Εξερευνήστε τον συναρπαστικό κόσμο των υπόγειων κήπων! Μάθετε πώς να σχεδιάζετε, να κατασκευάζετε και να συντηρείτε ακμάζοντες υπόγειους χώρους πρασίνου σε διάφορα κλίματα και περιβάλλοντα. Ένας περιεκτικός οδηγός για λάτρεις παγκοσμίως.
Δημιουργία Υπόγειων Κήπων: Ένας Οδηγός για Υπόγειους Χώρους Πρασίνου
Η ιδέα ενός υπόγειου κήπου μπορεί να φέρνει στο νου εικόνες από σπίτια χόμπιτ ή μυστικά υπόγεια κρησφύγετα. Ωστόσο, αυτοί οι μοναδικοί χώροι πρασίνου προσφέρουν μια πρακτική και βιώσιμη λύση για την κηπουρική σε δύσκολα κλίματα, μεγιστοποιώντας την αξιοποίηση του χώρου και δημιουργώντας μοναδικά μικροκλίματα. Αυτός ο περιεκτικός οδηγός θα εξερευνήσει τις αρχές πίσω από τη δημιουργία ακμαζόντων υπόγειων κήπων, απευθυνόμενος σε κηπουρούς σε όλο τον κόσμο, ανεξάρτητα από το κλίμα ή το επίπεδο εμπειρίας τους.
Γιατί να Επιλέξετε έναν Υπόγειο Κήπο;
Οι υπόγειοι κήποι, που συχνά κατασκευάζονται μερικώς ή εξ ολοκλήρου κάτω από τη γη, προσφέρουν πολλά ξεχωριστά πλεονεκτήματα σε σχέση με τους παραδοσιακούς υπέργειους κήπους:
- Ρύθμιση Θερμοκρασίας: Η φυσική μόνωση της γης βοηθά στη διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας, προστατεύοντας τα φυτά από την ακραία ζέστη το καλοκαίρι και τις θερμοκρασίες παγετού το χειμώνα. Αυτό είναι ιδιαίτερα επωφελές σε περιοχές με σκληρά κλίματα. Για παράδειγμα, σε άνυδρες περιοχές της Μέσης Ανατολής, οι υπόγειοι κήποι, ή «κανάτ», χρησιμοποιούνταν ιστορικά για την καλλιέργεια φυτών στην έρημο, αντλώντας υπόγεια ύδατα και επωφελούμενοι από τις πιο δροσερές υπόγειες θερμοκρασίες.
- Μειωμένη Κατανάλωση Νερού: Οι χαμηλότεροι ρυθμοί εξάτμισης στα υπόγεια περιβάλλοντα σημαίνουν λιγότερο συχνό πότισμα, εξοικονομώντας πολύτιμους υδάτινους πόρους. Αυτό είναι κρίσιμο σε περιοχές επιρρεπείς στην ξηρασία, όπως τμήματα της Αυστραλίας ή της Καλιφόρνιας.
- Έλεγχος Παρασίτων και Ασθενειών: Όντας μερικώς ή πλήρως κλειστοί, οι υπόγειοι κήποι είναι συχνά λιγότερο ευάλωτοι σε παράσιτα και ασθένειες που ταλαιπωρούν τους υπέργειους κήπους.
- Παρατεταμένη Καλλιεργητική Περίοδος: Οι σταθερές θερμοκρασίες επιτρέπουν μια παρατεταμένη καλλιεργητική περίοδο, δίνοντάς σας τη δυνατότητα να καλλιεργείτε σοδειές όλο το χρόνο σε πολλά κλίματα.
- Βελτιστοποίηση Χώρου: Σε αστικά περιβάλλοντα με περιορισμένο χώρο, οι υπόγειοι κήποι μπορούν να αποτελέσουν έναν δημιουργικό τρόπο για τη μεγιστοποίηση του δυναμικού καλλιέργειας. Φανταστείτε μια πολύβουη πόλη όπως το Τόκιο, όπου οι υπόγειοι χώροι μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν για την καλλιέργεια φρέσκων προϊόντων.
- Προστασία από Ακραία Καιρικά Φαινόμενα: Οι υπόγειες κατασκευές προσφέρουν προστασία από ισχυρούς ανέμους, δυνατή βροχή, χαλάζι και άλλα ακραία καιρικά φαινόμενα.
- Ενεργειακή Απόδοση: Εάν ενσωματωθεί σε μια κατοικία, ένας υπόγειος κήπος μπορεί να συμβάλει στην εξοικονόμηση ενέργειας μονώνοντας την κατασκευή και μειώνοντας το κόστος θέρμανσης και ψύξης.
Τύποι Υπόγειων Κήπων
Οι υπόγειοι κήποι μπορούν να λάβουν διάφορες μορφές, καθεμία με τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Εξετάστε αυτές τις επιλογές κατά τον σχεδιασμό της υπόγειας όασής σας:
Θερμοκήπια Προστατευμένα από τη Γη (Earth Sheltered Greenhouses)
Αυτές οι κατασκευές είναι μερικώς θαμμένες, συνήθως με τη νότια πλευρά εκτεθειμένη στο ηλιακό φως. Συνδυάζουν τα οφέλη ενός θερμοκηπίου με τη ρύθμιση της θερμοκρασίας ενός καταφυγίου γης. Σκεφτείτε ένα θερμοκήπιο ενσωματωμένο σε μια πλαγιά, που συλλαμβάνει το ηλιακό φως ενώ προστατεύεται από τα στοιχεία της φύσης. Αυτός ο σχεδιασμός είναι δημοφιλής σε ψυχρότερα κλίματα όπως η Σκανδιναβία ή ο Καναδάς για την παράταση της καλλιεργητικής περιόδου.
Υπόγεια Θερμοκήπια
Πρόκειται για πλήρως κλειστές υπόγειες κατασκευές που βασίζονται σε τεχνητό φωτισμό και εξαερισμό. Προσφέρουν πλήρη έλεγχο του περιβάλλοντος καλλιέργειας, καθιστώντας τα ιδανικά για εμπορική παραγωγή ή για την καλλιέργεια συγκεκριμένων φυτών που απαιτούν ακριβείς συνθήκες. Αυτά είναι συνηθισμένα σε ερευνητικές εγκαταστάσεις και όλο και περισσότερο σε έργα αστικής γεωργίας παγκοσμίως.
Κελάρια Ριζών Προσαρμοσμένα για Κηπουρική
Τα παραδοσιακά κελάρια ριζών, σχεδιασμένα για την αποθήκευση φρούτων και λαχανικών, μπορούν να προσαρμοστούν για κηπουρική με την προσθήκη συμπληρωματικού φωτισμού και εξαερισμού. Αυτός είναι ένας σχετικά απλός και οικονομικός τρόπος για να δημιουργήσετε έναν μικρής κλίμακας υπόγειο κήπο. Πολλοί ιδιοκτήτες σπιτιών σε αγροτικές περιοχές της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής επαναχρησιμοποιούν τα κελάρια ριζών τους για αυτόν τον σκοπό.
Υπόγεια Δωμάτια Ενσωματωμένα σε Κτίρια
Νέες κατασκευές ή ανακαινίσεις μπορούν να ενσωματώσουν ειδικά υπόγεια δωμάτια σχεδιασμένα ειδικά για κηπουρική. Αυτά τα δωμάτια μπορούν να προσαρμοστούν με χαρακτηριστικά όπως φώτα καλλιέργειας, υδροπονικά συστήματα και συστήματα ελέγχου κλίματος. Αυτή η προσέγγιση προσφέρει τη μεγαλύτερη ευελιξία αλλά απαιτεί επίσης τον περισσότερο σχεδιασμό και επένδυση. Για παράδειγμα, στην Ελβετία, αρχιτέκτονες σχεδιάζουν σπίτια με ενσωματωμένους υπόγειους κήπους για βιώσιμη διαβίωση.
Μετατρεπόμενα Υπόγεια
Τα υπόγεια σε υπάρχοντα σπίτια μπορούν να μετατραπούν σε λειτουργικούς υπόγειους κήπους. Αυτή η επιλογή είναι ιδιαίτερα ελκυστική για τους κατοίκους των πόλεων ή όσους έχουν περιορισμένο εξωτερικό χώρο. Παράγοντες όπως η υγρασία, το φυσικό φως και ο επαρκής εξαερισμός χρειάζονται προσεκτική εξέταση.
Σχεδιασμός του Υπόγειου Κήπου σας
Πριν ξεκινήσετε το έργο του υπόγειου κήπου σας, ο προσεκτικός σχεδιασμός είναι απαραίτητος. Λάβετε υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:
Τοποθεσία και Αξιολόγηση Χώρου
Η τοποθεσία του υπόγειου κήπου σας θα επηρεάσει σημαντικά τον σχεδιασμό και τη λειτουργικότητά του. Αξιολογήστε τα ακόλουθα:
- Τύπος Εδάφους: Αναλύστε τη σύνθεση του εδάφους για να καθορίσετε την καταλληλότητά του για κατασκευή και αποστράγγιση. Η κακή αποστράγγιση μπορεί να οδηγήσει σε συγκέντρωση νερού και δομικά προβλήματα. Πραγματοποιήστε μια ανάλυση εδάφους για να προσδιορίσετε τη σύνθεσή του, το επίπεδο pH και την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.
- Υδροφόρος Ορίζοντας: Προσδιορίστε το βάθος του υδροφόρου ορίζοντα για να αποφύγετε πλημμύρες ή υπερβολική υγρασία. Οι υψηλοί υδροφόροι ορίζοντες μπορεί να απαιτήσουν μέτρα στεγανοποίησης. Επικοινωνήστε με την τοπική γεωλογική υπηρεσία ή την αρχή υδάτων για πληροφορίες σχετικά με τα επίπεδα του υδροφόρου ορίζοντα στην περιοχή σας.
- Κλίμα: Λάβετε υπόψη το τοπικό κλίμα, συμπεριλαμβανομένων των εύρους θερμοκρασιών, των μοτίβων βροχόπτωσης και της διαθεσιμότητας ηλιακού φωτός. Αυτό θα επηρεάσει τον τύπο του υπόγειου κήπου που είναι πιο κατάλληλος.
- Υπάρχουσες Κατασκευές: Εάν χτίζετε δίπλα σε υπάρχουσες κατασκευές, βεβαιωθείτε ότι η κατασκευή δεν θα θέσει σε κίνδυνο τη σταθερότητά τους. Συμβουλευτείτε έναν δομοστατικό μηχανικό για να αξιολογήσετε τον αντίκτυπο της εκσκαφής.
- Προσβασιμότητα: Εξασφαλίστε εύκολη πρόσβαση στον κήπο σας για συντήρηση και συγκομιδή. Σκεφτείτε την πρόσβαση για εργαλεία, εξοπλισμό και, ενδεχομένως, τη μετακίνηση μεγάλων φυτών.
Σχεδιασμός και Κατασκευή
Ο σχεδιασμός και η κατασκευή του υπόγειου κήπου σας θα εξαρτηθεί από τον τύπο της κατασκευής που θα επιλέξετε και τις συγκεκριμένες συνθήκες του χώρου.
- Δομική Ακεραιότητα: Βεβαιωθείτε ότι η κατασκευή είναι αρκετά ισχυρή ώστε να αντέχει την περιβάλλουσα πίεση του εδάφους και τυχόν πιθανά φορτία. Συμβουλευτείτε έναν δομοστατικό μηχανικό για να σχεδιάσετε μια ασφαλή και ανθεκτική κατασκευή. Εξετάστε τη χρήση οπλισμένου σκυροδέματος, χάλυβα ή άλλων ανθεκτικών υλικών.
- Στεγανοποίηση: Η σωστή στεγανοποίηση είναι κρίσιμη για την πρόληψη διαρροών και προβλημάτων υγρασίας. Χρησιμοποιήστε υψηλής ποιότητας στεγανοποιητικές μεμβράνες και συστήματα αποστράγγισης. Εξετάστε την εγκατάσταση ενός γαλλικού καναλιού αποστράγγισης γύρω από την περίμετρο της κατασκευής για να απομακρύνετε το νερό από τους τοίχους.
- Εξαερισμός: Ο επαρκής εξαερισμός είναι απαραίτητος για την πρόληψη της συσσώρευσης υγρασίας και επιβλαβών αερίων. Εγκαταστήστε συστήματα εξαερισμού για να εξασφαλίσετε τη σωστή κυκλοφορία του αέρα. Εξετάστε τη χρήση ανεμιστήρων ή στρατηγικών φυσικού εξαερισμού.
- Φωτισμός: Παρέχετε επαρκή φωτισμό για την ανάπτυξη των φυτών. Το φυσικό φως είναι ιδανικό, αλλά μπορεί να χρειαστεί συμπληρωματικός τεχνητός φωτισμός, ειδικά σε πλήρως υπόγειες κατασκευές. Χρησιμοποιήστε ενεργειακά αποδοτικά φώτα καλλιέργειας LED για να ελαχιστοποιήσετε την κατανάλωση ενέργειας.
- Αποστράγγιση: Εγκαταστήστε ένα κατάλληλο σύστημα αποστράγγισης για την πρόληψη της συγκέντρωσης νερού. Χρησιμοποιήστε χαλίκι ή διάτρητους σωλήνες για να διευκολύνετε την αποστράγγιση. Εξετάστε μια αντλία φρεατίου εάν ο υδροφόρος ορίζοντας είναι υψηλός.
- Προσβασιμότητα: Σχεδιάστε για εύκολη πρόσβαση στον κήπο σας για συντήρηση και συγκομιδή. Εξετάστε την προσθήκη σκαλοπατιών, ραμπών ή ανελκυστήρων για την προσβασιμότητα.
Επιλογή των Σωστών Φυτών
Η επιλογή των σωστών φυτών είναι κρίσιμη για την επιτυχία σε έναν υπόγειο κήπο. Λάβετε υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:
- Απαιτήσεις Φωτισμού: Επιλέξτε φυτά που αντέχουν σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού ή συμπληρώστε με τεχνητό φωτισμό. Τα φυλλώδη λαχανικά, τα βότανα και ορισμένα καρποφόρα λαχανικά (όπως ντομάτες και πιπεριές με συμπληρωματικό φως) είναι συχνά καλές επιλογές.
- Αντοχή στην Υγρασία: Επιλέξτε φυτά που ευδοκιμούν σε υγρά περιβάλλοντα, καθώς οι υπόγειοι κήποι τείνουν να είναι πιο υγροί από τους υπέργειους κήπους.
- Περιορισμοί Χώρου: Επιλέξτε συμπαγείς ποικιλίες που δεν θα ξεπεράσουν τον διαθέσιμο χώρο. Εξετάστε τεχνικές κάθετης κηπουρικής για να μεγιστοποιήσετε την αξιοποίηση του χώρου.
- Κυκλοφορία Αέρα: Επιλέξτε φυτά που είναι ανθεκτικά σε μυκητολογικές ασθένειες, καθώς η κακή κυκλοφορία του αέρα μπορεί να επιδεινώσει τέτοια προβλήματα.
Στρατηγικές Φωτισμού
Ο επαρκής φωτισμός είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη των φυτών σε υπόγειους κήπους. Δείτε πώς μπορείτε να μεγιστοποιήσετε την έκθεση στο φως:
- Φυσικό Φως: Μεγιστοποιήστε τη χρήση του φυσικού φωτός ενσωματώνοντας παράθυρα, φεγγίτες ή φωταγωγούς στον σχεδιασμό. Προσανατολίστε την κατασκευή για να μεγιστοποιήσετε την έκθεση στο ηλιακό φως.
- Τεχνητός Φωτισμός: Συμπληρώστε το φυσικό φως με τεχνητό φωτισμό. Τα φώτα καλλιέργειας LED είναι ενεργειακά αποδοτικά και παρέχουν το φάσμα του φωτός που είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των φυτών. Πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους φώτων καλλιέργειας για να βρείτε τι λειτουργεί καλύτερα για τα φυτά σας.
- Ανακλαστικές Επιφάνειες: Χρησιμοποιήστε ανακλαστικές επιφάνειες, όπως λευκούς τοίχους ή καθρέφτες, για να μεγιστοποιήσετε την κατανομή του φωτός.
- Χρονοδιακόπτες Φωτισμού: Χρησιμοποιήστε χρονοδιακόπτες φωτισμού για να αυτοματοποιήσετε το πρόγραμμα φωτισμού. Αυτό εξασφαλίζει ότι τα φυτά λαμβάνουν την κατάλληλη ποσότητα φωτός κάθε μέρα.
Εξαερισμός και Κυκλοφορία Αέρα
Ο σωστός εξαερισμός και η κυκλοφορία του αέρα είναι απαραίτητα για την πρόληψη της συσσώρευσης υγρασίας και επιβλαβών αερίων. Εξετάστε τα ακόλουθα:
- Φυσικός Εξαερισμός: Αξιοποιήστε τον φυσικό εξαερισμό ενσωματώνοντας αεραγωγούς ή ανοίγματα στον σχεδιασμό. Τοποθετήστε τους αεραγωγούς για να εκμεταλλευτείτε τους επικρατούντες ανέμους.
- Μηχανικός Εξαερισμός: Εγκαταστήστε ανεμιστήρες ή άλλα συστήματα μηχανικού εξαερισμού για να εξασφαλίσετε επαρκή κυκλοφορία του αέρα. Εξετάστε τη χρήση ανεμιστήρων εξαγωγής για την απομάκρυνση της υπερβολικής υγρασίας.
- Καθαρισμός Αέρα: Εξετάστε την εγκατάσταση ενός συστήματος καθαρισμού αέρα για την απομάκρυνση ρύπων και τη βελτίωση της ποιότητας του αέρα.
Διαχείριση Νερού
Η αποδοτική διαχείριση του νερού είναι κρίσιμη για την επιτυχία του υπόγειου κήπου σας. Εξετάστε τα ακόλουθα:
- Εξοικονόμηση Νερού: Εφαρμόστε στρατηγικές εξοικονόμησης νερού, όπως η χρήση φυτών ανθεκτικών στην ξηρασία, η εγκατάσταση συστημάτων στάγδην άρδευσης και η συλλογή βρόχινου νερού.
- Αποστράγγιση: Εξασφαλίστε σωστή αποστράγγιση για την πρόληψη της συγκέντρωσης νερού. Εγκαταστήστε ένα σύστημα αποστράγγισης για την απομάκρυνση του πλεονάζοντος νερού.
- Έλεγχος Υγρασίας: Παρακολουθήστε τα επίπεδα υγρασίας και προσαρμόστε τον εξαερισμό ανάλογα με τις ανάγκες για την πρόληψη μυκητολογικών ασθενειών.
- Ποιότητα Νερού: Ελέγξτε την ποιότητα του νερού και επεξεργαστείτε το ανάλογα με τις ανάγκες για να βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλο για την ανάπτυξη των φυτών.
Βιώσιμες Πρακτικές για Υπόγειους Κήπους
Οι υπόγειοι κήποι προσφέρονται για βιώσιμες πρακτικές. Εξετάστε την ενσωμάτωση αυτών των στρατηγικών:
- Κομποστοποίηση: Κομποστοποιήστε οργανικά απόβλητα για να δημιουργήσετε πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος για τα φυτά σας.
- Συλλογή Βρόχινου Νερού: Συλλέξτε βρόχινο νερό για να το χρησιμοποιήσετε για άρδευση.
- Ηλιακή Ενέργεια: Τροφοδοτήστε τον κήπο σας με ηλιακή ενέργεια για να μειώσετε το αποτύπωμα άνθρακα.
- Ανακυκλωμένα Υλικά: Χρησιμοποιήστε ανακυκλωμένα υλικά στην κατασκευή και τον σχεδιασμό του κήπου σας.
- Αρχές Περμακουλτούρας: Εφαρμόστε τις αρχές της περμακουλτούρας για να δημιουργήσετε ένα αυτοσυντηρούμενο και ανθεκτικό οικοσύστημα κήπου.
Παραδείγματα Επιτυχημένων Υπόγειων Κήπων ανά τον Κόσμο
Οι υπόγειοι κήποι δεν είναι μόνο θεωρητικοί· υπάρχουν και ευδοκιμούν σε διάφορες μορφές σε όλο τον κόσμο:
- Τα Κανάτ του Ιράν: Αρχαία υπόγεια συστήματα άρδευσης που έχουν συντηρήσει τη γεωργία σε άνυδρες περιοχές για αιώνες. Αυτά τα συστήματα μεταφέρουν νερό σε μεγάλες αποστάσεις ελαχιστοποιώντας την εξάτμιση.
- Οι Υπόγειοι Κήποι του Φρέσνο, Καλιφόρνια: Δημιουργημένοι από τον Baldasare Forestiere, αυτοί οι κήποι αποτελούν απόδειξη του δυναμικού των υπόγειων χώρων για την καλλιέργεια φρούτων και λαχανικών.
- Σύγχρονες Υπόγειες Φάρμες στην Ιαπωνία: Αξιοποιώντας προηγμένη τεχνολογία και ελεγχόμενα περιβάλλοντα για την παραγωγή σοδειών σε αστικές περιοχές. Αυτές οι φάρμες συμβάλλουν στην επισιτιστική ασφάλεια και μειώνουν την εξάρτηση από εισαγόμενα προϊόντα.
- Σπίτια Προστατευμένα από τη Γη στην Ελβετία: Ενσωματώνοντας υπόγειους κήπους τόσο για αισθητικούς λόγους όσο και για ενεργειακή απόδοση.
- Υπόγειες Φάρμες Μανιταριών Παγκοσμίως: Εμπορικά βιώσιμες επιχειρήσεις που αναδεικνύουν την κερδοφορία της υπόγειας καλλιέργειας.
Προκλήσεις και Σκέψεις
Ενώ οι υπόγειοι κήποι προσφέρουν πολλά οφέλη, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τις πιθανές προκλήσεις:
- Αρχική Επένδυση: Το κόστος κατασκευής μπορεί να είναι υψηλότερο από ό,τι για τους υπέργειους κήπους, ιδιαίτερα για τις πλήρως κλειστές κατασκευές.
- Συντήρηση: Απαιτείται τακτική συντήρηση για να διασφαλιστεί ο σωστός εξαερισμός, η αποστράγγιση και ο φωτισμός.
- Έλεγχος Παρασίτων: Αν και γενικά λιγότερο ευάλωτοι σε παράσιτα, οι υπόγειοι κήποι μπορούν ακόμα να είναι ευάλωτοι, απαιτώντας προληπτικές στρατηγικές διαχείρισης παρασίτων.
- Ραδόνιο: Σε ορισμένες περιοχές, το αέριο ραδόνιο μπορεί να συσσωρευτεί σε υπόγειους χώρους. Ελέγξτε για ραδόνιο και εγκαταστήστε συστήματα μετριασμού εάν είναι απαραίτητο.
- Προσβασιμότητα: Βεβαιωθείτε ότι ο κήπος είναι προσβάσιμος για όλους τους χρήστες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με κινητικούς περιορισμούς.
- Οικοδομικές Άδειες: Ελέγξτε με τις τοπικές αρχές σας για να καθορίσετε εάν απαιτούνται οικοδομικές άδειες για το έργο σας.
Συμπέρασμα
Η δημιουργία ενός υπόγειου κήπου είναι μια ανταποδοτική προσπάθεια που προσφέρει πολλά οφέλη, από τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και την εξοικονόμηση νερού έως τις παρατεταμένες καλλιεργητικές περιόδους και τη βελτιστοποίηση του χώρου. Σχεδιάζοντας και εκτελώντας προσεκτικά το έργο σας, μπορείτε να δημιουργήσετε μια ακμάζουσα υπόγεια όαση που ενισχύει την ιδιοκτησία σας, παρέχει φρέσκα προϊόντα και συμβάλλει σε έναν πιο βιώσιμο τρόπο ζωής. Είτε είστε έμπειρος κηπουρός είτε ένας περίεργος αρχάριος, ο κόσμος της υπόγειας κηπουρικής προσφέρει ατελείωτες δυνατότητες για καινοτομία και δημιουργικότητα. Καθώς οι παγκόσμιες προκλήσεις που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή και τη σπανιότητα των πόρων εντείνονται, οι υπόγειοι κήποι αντιπροσωπεύουν μια βιώσιμη και προνοητική προσέγγιση στην παραγωγή τροφίμων και τη βιώσιμη διαβίωση. Εξετάστε το ενδεχόμενο να εξερευνήσετε αυτόν τον συναρπαστικό κόσμο και να ξεκλειδώσετε το δυναμικό των υπόγειων χώρων πρασίνου στο δικό σας περιβάλλον.
Περαιτέρω Πόροι
- Το Τοπικό σας Γραφείο Γεωργικής Ανάπτυξης
- Μαθήματα Σχεδιασμού Περμακουλτούρας
- Βιβλία για Σπίτια Προστατευμένα από τη Γη και Θερμοκήπια
- Διαδικτυακά Φόρουμ και Κοινότητες Αφιερωμένες στην Υπόγεια Κηπουρική