, રંગ અને રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વારસામાં મેળવે છે. બીજ પ્રસારથી ઘણીવાર મૂળ ઝાડથી અલગ સંતાન પરિણમે છે.
• ઝાડના કદ અને જોમ પર નિયંત્રણ: રૂટસ્ટોક ઝાડના કદ, જોમ, રોગ પ્રતિકારકતા અને વિવિધ પ્રકારની જમીન સાથે અનુકૂલનને પ્રભાવિત કરે છે. યોગ્ય રૂટસ્ટોક પસંદ કરીને, બગીચા માલિકો ઝાડના એકંદર કદને નિયંત્રિત કરી શકે છે, જેથી તેનું સંચાલન અને લણણી સરળ બને. ઉદાહરણ તરીકે, સફરજનના ઝાડ પર ઠીંગણા રૂટસ્ટોકનો ઉપયોગ ઘણા વ્યાપારી બગીચાઓમાં સામાન્ય પ્રથા છે, જે વધુ વાવેતર ઘનતા અને સરળ ફળ ચૂંટવાની મંજૂરી આપે છે.
• વહેલું ફળ ઉત્પાદન: કલમ કરેલા ઝાડ સામાન્ય રીતે બીજમાંથી ઉગાડેલા ઝાડ કરતાં વધુ વહેલા ફળ આપે છે. આ કારણ છે કે સાયન પહેલેથી જ છોડનો પરિપક્વ ભાગ છે.
• ક્ષતિગ્રસ્ત ઝાડનું સમારકામ: બ્રિજ કલમ જેવી કલમ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ ઉંદરો, રોગો અથવા યાંત્રિક ઈજાથી થયેલા ક્ષતિગ્રસ્ત થડ અથવા મૂળને સુધારવા માટે કરી શકાય છે.
• મૂળિયાં ફૂટવામાં મુશ્કેલ જાતોનો પ્રસાર: કેટલીક ફળના ઝાડની જાતોનો કટિંગ્સમાંથી પ્રસાર કરવો મુશ્કેલ અથવા અશક્ય હોય છે. કલમ આ જાતોના પ્રસાર માટે એક વિશ્વસનીય પદ્ધતિ પૂરી પાડે છે.
• નવીન સંયોજનો બનાવવું: કલમ બહુ-કલમવાળા ઝાડ બનાવવાની મંજૂરી આપે છે, જ્યાં એક જ રૂટસ્ટોક પર ફળની ઘણી જાતો ઉગાડવામાં આવે છે. આ ખાસ કરીને નાના બગીચાઓમાં લોકપ્રિય છે જ્યાં જગ્યા મર્યાદિત હોય છે.

પરિભાષાને સમજવી

કલમની વિશિષ્ટતાઓમાં ઉતરતા પહેલા, તેમાં સામેલ મુખ્ય શબ્દોને સમજવું આવશ્યક છે:

• સાયન: ઇચ્છિત ફળ આપતી જાત ધરાવતી અલગ કરેલી ડાળી અથવા કળી. તે કલમનો તે ભાગ છે જે ફળ ઉત્પન્ન કરશે.
• રૂટસ્ટોક: એક અલગ ઝાડની મૂળ સિસ્ટમ અને નીચલું થડ, જે તેના ઇચ્છનીય લક્ષણો, જેમ કે રોગ પ્રતિકારકતા, જોમ અને ચોક્કસ જમીનની પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂલનક્ષમતા માટે પસંદ કરવામાં આવે છે. સાયનને રૂટસ્ટોક પર કલમ કરવામાં આવે છે.
• કેમ્બિયમ: છાલ અને લાકડાની વચ્ચે સ્થિત સક્રિય રીતે વિભાજીત થતા કોષોનું એક સ્તર. સફળ કલમ માટે સાયન અને રૂટસ્ટોકના કેમ્બિયમ સ્તરોને ગાઢ સંપર્કમાં રાખવાની જરૂર છે.
• કલમનો સાંધો: તે બિંદુ જ્યાં સાયન અને રૂટસ્ટોકને એકસાથે જોડવામાં આવે છે.
• કૅલસ: અવિભેદિત વનસ્પતિ પેશી જે કલમના સાંધા પર બને છે, જે આખરે સાયન અને રૂટસ્ટોક વચ્ચેના અંતરને પૂરે છે.
• કલમનો મીણ/પટ્ટી: કલમના સાંધાને સીલ કરવા માટે વપરાતી રક્ષણાત્મક સામગ્રી, જે ભેજનું નુકસાન અને ચેપ અટકાવે છે.

યોગ્ય રૂટસ્ટોકની પસંદગી

યોગ્ય રૂટસ્ટોકની પસંદગી કલમની સફળતા માટે નિર્ણાયક છે. રૂટસ્ટોક ઝાડના કદ, જોમ, વહેલા ફળ ઉત્પાદન, રોગ પ્રતિકારકતા અને વિવિધ જમીન પ્રકારો સાથે અનુકૂલનને નોંધપાત્ર રીતે પ્રભાવિત કરે છે. રૂટસ્ટોક પસંદ કરતી વખતે નીચેના પરિબળોને ધ્યાનમાં લો:

• ઇચ્છિત ઝાડનું કદ: રૂટસ્ટોકને ઝાડના કદ પર તેમની અસરના આધારે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જે ઠીંગણાથી લઈને પ્રમાણભૂત સુધીના હોય છે. ઠીંગણા રૂટસ્ટોક નાના ઝાડ ઉત્પન્ન કરે છે, જે તેમને નાના બગીચાઓ અથવા ઉચ્ચ-ઘનતાવાળા બગીચાઓ માટે યોગ્ય બનાવે છે. અર્ધ-ઠીંગણા રૂટસ્ટોક મધ્યમ કદના ઝાડ ઉત્પન્ન કરે છે, જ્યારે પ્રમાણભૂત રૂટસ્ટોક મોટા, જોમવાળા ઝાડ ઉત્પન્ન કરે છે.
• જમીનનો પ્રકાર: કેટલાક રૂટસ્ટોક અન્ય કરતાં ચોક્કસ જમીન પ્રકારો માટે વધુ સારી રીતે અનુકૂળ હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક રૂટસ્ટોક ભારે માટીવાળી જમીન સહન કરે છે, જ્યારે અન્ય સારી રીતે નિકાલવાળી રેતાળ જમીનને પસંદ કરે છે.
• આબોહવા: તમારા પ્રદેશની આબોહવાને ધ્યાનમાં લો. કેટલાક રૂટસ્ટોક અન્ય કરતાં વધુ ઠંડી-સહિષ્ણુ હોય છે, જ્યારે અન્ય દુષ્કાળ અથવા ગરમી પ્રત્યે વધુ સહનશીલ હોય છે.
• રોગ પ્રતિકારકતા: તમારા વિસ્તારમાં સામાન્ય જમીનજન્ય રોગો સામે પ્રતિરોધક હોય તેવા રૂટસ્ટોક પસંદ કરો. આ રોગની સમસ્યાઓ અટકાવવામાં અને તમારા ઝાડના એકંદર સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
• સુસંગતતા: ખાતરી કરો કે રૂટસ્ટોક તમે જે સાયન જાતની કલમ કરવા માંગો છો તેની સાથે સુસંગત છે. સુસંગતતા ચાર્ટ ઓનલાઈન અને નર્સરીઓમાંથી ઉપલબ્ધ છે.

વિવિધ ફળના ઝાડ માટે સામાન્ય રૂટસ્ટોકના ઉદાહરણો:

• સફરજન: M.9 (ઠીંગણું), M.26 (અર્ધ-ઠીંગણું), MM.111 (અર્ધ-જોમવાળું), એન્ટોનોવકા (પ્રમાણભૂત)
• નાસપતી: ક્વિન્સ A (ઠીંગણું), OHxF 87 (અર્ધ-ઠીંગણું), બાર્ટલેટ સીડલિંગ (પ્રમાણભૂત)
• ચેરી: ગિસેલા 5 (ઠીંગણું), ક્રિમસ્ક 5 (અર્ધ-ઠીંગણું), મઝાર્ડ (પ્રમાણભૂત)
• પ્લમ: પિક્સી (ઠીંગણું), સેન્ટ જુલિયન A (અર્ધ-ઠીંગણું), માયરોબાલન (પ્રમાણભૂત)

તમારા ચોક્કસ સ્થાન અને ફળના ઝાડની જાતો માટે શ્રેષ્ઠ રૂટસ્ટોક નક્કી કરવા માટે સ્થાનિક નર્સરીઓ અને વિસ્તરણ સેવાઓ સાથે સલાહ લો.

સાયનની પસંદગી

સાયન ઇચ્છિત જાતના સ્વસ્થ, ઉત્પાદક ઝાડમાંથી લેવો જોઈએ. એવી સાયન ડાળી પસંદ કરો જે:

• સ્વસ્થ અને રોગમુક્ત હોય: એવી સાયન ડાળી પસંદ કરો જે રોગ અથવા જંતુના ઉપદ્રવના ચિહ્નોથી મુક્ત હોય.
• સુષુપ્ત હોય: સાયન ડાળી સુષુપ્ત ઋતુ દરમિયાન, સામાન્ય રીતે શિયાળાના અંતમાં અથવા વસંતઋતુની શરૂઆતમાં, કળીઓ ફૂલવા માંડે તે પહેલાં એકત્રિત કરો.
• એક વર્ષ જૂની ડાળી: એક વર્ષ જૂની ડાળીનો ઉપયોગ કરો, જેને ટર્મિનલ ગ્રોથ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ પાછલા વર્ષની વૃદ્ધિ છે.
• પેન્સિલ જેટલી જાડાઈ: પેન્સિલની જાડાઈ જેટલી સાયન ડાળી પસંદ કરો.
• યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત: જો તમે તરત જ કલમ ન કરી રહ્યા હોવ, તો સાયન ડાળીને ઠંડી, ભેજવાળી જગ્યાએ, જેમ કે રેફ્રિજરેટરમાં, ભીના કાગળના ટુવાલ અથવા પ્લાસ્ટિકમાં લપેટીને સંગ્રહ કરો.

આવશ્યક કલમના સાધનો અને સામગ્રી

સફળ કલમ સુનિશ્ચિત કરવા માટે, તમારે નીચેના સાધનો અને સામગ્રીની જરૂર પડશે:

• કલમની છરી: સ્વચ્છ, ચોક્કસ કાપ માટે સીધા બ્લેડ સાથેની તીક્ષ્ણ, વિશિષ્ટ છરી. ફોલ્ડિંગ કલમની છરી પોર્ટેબિલિટી માટે અનુકૂળ વિકલ્પ છે.
• બડિંગ છરી: વળાંકવાળા બ્લેડ સાથેની છરી, જે ખાસ કરીને બડિંગ તકનીકો માટે રચાયેલ છે.
• કલમની કરવત: મોટી ડાળીઓ અથવા રૂટસ્ટોક કાપવા માટે નાની કરવત.
• કાપણીની કાતર: ડાળીઓ કાપવા અને સાયન અને રૂટસ્ટોક તૈયાર કરવા માટે.
• કલમની પટ્ટી: કલમના સાંધાને સુરક્ષિત કરવા અને કૅલસની રચનાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે વપરાતી ખેંચી શકાય તેવી પટ્ટી. પોલિઇથિલિન, પેરાફિલ્મ અને બાયોડિગ્રેડેબલ વિકલ્પો સહિત વિવિધ સામગ્રીઓમાં ઉપલબ્ધ છે.
• કલમનો મીણ: કલમના સાંધાને ભેજની ખોટ અને ચેપથી બચાવવા માટે વપરાતું સીલંટ. મધપૂડાના મીણ, રોઝિન અને લેનોલિન જેવી વિવિધ ઘટકોમાંથી બનેલું છે.
• રબિંગ આલ્કોહોલ અથવા બ્લીચ સોલ્યુશન: રોગોનો ફેલાવો અટકાવવા માટે સાધનોને વંધ્યીકૃત કરવા માટે.
• લેબલ્સ અને માર્કર્સ: કલમ કરેલા ઝાડને સાયન અને રૂટસ્ટોક જાતો સાથે લેબલ કરવા માટે.
• રક્ષણાત્મક મોજા: તમારા હાથને તીક્ષ્ણ સાધનો અને કલમ સામગ્રીથી બચાવવા માટે.

સામાન્ય કલમ પદ્ધતિઓ

કલમ કરવાની ઘણી જુદી જુદી પદ્ધતિઓ છે, દરેકના પોતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા છે. ફળના ઝાડ માટે વપરાતી કેટલીક સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિઓ અહીં છે:

જીભ કલમ (વ્હિપ એન્ડ ટંગ ગ્રાફ્ટ)

જીભ કલમ એક મજબૂત અને વિશ્વસનીય તકનીક છે જે મોટો કેમ્બિયલ સંપર્ક વિસ્તાર પૂરો પાડે છે. તે સમાન વ્યાસ (લગભગ પેન્સિલની જાડાઈ) ના સાયન અને રૂટસ્ટોક માટે શ્રેષ્ઠ છે. આ તકનીક યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, યુરોપ અને એશિયાના ભાગો સહિત ઘણા દેશોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

1. રૂટસ્ટોક તૈયાર કરો: રૂટસ્ટોકની ટોચ પર લાંબો, ઢાળવાળો કાપ (લગભગ 1-2 ઇંચ લાંબો) કરો.
2. સાયન તૈયાર કરો: સાયનના આધાર પર સમાન ઢાળવાળો કાપ કરો.
3. જીભ બનાવો: રૂટસ્ટોક અને સાયન બંને પર, ઢાળવાળા કાપમાં નીચે તરફ કાપ (લગભગ 1/2 ઇંચ લાંબો) કરો, એક "જીભ" બનાવો.
4. સાયન અને રૂટસ્ટોકને જોડો: સાયન અને રૂટસ્ટોકની જીભને એકબીજામાં પરોવો, ખાતરી કરો કે કેમ્બિયમ સ્તરો ઓછામાં ઓછા એક બાજુએ ગોઠવાયેલા છે.
5. કલમના સાંધાને સુરક્ષિત કરો: કલમના સાંધાને કલમની પટ્ટીથી ચુસ્તપણે લપેટો, સમગ્ર કપાયેલી સપાટીને આવરી લો.
6. કલમના મીણથી સીલ કરો: કલમના સાંધાને વધુ સુરક્ષિત કરવા માટે પટ્ટી પર કલમનો મીણ લગાવો.

ફાચર કલમ (ક્લેફ્ટ ગ્રાફ્ટ)

ફાચર કલમ એક બહુમુખી તકનીક છે જેનો ઉપયોગ ત્યારે કરી શકાય છે જ્યારે રૂટસ્ટોકનો વ્યાસ સાયન કરતાં નોંધપાત્ર રીતે મોટો હોય. તે ઘણીવાર હાલના ઝાડની ડાળીઓ પર અથવા મોટા રૂટસ્ટોક પર કરવામાં આવે છે. દક્ષિણ અમેરિકા અને ઓસ્ટ્રેલિયાના ભાગો જેવા પરિપક્વ બગીચાઓવાળા પ્રદેશોમાં આ એક સામાન્ય પદ્ધતિ છે.

1. રૂટસ્ટોક તૈયાર કરો: રૂટસ્ટોકને સીધો જ કાટખૂણે કાપો.
2. ફાચર બનાવો: કલમની છરી અથવા ક્લેફ્ટિંગ ટૂલનો ઉપયોગ કરીને રૂટસ્ટોકના કેન્દ્રમાં ઊભો ચીરો (ફાચર) કરો, જે લગભગ 2-3 ઇંચ ઊંડો હોય.
3. સાયન તૈયાર કરો: બે સાયનને ફાચર આકારમાં કાપો, જેમાં ફાચરની બહારની ધાર અંદરની ધાર કરતાં સહેજ જાડી હોય.
4. સાયન દાખલ કરો: રૂટસ્ટોકના ફાચરમાં ફાચર-આકારના સાયનને કાળજીપૂર્વક દાખલ કરો, ખાતરી કરો કે સાયનના કેમ્બિયમ સ્તરો રૂટસ્ટોકના કેમ્બિયમ સ્તર સાથે ગોઠવાયેલા છે. ફાચરની દરેક બાજુએ એક સાયન મૂકવો જોઈએ.
5. કલમના સાંધાને સુરક્ષિત કરો: કલમના સાંધાને કલમની પટ્ટીથી ચુસ્તપણે લપેટો, કોઈપણ ખાલી જગ્યા ભરો.
6. કલમના મીણથી સીલ કરો: ભેજનું નુકસાન અટકાવવા માટે સમગ્ર કાપેલી સપાટી પર અને સાયનની આસપાસ ઉદારતાથી કલમનો મીણ લગાવો.

છાલ કલમ (બાર્ક ગ્રાફ્ટ)

છાલ કલમ ત્યારે કરવામાં આવે છે જ્યારે રૂટસ્ટોકની છાલ લાકડામાંથી સરળતાથી અલગ થઈ જાય છે, સામાન્ય રીતે વસંતઋતુમાં જ્યારે રસ વહેતો હોય છે. આનો ઉપયોગ ઘણીવાર પરિપક્વ ઝાડના ટોપવર્કિંગ (હાલના ઝાડની જાત બદલવા) માટે થાય છે. ભૂમધ્ય અને કેલિફોર્નિયાના ભાગો જેવા લાંબા વૃદ્ધિના સમયગાળાવાળા પ્રદેશોમાં તે લોકપ્રિય છે.

1. રૂટસ્ટોક તૈયાર કરો: રૂટસ્ટોકની ડાળીને સીધી કાપો.
2. છાલમાં ચીરા કરો: રૂટસ્ટોકની છાલમાં કેટલાક ઊભા ચીરા કરો, જે લગભગ 2-3 ઇંચ લાંબા હોય.
3. સાયન તૈયાર કરો: સાયનને એક બાજુ લાંબા, ઢાળવાળા કાપથી કાપો.
4. સાયન દાખલ કરો: ચીરાઓ સાથે છાલને હળવેથી ઉપાડો અને સાયન દાખલ કરો, તેને છાલ અને લાકડાની વચ્ચે નીચે સરકાવો. ખાતરી કરો કે કેમ્બિયમ સ્તરો સંપર્કમાં છે.
5. કલમના સાંધાને સુરક્ષિત કરો: સાયનને સ્થાને રાખવા માટે છાલના ફ્લૅપ્સને રૂટસ્ટોક પર ખીલી અથવા સ્ટેપલ કરો. કલમના સાંધાને કલમની પટ્ટીથી લપેટો.
6. કલમના મીણથી સીલ કરો: સુકાઈ જવાથી બચવા માટે બધી કપાયેલી સપાટી પર કલમનો મીણ લગાવો.

ચિપ કલમ (ચિપ બડિંગ)

ચિપ બડિંગ એ પ્રમાણમાં સરળ કલમ તકનીક છે જેમાં સાયનમાંથી એક કળીને રૂટસ્ટોકમાં કાપેલા ખાંચામાં દાખલ કરવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ નર્સરીઓમાં ફળના ઝાડના પ્રચાર માટે થાય છે. વિશ્વભરમાં સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં આ એક પ્રચલિત તકનીક છે.

1. રૂટસ્ટોક તૈયાર કરો: રૂટસ્ટોકમાં 45-ડિગ્રીના ખૂણે નીચે અને અંદર તરફ કાપ કરો, ત્યારબાદ છાલ અને લાકડાની ચિપ દૂર કરવા માટે ઉપર અને અંદર તરફ કાપ કરો.
2. કળી તૈયાર કરો: સાયનમાંથી છાલ અને લાકડાની સમાન ચિપ દૂર કરો, જેમાં કેન્દ્રમાં એક સ્વસ્થ કળી હોય.
3. કળી દાખલ કરો: રૂટસ્ટોક પરના ખાંચામાં કળીની ચિપ ફિટ કરો, ખાતરી કરો કે કેમ્બિયમ સ્તરો ગોઠવાયેલા છે.
4. કલમના સાંધાને સુરક્ષિત કરો: કલમના સાંધાને કલમની પટ્ટીથી ચુસ્તપણે લપેટો, કળીને ખુલ્લી રાખીને.

ટી-કલમ (ટી-બડિંગ)

ટી-બડિંગ ચિપ બડિંગ જેવું જ છે પરંતુ તેમાં રૂટસ્ટોકની છાલમાં T-આકારનો કાપ બનાવવાનો સમાવેશ થાય છે. આ પણ વૈશ્વિક સ્તરે વ્યાપકપણે પ્રચલિત એક સામાન્ય બડિંગ તકનીક છે.

1. રૂટસ્ટોક તૈયાર કરો: રૂટસ્ટોકની છાલમાં T-આકારનો કાપ કરો, છાલમાંથી કાપો પરંતુ લાકડામાં નહીં.
2. કળી તૈયાર કરો: તીક્ષ્ણ છરી વડે કળીની નીચે કાપીને સાયનમાંથી કળી દૂર કરો.
3. કળી દાખલ કરો: રૂટસ્ટોક પર છાલના ફ્લૅપ્સને હળવેથી ઉપાડો અને કળીને નીચે સરકાવો.
4. કલમના સાંધાને સુરક્ષિત કરો: કલમના સાંધાને કલમની પટ્ટીથી ચુસ્તપણે લપેટો, કળીને ખુલ્લી રાખીને.

સમય જ બધું છે

કલમનો સમય સફળતા માટે નિર્ણાયક છે. ફળના ઝાડની કલમ કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સામાન્ય રીતે વસંતઋતુમાં હોય છે, કળીઓ ફૂલવા માંડે તે પહેલાં અથવા તે સમયે. આ તે સમય છે જ્યારે રસ વહેતો હોય છે અને કેમ્બિયમ સ્તર સક્રિય રીતે વિભાજીત થઈ રહ્યું હોય છે. જોકે, બડિંગ જેવી કેટલીક તકનીકો ઉનાળાના અંતમાં પણ કરી શકાય છે.

• વસંત કલમ: આ કલમ માટે સૌથી સામાન્ય સમય છે, કારણ કે હવામાન ગરમ થઈ રહ્યું છે અને ઝાડ સક્રિય રીતે વધી રહ્યા છે. સુષુપ્ત ઋતુ દરમિયાન (શિયાળાના અંતમાં) સાયન ડાળી એકત્રિત કરો અને કલમના સમય સુધી તેને યોગ્ય રીતે સંગ્રહ કરો.
• ઉનાળુ બડિંગ: બડિંગ ઉનાળાના અંતમાં કરી શકાય છે જ્યારે છાલ સરળતાથી સરકતી હોય અને કળીઓ સંપૂર્ણપણે વિકસિત હોય. વસંતઋતુમાં કલમ કરવી મુશ્કેલ હોય તેવી જાતોના પ્રચાર માટે આ એક સારો વિકલ્પ છે.

કલમ કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય નક્કી કરતી વખતે તમારી સ્થાનિક આબોહવા અને વૃદ્ધિની ઋતુને ધ્યાનમાં લો. વિશિષ્ટ ભલામણો માટે સ્થાનિક નર્સરીઓ અને વિસ્તરણ સેવાઓ સાથે સલાહ લો.

પછીની સંભાળ અને જાળવણી

કલમ કર્યા પછી, કલમના સાંધાની સફળ સ્થાપના સુનિશ્ચિત કરવા માટે યોગ્ય સંભાળ આવશ્યક છે:

• કલમના સાંધાનું નિરીક્ષણ કરો: કૅલસની રચના અને વૃદ્ધિના સંકેતો માટે નિયમિતપણે કલમના સાંધાને તપાસો.
• કલમની પટ્ટી દૂર કરો: એકવાર કલમનો સાંધો રૂઝાઈ જાય (સામાન્ય રીતે થોડા અઠવાડિયા કે મહિનાઓ પછી), થડને સંકોચાતું અટકાવવા માટે કાળજીપૂર્વક કલમની પટ્ટી દૂર કરો.
• જંતુઓ અને રોગોથી રક્ષણ કરો: યોગ્ય ઉપચાર લાગુ કરીને કલમ કરેલા ઝાડને જંતુઓ અને રોગોથી બચાવો.
• નિયમિત પાણી આપો: નિયમિત પાણી આપો, ખાસ કરીને સૂકા સમયગાળા દરમિયાન.
• યોગ્ય રીતે ખાતર આપો: ઝાડને તેની જરૂરિયાત મુજબ ખાતર આપો.
• કાપણી અને તાલીમ આપો: મજબૂત અને સુવ્યવસ્થિત માળખું વિકસાવવા માટે ઝાડની કાપણી કરો અને તાલીમ આપો. કલમના સાંધાની નીચેની કોઈપણ વૃદ્ધિને દૂર કરો.
• આધાર આપો: ઝાડને મજબૂત પવનમાં ઉથલી પડતું અટકાવવા માટે જરૂર મુજબ ટેકો આપો.

સામાન્ય કલમ સમસ્યાઓનું નિવારણ

કાળજીપૂર્વક આયોજન અને અમલીકરણ છતાં, કલમ ક્યારેક નિષ્ફળ થઈ શકે છે. અહીં કેટલીક સામાન્ય સમસ્યાઓ અને તેમના ઉકેલો છે:

• કલમની નિષ્ફળતા: જો કલમનો સાંધો ન જોડાય, તો સાયન મરી જશે. આ સાયન અને રૂટસ્ટોક વચ્ચેની અસંગતતા, નબળા કેમ્બિયલ સંપર્ક, અયોગ્ય તકનીક અથવા રોગને કારણે થઈ શકે છે. અલગ તકનીક અથવા અલગ સાયન/રૂટસ્ટોક સંયોજનનો ઉપયોગ કરીને ફરીથી કલમ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
• ચેપ: જો કલમનો સાંધો યોગ્ય રીતે સીલ ન થયો હોય તો ચેપ થઈ શકે છે. વિસ્તારને રબિંગ આલ્કોહોલ અથવા હળવા બ્લીચ સોલ્યુશનથી સાફ કરો અને કલમના મીણથી ફરીથી સીલ કરો.
• સાયનનું સુકાઈ જવું: જો સાયન સુકાઈ જાય, તો તે નહીં જોડાય. ભેજનું નુકસાન અટકાવવા માટે ખાતરી કરો કે કલમનો સાંધો કલમના મીણથી યોગ્ય રીતે સીલ થયેલો છે.
• રૂટસ્ટોકનું ફણગાવું: રૂટસ્ટોક કલમના સાંધાની નીચે અંકુર ઉત્પન્ન કરી શકે છે. આ અંકુરને સાયન સાથે સ્પર્ધા કરતા અટકાવવા માટે નિયમિતપણે દૂર કરો.
• ગર્ડલિંગ (સંકોચન): જો કલમની પટ્ટી ખૂબ લાંબા સમય સુધી છોડી દેવામાં આવે, તો તે થડને સંકોચી શકે છે અને વૃદ્ધિને અવરોધે છે. કલમનો સાંધો રૂઝાઈ જાય કે તરત જ પટ્ટી દૂર કરો.

વિવિધ આબોહવા અને પ્રદેશોમાં કલમ

કલમ માટેની વિશિષ્ટ તકનીકો અને સમય આબોહવા અને પ્રદેશના આધારે અલગ હોઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે:

• સમશીતોષ્ણ પ્રદેશો (દા.ત., યુરોપ, ઉત્તર અમેરિકા): જીભ કલમ, ફાચર કલમ અને ચિપ બડિંગનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે વસંતઋતુમાં થાય છે.
• ભૂમધ્ય આબોહવા (દા.ત., દક્ષિણ યુરોપ, કેલિફોર્નિયા): લાંબા વૃદ્ધિના સમયગાળા અને વસંતઋતુમાં સરળતાથી સરકતી છાલને કારણે છાલ કલમને ઘણીવાર પસંદ કરવામાં આવે છે.
• ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશો (દા.ત., દક્ષિણપૂર્વ એશિયા, આફ્રિકાના ભાગો): ઉચ્ચ ભેજ અને વર્ષભર વૃદ્ધિની ઋતુને કારણે બડિંગ તકનીકોનો વારંવાર ઉપયોગ થાય છે. આ પરિસ્થિતિઓમાં રોગ પ્રતિકારકતા માટે વિશિષ્ટ રૂટસ્ટોક પસંદ કરી શકાય છે.

તમારા ચોક્કસ પ્રદેશમાં કલમ માટેની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિઓ વિશે જાણવા માટે સ્થાનિક બાગાયત નિષ્ણાતો અને નર્સરીઓ સાથે સલાહ લો.

નિષ્કર્ષ

ફળના ઝાડની કલમ કરવી એ એક લાભદાયી અને મૂલ્યવાન કૌશલ્ય છે જે બગીચા માલિકો અને ઘરના માળીઓને તેમની મનપસંદ જાતોનો પ્રસાર કરવા, ઝાડના કદ અને જોમ પર નિયંત્રણ રાખવા અને અનન્ય ફળ સંયોજનો બનાવવાની મંજૂરી આપે છે. કલમના સિદ્ધાંતોને સમજીને, યોગ્ય સામગ્રી પસંદ કરીને અને વિવિધ તકનીકોમાં નિપુણતા મેળવીને, તમે સફળતાપૂર્વક તમારા પોતાના ફળના ઝાડની કલમ કરી શકો છો અને વર્ષો સુધી તમારી મહેનતના ફળનો આનંદ માણી શકો છો. તમારી કલમની સફળતાને શ્રેષ્ઠ બનાવવા માટે તમારા પ્રદેશ અને પસંદ કરેલી ફળની જાતોની વિશિષ્ટ જરૂરિયાતો પર સંશોધન કરવાનું યાદ રાખો.