Säästvad püügitavad: ülemaailmne juhend terve ookeani heaks

Maailma ookeanid on meie planeedi tervise jaoks elutähtsad, pakkudes toitu, elatist ja reguleerides meie kliimat. Kuid säästmatud püügitavad ohustavad neid olulisi ökosüsteeme ja kogukondi, kes neist sõltuvad. See juhend annab põhjaliku ülevaate säästvast kalapüügist, uurides väljakutseid, tutvustades parimaid tavasid ja tuues esile ülemaailmseid algatusi, mis töötavad meie ookeanide kaitsmise nimel.

Säästva kalapüügi tähtsus

Säästev kalapüük tähendab tagamist, et ka tulevased põlvkonnad saaksid nautida tervete ookeanide ja elujõuliste kalapopulatsioonide hüvesid. See hõlmab kalavarude majandamist viisil, mis arvestab mereökosüsteemide pikaajalist tervist, kalurikogukondade majanduslikku elujõulisust ja nende sotsiaalset heaolu, kes sõltuvad kalapüügist oma elatise saamisel. Ilma säästvate tavadeta seisame silmitsi tõsiste tagajärgedega, sealhulgas kalavarude ammendumise, elupaikade hävimise ja kalandussektori kokkuvarisemisega.

Ülemaailmne probleem: ülepüük ja selle mõjud

Ülepüük on laialt levinud probleem, mida soodustavad sellised tegurid nagu suurenenud nõudlus mereandide järele, ebapiisavad regulatsioonid, ebaseaduslik püük ja kahjulikud püügitavad. Tagajärjed on kaugeleulatuvad:

• Ammendunud kalavarud: Paljusid äriliselt olulisi kalaliike on üle püütud, mis tähendab, et neid püütakse kiiremini, kui nad suudavad paljuneda. See toob kaasa populatsioonide vähenemise ja võib lõpuks viia kalavaru kokkuvarisemiseni. Näiteks on atlandi tursk, mille varud on minevikus märkimisväärselt vähenenud.
• Elupaikade hävitamine: Teatavad püügimeetodid, nagu põhjatraalimine, võivad tõsiselt kahjustada merepõhja elupaiku, hävitades korallriffe, mererohuvälju ja teisi olulisi ökosüsteeme. Need elupaigad on paljude kalaliikide jaoks elutähtsad kudemis- ja kasvualad.
• Kaaspüük: Kaaspüük tähendab mittesihtliikide, sealhulgas mereimetajate, merelindude, kilpkonnade ja teiste kalade tahtmatut püüki. See võib olla ohustatud populatsioonide jaoks oluline suremuse allikas.
• Ökosüsteemi tasakaaluhäired: Ülepüük võib häirida mereökosüsteemide õrna tasakaalu. Liiga paljude kalade eemaldamine võib põhjustada doominoefekti, mõjutades toiduahelaid ja viies teiste liikide arvukuse vähenemiseni.
• Majanduslikud ja sotsiaalsed tagajärjed: Ülepüük ohustab miljonite inimeste elatist, kes sõltuvad kalapüügist oma sissetuleku osas. See võib põhjustada ka toiduga kindlustamatust ja sotsiaalseid rahutusi, eriti rannikukogukondades.

Säästva kalapüügi põhiprintsiibid

Säästev kalapüük põhineb mitmel põhiprintsiibil:

• Teaduspõhine majandamine: Kalanduse majandamise otsused peaksid põhinema usaldusväärsetel teadusandmetel, sealhulgas varude hindamisel, püügiandmetel ja ökosüsteemi seirel.
• Ettevaatusprintsiip: Kui kalavaru seisundi või püügi mõju osas valitseb ebakindlus, tuleks rakendada ettevaatusprintsiipi, mis tähendab, et püügimahud tuleks ülepüügi vältimiseks seada konservatiivsele tasemele.
• Ökosüsteemipõhine kalanduse majandamine (EBFM): EBFM arvestab kalapüügi laiemat ökoloogilist mõju, sealhulgas mõju elupaikadele, kaaspüügile ja toiduvõrgustikule.
• Kohanduv majandamine: Kalanduse majandamiskavasid tuleks regulaarselt üle vaadata ja ajakohastada uue teadusliku teabe ja muutuvate keskkonnatingimuste alusel.
• Huvirühmade kaasamine: Säästev kalapüük eeldab kõigi huvirühmade, sealhulgas kalurite, teadlaste, korraldajate ja looduskaitseorganisatsioonide osalemist.

Säästvad püügitavad: süvitsi minev ülevaade

1. Vastutustundlik püügivahendite valik ja kasutamine

Kasutatava püügivahendi tüübil on oluline mõju säästlikkusele. Mõned näited hõlmavad:

• Selektiivsed püügivahendid: Kasutades püügivahendeid, mis on suunatud konkreetsetele liikidele ja suurustele, minimeerides samal ajal kaaspüüki. Näideteks on:
• Ringkonksud: Vähendavad merikilpkonnade ja muu kaaspüügi hulka, võimaldades püütud kalal kiiresti vabaneda.
• Kilpkonnade päästeseadmed (TED-id): Võimaldavad kilpkonnadel krevettide traalpüünistest pääseda.
• Muudetud traalvõrgud: Kavandatud kaaspüügi vähendamiseks.
• Püügivahendite muutmine: Olemasolevate püügivahendite muutmine nende keskkonnamõju vähendamiseks, näiteks kasutades võrkudes suuremaid silmasuurusi, et noorkalad saaksid põgeneda.
• Hävitavate püügivahendite vältimine: Vältides püügivahendite kasutamist, mis kahjustavad merepõhja elupaiku, näiteks põhjatraalimist tundlikes piirkondades.

Näide: Mehhiko lahes on TED-ide kasutamine krevettide traalpüünistes märkimisväärselt vähendanud merikilpkonnade suremust.

2. Tõhus kalanduse majandamine

Tõhus kalanduse majandamine on säästva kalapüügi tagamisel ülioluline. See hõlmab:

• Püügikvootide kehtestamine: Teaduspõhiste püügikvootide (lubatud kogupüük ehk TAC) kehtestamine ülepüügi vältimiseks.
• Seire ja jõustamine: Tõhusate seire- ja jõustamisprogrammide rakendamine, et tagada püügikvootidest kinnipidamine ja ebaseadusliku kalapüügi ennetamine. See võib hõlmata vaatlejaid kalalaevadel, laevaseiresüsteeme (VMS) ja sadamakontrolle.
• Merekaitsealad (MPA-d): Merekaitsealade, sealhulgas püügikeelualade, loomine oluliste elupaikade kaitsmiseks ja kalapopulatsioonide taastumise võimaldamiseks. MPA-d pakuvad varjupaika kaladele ja muule mereelustikule.
• Litsentsimine ja lubade andmine: Litsentsimis- ja lubade andmise süsteemide rakendamine püügikoormuse reguleerimiseks ja ülevõimsuse vältimiseks.
• Kalanduse parandamise projektid (FIP-id): Tööstuse, teadlaste ja looduskaitseorganisatsioonide koostöö kalanduse jätkusuutlikkuse parandamiseks.

Näide: Merehoolduse Nõukogu (MSC) sertifitseerimisprogramm pakub ülemaailmset standardit säästva kalapüügi jaoks, hinnates kalandust teaduspõhiste kriteeriumide alusel.

3. Säästev vesiviljelus

Vesiviljelus ehk kalakasvatus võib mängida rolli kasvava nõudluse rahuldamisel mereandide järele, kuid seda tuleb teha säästvalt. Säästva vesiviljeluse peamised kaalutlused on järgmised:

• Sööda hankimine: Sööda hankimine säästvatest allikatest, näiteks kalajahu ja kalaõli kalavarudest, mida ei ole üle püütud, või alternatiivsetest allikatest, nagu vetikad või putukad.
• Vee kvaliteedi juhtimine: Vee kvaliteedi haldamine reostuse ja haiguste leviku minimeerimiseks.
• Elupaikade kaitse: Tundlike elupaikade, näiteks mangroovide, muutmise vältimine vesiviljelusfarmideks.
• Haiguste ja parasiitide tõrje: Tavade rakendamine haiguste ja parasiitide ennetamiseks ja tõrjeks, mis võivad mõjutada nii kasvatatavaid kalu kui ka looduslikke populatsioone.
• Antibiootikumide ja kemikaalide kasutamine: Antibiootikumide ja kemikaalide kasutamise minimeerimine vesiviljeluses, et vältida antibiootikumiresistentsuse teket ja minimeerida keskkonnamõjusid.

Näide: Vesiviljeluse Nõukogu (ASC) sertifitseerimisprogramm seab standardid keskkonnasõbralikule ja sotsiaalselt vastutustundlikule vesiviljelusele.

4. Kaaspüügi vähendamine

Kaaspüügi vähendamine on mereökosüsteemide kaitsmiseks hädavajalik. See hõlmab:

• Selektiivsete püügivahendite kasutamine: Nagu eespool mainitud, kasutades püügivahendeid, mis on suunatud sihtliikidele ja minimeerivad mittesihtliikide püüki.
• Püügitavade muutmine: Püügitavade muutmine kaaspüügi vähendamiseks, näiteks püüdes piirkondades või aegadel, kus kaaspüütavaid liike on vähem.
• Kaaspüügi vähendamise seadmed (BRD-d): BRD-de paigaldamine püügivahenditesse, näiteks kilpkonnade päästeseadmed (TED-id) ja kalade eraldajad.
• Seire ja andmete kogumine: Kaaspüügi määrade seire, et tuvastada probleemseid piirkondi ja arendada sihipäraseid leevendusmeetmeid.

Näide: EL-i ühine kalanduspoliitika kohustab kasutama selektiivseid püügivahendeid ja kaaspüügi vähendamise seadmeid, et minimeerida kalapüügi keskkonnamõju.

Ülemaailmsed algatused säästva kalapüügi heaks

Arvukad rahvusvahelised organisatsioonid, valitsused ja valitsusvälised organisatsioonid (VVO-d) töötavad säästva kalapüügi edendamise nimel. Mõned olulisemad näited on:

• ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon (FAO): Pakub tehnilist abi arengumaadele ja edendab säästva kalanduse majandamise tavasid.
• Merehoolduse Nõukogu (MSC): Sertifitseerib säästvaid kalandusi kogu maailmas, edendades tarbijate teadlikkust ja turustiimuleid säästvate tavade jaoks.
• Vesiviljeluse Nõukogu (ASC): Sertifitseerib keskkonnasõbralikke ja sotsiaalselt vastutustundlikke vesiviljelusettevõtteid.
• Piirkondlikud kalandusorganisatsioonid (RFMO-d): Organisatsioonid, mis majandavad kalandust konkreetsetes piirkondades, näiteks Rahvusvaheline Atlandi Tuunide Kaitse Komisjon (ICCAT).
• Maailma Looduse Fond (WWF): Töötab säästvate püügitavade edendamise nimel erinevate programmide kaudu, sealhulgas kalanduse parandamise projektid (FIP-id).
• Conservation International (CI): Töötab koos kogukondade ja valitsustega mereökosüsteemide kaitsmiseks ja säästva kalapüügi edendamiseks.

Tarbija valikud ja individuaalsed tegevused

Tarbijad mängivad säästva kalapüügi edendamisel olulist rolli. Siin on, kuidas saate midagi ära teha:

• Valige säästvad mereannid: Otsige mereande, mis on sertifitseeritud organisatsioonide poolt nagu Merehoolduse Nõukogu (MSC) või Vesiviljeluse Nõukogu (ASC).
• Kasutage mereandide juhendeid: Konsulteerige mereandide juhenditega, et tuvastada säästvalt püütud kalaliike. Mitmed rakendused ja veebisaidid pakuvad seda teavet.
• Esitage küsimusi: Restoranis süües või mereande ostes küsige nende päritolu ja püügimeetodite kohta.
• Vähendage mereandide tarbimist: Kaaluge oma üldise mereandide tarbimise vähendamist, et leevendada survet looduslikele kalavarudele.
• Toetage säästvaid ettevõtteid: Toetage restorane ja ettevõtteid, mis on pühendunud säästvate mereandide hankimisele.
• Harige ennast ja teisi: Olge kursis säästva kalapüügi teemadega ja jagage oma teadmisi teistega.
• Toetage looduskaitseorganisatsioone: Annetage või tehke vabatahtlikku tööd organisatsioonides, mis tegelevad mereökosüsteemide kaitsmise ja säästva kalapüügi edendamisega.

Näide: USA-s Monterey Bay Akvaariumi poolt välja töötatud Seafood Watch pakub põhjalikke mereandide soovitusi, mis põhinevad jätkusuutlikkuse kriteeriumidel ja on kättesaadavad kogu maailmas.

Väljakutsed ja tulevikusuunad

Hoolimata viimaste aastakümnete edusammudest on säästva kalapüügi saavutamisel ülemaailmselt endiselt olulisi väljakutseid:

• Ebaseaduslik, teatamata ja reguleerimata (ETR) kalapüük: ETR-püük õõnestab jõupingutusi kalavarude säästvaks majandamiseks ja sellel võivad olla laastavad tagajärjed.
• Kliimamuutused: Kliimamuutused muudavad ookeanide ökosüsteeme, mõjutavad kalapopulatsioone ja seavad uusi väljakutseid kalanduse majandamisele.
• Andmete puudulikkus: Ebapiisavad andmed kalavarude ja püügitegevuse kohta mõnedes piirkondades takistavad tõhusat majandamist.
• Poliitilised ja majanduslikud takistused: Poliitiline ja majanduslik surve võib raskendada säästvate püügitavade rakendamist ja jõustamist.

Edasi liikudes peame:

• Tugevdama jõustamist: Tõhustama seiret, kontrolli ja järelevalvet ETR-püügi vastu võitlemiseks.
• Tegelema kliimamuutustega: Arendama kohanduvaid majandamisstrateegiaid, et tegeleda kliimamuutuste mõjuga kalandusele.
• Parandama andmete kogumist: Investeerima teadusuuringutesse ja andmete kogumisse, et parandada meie arusaama kalavarudest ja püügitegevusest.
• Edendama koostööd: Soodustama suuremat koostööd valitsuste, tööstuse, teadlaste ja looduskaitseorganisatsioonide vahel.
• Laiendama merekaitsealasid: Suurendama MPA-de katvust ja tõhusust, et kaitsta olulisi elupaiku ja taastada kalapopulatsioone.

Kokkuvõte: üleskutse tegutsemiseks

Säästev kalapüük ei ole pelgalt keskkonnaküsimus; see on kriitilise tähtsusega meie planeedi tervisele, rannikukogukondade heaolule ja mereandide pikaajalisele kättesaadavusele. Rakendades vastutustundlikke püügitavasid, toetades säästvate mereandide valikuid ja propageerides tugevamaid poliitikaid, saame me kõik panustada tervemasse ookeani ja jätkusuutlikumasse tulevikku. Aeg on tegutseda kohe. Teeme koostööd, et tagada tulevastele põlvkondadele võimalus nautida merede rikkust.