Chov a šlechtění včelích matek: Globální průvodce pro včelaře

Chov a šlechtění matek jsou základní dovednosti pro každého včelaře, který se snaží zlepšit zdraví, produktivitu a odolnost svých včelstev. Tento průvodce poskytuje komplexní přehled technik chovu matek, šlechtitelských strategií a osvědčených postupů použitelných ve včelařských provozech po celém světě. Ať už jste hobby včelař s několika úly nebo komerční včelař spravující stovky včelstev, zvládnutí chovu a šlechtění matek vám umožní zlepšit výkonnost vašeho včelína a přispět k udržitelnější budoucnosti včelařství.

Proč chovat vlastní matky?

Chov vlastních matek nabízí několik významných výhod:

• Genetické zlepšení: Selekce na žádoucí vlastnosti, jako je produkce medu, odolnost vůči chorobám (např. odolnost vůči kleštíku včelímu, hygienické chování), mírnost a zimovzdornost.
• Lokální adaptace: Chov matek, které jsou dobře přizpůsobeny vašemu specifickému klimatu a prostředí. To je obzvláště důležité v oblastech s jedinečnými výzvami nebo zdroji. Například včelaři ve švýcarských Alpách upřednostňují zimovzdornost, zatímco ti v tropické Austrálii se zaměřují na odolnost vůči horku a kleštíku včelímu.
• Úspora nákladů: Snížení závislosti na nákupu matek, což může být drahé a ne vždy splňují vaše specifické potřeby.
• Rozšiřování včelstev: Usnadnění tvorby oddělků a rozšiřování včelstev bez závislosti na externích dodavatelích matek.
• Snížené riziko nákazy: Minimalizace rizika zavlečení chorob a škůdců do vašeho včelína získáváním matek ze známých a důvěryhodných zdrojů nebo chovem vlastních.
• Posílení soběstačnosti: Získání větší kontroly nad vaším včelařským provozem a dosažení větší soběstačnosti.

Klíčové pojmy ve šlechtění včel

Pro úspěšné šlechtění matek je klíčové porozumět základům genetiky včel. Zde jsou některé základní pojmy:

• Kontrola trubců: Včelí matky se páří s více trubci (polyandrie), takže kontrola populace trubců je nezbytná pro ovlivnění genetické výbavy vašich matek. Toho lze dosáhnout zaplavením oblasti trubci (vysoká hustota trubců z požadovaných včelstev) nebo izolovanými oplozovacími stanovišti.
• Dědivost (heritabilita): Ne všechny vlastnosti jsou stejně dědičné. Některé vlastnosti, jako je hygienické chování, jsou silně ovlivněny genetikou, zatímco jiné, jako je produkce medu, jsou více ovlivněny faktory prostředí.
• Selekce: Výběr plemenných matek na základě žádoucích vlastností a propagace jejich genetiky.
• Příbuzenská plemenitba (inbreeding): Vyhýbání se příbuzenské plemenitbě pravidelným zaváděním nové genetiky. To je zvláště důležité v izolovaných populacích.
• Hybridní síla (heteroze): Křížení různých kmenů včel může často vést ke zlepšení výkonnosti.

Výběr vašich plemenných matek

Základem každého úspěšného programu chovu matek je výběr vynikajících plemenných matek. Vybírejte včelstva, která vykazují následující charakteristiky:

• Vysoká produkce medu: Vybírejte včelstva, která ve vaší oblasti konzistentně produkují nadprůměrné výnosy medu. Vedeďte si podrobné záznamy o produkci medu pro každé včelstvo. Například v Kanadě včelaři často sledují produkci medu na úl po několik let, aby identifikovali nejvýkonnější včelstva.
• Mírná povaha: Upřednostňujte včelstva, která jsou klidná a snadno se s nimi pracuje. Agresivní včely jsou obtížněji ovladatelné a mohou být na obtíž sousedům.
• Odolnost vůči chorobám a škůdcům: Vybírejte včelstva, která vykazují přirozenou odolnost vůči běžným včelím chorobám a škůdcům, jako jsou kleštík včelí, mor včelího plodu (MVP) a zvápenatění včelího plodu. Hledejte známky hygienického chování (odstraňování mrtvého nebo nemocného plodu) a varroa-senzitivní hygieny (VSH). Vlastnost VSH byla rozsáhle zkoumána a využívána v šlechtitelských programech po celém světě, zejména v USA a Evropě.
• Hygienické chování: Včelstva, která rychle odstraňují nemocný nebo mrtvý plod, jsou schopna lépe kontrolovat propuknutí chorob.
• Varroa Senzitivní Hygiena (VSH): Včely s VSH dokáží detekovat a odstraňovat kleštíky včelí z zavíčkovaných plodových buněk.
• Zimovzdornost: V chladných klimatických podmínkách vybírejte včelstva, která přežijí zimu s minimálními ztrátami.
• Nízká rojová nálada: Vybírejte včelstva, která jsou méně náchylná k rojení, protože rojení může snížit produkci medu.
• Dobrý plodový obrazec: Zdravé včelstvo by mělo mít kompaktní a souvislý plodový obrazec.
• Dlouhověkost: Matky, které žijí déle, přispívají ke stabilnějšímu rozvoji včelstva.

Techniky chovu matek

K chovu matek lze použít několik technik, z nichž každá má své výhody a nevýhody. Zde jsou některé z nejběžnějších metod:

1. Doolittleova metoda (přelarvování)

Doolittleova metoda, známá také jako přelarvování, je široce používaná technika pro produkci velkého počtu matek. Zahrnuje přenos mladých larviček (ideálně mladších než 24 hodin) z dělničích buněk do umělých matečníkových misek. Tyto matečníkové misky se poté umístí do bezmatečného včelstva, známého jako chovné včelstvo, kde včely vychovají larvičky na matky.

Postup:

1. Příprava matečníkových misek: Matečníkové misky mohou být vyrobeny z včelího vosku, plastu nebo jiných materiálů.
2. Přelarvování: Pomocí přelarvovací lžičky opatrně přeneste mladé larvičky z dělničích buněk do matečníkových misek. Do misky lze přidat malé množství mateří kašičky, aby se larvičkám pomohlo přežít.
3. Chovné včelstvo: Umístěte přelarvené matečníkové misky do bezmatečného včelstva, které je silné a dobře zásobené. Chovné včelstvo by mělo být připraveno několik dní předem odstraněním matky.
4. Sledování vývoje matečníků: Asi po 10 dnech budou matečníky zavíčkovány.
5. Sklizeň matečníků: Opatrně odstraňte matečníky z chovného včelstva, než se z nich vylíhnou matky.
6. Přidání matečníků: Přidejte matečníky do bezmatečných včelstev nebo oplodňáčků.

Důležité body:

• Vyžaduje specializované nástroje a dovednosti.
• Může produkovat velké množství matek.
• Úspěšnost závisí na zručnosti přelarvujícího a síle chovného včelstva.

2. Jenterova metoda

Jenterova metoda využívá specializovaný plastový plást, který umožňuje snadno sbírat larvičky určitého věku bez přelarvování. Tato metoda je méně pracná než přelarvování a může být dobrou volbou pro začátečníky.

Postup:

1. Příprava Jenterova přístroje: Umístěte Jenterův přístroj do včelstva na několik dní, aby matka nakladla vajíčka do umělých buněk.
2. Izolace larviček: Po vylíhnutí vajíček izolujte larvičky v jednotlivých buňkách.
3. Vložení matečníkových misek: Připevněte matečníkové misky k buňkám obsahujícím larvičky.
4. Chovné včelstvo: Umístěte Jenterův přístroj s matečníkovými miskami do bezmatečného chovného včelstva.
5. Sledování vývoje matečníků: Asi po 10 dnech budou matečníky zavíčkovány.
6. Sklizeň matečníků: Opatrně odstraňte matečníky z chovného včelstva, než se z nich vylíhnou matky.
7. Přidání matečníků: Přidejte matečníky do bezmatečných včelstev nebo oplodňáčků.

Důležité body:

• Méně pracné než přelarvování.
• Vyžaduje specializované vybavení (Jenterův přístroj).
• Může produkovat konzistentní počet matek.

3. Millerova metoda

Millerova metoda je jednoduchý a přirozený způsob chovu matek. Zahrnuje poskytnutí včelám rámku s mezistěnou s výřezem ve tvaru V, což je povzbudí k stavbě matečníků podél okraje.

Postup:

1. Příprava mezistěny: Vystřihněte do rámku s mezistěnou tvar V.
2. Umístění do včelstva: Vložte rámeček do silného včelstva. Včely přirozeně vystaví matečníky podél řezu.
3. Sledování vývoje matečníků: Asi po 10 dnech budou matečníky zavíčkovány.
4. Sklizeň matečníků: Opatrně odstraňte matečníky z rámku, než se z nich vylíhnou matky.
5. Přidání matečníků: Přidejte matečníky do bezmatečných včelstev nebo oplodňáčků.

Důležité body:

• Jednoduchá a přirozená metoda.
• Nevyžaduje specializované vybavení.
• Produkuje menší počet matek ve srovnání s přelarvováním nebo Jenterovou metodou.

4. Alleyho metoda

Alleyho metoda zahrnuje řezání proužků plástu s mladými larvičkami a jejich připevnění k rámku v bezmatečném včelstvu. Včely pak vychovají matky z larviček v proužcích plástu.

Postup:

1. Řezání proužků plástu: Nařežte proužky plástu obsahující mladé larvičky.
2. Připevnění k rámku: Připevněte proužky plástu k rámku v bezmatečném včelstvu.
3. Sledování vývoje matečníků: Asi po 10 dnech budou matečníky zavíčkovány.
4. Sklizeň matečníků: Opatrně odstraňte matečníky z rámku, než se z nich vylíhnou matky.
5. Přidání matečníků: Přidejte matečníky do bezmatečných včelstev nebo oplodňáčků.

Důležité body:

• Relativně jednoduchá metoda.
• Může být plýtváním plástu.
• Produkuje mírný počet matek.

Vytváření oplodňáčků

Oplodňáčky (nukleová včelstva) jsou malá včelstva používaná k tomu, aby se panenské matky mohly spářit a začít klást vajíčka. Jsou nezbytné pro úspěšný chov matek.

Vytváření oplodňáčků:

1. Příprava oplodňáčků: Použijte malé oplodňáčky se 3-5 rámky.
2. Osazení včelami: Naplňte oplodňáčky mladými včelami a nějakým vystavěným plástem nebo mezistěnou. Je důležité zajistit, aby oplodňáček byl bezmatečný a neobsahoval žádné vlastní matečníky.
3. Přidání matečníku nebo panenské matky: Přidejte do oplodňáčku zavíčkovaný matečník nebo panenskou matku.
4. Sledování oplození: Pravidelně kontrolujte oplodňáček, abyste se ujistili, že se matka vylíhla, spářila a začala klást. Hledejte zdravý plodový obrazec.

Důležité body:

• Poskytněte oplodňáčkům dostatek potravy (med a pyl).
• Chraňte oplodňáčky před extrémními povětrnostními podmínkami.
• Zajistěte, aby v oblasti bylo dostatek trubců pro úspěšné spáření matek.
• Zabraňte loupežím ze silnějších včelstev.

Kontrola páření a zaplavení trubci

Kontrola populace trubců je klíčová pro ovlivnění genetiky vašich matek. Jednou z účinných metod je zaplavení trubci, což zahrnuje zajištění vysoké hustoty trubců z vašich vybraných plemenných včelstev v oblasti páření.

Strategie zaplavení trubci:

• Podpora trubčího plodu: Podporujte produkci trubčího plodu ve vašich vybraných plemenných včelstvech poskytnutím trubčiny nebo tím, že jim umožníte přirozeně stavět trubčí dílo.
• Trubčí včelstva: Udržujte vyhrazená "trubčí" včelstva výhradně za účelem produkce trubců.
• Strategické umístění: Umístěte svá trubčí včelstva strategicky kolem vašich oplodňáčků, abyste maximalizovali šance na spáření vašich matek s trubci z vaší požadované linie.

Izolovaná oplozovací stanoviště:

Zřízení izolovaných oplozovacích stanovišť může dále zlepšit kontrolu páření minimalizací vlivu nežádoucích trubců. Tato stanoviště by měla být umístěna v oblastech s omezenou aktivitou včel od jiných včelařů, jako jsou ostrovy, odlehlá údolí nebo uzavřená zařízení. Zajištění geograficky izolovaných oblastí však může být obtížné a často závisí na dohodách s ostatními včelaři.

Přidávání nových matek

Přidání nové matky do včelstva vyžaduje pečlivou pozornost, aby bylo zajištěno její přijetí. Zde jsou některé běžné metody:

• Přidání v klícce: Umístěte matku do přidávací klícky s medocukrovým těstem. Včely se pomalu prokoušou těstem a uvolní matku do včelstva během několika dní. To umožňuje včelstvu postupně si zvyknout na feromony nové matky.
• Přímé přidání: V některých případech lze matky přidat přímo do bezmatečného včelstva, zejména pokud bylo včelstvo bez matky delší dobu. Tato metoda však nese vyšší riziko odmítnutí.
• Novinová metoda: Umístěte list novin mezi včelstvo a oddělek s novou matkou. Včely se prokoušou novinami, postupně se smíchají a přijmou novou matku.

Tipy pro úspěšné přidání:

• Před přidáním nové matky se ujistěte, že je včelstvo skutečně bezmatečné.
• Vyhněte se přidávání matek během období bez snůšky nebo nepříznivých povětrnostních podmínek.
• Minimalizujte rušení včelstva během procesu přidávání.
• Poskytněte včelstvu dostatek potravy.

Vedení záznamů a analýza dat

Přesné vedení záznamů je nezbytné pro sledování výkonnosti vašich včelstev a pro informovaná šlechtitelská rozhodnutí. Vedeďte si podrobné záznamy o následujícím:

• Produkce medu: Zaznamenávejte výnos medu každého včelstva.
• Povaha: Hodnoťte a zaznamenávejte povahu každého včelstva.
• Odolnost vůči chorobám a škůdcům: Sledujte včelstva na příznaky chorob a napadení škůdci a zaznamenávejte veškerá provedená ošetření.
• Hygienické chování: Hodnoťte a zaznamenávejte hygienické chování každého včelstva.
• Rojová nálada: Zaznamenávejte jakékoli rojové chování.
• Výkonnost matky: Sledujte dlouhověkost a plodový obrazec každé matky.

Použijte tato data k identifikaci vynikajících včelstev pro šlechtění a ke sledování pokroku vašeho šlechtitelského programu v čase. Analýza dat může sahat od jednoduchých tabulek po sofistikovanější statistický software.

Strategie udržitelného šlechtění

Udržitelné šlechtění včel si klade za cíl vyvinout včelí populace, které jsou odolné, produktivní a přizpůsobené svému místnímu prostředí bez spoléhání se na intenzivní management nebo chemické ošetření.

Klíčové principy udržitelného šlechtění:

• Přirozený výběr: Umožněte přirozenému výběru hrát roli ve formování včelí populace minimalizací zásahů a umožněním včelstvům přizpůsobit se svému prostředí.
• Lokální adaptace: Zaměřte se na šlechtění včel, které jsou dobře přizpůsobeny místnímu klimatu, zdrojům snůšky a tlaku chorob.
• Genetická rozmanitost: Udržujte širokou genetickou základnu pro zvýšení odolnosti a přizpůsobivosti.
• Odolnost vůči chorobám: Upřednostňujte šlechtění na přirozenou odolnost vůči běžným včelím chorobám a škůdcům.
• Minimální ošetření: Snižte závislost na chemických ošetřeních výběrem včel, které dokáží tolerovat nebo odolávat chorobám a škůdcům.

Příklady udržitelných šlechtitelských programů:

• Šlechtění na Varroa Senzitivní Hygienu (VSH): Selekce včel, které vykazují chování VSH pro přirozenou kontrolu kleštíka včelího.
• Šlechtění na hygienické chování: Selekce včel se silným hygienickým chováním pro snížení výskytu plodových chorob.
• Šlechtění na toleranci: Zaměření na včely, které dokáží tolerovat kleštíka včelího bez výrazných negativních dopadů.

Výzvy a úvahy

Chov a šlechtění matek může být náročné a je důležité si být vědom potenciálních úskalí:

• Povětrnostní podmínky: Nepříznivé počasí může narušit snubní lety a snížit úspěšnost páření matek.
• Vystavení pesticidům: Vystavení pesticidům může negativně ovlivnit zdraví a plodnost matek.
• Tlak chorob a škůdců: Vysoký tlak chorob a škůdců může oslabit včelstva a snížit kvalitu matek.
• Nedostatečná kontrola trubců: Nedostatečná kontrola trubců může vést k nežádoucím výsledkům páření.
• Příbuzenská plemenitba: Příbuzenská plemenitba může snížit vitalitu včelstva a zvýšit náchylnost k chorobám.
• Čas a práce: Chov a šlechtění matek vyžaduje značné investice času a práce.

Strategie zmírnění:

• Zvolte vhodné stanoviště: Vyberte pro svůj včelín místo, které je chráněno před silným větrem a má dostatek slunečního svitu.
• Sledujte používání pesticidů: Buďte si vědomi používání pesticidů ve vaší oblasti a podnikněte kroky k minimalizaci expozice vašich včel.
• Udržujte silná včelstva: Udržujte svá včelstva zdravá a silná tím, že jim poskytnete dostatek potravy a ochráníte je před chorobami a škůdci.
• Implementujte opatření pro kontrolu trubců: Využijte zaplavení trubci nebo izolovaná oplozovací stanoviště ke kontrole populace trubců.
• Zavádějte novou genetiku: Pravidelně zavádějte novou genetiku, abyste se vyhnuli příbuzenské plemenitbě.
• Plánujte a prioritizujte: Vypracujte podrobný plán pro váš program chovu a šlechtění matek a podle toho stanovte priority úkolů.

Globální zdroje a komunity

Spojte se s ostatními včelaři a získejte přístup k cenným zdrojům prostřednictvím těchto organizací a komunit:

• Apimondia: Mezinárodní federace včelařských svazů.
• Místní a regionální včelařské spolky: Připojte se k místnímu včelařskému spolku pro networking, vzdělávání a podporu. Mnoho zemí, jako je Německo (Deutscher Imkerbund), Francie (Union Nationale de l'Apiculture Française) a Brazílie (Confederação Brasileira de Apicultura), má silné národní včelařské organizace.
• Online fóra a skupiny: Účastněte se online včelařských fór a skupin pro výměnu informací a kladení otázek.
• Výzkumné instituce: Konzultujte s výzkumníky na univerzitách a v zemědělských institucích nejnovější informace o šlechtění včel a managementu chorob.

Závěr

Získání dovedností v chovu a šlechtění matek je obohacující úsilí, které může výrazně zlepšit váš včelařský provoz. Porozuměním principům genetiky včel, zvládnutím technik chovu matek a implementací udržitelných šlechtitelských strategií můžete přispět ke zdraví, produktivitě a odolnosti vašich včelstev a podpořit udržitelnější budoucnost včelařství. Ať už jste v Severní Americe, Evropě, Asii, Africe nebo Jižní Americe, tyto dovednosti jsou použitelné a důležité pro úspěšné včelaření.