Μαγειρεύοντας με Ασφάλεια με τα Παιδιά: Ένας Παγκόσμιος Οδηγός για Οικογένειες

Η μαγειρική με τα παιδιά είναι ένας φανταστικός τρόπος για να δεθείτε, να διδάξετε πολύτιμες δεξιότητες ζωής και να καλλιεργήσετε την αγάπη για την υγιεινή διατροφή. Ωστόσο, η διασφάλιση της ασφάλειάς τους στην κουζίνα είναι πρωταρχικής σημασίας. Αυτός ο οδηγός παρέχει σε γονείς και φροντιστές παγκοσμίως τις γνώσεις και τα εργαλεία για να δημιουργήσουν ένα ασφαλές και ευχάριστο περιβάλλον μαγειρικής για παιδιά όλων των ηλικιών.

Γιατί να Μαγειρεύετε με τα Παιδιά σας;

Τα οφέλη της μαγειρικής με τα παιδιά εκτείνονται πολύ πέρα από τη δημιουργία ενός γεύματος. Είναι μια ευκαιρία για:

• Ανάπτυξη Βασικών Δεξιοτήτων Ζωής: Η μαγειρική διδάσκει στα παιδιά τη διατροφή, τη μέτρηση, την τήρηση οδηγιών και την επίλυση προβλημάτων.
• Προώθηση Υγιεινών Διατροφικών Συνηθειών: Τα παιδιά είναι πιο πιθανό να δοκιμάσουν νέα τρόφιμα και να εκτιμήσουν τα υγιεινά γεύματα όταν συμμετέχουν στη διαδικασία προετοιμασίας.
• Ενίσχυση Μαθηματικών και Επιστημονικών Δεξιοτήτων: Η μέτρηση των υλικών περιλαμβάνει μαθηματικές έννοιες και η κατανόηση του πώς αλληλεπιδρούν τα υλικά είναι ένα βασικό μάθημα επιστήμης.
• Καλλιέργεια Δημιουργικότητας και Φαντασίας: Η μαγειρική επιτρέπει στα παιδιά να πειραματιστούν με γεύσεις και να δημιουργήσουν τα δικά τους γαστρονομικά αριστουργήματα.
• Ενδυνάμωση Οικογενειακών Δεσμών: Η κοινή μαγειρική δημιουργεί κοινές εμπειρίες και αναμνήσεις που διαρκούν μια ζωή.
• Πολιτισμική Επίγνωση: Εξερευνήστε διαφορετικές κουζίνες και μάθετε για διαφορετικούς πολιτισμούς μέσα από το φαγητό τους. Η προετοιμασία πιάτων από όλο τον κόσμο διευρύνει τους ορίζοντες και προάγει την κατανόηση.

Εργασίες Κατάλληλες για την Ηλικία: Μια Παγκόσμια Προοπτική

Είναι κρίσιμο να αναθέτετε εργασίες που είναι κατάλληλες για την ηλικία και το αναπτυξιακό στάδιο ενός παιδιού. Ακολουθεί μια γενική κατευθυντήρια γραμμή, έχοντας υπόψη ότι τα παιδιά μπορεί να προοδεύουν με διαφορετικούς ρυθμούς:

Νήπια (Ηλικίες 2-3): Διασκέδαση με Επίβλεψη

Σε αυτή την ηλικία, εστιάστε σε απλές, αισθητηριακές δραστηριότητες που τα κρατούν απασχολημένα και διασκεδασμένα. Πάντα να παρέχετε στενή επίβλεψη.

• Πλύσιμο Φρούτων και Λαχανικών: Ένας απλός και διασκεδαστικός τρόπος για να τα μυήσετε στα φρέσκα προϊόντα.
• Ανακάτεμα Υλικών: Αφήστε τα να βοηθήσουν στο ανακάτεμα προ-μετρημένων υλικών σε ένα μπολ.
• Πασπάλισμα Υλικών: Επιτρέποντάς τους να πασπαλίσουν τυρί στην πίτσα ή να διακοσμήσουν μπισκότα.
• Κόψιμο Μαρουλιού με τα Χέρια: Κόψιμο φύλλων μαρουλιού για μια σαλάτα (βεβαιωθείτε ότι τα χέρια είναι καθαρά).
• Χρήση Κουπ-πατ: Μπορούν να χρησιμοποιήσουν κουπ-πατ για να φτιάξουν διασκεδαστικά σχήματα από ζύμη.
• Παράδειγμα: Σε πολλούς πολιτισμούς, επιτρέπεται στα νήπια να βοηθούν στο πλύσιμο του ρυζιού ή των φακών, παρέχοντας μια απτή και πρακτική εμπειρία.

Παιδιά Προσχολικής Ηλικίας (Ηλικίες 4-5): Απλή Προετοιμασία

Τα παιδιά προσχολικής ηλικίας μπορούν να αναλάβουν πιο σύνθετες εργασίες με καθοδήγηση και επίβλεψη.

• Μέτρηση Υλικών: Βοηθήστε τα να μάθουν να μετρούν ξηρά και υγρά υλικά χρησιμοποιώντας δοσομετρικές κούπες και κουτάλια.
• Ανάμειξη Υλικών: Μπορούν να αναμείξουν υλικά σε ένα μπολ με ελάχιστη βοήθεια.
• Άλειμμα Βουτύρου ή Μαρμελάδας: Άλειμμα βουτύρου ή μαρμελάδας σε ψωμί ή κράκερ.
• Στρώσιμο του Τραπεζιού: Εκμάθηση των κανόνων καλής συμπεριφοράς στο τραπέζι και βοήθεια στην προετοιμασία του γεύματος.
• Ξεφλούδισμα Μαλακών Φρούτων και Λαχανικών: Με έναν ασφαλή για παιδιά αποφλοιωτή, μπορούν να ξεφλουδίσουν μαλακά φρούτα όπως μπανάνες ή μανταρίνια.
• Παράδειγμα: Σε ορισμένους ασιατικούς πολιτισμούς, τα παιδιά σε αυτή την ηλικία αρχίζουν να μαθαίνουν πώς να τυλίγουν ρύζι για σούσι με τη βοήθεια ενός ενήλικα, αναπτύσσοντας λεπτές κινητικές δεξιότητες.

Πρώτες Τάξεις Δημοτικού (Ηλικίες 6-8): Χτίζοντας την Ανεξαρτησία

Τα παιδιά σε αυτή την ηλικιακή ομάδα μπορούν να αρχίσουν να αναλαμβάνουν περισσότερη ευθύνη στην κουζίνα, απαιτώντας ακόμα επίβλεψη αλλά με αυξανόμενη ανεξαρτησία.

• Σπάσιμο Αυγών: Διδάξτε τους πώς να σπάνε σωστά τα αυγά χωρίς να πέφτουν τσόφλια στο μπολ.
• Προετοιμασία Απλών Σαλατών: Μπορούν να πλύνουν, να κόψουν (με μαχαίρι ασφαλές για παιδιά) και να προσθέσουν ντρέσινγκ σε σαλάτες.
• Παρασκευή Σάντουιτς: Μπορούν να ετοιμάσουν τα δικά τους σάντουιτς με επίβλεψη.
• Χρήση Ανοιχτηριού Κονσερβών: Διδάξτε τους πώς να χρησιμοποιούν με ασφάλεια ένα χειροκίνητο ανοιχτήρι κονσερβών.
• Διάβασμα Συνταγών: Ενθαρρύνετέ τα να διαβάζουν και να ακολουθούν απλές συνταγές.
• Παράδειγμα: Σε περιοχές της Ιταλίας, τα παιδιά αυτής της ηλικίας μπορεί να μάθουν να βοηθούν στο ζύμωμα της ζύμης για πίτσα δίπλα σε ένα μέλος της οικογένειας, συμβάλλοντας σε ένα παραδοσιακό γεύμα.

Τελευταίες Τάξεις Δημοτικού και Γυμνάσιο (Ηλικίες 9-13): Ανάπτυξη Μαγειρικών Δεξιοτήτων

Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να χειριστούν πιο προχωρημένες εργασίες και να αρχίσουν να αναπτύσσουν τις δικές τους μαγειρικές δεξιότητες, αλλά η συνεχής καθοδήγηση εξακολουθεί να είναι απαραίτητη.

• Κόψιμο Λαχανικών (με επίβλεψη): Με σωστή καθοδήγηση και ένα κοφτερό μαχαίρι, μπορούν να μάθουν να κόβουν λαχανικά με ασφάλεια.
• Μαγείρεμα Απλών Πιάτων στην Εστία (με επίβλεψη): Μπορούν να μάθουν να μαγειρεύουν απλά πιάτα όπως ομελέτα, ζυμαρικά ή σούπα υπό προσεκτική επίβλεψη.
• Ψήσιμο Μπισκότων και Κέικ: Μπορούν να ακολουθήσουν συνταγές για να ψήσουν μπισκότα και κέικ με ελάχιστη βοήθεια.
• Χειρισμός Συσκευών Κουζίνας (με επίβλεψη): Διδάξτε τους πώς να χρησιμοποιούν με ασφάλεια συσκευές όπως το φούρνο μικροκυμάτων, το μπλέντερ ή τον επεξεργαστή τροφίμων.
• Σχεδιασμός Γευμάτων: Συμπεριλάβετε τα στον σχεδιασμό γευμάτων και στις αγορές του σούπερ μάρκετ.
• Παράδειγμα: Στο Μεξικό, τα παιδιά μπορεί να μάθουν να φτιάχνουν τορτίγιες από το μηδέν σε αυτή την ηλικία, ένα βασικό τρόφιμο στον πολιτισμό τους.

Έφηβοι (Ηλικίες 14+): Ανεξάρτητη Μαγειρική

Οι έφηβοι μπορούν γενικά να μαγειρεύουν ανεξάρτητα, αλλά είναι ακόμα σημαντικό να δίνεται έμφαση στην ασφάλεια και τις σωστές τεχνικές.

• Μαγείρεμα Σύνθετων Γευμάτων: Μπορούν να ετοιμάσουν πιο σύνθετα γεύματα, ακολουθώντας συνταγές και πειραματιζόμενοι με γεύσεις.
• Ασφαλής Χρήση του Φούρνου και της Εστίας: Θα πρέπει να είναι ικανοί να χρησιμοποιούν με ασφάλεια τον φούρνο και την εστία.
• Προετοιμασία Γευμάτων (Meal Prepping): Μπορούν να σχεδιάζουν και να προετοιμάζουν γεύματα για τους εαυτούς τους και για άλλους.
• Κατανόηση της Ασφάλειας Τροφίμων: Θα πρέπει να έχουν μια σταθερή κατανόηση των αρχών ασφάλειας τροφίμων.
• Προσαρμογή Συνταγών: Μπορούν να προσαρμόζουν τις συνταγές στις δικές τους προτιμήσεις και διατροφικές ανάγκες.
• Παράδειγμα: Σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, οι έφηβοι αναμένεται να είναι σε θέση να μαγειρεύουν βασικά γεύματα και να συμβάλλουν στα οικογενειακά δείπνα.

Βασικοί Κανόνες Ασφαλείας στην Κουζίνα για Παιδιά (και Ενήλικες!)

Ανεξάρτητα από την ηλικία του παιδιού, αυτοί οι κανόνες ασφαλείας είναι κρίσιμοι:

• Η Επίβλεψη είναι το Κλειδί: Ποτέ μην αφήνετε τα παιδιά χωρίς επίβλεψη στην κουζίνα, ειδικά όταν χρησιμοποιούν θερμότητα ή αιχμηρά αντικείμενα.
• Πλένετε Καλά τα Χέρια: Διδάξτε στα παιδιά να πλένουν τα χέρια τους με σαπούνι και νερό πριν και μετά το χειρισμό τροφίμων.
• Δέστε Πίσω τα Μακριά Μαλλιά: Αποτρέψτε τα μαλλιά από το να πέσουν στο φαγητό ή να πιαστούν σε συσκευές.
• Φοράτε Κατάλληλα Ρούχα: Αποφύγετε τα φαρδιά ρούχα που θα μπορούσαν να πιάσουν φωτιά ή να πιαστούν σε συσκευές. Εξετάστε τη χρήση ποδιάς για την προστασία των ρούχων.
• Χρησιμοποιείτε Γάντια Φούρνου ή Πιάστρες: Πάντα να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου ή πιάστρες όταν χειρίζεστε ζεστές κατσαρόλες, τηγάνια ή πιάτα.
• Κρατήστε τα Ζεστά Αντικείμενα Μακριά από τις Άκρες: Βεβαιωθείτε ότι οι ζεστές κατσαρόλες, τα τηγάνια και τα πιάτα τοποθετούνται μακριά από τις άκρες των πάγκων και των εστιών.
• Ποτέ μην Απλώνετε το Χέρι Πάνω από μια Καυτή Εστία: Διδάξτε στα παιδιά να αποφεύγουν να απλώνουν το χέρι τους πάνω από μια καυτή εστία.
• Γυρίστε τις Λαβές των Σκευών προς τα Μέσα: Γυρίστε τις λαβές των σκευών προς τα μέσα για να αποτρέψετε το χτύπημα ή το τράβηγμά τους από την εστία.
• Χρησιμοποιείτε τα Σωστά Εργαλεία: Παρέχετε στα παιδιά εργαλεία κατάλληλα για την ηλικία τους και στο σωστό μέγεθος, όπως μαχαίρια και σκεύη ασφαλή για παιδιά.
• Καθαρίστε Αμέσως ό,τι Χυθεί: Σκουπίστε αμέσως ό,τι χυθεί για να αποφύγετε γλιστρήματα και πτώσεις.
• Κρατήστε τα Αιχμηρά Αντικείμενα Μακριά από Παιδιά: Αποθηκεύστε τα μαχαίρια, τα ψαλίδια και άλλα αιχμηρά αντικείμενα σε ασφαλές μέρος, μακριά από την πρόσβαση μικρών παιδιών.
• Μάθετε Βασικές Πρώτες Βοήθειες: Μάθετε πώς να αντιμετωπίζετε μικρά εγκαύματα, κοψίματα και άλλους τραυματισμούς στην κουζίνα. Έχετε ένα κουτί πρώτων βοηθειών άμεσα διαθέσιμο.
• Πυρασφάλεια: Διδάξτε στα παιδιά για την πυρασφάλεια, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου χρήσης ενός πυροσβεστήρα και του τι πρέπει να κάνουν σε περίπτωση πυρκαγιάς. Έχετε έναν λειτουργικό ανιχνευτή καπνού.
• Ηλεκτρική Ασφάλεια: Κρατήστε τα ηλεκτρικά καλώδια μακριά από το νερό και διδάξτε στα παιδιά να μην αγγίζουν ποτέ ηλεκτρικές συσκευές με βρεγμένα χέρια.
• Ασφάλεια Τροφίμων: Δώστε έμφαση στη σημασία του μαγειρέματος των τροφίμων στη σωστή θερμοκρασία και της αποφυγής της διασταυρούμενης μόλυνσης.
• Αλλεργίες: Να είστε ενήμεροι για τυχόν αλλεργίες ή διατροφικούς περιορισμούς που μπορεί να έχει το παιδί σας ή οποιοσδήποτε άλλος στην οικογένεια.
• Ασφάλεια με τα Μαχαίρια: Ο σωστός χειρισμός του μαχαιριού είναι κρίσιμος. Ξεκινήστε με μαχαίρια κατάλληλα για την ηλικία, όπως νάιλον ή πλαστικά μαχαίρια, και σταδιακά εισαγάγετε πιο κοφτερά μαχαίρια με στενή επίβλεψη. Διδάξτε τη λαβή "νύχι" και πώς να κρατούν τα δάχτυλα μακριά από τη λεπίδα.

Διασκεδαστικές και Ασφαλείς Συνταγές για να Μαγειρέψετε με τα Παιδιά

Εδώ είναι μερικές ιδέες για συνταγές που είναι διασκεδαστικές, ασφαλείς και κατάλληλες για μαγείρεμα με παιδιά:

Φρουτοσαλάτα

Μια απλή και υγιεινή συνταγή που μπορούν να απολαύσουν παιδιά όλων των ηλικιών.

• Συστατικά: Διάφορα φρούτα (μπανάνες, μούρα, σταφύλια, πορτοκάλια, κ.λπ.)
• Οδηγίες: Πλύνετε και κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς (με επίβλεψη ενήλικα για τα μικρότερα παιδιά). Συνδυάστε τα φρούτα σε ένα μπολ και απολαύστε!

Σάντουιτς με Φυστικοβούτυρο και Μπανάνα (ή εναλλακτικό άλειμμα χωρίς ξηρούς καρπούς)

Ένα κλασικό και εύκολο στην παρασκευή σάντουιτς που αγαπούν τα παιδιά. Να θυμάστε να προσέχετε τις αλλεργίες και να παρέχετε εναλλακτικές λύσεις όπως το βούτυρο ηλιόσπορου.

• Συστατικά: Ψωμί, φυστικοβούτυρο (ή βούτυρο ηλιόσπορου), μπανάνα
• Οδηγίες: Αλείψτε το φυστικοβούτυρο (ή το βούτυρο ηλιόσπορου) στο ψωμί. Κόψτε την μπανάνα σε φέτες και τοποθετήστε την από πάνω. Καλύψτε με άλλη μια φέτα ψωμί και απολαύστε!

Σπιτική Πίτσα

Μια διασκεδαστική και προσαρμόσιμη συνταγή που επιτρέπει στα παιδιά να γίνουν δημιουργικά στην κουζίνα.

• Συστατικά: Ζύμη για πίτσα, σάλτσα ντομάτας, τυρί, γαρνιτούρες της επιλογής σας (λαχανικά, πεπερόνι, κ.λπ.)
• Οδηγίες: Ανοίξτε τη ζύμη της πίτσας. Απλώστε τη σάλτσα ντομάτας από πάνω. Πασπαλίστε με τυρί και προσθέστε τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι η κρούστα να ροδίσει και το τυρί να λιώσει.

Απλά Πιάτα Ζυμαρικών

Τα ζυμαρικά είναι ένα ευέλικτο και φιλικό προς τα παιδιά γεύμα που μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί σε διαφορετικά γούστα.

• Συστατικά: Ζυμαρικά, σάλτσα ντομάτας, τυρί, λαχανικά της επιλογής σας.
• Οδηγίες: Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ενώ τα ζυμαρικά βράζουν, σοτάρετε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι. Στραγγίστε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε με τη σάλτσα ντομάτας και τα λαχανικά. Πασπαλίστε με τυρί και σερβίρετε.

Κεσαντίγιας

Γρήγορες, εύκολες και ατελείωτα προσαρμόσιμες, οι κεσαντίγιας είναι ένας τέλειος τρόπος για να εμπλέξετε τα παιδιά στην παρασκευή του δικού τους μεσημεριανού ή βραδινού.

• Συστατικά: Τορτίγιες, τυρί, γεμίσεις της επιλογής σας (μαγειρεμένο κοτόπουλο, φασόλια, λαχανικά).
• Οδηγίες: Πασπαλίστε τυρί και τις αγαπημένες σας γεμίσεις στο μισό μιας τορτίγιας. Διπλώστε την τορτίγια στη μέση. Μαγειρέψτε σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει το τυρί και η τορτίγια να ροδίσει. Κόψτε σε τρίγωνα και σερβίρετε.

Προσαρμογή Συνταγών για Παγκόσμιες Γεύσεις

Η μαγειρική με τα παιδιά είναι επίσης μια εξαιρετική ευκαιρία να εξερευνήσετε διαφορετικές κουζίνες από όλο τον κόσμο. Εδώ είναι μερικές ιδέες για την προσαρμογή συνταγών ώστε να αντικατοπτρίζουν παγκόσμιες γεύσεις:

• Stir-Fry με Ασιατική Έμπνευση: Χρησιμοποιήστε σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και σκόρδο για να δημιουργήσετε ένα stir-fry με ασιατική έμπνευση. Προσθέστε λαχανικά όπως μπρόκολο, καρότα και πιπεριές.
• Τάκος με Μεξικάνικη Έμπνευση: Χρησιμοποιήστε καρύκευμα για τάκος, σάλσα και γουακαμόλε για να δημιουργήσετε τάκος με μεξικάνικη έμπνευση. Προσθέστε γεμίσεις όπως μοσχαρίσιο κιμά, κοτόπουλο ή φασόλια.
• Ζυμαρικά με Ιταλική Έμπνευση: Χρησιμοποιήστε πέστο, σάλτσα μαρινάρα και παρμεζάνα για να δημιουργήσετε ζυμαρικά με ιταλική έμπνευση. Προσθέστε λαχανικά όπως ντομάτες, κολοκυθάκια και σπανάκι.
• Κάρι με Ινδική Έμπνευση: Χρησιμοποιήστε σκόνη κάρι, γάλα καρύδας και λαχανικά για να δημιουργήσετε ένα κάρι με ινδική έμπνευση. Σερβίρετε με ρύζι.
• Χούμους με Έμπνευση από τη Μέση Ανατολή: Φτιάξτε χούμους από το μηδέν και σερβίρετε με πίτα και λαχανικά.

Δημιουργώντας μια Θετική Εμπειρία Μαγειρικής

Το πιο σημαντικό συστατικό στη μαγειρική με τα παιδιά είναι η διασκέδαση! Εδώ είναι μερικές συμβουλές για τη δημιουργία μιας θετικής και ευχάριστης εμπειρίας:

• Να είστε Υπομονετικοί: Η μαγειρική με τα παιδιά απαιτεί χρόνο και υπομονή. Μην περιμένετε την τελειότητα.
• Εστιάστε στη Διαδικασία, Όχι στο Αποτέλεσμα: Ο στόχος είναι να διασκεδάσετε και να μάθετε, όχι να δημιουργήσετε ένα τέλειο πιάτο.
• Επαινέστε και Ενθαρρύνετε: Προσφέρετε άφθονο έπαινο και ενθάρρυνση. Γιορτάστε τις επιτυχίες τους, όσο μικρές κι αν είναι.
• Αφήστε τα να Κάνουν Λάθη: Τα λάθη είναι μια ευκαιρία μάθησης. Μην αναστατώνεστε αν χύσουν κάτι ή κάνουν ακαταστασία.
• Κρατήστε το Σύντομο και Απλό: Ξεκινήστε με απλές συνταγές που μπορούν να ολοκληρωθούν σε σύντομο χρονικό διάστημα.
• Κάντε το Οικογενειακή Υπόθεση: Εμπλέξτε όλη την οικογένεια στη διαδικασία μαγειρέματος.
• Βάλτε Μουσική: Δημιουργήστε μια διασκεδαστική και γιορτινή ατμόσφαιρα βάζοντας μουσική ενώ μαγειρεύετε.
• Βγάλτε Φωτογραφίες: Απαθανατίστε τις αναμνήσεις από τις μαγειρικές σας περιπέτειες.
• Καθαρίστε Μαζί: Διδάξτε στα παιδιά να καθαρίζουν μετά τον εαυτό τους.

Συμπέρασμα

Η μαγειρική με τα παιδιά είναι μια ανταποδοτική εμπειρία που προσφέρει πολυάριθμα οφέλη. Ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες ασφαλείας και δημιουργώντας ένα θετικό περιβάλλον, μπορείτε να ενδυναμώσετε τα παιδιά σας να αναπτύξουν βασικές δεξιότητες ζωής, να προωθήσετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες και να δημιουργήσετε μόνιμες αναμνήσεις. Λοιπόν, συγκεντρώστε την οικογένειά σας, φορέστε τις ποδιές σας και ξεκινήστε το μαγείρεμα!

Πηγές

Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε συνδέσμους προς έγκριτους οργανισμούς που προωθούν την ασφάλεια των τροφίμων και την ασφάλεια των παιδιών. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) για τις οδηγίες ασφάλειας τροφίμων και εθνικούς οργανισμούς που επικεντρώνονται στην υγεία και την ευημερία των παιδιών.

Αποποίηση Ευθύνης: Αυτός ο οδηγός παρέχει γενικές πληροφορίες και δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο επαγγελματικής συμβουλής. Πάντα να είστε προσεκτικοί και να επιβλέπετε στενά τα παιδιά στην κουζίνα.