علم شیلات: مدیریت صید پایدار برای اقیانوسی سالم

اقیانوس‌های جهان منبعی حیاتی هستند که غذا، معیشت و فرصت‌های تفریحی را برای میلیاردها نفر فراهم می‌کنند. با این حال، پایداری این منابع به دلیل صید بی‌رویه، تخریب زیستگاه‌ها و تغییرات اقلیمی در معرض تهدید است. علم شیلات نقشی حیاتی در کاهش این تهدیدها و تضمین سلامت بلندمدت اقیانوس‌ها و جوامعی که به آن‌ها وابسته هستند، ایفا می‌کند. این پست وبلاگ به بررسی اصول مدیریت صید پایدار می‌پردازد و رویکردهای علمی، ابتکارات جهانی و چالش‌های جاری در این زمینه حیاتی را مورد بررسی قرار می‌دهد.

اهمیت مدیریت صید پایدار

مدیریت صید پایدار با هدف حفظ جمعیت ماهی‌ها در سطوحی است که بتواند هم نیازهای انسان و هم سلامت اکوسیستم‌های دریایی را پشتیبانی کند. این رویکرد جامع شامل در نظر گرفتن عوامل بیولوژیکی، اکولوژیکی، اقتصادی و اجتماعی است. مدیریت مؤثر صید فقط به معنای جلوگیری از صید بی‌رویه نیست؛ بلکه به معنای تضمین بهره‌وری و انعطاف‌پذیری شیلات در برابر تغییرات محیطی است.

چرا مدیریت صید پایدار حیاتی است؟

• امنیت غذایی: ماهی منبع حیاتی پروتئین برای میلیاردها نفر در سراسر جهان، به ویژه در جوامع ساحلی است. مدیریت صید پایدار، تأمین پایدار غذاهای دریایی را تضمین کرده و به امنیت غذایی کمک می‌کند.
• ثبات اقتصادی: شیلات از فعالیت‌های اقتصادی قابل توجهی پشتیبانی می‌کند و مشاغلی در زمینه صید، فرآوری، حمل و نقل و صنایع مرتبط ایجاد می‌کند. شیوه‌های پایدار از این مشاغل محافظت می‌کنند.
• سلامت اکوسیستم: ماهی‌ها نقش‌های اساسی در اکوسیستم‌های دریایی ایفا می‌کنند، از تنظیم چرخه‌های مواد مغذی گرفته تا کنترل جمعیت طعمه‌ها. صید بی‌رویه می‌تواند این توازن‌های ظریف را مختل کرده و منجر به اثرات آبشاری شود که بر تنوع زیستی و سلامت کلی اقیانوس تأثیر می‌گذارد.
• حفاظت از تنوع زیستی: شیوه‌های صید پایدار به حفاظت از طیف گسترده‌ای از گونه‌های دریایی، از جمله ماهیان تجاری مهم، گونه‌های غیرهدف (صید ضمنی) و زیستگاه‌هایی که از آن‌ها پشتیبانی می‌کنند، کمک می‌کند.
• انعطاف‌پذیری در برابر تغییرات اقلیمی: اکوسیستم‌های دریایی سالم و متنوع در برابر تأثیرات تغییرات اقلیمی مانند اسیدی شدن اقیانوس‌ها و گرمایش آب‌ها مقاوم‌تر هستند.

اصول کلیدی مدیریت صید پایدار

مدیریت صید پایدار بر چندین اصل اساسی استوار است که همگی بر پایه درک علمی از جمعیت ماهی‌ها و محیط‌های آن‌ها بنا شده‌اند.

۱. ارزیابی ذخایر

ارزیابی ذخایر سنگ بنای مدیریت صید پایدار است. این فرآیند شامل جمع‌آوری و تحلیل داده‌ها برای درک اندازه، ساختار سنی، نرخ رشد و ظرفیت تولیدمثلی جمعیت ماهی‌ها است. دانشمندان از این اطلاعات برای تخمین حداکثر برداشت پایدار (MSY) استفاده می‌کنند، که بزرگترین میزان صیدی است که می‌توان از یک ذخیره ماهی در یک دوره نامحدود برداشت کرد و در عین حال اطمینان حاصل کرد که ذخیره همچنان مولد باقی می‌ماند. روش‌های مختلفی به کار گرفته می‌شود، از جمله:

• داده‌های وابسته به شیلات: این داده‌ها شامل اطلاعاتی از کشتی‌های صیادی مانند سوابق صید (مقدار صید)، داده‌های تلاش (مدت زمان صید) و داده‌های اندازه/سن است.
• داده‌های مستقل از شیلات: این داده‌ها از طریق گشت‌های تحقیقاتی و با استفاده از روش‌هایی مانند گشت‌های ترال، گشت‌های صوتی و گشت‌های بصری برای تخمین فراوانی ذخایر ماهی به طور مستقل از ناوگان صیادی جمع‌آوری می‌شوند.
• اطلاعات بیولوژیکی: اطلاعات مربوط به تاریخچه زندگی گونه‌های ماهی (مانند رشد، تولیدمثل، مرگ و میر) بسیار مهم است.
• داده‌های محیطی: شامل دمای آب، شوری و جریان‌های اقیانوسی، و همچنین فراوانی طعمه‌ها.

مثال: در اقیانوس اطلس شمالی، ارزیابی ذخایر برای ماهی کاد و سایر گونه‌های تجاری مهم به طور منظم با ترکیبی از داده‌های وابسته و مستقل از شیلات انجام می‌شود و به مدیران در تعیین محدودیت‌های صید پایدار کمک می‌کند.

۲. تعیین محدودیت‌های صید

بر اساس نتایج ارزیابی ذخایر، مدیران شیلات محدودیت‌های صید را تعیین می‌کنند که اغلب به صورت کل صید مجاز (TAC) بیان می‌شود. TAC کل مقدار یک گونه ماهی خاص است که می‌توان در یک دوره زمانی مشخص (مثلاً سالانه) برداشت کرد. TACها باید پایین‌تر از MSY تعیین شوند تا حاشیه امنی در برابر عدم قطعیت در ارزیابی ایجاد کرده و به بازسازی ذخایر تخریب شده کمک کنند. رویکردهای مختلفی برای تعیین TACها قابل استفاده است که هر کدام مزایا و معایب خود را دارند:

• مدیریت تک‌گونه‌ای: سنتی‌ترین رویکرد که بر گونه هدف تمرکز دارد.
• مدیریت چندگونه‌ای: تعاملات بین چندین گونه در اکوسیستم را در نظر می‌گیرد و به طور کلی پیچیده‌تر است.
• مدیریت شیلات مبتنی بر اکوسیستم (EBFM): هدف آن مدیریت شیلات به گونه‌ای است که کل اکوسیستم را با در نظر گرفتن تعاملات گونه‌ها، زیستگاه و عوامل محیطی در نظر بگیرد. این رویکرد کل‌نگر به طور فزاینده‌ای برای پایداری بلندمدت حیاتی شناخته می‌شود.

۳. مقررات صید

محدودیت‌های صید از طریق مقررات مختلف صید که برای کنترل تلاش صید و حفاظت از جمعیت ماهی‌ها طراحی شده‌اند، اجرا می‌شوند. این مقررات می‌توانند شامل موارد زیر باشند:

• محدودیت‌های ادوات صید: محدود کردن انواع ادوات صید مجاز (مانند اندازه چشمه تور، اندازه قلاب) برای کاهش صید ضمنی و هدف قرار دادن رده‌های اندازه‌ای خاص از ماهی.
• محدودیت‌های مکانی: ایجاد مناطق حفاظت شده دریایی (MPAs) یا تعطیلی فصلی برای حفاظت از مناطق تخم‌ریزی، زیستگاه‌های نوزادگاهی یا مناطق حساس.
• محدودیت‌های زمانی: محدود کردن صید در زمان‌های خاصی از سال برای حفاظت از تجمعات تخم‌ریزی یا کاهش تلاش صید.
• مجوزها و سهمیه‌های صید: تخصیص حقوق صید به صیادان یا کشتی‌های صیادی (سهمیه‌های قابل انتقال فردی یا ITQ) برای محدود کردن تلاش کلی صید و ترویج شیوه‌های صید مسئولانه.
• سیستم‌های نظارت بر کشتی (VMS): استفاده از فناوری برای ردیابی موقعیت کشتی‌های صیادی به منظور نظارت بر رعایت مقررات.

مثال: در ایالات متحده، قانون حفاظت و مدیریت شیلات مگنوسون-استیونز استفاده از محدودیت‌های صید، محدودیت‌های ادوات صید و سایر مقررات را برای جلوگیری از صید بی‌رویه و بازسازی ذخایر تخریب شده الزامی می‌کند.

۴. نظارت و اجرا

مدیریت مؤثر صید نیازمند مکانیسم‌های نظارت و اجرای قوی برای اطمینان از رعایت مقررات است. این شامل موارد زیر است:

• نظارت در دریا: ناظران بر روی کشتی‌های صیادی برای جمع‌آوری داده‌ها در مورد صید، صید ضمنی و رعایت مقررات.
• بازرسی‌های بندری: بازرسی کشتی‌های صیادی و تخلیه صید برای تأیید داده‌های صید و اطمینان از رعایت مقررات.
• پایش: استفاده از کشتی‌های گشتی، هواپیماها و فناوری‌های سنجش از دور برای نظارت بر فعالیت‌های صیادی و شناسایی صید غیرقانونی.
• جرایم برای تخلفات: اجرای جریمه‌ها، تعلیق مجوزها یا سایر مجازات‌ها برای عدم رعایت مقررات.

مثال: سیاست مشترک شیلات اتحادیه اروپا (CFP) شامل اقدامات جامع نظارت و اجرا، از جمله VMS، بازرسی‌های بندری و ناظران در دریا، برای اطمینان از رعایت مقررات صید است.

۵. مدیریت تطبیقی

علم شیلات یک زمینه پویا است. جمعیت ماهی‌ها و اکوسیستم‌های دریایی به دلیل عواملی مانند تغییرات محیطی، تغییرات اقلیمی و فشار صید به طور مداوم در حال تغییر هستند. مدیریت تطبیقی ضروری است، به طور مداوم اثربخشی اقدامات مدیریتی را نظارت کرده و در صورت لزوم آنها را تنظیم می‌کند. این شامل به‌روزرسانی منظم ارزیابی ذخایر، ارزیابی تأثیرات مقررات و گنجاندن اطلاعات علمی جدید در تصمیمات مدیریتی است. این چرخه اغلب شامل برنامه‌ریزی، اقدام، نظارت، ارزیابی و تنظیم استراتژی‌های مدیریتی است.

ابتکارات و سازمان‌های جهانی در شیلات پایدار

سازمان‌ها و ابتکارات بین‌المللی متعددی در حال تلاش برای ترویج شیلات پایدار در سراسر جهان هستند:

• سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO): فائو به کشورها برای بهبود مدیریت شیلات، ترویج شیوه‌های صید پایدار و مبارزه با صید غیرقانونی، گزارش نشده و غیرمجاز (IUU) کمک‌های فنی ارائه می‌دهد.
• سازمان‌های منطقه‌ای مدیریت شیلات (RFMOs): RFMOها سازمان‌های بین‌المللی هستند که شیلات را در مناطق جغرافیایی خاص مانند اقیانوس اطلس، اقیانوس آرام و اقیانوس هند مدیریت می‌کنند. آنها محدودیت‌های صید تعیین می‌کنند، مقررات صید را وضع می‌کنند و بر فعالیت‌های صیادی در حوزه‌های قضایی خود نظارت می‌کنند. نمونه‌ها عبارتند از:
  • کمیسیون بین‌المللی برای حفاظت از تون ماهیان اطلس (ICCAT)
  • سازمان شیلات شمال غربی اقیانوس اطلس (NAFO)
  • کمیسیون شیلات اقیانوس آرام غربی و مرکزی (WCPFC)
• شورای نظارت دریایی (MSC): MSC یک سازمان غیرانتفاعی است که شیلات پایدار را تأیید می‌کند. شیلاتی که استانداردهای MSC برای صید پایدار را برآورده می‌کنند، می‌توانند از برچسب MSC روی محصولات خود استفاده کنند و به مصرف‌کنندگان اجازه می‌دهند انتخاب‌های آگاهانه‌ای داشته باشند.
• دیده‌بان جهانی صید (Global Fishing Watch): پلتفرمی که از داده‌های ماهواره‌ای برای ردیابی فعالیت کشتی‌های صیادی و ترویج شفافیت در صنعت صید استفاده می‌کند و به مبارزه با صید غیرقانونی کمک می‌کند.
• کنوانسیون تجارت بین‌المللی گونه‌های جانوری و گیاهی وحشی در معرض خطر انقراض (CITES): CITES تجارت بین‌المللی گونه‌های در معرض خطر، از جمله برخی گونه‌های دریایی، را برای جلوگیری از بهره‌برداری بی‌رویه تنظیم می‌کند.

مثال: برنامه گواهی‌نامه MSC به طور قابل توجهی بر شیوه‌های صید در سطح جهان تأثیر گذاشته و شیلات را تشویق می‌کند تا برای دسترسی به بازارهایی که پایداری را در اولویت قرار می‌دهند، روش‌های پایدارتری را اتخاذ کنند.

چالش‌های مدیریت صید پایدار

با وجود پیشرفت‌ها در علم و مدیریت شیلات، چندین چالش همچنان باقی است:

۱. صید غیرقانونی، گزارش نشده و غیرمجاز (IUU)

صید IUU تلاش‌های مدیریت صید پایدار را تضعیف می‌کند. این شامل فعالیت‌های صیادی است که قوانین و مقررات ملی یا بین‌المللی را نقض می‌کند. این موارد شامل صید بدون مجوز، صید در مناطق بسته، تجاوز از محدودیت‌های صید و استفاده از ادوات غیرقانونی است. صید IUU می‌تواند منجر به صید بی‌رویه، تخریب زیستگاه و از بین رفتن تنوع زیستی شود. مبارزه با صید IUU نیازمند همکاری بین‌المللی، بهبود نظارت و اجرا و استفاده از فناوری‌های پیشرفته است.

مثال: صید IUU یک مشکل بزرگ در بسیاری از کشورهای در حال توسعه است، جایی که حاکمیت ضعیف و منابع محدود، نظارت و اجرای مقررات صید را دشوار می‌کند.

۲. صید ضمنی

صید ضمنی، صید ناخواسته گونه‌های غیرهدف، از جمله پستانداران دریایی، پرندگان دریایی، لاک‌پشت‌های دریایی و سایر ماهیان است. صید ضمنی می‌تواند آسیب قابل توجهی به این گونه‌ها وارد کند و منجر به کاهش جمعیت و حتی انقراض شود. کاهش صید ضمنی نیازمند استفاده از ادوات صید انتخابی، اجرای اقدامات کاهش صید ضمنی (مانند دستگاه‌های خروج لاک‌پشت) و ایجاد مناطق حفاظت شده دریایی است.

مثال: صید با تور ترال میگو منبع اصلی صید ضمنی در بسیاری از نقاط جهان است و تلاش‌هایی برای توسعه و اجرای ادوات صید انتخابی‌تر برای کاهش تأثیر این روش در حال انجام است.

۳. تخریب زیستگاه

فعالیت‌های صیادی می‌تواند به زیستگاه‌های دریایی مانند صخره‌های مرجانی، بسترهای علف دریایی و جنگل‌های حرا که زیستگاه‌های مهم تخم‌ریزی و نوزادگاهی برای ماهیان هستند، آسیب برساند. شیوه‌های صید مخرب مانند ترال کف و صید با دینامیت می‌تواند این زیستگاه‌ها را از بین ببرد. حفاظت از زیستگاه‌های دریایی نیازمند اجرای مقررات برای جلوگیری از تخریب زیستگاه، ایجاد مناطق حفاظت شده دریایی و ترویج شیوه‌های صید پایدار است.

مثال: ترال کف می‌تواند تأثیرات قابل توجهی بر زیستگاه‌های کف دریا داشته باشد و جوامع بنتیک را از بین برده و ساختار بستر دریا را تغییر دهد.

۴. تغییرات اقلیمی

تغییرات اقلیمی تأثیرات قابل توجهی بر اکوسیستم‌های دریایی دارد، از جمله تغییرات در دمای اقیانوس، اسیدی شدن و بالا آمدن سطح دریا. این تغییرات می‌توانند بر پراکنش، فراوانی و بهره‌وری ماهیان تأثیر بگذارند. تغییرات اقلیمی همچنین اثرات صید بی‌رویه و تخریب زیستگاه را تشدید می‌کند. سازگاری با تغییرات اقلیمی نیازمند اجرای استراتژی‌های مدیریت شیلات هوشمند نسبت به اقلیم، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و ایجاد مقاومت در اکوسیستم‌های دریایی است.

مثال: گرمایش اقیانوس‌ها پراکنش بسیاری از گونه‌های ماهی را تغییر می‌دهد و صیادان را مجبور به سازگاری با مناطق صید متغیر کرده و بر در دسترس بودن برخی گونه‌ها تأثیر می‌گذارد.

۵. ملاحظات اجتماعی-اقتصادی

مدیریت صید پایدار باید تأثیرات اجتماعی-اقتصادی مقررات صید بر جوامع صیادی را در نظر بگیرد. محدودیت‌های صید می‌تواند منجر به از دست دادن شغل و مشکلات اقتصادی شود. مشارکت جوامع محلی در فرآیند تصمیم‌گیری، فراهم کردن معیشت‌های جایگزین برای آنها و حمایت از اجرای شیوه‌های صید پایدار ضروری است. تضمین گذار عادلانه و توزیع منصفانه منافع بسیار مهم است.

مثال: در برخی مناطق، اجرای محدودیت‌های سختگیرانه صید منجر به از دست دادن شغل در صنعت صید شده است. برنامه‌هایی که کمک‌های اقتصادی و آموزش مهارت‌های جایگزین را ارائه می‌دهند، می‌توانند به کاهش این تأثیرات کمک کنند.

بهترین شیوه‌ها برای مدیریت صید پایدار

چندین شیوه برتر برای مدیریت مؤثر صید پایدار ضروری است:

۱. مدیریت مبتنی بر علم

تمام تصمیمات مدیریتی باید بر اساس داده‌ها و تحلیل‌های علمی معتبر باشد. این شامل ارزیابی جامع ذخایر، نظارت منظم بر جمعیت ماهی‌ها و تحقیقات مداوم برای درک تأثیرات صید و تغییرات محیطی است.

۲. مدیریت تطبیقی

مدیریت شیلات باید تطبیقی باشد، به طور مداوم اثربخشی اقدامات مدیریتی را نظارت کرده و در صورت لزوم آنها را تنظیم کند. این فرآیند تکرارشونده به مدیران اجازه می‌دهد تا به تغییرات در جمعیت ماهی‌ها و اکوسیستم‌های دریایی پاسخ دهند.

۳. مدیریت مبتنی بر اکوسیستم

مدیریت شیلات باید کل اکوسیستم را در نظر بگیرد، از جمله تعاملات بین گونه‌های مختلف، تأثیرات صید بر زیستگاه‌ها و اثرات تغییرات محیطی. این رویکرد کل‌نگر برای پایداری بلندمدت ضروری است.

۴. مشارکت ذینفعان

مشارکت همه ذینفعان، از جمله صیادان، دانشمندان، مدیران و سازمان‌های حفاظتی، بسیار مهم است. این امر تضمین می‌کند که تصمیمات مدیریتی با دیدگاه‌های متنوع آگاهانه گرفته شده و ذینفعان از مقررات حمایت و پیروی کنند. شفافیت و مشارکت عمومی حیاتی است.

۵. اجرا و پایبندی

مکانیسم‌های اجرایی قوی برای اطمینان از رعایت مقررات صید ضروری است. این شامل نظارت بر فعالیت‌های صیادی، بازرسی کشتی‌های صیادی و تخلیه صید و اعمال مجازات برای تخلفات است. اجرای قوی برای جلوگیری از صید IUU و حفظ یکپارچگی تلاش‌های مدیریتی حیاتی است.

۶. همکاری بین‌المللی

بسیاری از ذخایر ماهی از مرزهای ملی عبور می‌کنند، که همکاری بین‌المللی را ضروری می‌سازد. این شامل به اشتراک‌گذاری داده‌ها، هماهنگی تلاش‌های مدیریتی و همکاری برای مبارزه با صید IUU است. توافق‌نامه‌ها و سازمان‌های بین‌المللی نقش حیاتی در ترویج شیلات پایدار در مقیاس جهانی ایفا می‌کنند.

۷. فناوری و نوآوری

بهره‌گیری از فناوری و نوآوری می‌تواند مدیریت شیلات را بهبود بخشد. این شامل استفاده از ردیابی ماهواره‌ای، سنجش از دور و تحلیل DNA برای نظارت بر فعالیت‌های صیادی، ارزیابی جمعیت ماهی‌ها و شناسایی صید غیرقانونی است. فناوری‌های جدید می‌توانند داده‌های آنی را فراهم کنند و به مدیریت کارآمدتر منجر شوند.

آینده علم شیلات و مدیریت صید پایدار

آینده علم شیلات و مدیریت صید پایدار با نیاز به رویکردهای نوآورانه، همکاری بیشتر و درک عمیق‌تر از اکوسیستم‌های دریایی مشخص می‌شود. چندین روند کلیدی این حوزه را شکل می‌دهند:

• پیشرفت در ارزیابی ذخایر: توسعه مدل‌های پیچیده‌تر که عوامل محیطی، تأثیرات تغییرات اقلیمی و تعاملات گونه‌ها را در بر می‌گیرند.
• مدیریت شیلات مبتنی بر اکوسیستم (EBFM): گسترش استفاده از EBFM برای مدیریت شیلات به گونه‌ای که کل اکوسیستم و تعاملات آن را در نظر بگیرد.
• صید دقیق: به کارگیری فناوری‌ها برای هدف قرار دادن اندازه‌های خاص ماهی و کاهش صید ضمنی، و ترویج گزینش‌پذیری.
• جمع‌آوری و تحلیل داده‌ها: استفاده از کلان‌داده‌ها، هوش مصنوعی و یادگیری ماشین برای بهبود ارزیابی ذخایر، نظارت بر فعالیت‌های صیادی و پیش‌بینی روندهای آینده.
• نقش آبزی‌پروری: آبزی‌پروری پایدار می‌تواند با فراهم کردن منبع جایگزین غذاهای دریایی، فشار بر ذخایر ماهی وحشی را کاهش دهد. تحقیق و توسعه در شیوه‌های آبزی‌پروری پایدار بسیار مهم خواهد بود.
• سازگاری و کاهش تغییرات اقلیمی: توسعه استراتژی‌هایی برای سازگاری با تأثیرات تغییرات اقلیمی بر شیلات و کاهش ردپای کربن فعالیت‌های صیادی.
• مدیریت شیلات مبتنی بر جامعه: توانمندسازی جوامع محلی برای مدیریت شیلات خود و ترویج مشارکت آنها در تصمیم‌گیری.

مثال: محققان در حال توسعه روش‌های نوآورانه ارزیابی ذخایر، با استفاده از DNA محیطی (eDNA) برای نظارت بر جمعیت ماهی‌ها و سنجش اثرات تغییرات اقلیمی بر این جمعیت‌ها هستند.

نتیجه‌گیری

مدیریت صید پایدار برای سلامت بلندمدت اقیانوس‌های ما و رفاه جوامعی که به آنها وابسته هستند، حیاتی است. با به کارگیری دانش علمی، اجرای شیوه‌های مدیریتی مؤثر و تقویت همکاری‌های بین‌المللی، می‌توانیم اطمینان حاصل کنیم که شیلات برای نسل‌های آینده مولد و مقاوم باقی بماند. چالش‌ها قابل توجه هستند، اما فرصت‌ها برای ایجاد آینده‌ای پایدار برای اقیانوس‌های ما حتی بزرگ‌تر هستند. سرمایه‌گذاری مستمر در علم شیلات، فناوری‌های نوآورانه و مشارکت‌های همکاری‌جویانه برای تضمین اقیانوسی سالم و پررونق برای همه حیاتی خواهد بود.