Kompletní průvodce chovem včelích matek, zahrnující genetiku, techniky, vedení záznamů a osvědčené postupy pro včelaře po celém světě, od drobných hobby včelařů po komerční provozy.
Chov včelích matek: Komplexní průvodce pro včelaře po celém světě
Chov včelích matek je základním kamenem úspěšného včelaření, ať už jste hobby včelař s několika úly nebo komerční provozovatel spravující stovky. Pečlivým výběrem a chovem matek mohou včelaři zlepšit zdraví včelstev, produkci medu, odolnost vůči chorobám a temperament. Tato příručka poskytuje komplexní přehled o chovu včelích matek, pokrývá genetiku, techniky a osvědčené postupy použitelné pro včelaře po celém světě.
Proč chovat včelí matky?
Existuje několik pádných důvodů, proč se věnovat chovu včelích matek:
- Zlepšení vlastností včelstva: Chov vám umožňuje vybrat si žádoucí vlastnosti, jako je vysoká produkce medu, mírný temperament, silná odolnost vůči chorobám (zejména proti roztočům Varroa) a dobré hygienické chování (schopnost včel odstraňovat nemocný nebo mrtvý plod).
- Místní adaptace: Chov matek, které jsou dobře adaptovány na vaše místní klima a environmentální podmínky, může výrazně zlepšit přežití a produktivitu včelstva. Například včelaři v chladnějších oblastech si mohou vybírat matky, které vedou včelstva s lepší zimní odolností, zatímco ti v teplejších oblastech se mohou zaměřit na toleranci vůči teplu a efektivní sběr potravy v suchém prostředí.
- Snížení závislosti na zakoupených matkách: Chov vlastních matek snižuje vaši závislost na vnějších zdrojích, které mohou být nespolehlivé nebo drahé. Také vám dává větší kontrolu nad genetickým složením vašich včelstev.
- Ochrana místních včelích populací: V některých oblastech jsou místní včelí populace ohroženy zavlečením nepůvodních včel. Chov místně adaptovaných včel pomáhá chránit jejich genetickou rozmanitost a odolnost. Například v mnoha evropských zemích probíhají snahy o ochranu a podporu původních včelích poddruhů, jako je Apis mellifera mellifera.
- Vývoj specifických vlastností: Někteří chovatelé se zaměřují na vývoj specifických vlastností, jako je odolnost vůči specifickým chorobám nebo zlepšená účinnost opylování u určitých plodin.
Porozumění genetice včel
Základní porozumění genetice včel je zásadní pro úspěšný chov včelích matek. Včely medonosné mají unikátní genetický systém zvaný haplodiploidie. Samice (dělnice a matky) jsou diploidní, což znamená, že mají dvě sady chromozomů, jednu od každého rodiče. Trubci (samčí včely) jsou haploidní, což znamená, že mají pouze jednu sadu chromozomů, zděděnou výhradně od své matky (matky). Tento systém má důležité důsledky pro chov:
- Matky dědí vlastnosti jak od své matky (současné matky), tak od svého otce (trubce). Proto si výběr žádoucích vlastností vyžaduje kontrolu jak mateřské, tak otcovské linie.
- Trubci dědí své vlastnosti výhradně od své matky. Matka přispívá pouze jednou sadou svých chromozomů, takže produkovaní trubci jsou geneticky identičtí s jejím haploidním genomem, ale tvoří pouze polovinu její genetické výbavy.
- Včelí dělnice, protože jsou diploidní a samice, mají ještě složitější směs genetiky zděděné od matky a otce (trubců). Sestry v úlu sdílejí v průměru 75 % svých genů. Důvodem je, že sdílejí všechny genetické informace trubců z matčina haploidního genomu.
Klíčové genetické koncepty:
- Dědivost: Podíl vlastnosti, který je způsoben genetikou, spíše než faktory prostředí. Vlastnosti s vysokou dědivostí se snáze vybírají chovem.
- Inbreeding (příbuzenská plemenitba): Páření blízce příbuzných jedinců. Inbreeding může vést ke snížení vitality včelstva a zvýšené náchylnosti k chorobám. Outcrossing (páření s nepříbuznými včelami) je v chovu včel obecně preferován.
- Hybridní vigor (Heteroze): Zvýšená vitalita a výkon potomstva vyplývající z páření geneticky odlišných jedinců. To je častý cíl v mnoha chovatelských programech.
Výběr chovného materiálu
Základem každého úspěšného programu chovu matek je výběr vynikajícího chovného materiálu. To zahrnuje identifikaci včelstev, které vykazují žádoucí vlastnosti, které si přejete šířit. Zvažte tyto faktory:
- Produkce medu: Vybírejte včelstva, která trvale produkují vysoké výnosy medu, s ohledem na místní snůšky a environmentální podmínky. Veďte podrobné záznamy o produkci medu po několik sezón.
- Temperament: Vybírejte včelstva, která jsou mírná a snadno se s nimi pracuje. Agresivní včely jsou nepříjemné a mohou představovat bezpečnostní riziko. Uvědomte si, že environmentální podmínky mohou dočasně ovlivnit temperament, ale trvale agresivním včelstvům byste se měli vyhýbat jako chovnému materiálu.
- Odolnost vůči chorobám: Upřednostňujte včelstva, která vykazují silnou odolnost vůči běžným včelím chorobám, jako jsou roztoči Varroa, mor včelího plodu (MVP), hniloba včelího plodu (HVP) a Nosema. Hledejte známky hygienického chování, jako je rychlé odstraňování mrtvých nebo nemocných larev.
- Hygienické chování: Měřte to pomocí "testu zmrazeného plodu" nebo podobné metody. Včelstva s vysokým skóre hygienického chování lépe odstraňují nemocný plod.
- Zimní odolnost: V chladnějších oblastech vybírejte včelstva, která dobře přezimují a na jaře se objeví silná. Zvažte faktory, jako je velikost včelstva, zásoby potravy a izolace.
- Tendence k rojení: Včelstva, která se nadměrně rojí, mohou být neproduktivní. Vyhýbejte se včelstvům s vysokou tendencí k rojení. Pamatujte však, že rojení je přirozené chování včel a může být ovlivněno environmentálními faktory.
- Sběr potravy: Pozorujte, jak efektivně včelstva sbírají potravu ve vašem místním prostředí. Hledejte včely, které jsou aktivní a přinášejí velké množství pylu a nektaru.
- Plodový obrazec: Souvislý, kompaktní plodový obrazec je ukazatelem zdravé a produktivní matky.
Vedení záznamů: Veďte podrobné záznamy o všech vašich včelstvech, včetně jejich výkonu v každé z těchto oblastí. Tato data budou neocenitelná při výběru nejlepšího chovného materiálu. Zvažte použití standardizovaného systému vedení záznamů, ať už na papíře nebo pomocí softwaru pro správu včel. Mnoho včelařských sdružení nabízí šablony a zdroje pro vedení záznamů.
Techniky chovu matek
K chovu včelích matek lze použít několik technik. Volba techniky závisí na rozsahu vašeho provozu, vašich cílech a vaší úrovni zkušeností. Zde jsou některé z nejběžnějších metod:
Millerova metoda
Toto je jednoduchá a levná metoda vhodná pro drobné včelaře. Zahrnuje vyříznutí klínovitého kusu plástve z rámku s plodem obsahujícím mladé larvy a jeho umístění do včelstva bez matky. Včely vytáhnou mateří buňky podél okrajů plástve.
Alleyho metoda
Podobná Millerově metodě, ale zahrnuje vyříznutí vodorovných proužků plástve z rámku s plodem a jejich připevnění k rámu. Včely pak vytáhnou mateří buňky podél okrajů proužků.
Doolittleova metoda (Roubování)
Toto je nejpoužívanější metoda pro produkci velkého počtu matek. Zahrnuje přenos velmi mladých larev (mladších než 24 hodin) z dělnických buněk do umělých mateří misek. Tyto misky se pak umístí do včelstva bez matky (nebo do včelstva pro chov matek), kde včely vychovají larvy na matky.
Kroky roubování:
- Připravte si nástroje pro roubování: Budete potřebovat roubovací nástroj (malý, specializovaný nástroj pro zvedání larev), mateří misky a rám s roubovací lištou.
- Připravte si včelstvo pro chov matek: Jedná se o silné včelstvo bez matky, které je určeno k chovu mateří buněk. Mělo by být dobře živené a mít velkou populaci mladých ošetřovatelek.
- Sbírejte mladé larvy: Vyberte si rám s plodem od vaší vybrané chovné matky, který obsahuje velmi mladé larvy (mladší než 24 hodin). Čím mladší jsou larvy, tím lepší je kvalita výsledných matek.
- Naroubujte larvy: Pomocí roubovacího nástroje opatrně přeneste každou larvu z její dělnické buňky do mateří misky. Buďte velmi opatrní, abyste larvy nepoškodili. Do mateří misky lze umístit malé množství mateří kašičky, aby larva přežila.
- Umístěte rám s roubovací lištou do včelstva pro chov matek: Jakmile naroubujete všechny larvy, umístěte rám s roubovací lištou do včelstva pro chov matek.
Jenterův systém
Toto je pokročilejší systém, který využívá specializované plastové misky a roubovací lišty. Eliminuje potřebu roubování, protože matka klade vajíčka přímo do misek. Misky se pak přenesou do včelstva pro chov matek.
Cloake Board metoda
Tato metoda vám umožňuje chovat matky ve včelstvu, které stále má matku. Cloake board je specializované zařízení, které odděluje plodové hnízdo od zbytku včelstva a vytváří prostředí bez matky v horní části úlu.
Páření včelích matek
Jakmile jsou mateří buňky zavíčkovány, je třeba je přesunout do oplodňáčků (malých včelstev používaných pro páření matek). Matka se vylíhne z buňky, vyletí se spářit s trubci a poté začne klást vajíčka.
Nastavení oplodňáčku:
- Používejte malé úly: Oplodňáčky jsou obvykle malé, obsahují pouze několik rámků včel a plodu. To umožňuje vyvíjející se matce rychle získat dominanci ve včelstvu.
- Zajistěte potravu: Zajistěte, aby oplodňáčky měly dostatečné zásoby potravy (med a pyl) pro podporu vývoje matky a kladení vajíček.
- Sledujte přijetí matky: Po přidání mateří buňky sledujte oplodňáček, abyste se ujistili, že včely přijmou novou matku. Hledejte známky ztráty matky (např. včely se těsně shlukují na rámcích, rozrušené chování).
Prostředí pro páření:
- Trubčí shromaždiště (TS): Včelí matky se páří za letu s několika trubci ve specifických místech zvaných trubčí shromaždiště. Tato místa se obvykle nacházejí v otevřených oblastech s dobrou viditelností a jsou využívána trubci z mnoha různých včelstev.
- Dostupnost trubců: Zajistěte, aby bylo ve vaší oblasti během období páření k dispozici dostatek trubců. Toho lze dosáhnout podporou produkce trubců ve vašich vlastních včelstvech a spoluprací s dalšími včelaři ve vaší oblasti na podpoře chovu trubců.
- Povětrnostní podmínky: Včelí matky se obvykle páří za teplých, slunečných dnů s malým nebo žádným větrem.
Inseminace
Inseminace (II) je technika, která umožňuje včelařům kontrolovat páření včelích matek. Zahrnuje odběr spermatu od vybraných trubců a umělé oplodnění matky. Tuto techniku používají chovatelé, kteří chtějí udržovat specifické genetické linie nebo vytvářet hybridy se specifickými vlastnostmi.
Výhody inseminace:
- Kontrolované páření: II vám umožňuje přesně kontrolovat genetické složení potomstva matky.
- Udržování genetických linií: II je nezbytná pro udržování čistokrevných linií včel.
- Vytváření hybridů: II vám umožňuje vytvářet hybridy se specifickými vlastnostmi, jako je zvýšená odolnost vůči Varroa nebo zlepšená produkce medu.
- Překonávání geografické izolace: II lze použít k chovu včel v oblastech, kde je k dispozici málo trubců nebo kde je místní populace trubců nežádoucí.
Výzvy inseminace:
- Vyžaduje specializované vybavení: II vyžaduje specializované vybavení, včetně inseminačního nástroje, mikroskopu a zařízení pro znecitlivění oxidem uhličitým.
- Vyžaduje školení: II je komplexní technika, která vyžaduje specializované školení.
- Časově náročné: II je časově náročný proces.
Přidávání matky
Jakmile se matka spáří a začne klást vajíčka, je třeba ji přidat do nového včelstva (nebo ji znovu přidat do jejího původního včelstva). Přidání nové matky do včelstva může být náročné, protože včely ji mohou odmítnout. K zlepšení šancí na úspěšné přidání matky lze použít několik technik:
- Přidání v klícce: Matka je umístěna v malé klícce s cukrovým těstem blokujícím východ. Klícka je umístěna do úlu a včely pomalu prožerou cukrové těsto, čímž matku uvolní v průběhu několika dní. To včelám umožní postupně si zvyknout na matčiny feromony.
- Přímé uvolnění: V některých případech lze matku uvolnit přímo do včelstva. Je pravděpodobnější, že to bude úspěšné, pokud je včelstvo bez matky a bylo bez matky několik dní.
- Použití mateří mřížky: Umístěte mateří mřížku mezi plodové těleso a medník. To zabrání matce opustit úl.
- Kouř: Použití kouře během přidávání může maskovat matčiny feromony a ztížit včelám její detekci.
Důležité aspekty pro přidávání matky:
- Ujistěte se, že včelstvo je bez matky: Před přidáním nové matky se absolutně ujistěte, že včelstvo je bez matky. Přítomnost jiné matky téměř jistě povede k odmítnutí a smrti nové matky. Pečlivě zkontrolujte přítomnost mateří buněk.
- Přidávejte během snůšky: Včely obecně lépe přijímají novou matku během snůšky, protože je méně pravděpodobné, že budou defenzivní.
- Vyhněte se přidávání během loupeže: Přidávání matky během loupeže pravděpodobně povede k jejímu odmítnutí.
- Sledujte včelstvo: Po přidání matky pečlivě sledujte včelstvo, abyste se ujistili, že je přijata. Hledejte známky přijetí matky, jako je krmení matky včelami a péče o ni. Také o několik týdnů později sledujte matčin obrazec kladení, abyste zkontrolovali kvalitu plodu.
Vedení záznamů a hodnocení
Přesné vedení záznamů je nezbytné pro každý program chovu matek. Veďte podrobné záznamy o následujícím:- Výkon včelstva: Sledujte produkci medu, temperament, odolnost vůči chorobám a další relevantní vlastnosti pro každé včelstvo.
- Historie chovu: Veďte záznamy o původu každé matky, včetně linie matky i otce (pokud je známo).
- Informace o páření: Zaznamenávejte datum a místo pářících letů nebo podrobnosti o inseminaci.
- Úspěšnost přidávání matky: Poznamenejte si úspěch nebo neúspěch každého přidání matky spolu s jakýmikoli relevantními pozorováními.
- Výkon potomstva: Vyhodnoťte výkon potomstva každé matky, abyste posoudili dědivost žádoucích vlastností.
Použijte tato data k vyhodnocení účinnosti vašeho chovatelského programu a k informovanému rozhodování o tom, které matky použít pro budoucí chov. Neustále zdokonalujte svá výběrová kritéria a chovatelské techniky, abyste zlepšili kvalitu svých včel.
Udržitelný chov včel
Chov včelích matek by měl být prováděn udržitelným způsobem, který minimalizuje dopad na životní prostředí a podporuje zdraví včel.
Udržitelné postupy:
- Používejte místně adaptované včely: Kdykoli je to možné, upřednostňujte používání místně adaptovaných včelích populací.
- Vyhýbejte se nadměrnému používání léků: Minimalizujte používání léků a zaměřte se na chov pro odolnost vůči chorobám.
- Zajistěte rozmanitou stravu: Zajistěte, aby vaše včely měly přístup k rozmanité škále zdrojů pylu a nektaru. Toho lze dosáhnout výsadbou květin přátelských ke včelám a podporou místních ochranářských snah.
- Provádějte správné včelařské postupy: Dodržujte osvědčené postupy pro správu včel, včetně pravidelných prohlídek úlů, prevence chorob a kontroly rojení.
Závěr
Chov včelích matek je obohacující a zásadní aspekt včelaření. Pečlivým výběrem a chovem matek mohou včelaři zlepšit zdraví včelstev, produkci medu, odolnost vůči chorobám a temperament. Tato příručka poskytla komplexní přehled o chovu včelích matek, pokrývá genetiku, techniky, vedení záznamů a osvědčené postupy. Použitím těchto zásad mohou včelaři po celém světě přispět ke zdraví a udržitelnosti populací včel medonosných.
Tato komplexní příručka je zamýšlena jako pevný základ pro porozumění a provádění chovu včelích matek. Včelařství je však složitý a neustále se vyvíjející obor. Neustále vyhledávejte nové informace, experimentujte s různými technikami a učte se ze svých vlastních zkušeností. Kombinací znalostí s praktickými zkušenostmi se můžete stát úspěšným a odpovědným chovatelem včelích matek.