কম্পোস্ট তৈরির কলাকৌশল: টেকসই বর্জ্য ব্যবস্থাপনার জন্য একটি বিশ্বব্যাপী নির্দেশিকা

কম্পোস্টিং, জৈব পদার্থকে পুনর্ব্যবহার করে মূল্যবান মাটির সংশোধকে পরিণত করার একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া, যা টেকসই বর্জ্য ব্যবস্থাপনার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়তা লাভ করছে। এই সম্পূর্ণ নির্দেশিকাটি কম্পোস্ট তৈরির কলাকৌশলের গভীরে প্রবেশ করে, বিভিন্ন পরিবেশ এবং জীবনযাত্রার জন্য উপযুক্ত বিভিন্ন পদ্ধতি অন্বেষণ করে, উপযুক্ত উপকরণগুলি তুলে ধরে, সমস্যা সমাধানের টিপস প্রদান করে এবং বিশ্বব্যাপী স্থায়িত্ব ও মাটির স্বাস্থ্যের উপর এর গভীর প্রভাবের উপর জোর দেয়।

কেন কম্পোস্ট করবেন? একটি বিশ্বব্যাপী perspectiva

সারা বিশ্বে বর্জ্য ব্যবস্থাপনা একটি বড় চ্যালেঞ্জ। ল্যান্ডফিলগুলো উপচে পড়ছে, যা গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন এবং আমাদের বাস্তুতন্ত্র দূষণে অবদান রাখছে। কম্পোস্টিং একটি বাস্তবসম্মত এবং কার্যকর সমাধান প্রদান করে, যা জৈব বর্জ্য – যেমন খাদ্যের অবশিষ্টাংশ, উঠোনের ছাঁটা অংশ এবং অন্যান্য পচনশীল পদার্থ – ল্যান্ডফিল থেকে সরিয়ে পুষ্টি সমৃদ্ধ কম্পোস্টে রূপান্তরিত করে যা মাটিকে উর্বর করে। টোকিওর শহুরে বাগান থেকে আর্জেন্টিনার গ্রামীণ খামার পর্যন্ত, পরিবেশগত ব্যবস্থাপনার একটি অপরিহার্য হাতিয়ার হিসেবে কম্পোস্টিংকে গ্রহণ করা হচ্ছে।

• ল্যান্ডফিলের বর্জ্য হ্রাস করে: কম্পোস্টিং গৃহস্থালি এবং বাণিজ্যিক বর্জ্যের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ ল্যান্ডফিল থেকে সরিয়ে দেয়, তাদের আয়ু বাড়ায় এবং পরিবেশগত প্রভাব কমায়।
• মাটির স্বাস্থ্য সমৃদ্ধ করে: কম্পোস্ট মাটির গঠন, বায়ুচলাচল এবং জল ধারণ ক্ষমতা উন্নত করে, যা গাছের বৃদ্ধির জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পরিবেশ তৈরি করে।
• রাসায়নিক সারের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে: কম্পোস্ট গাছপালাকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে, যা পরিবেশের ক্ষতি করতে পারে এমন সিন্থেটিক সারের উপর নির্ভরতা কমায়।
• গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমায়: ল্যান্ডফিল থেকে জৈব বর্জ্য সরিয়ে ফেলার মাধ্যমে, কম্পোস্টিং মিথেন নির্গমন হ্রাস করে, যা একটি শক্তিশালী গ্রিনহাউস গ্যাস।
• জীববৈচিত্র্যকে উৎসাহিত করে: স্বাস্থ্যকর, কম্পোস্ট-সমৃদ্ধ মাটি বিভিন্ন ধরনের উপকারী অণুজীবকে সমর্থন করে, যা একটি সমৃদ্ধ বাস্তুতন্ত্রে অবদান রাখে।

কম্পোস্টিং পদ্ধতি: আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী সঠিক পদ্ধতি বেছে নিন

বিভিন্ন জীবনযাত্রা এবং স্থানের সীমাবদ্ধতার জন্য বিভিন্ন কম্পোস্টিং পদ্ধতি রয়েছে। আপনি বিশাল গ্রামাঞ্চলে থাকুন বা একটি ছোট শহরের অ্যাপার্টমেন্টে, আপনার প্রয়োজনের জন্য একটি উপযুক্ত কম্পোস্টিং পদ্ধতি রয়েছে।

১. ঐতিহ্যবাহী বাড়ির উঠোনে কম্পোস্টিং

এটি সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি, যেখানে আপনার বাড়ির উঠোনে একটি কম্পোস্টের স্তূপ বা বিন ব্যবহার করা হয়। যাদের বাইরের জায়গা এবং উঠোনের বর্জ্য ও খাদ্যের অবশিষ্টাংশের নিয়মিত জোগান আছে, তাদের জন্য এটি আদর্শ। এখানে একটি সহজ রেসিপি দেওয়া হল:

• উপকরণ:
  • বাদামী (কার্বন-সমৃদ্ধ): শুকনো পাতা, ডালপালা, ছেঁড়া কাগজ, কার্ডবোর্ড।
  • সবুজ (নাইট্রোজেন-সমৃদ্ধ): ঘাসের ছাঁটা অংশ, খাদ্যের অবশিষ্টাংশ, কফির গুঁড়ো, বাগানের বর্জ্য।
  • জল: পচনের জন্য আর্দ্রতা অপরিহার্য।
  • বায়ু: স্তূপটি নিয়মিত ওলটপালট করলে অণুজীবের জন্য অক্সিজেন সরবরাহ হয়।
• নির্দেশাবলী:
  • বাদামী এবং সবুজ উপাদান ২:১ অনুপাতে স্তর করে সাজান (দুই ভাগ বাদামী এবং এক ভাগ সবুজ)।
  • স্তূপটিকে নিয়মিত আর্দ্র রাখুন, যেন একটি নিংড়ানো স্পঞ্জের মতো হয়।
  • বায়ু চলাচলের জন্য প্রতি সপ্তাহে বা দুই সপ্তাহে স্তূপটি ওলটপালট করুন।
  • উপাদানগুলো পচে সমৃদ্ধ, কালো কম্পোস্টে পরিণত হতে কয়েক মাস অপেক্ষা করুন।

উদাহরণ: জার্মানিতে, অনেক পরিবারে স্থানীয় পৌরসভা দ্বারা সরবরাহ করা নির্দিষ্ট কম্পোস্ট বিন রয়েছে, যা বাড়ির উঠোনে কম্পোস্টিংকে একটি বহুল প্রচলিত অভ্যাস করে তুলেছে।

২. ভার্মিকম্পোস্টিং (কেঁচো কম্পোস্টিং)

ভার্মিকম্পোস্টিং-এ কেঁচো, সাধারণত রেড উইগলার (Eisenia fetida), ব্যবহার করে জৈব বর্জ্য পচানো হয়। এটি অ্যাপার্টমেন্টে বসবাসকারী বা যাদের বাইরের জায়গা সীমিত তাদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। একটি কেঁচো বিন সহজেই বাড়ির ভিতরে স্থাপন করা যায়, যা পুষ্টি-সমৃদ্ধ কম্পোস্ট এবং "ওয়ার্ম টি" (তরল সার) এর অবিচ্ছিন্ন জোগান দেয়। মনে রাখবেন, আপনার বাগানে পাওয়া কেঁচোগুলি ভার্মিকম্পোস্টিং বিনের জন্য উপযুক্ত নয় কারণ তাদের জন্য ভিন্ন মাটির অবস্থা প্রয়োজন।

• সুবিধাসমূহ:
  • স্থান সাশ্রয়ী: ছোট জায়গার জন্য আদর্শ।
  • গন্ধমুক্ত (যদি সঠিকভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়)।
  • উচ্চ মানের কম্পোস্ট এবং ওয়ার্ম টি উৎপাদন করে।
• যা এড়িয়ে চলতে হবে:
  • আপনার কেঁচোকে মাংস, দুগ্ধজাত পণ্য, তৈলাক্ত খাবার বা সাইট্রাস জাতীয় ফল বেশি পরিমাণে খাওয়ানো থেকে বিরত থাকুন কারণ এগুলো কীটপতঙ্গ আকর্ষণ করতে পারে এবং অপ্রীতিকর গন্ধ তৈরি করতে পারে।

উদাহরণ: জাপানের শহরাঞ্চলগুলিতে, অ্যাপার্টমেন্ট এবং ছোট ব্যবসাগুলিতে ভার্মিকম্পোস্টিং ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, যা বর্জ্য হ্রাস করছে এবং মূল্যবান সম্পদ তৈরি করছে।

৩. বোকাশি কম্পোস্টিং

বোকাশি কম্পোস্টিং একটি অবাত (অক্সিজেন-মুক্ত) গাঁজন প্রক্রিয়া যা ইনোকুলেটেড ব্র্যান (inoculated bran) ব্যবহার করে খাদ্যের বর্জ্যকে আচার বানানোর মতো করে প্রক্রিয়া করে, যার মধ্যে মাংস, দুগ্ধজাত এবং রান্না করা খাবারও অন্তর্ভুক্ত, যা সাধারণত ঐতিহ্যবাহী কম্পোস্টিং-এ এড়ানো হয়। এই গাঁজন করা বর্জ্য পরে বাগানে পুঁতে দেওয়া হয় বা কম্পোস্টের স্তূপে যোগ করা হয়, যেখানে এটি আরও পচে যায়। এই পদ্ধতিটি বিশেষত সেইসব খাদ্য বর্জ্য ব্যবস্থাপনার জন্য উপকারী যা অন্য পদ্ধতিতে কম্পোস্ট করা যায় না।

• সুবিধাসমূহ:
  • সব ধরনের খাদ্য বর্জ্য প্রক্রিয়া করতে পারে।
  • ঐতিহ্যবাহী কম্পোস্টিং-এর তুলনায় গন্ধ কমায়।
  • পুষ্টি-সমৃদ্ধ বোকাশি টি (তরল সার) উৎপাদন করে।

উদাহরণ: জাপানে উদ্ভূত, বোকাশি কম্পোস্টিং স্ক্যান্ডিনেভিয়া এবং অন্যান্য অঞ্চলে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে যেখানে মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য সহ সমস্ত খাদ্য বর্জ্য কম্পোস্ট করার ক্ষমতাকে অত্যন্ত মূল্যবান বলে মনে করা হয়।

৪. ট্রেঞ্চ কম্পোস্টিং

এই পদ্ধতিতে আপনার বাগানে একটি খাদ বা ট্রেঞ্চ খুঁড়ে সরাসরি মাটিতে খাদ্যের অবশিষ্টাংশ পুঁতে দেওয়া হয়। বর্জ্য পচে যাওয়ার সাথে সাথে এটি মাটিকে সমৃদ্ধ করে এবং আশেপাশের গাছপালাকে পুষ্টি সরবরাহ করে। এটি বাগানে কম্পোস্ট করার একটি সহজ এবং কার্যকর উপায়, বিশেষ করে রান্নাঘরের বিপুল পরিমাণ বর্জ্যের জন্য।

• সুবিধাসমূহ:
  • সহজ এবং কম রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন।
  • সরাসরি গাছপালাকে খাদ্য সরবরাহ করে।
  • মাটির উর্বরতা উন্নত করে।

উদাহরণ: দক্ষিণ আমেরিকার অনেক গ্রামীণ সম্প্রদায়ে, ট্রেঞ্চ কম্পোস্টিং একটি ঐতিহ্যবাহী অভ্যাস যা ছোট আকারের কৃষি জমিতে মাটির উর্বরতা উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।

৫. টাম্বলার কম্পোস্টিং

টাম্বলার কম্পোস্টার হল ঘূর্ণায়মান আবদ্ধ বিন, যা কম্পোস্টের স্তূপকে ঘোরানো এবং বায়ুচলাচল করা সহজ করে তোলে। এগুলি ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির তুলনায় দ্রুত কম্পোস্টিং প্রক্রিয়া প্রদান করে। এগুলি বিভিন্ন আকার এবং ডিজাইনে পাওয়া যায়, যা বিভিন্ন আকারের উঠোন এবং কম্পোস্টিং প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত।

• সুবিধাসমূহ:
  • দ্রুত কম্পোস্টিং।
  • ঘোরানো সহজ।
  • আবদ্ধ সিস্টেম গন্ধ এবং কীটপতঙ্গ কমায়।

উদাহরণ: উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপে বাড়ির বাগানকারীদের মধ্যে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়, যারা একটি দ্রুত এবং আরও সুবিধাজনক কম্পোস্টিং সমাধান খুঁজছেন।

কী কম্পোস্ট করবেন: উপযুক্ত উপকরণের জন্য একটি বিশ্বব্যাপী নির্দেশিকা

সফলভাবে কম্পোস্ট তৈরির জন্য কী কম্পোস্ট করা যায় এবং কী করা যায় না তা বোঝা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যদিও নীতিগুলি বিশ্বব্যাপী একই থাকে, স্থানীয় সম্পদ এবং সাংস্কৃতিক অনুশীলনের উপর নির্ভর করে নির্দিষ্ট উপকরণ ভিন্ন হতে পারে।

কম্পোস্টযোগ্য উপকরণ (সবুজ এবং বাদামী)

• খাদ্যের অবশিষ্টাংশ: ফল এবং সবজির খোসা, কফির গুঁড়ো, টি ব্যাগ (স্ট্যাপল সরিয়ে), ডিমের খোসা।
• উঠোনের বর্জ্য: ঘাসের ছাঁটা অংশ, পাতা, ডালপালা, বাগানের বর্জ্য।
• কাগজের পণ্য: ছেঁড়া সংবাদপত্র, কার্ডবোর্ড, কাগজের তোয়ালে (আনব্লিচড), কফি ফিল্টার।
• অন্যান্য: কাঠের ছাই (অল্প পরিমাণে), সুতি এবং উলের ন্যাকড়া (শুধুমাত্র প্রাকৃতিক ফাইবার)।

বিশ্বব্যাপী নোট: কিছু অঞ্চলে, নির্দিষ্ট খাদ্য সামগ্রী কম্পোস্টের প্রবাহে বেশি প্রচলিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশগুলিতে কলার খোসা একটি সাধারণ কম্পোস্ট আইটেম, যেখানে এশিয়ার ধান উৎপাদনকারী অঞ্চলে ধানের তুষ সহজেই পাওয়া যায়।

যেসব উপকরণ এড়িয়ে চলতে হবে

• মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য: কীটপতঙ্গ আকর্ষণ করে এবং অপ্রীতিকর গন্ধ তৈরি করে (বোকাশি কম্পোস্টিং ছাড়া)।
• তেল এবং চর্বি: পচন প্রক্রিয়ায় বাধা দেয় এবং কীটপতঙ্গ আকর্ষণ করে।
• রোগাক্রান্ত গাছপালা: অন্য গাছপালায় রোগ ছড়াতে পারে।
• আগাছার বীজ: কম্পোস্টে অঙ্কুরিত হতে পারে এবং আপনার বাগানে আগাছা ছড়াতে পারে।
• পোষা প্রাণীর মল: ক্ষতিকারক রোগজীবাণু থাকতে পারে।
• রাসায়নিকভাবে обработанный কাঠ: এমন রাসায়নিক পদার্থ থাকতে পারে যা কম্পোস্টকে দূষিত করতে পারে।
• প্লাস্টিক এবং সিন্থেটিক উপকরণ: পচে না।

বিশ্বব্যাপী নোট: নির্দিষ্ট উপকরণ কম্পোস্ট করার বিষয়ে স্থানীয় নিয়মাবলী সম্পর্কে সচেতন থাকুন। কিছু পৌরসভার নির্দিষ্ট নির্দেশিকা বা বিধিনিষেধ থাকতে পারে।

কম্পোস্টের সমস্যা সমাধান: একটি বিশ্বব্যাপী প্রেক্ষিত

কম্পোস্টিং কখনও কখনও কিছু চ্যালেঞ্জ উপস্থাপন করতে পারে। এখানে কিছু সাধারণ সমস্যা এবং তাদের সমাধান দেওয়া হল:

• সমস্যা: কম্পোস্টের স্তূপ গরম হচ্ছে না।
  • সমাধান: আরও নাইট্রোজেন-সমৃদ্ধ উপকরণ (সবুজ) যোগ করুন, স্তূপটি আর্দ্র করুন, এবং এটি ওলটপালট করে পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল নিশ্চিত করুন।
• সমস্যা: কম্পোস্টের স্তূপ থেকে দুর্গন্ধ আসছে।
  • সমাধান: নাইট্রোজেনের ভারসাম্য বজায় রাখতে আরও কার্বন-সমৃদ্ধ উপকরণ (বাদামী) যোগ করুন, বায়ুচলাচল উন্নত করতে স্তূপটি আরও ঘন ঘন ওলটপালট করুন, এবং মাংস, দুগ্ধজাত এবং তৈলাক্ত খাবার যোগ করা এড়িয়ে চলুন।
• সমস্যা: কম্পোস্টের স্তূপ খুব ভেজা।
  • সমাধান: অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করতে আরও শুকনো উপকরণ (বাদামী) যোগ করুন এবং বায়ুচলাচল উন্নত করতে স্তূপটি ওলটপালট করুন।
• সমস্যা: কম্পোস্টের স্তূপে কীটপতঙ্গ আকৃষ্ট হচ্ছে।
  • সমাধান: খাদ্যের অবশিষ্টাংশ স্তূপের গভীরে পুঁতে দিন, স্তূপটি একটি বাদামী উপাদানের স্তর দিয়ে ঢেকে দিন, এবং মাংস, দুগ্ধজাত এবং তৈলাক্ত খাবার কম্পোস্ট করা এড়িয়ে চলুন। একটি বন্ধ কম্পোস্টিং সিস্টেম যেমন টাম্বলার বা ভার্মিকম্পোস্টিং বিন ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন।

বিশ্বব্যাপী নোট: কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের কৌশল স্থানীয় পরিস্থিতি এবং নিয়মাবলীর উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। আপনার কম্পোস্টের স্তূপে কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনার জন্য স্থানীয়ভাবে উপযুক্ত পদ্ধতিগুলি গবেষণা করুন।

কম্পোস্টিং-এর বিশ্বব্যাপী প্রভাব: স্থায়িত্ব এবং তার বাইরেও

কম্পোস্টিং বিশ্বব্যাপী স্থায়িত্ব প্রচার এবং পরিবেশগত চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

• গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস: ল্যান্ডফিল থেকে জৈব বর্জ্য সরিয়ে ফেলার মাধ্যমে, কম্পোস্টিং উল্লেখযোগ্যভাবে মিথেন নির্গমন হ্রাস করে, যা জলবায়ু পরিবর্তনে অবদানকারী একটি শক্তিশালী গ্রিনহাউস গ্যাস।
• প্রাকৃতিক সম্পদ সংরক্ষণ: কম্পোস্ট সিন্থেটিক সারের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে, যা উৎপাদন করতে প্রচুর শক্তি এবং সম্পদের প্রয়োজন হয়।
• মাটির স্বাস্থ্য উন্নত করা: কম্পোস্ট মাটির গঠন, জল ধারণ ক্ষমতা এবং পুষ্টির সহজলভ্যতা উন্নত করে, যা স্বাস্থ্যকর গাছপালা এবং বর্ধিত ফসল ফলনের দিকে পরিচালিত করে।
• খাদ্য নিরাপত্তা প্রচার: মাটির স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং সিন্থেটিক সারের উপর নির্ভরতা কমিয়ে, কম্পোস্টিং খাদ্য উৎপাদন এবং খাদ্য নিরাপত্তায় অবদান রাখতে পারে, বিশেষ করে উন্নয়নশীল দেশগুলিতে।
• সবুজ কর্মসংস্থান সৃষ্টি: কম্পোস্টিং শিল্প বর্জ্য ব্যবস্থাপনা, কম্পোস্ট উৎপাদন এবং সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে।

উদাহরণ:

• আফ্রিকা: অনেক আফ্রিকান দেশে, কৃষি বর্জ্য ব্যবস্থাপনা এবং ক্ষুদ্র কৃষকদের খামারে মাটির উর্বরতা উন্নত করার জন্য কম্পোস্টিংকে একটি টেকসই সমাধান হিসাবে প্রচার করা হচ্ছে।
• ইউরোপ: বেশ কয়েকটি ইউরোপীয় শহর ব্যাপক কম্পোস্টিং প্রোগ্রাম বাস্তবায়ন করেছে, যা পরিবার এবং ব্যবসা থেকে খাদ্য বর্জ্য সংগ্রহ করে এবং এটিকে কৃষি ও উদ্যানপালনের ব্যবহারের জন্য উচ্চ মানের কম্পোস্টে প্রক্রিয়া করে।
• এশিয়া: কিছু এশীয় দেশে, ঐতিহ্যবাহী কম্পোস্টিং অনুশীলনগুলিকে পুনরুজ্জীবিত করা হচ্ছে এবং বর্জ্য ব্যবস্থাপনার চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা এবং টেকসই কৃষি প্রচারের জন্য আধুনিক কৌশলগুলির সাথে একত্রিত করা হচ্ছে।

কম্পোস্টিং এবং বৃত্তাকার অর্থনীতি (Circular Economy)

কম্পোস্টিং একটি বৃত্তাকার অর্থনীতির নীতির সাথে পুরোপুরি মিলে যায়, যেখানে সম্পদগুলি যথাসম্ভব দীর্ঘ সময় ধরে ব্যবহারে রাখা হয়, বর্জ্য এবং দূষণ হ্রাস করা হয়। জৈব বর্জ্যকে একটি মূল্যবান সম্পদে রূপান্তরিত করার মাধ্যমে, কম্পোস্টিং খাদ্য এবং উপকরণ চক্রের ফাঁক বন্ধ করে, নতুন সম্পদের উপর আমাদের নির্ভরতা কমায় এবং আরও টেকসই ভবিষ্যতের প্রচার করে। আপনার দৈনন্দিন জীবনে কম্পোস্টিং অনুশীলন বাস্তবায়ন করে বৃত্তাকার অর্থনীতির দিকে আন্দোলনকে সমর্থন করুন।

উপসংহার: কম্পোস্ট তৈরির কলাকৌশলকে আলিঙ্গন করুন

কম্পোস্টিং কেবল একটি বর্জ্য ব্যবস্থাপনা কৌশল নয়; এটি একটি শিল্প যা আমাদের প্রাকৃতিক বিশ্বের সাথে সংযুক্ত করে এবং আমাদের আরও টেকসই ভবিষ্যৎ তৈরি করতে সক্ষম করে। কম্পোস্ট তৈরির কলাকৌশলকে আলিঙ্গন করার মাধ্যমে, আমরা আমাদের পরিবেশগত পদচিহ্ন হ্রাস করতে পারি, আমাদের মাটিকে সমৃদ্ধ করতে পারি এবং আগামী প্রজন্মের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর গ্রহে অবদান রাখতে পারি। আপনি একজন অভিজ্ঞ মালী বা একজন কৌতুহলী শিক্ষানবিসই হোন না কেন, এখনই আপনার কম্পোস্টিং যাত্রা শুরু করার এবং এই প্রাচীন অনুশীলনের রূপান্তরকারী শক্তি আবিষ্কার করার সময়। আজই কম্পোস্টিং শুরু করুন এবং বর্জ্যকে সম্পদে পরিণত করার জাদু প্রত্যক্ষ করুন। আপনি আপনার রান্নাঘরের সিঙ্কের নীচে একটি ছোট ভার্মিকম্পোস্টিং বিন দিয়ে শুরু করতে পারেন বা একটি বড় বাড়ির উঠোনে কম্পোস্টিং সিস্টেম তৈরি করতে পারেন - আপনার পছন্দ যাই হোক না কেন, আপনি একটি সবুজ, আরও টেকসই বিশ্বে অবদান রাখছেন।

আরও জানার জন্য সম্পদ

• আপনার স্থানীয় পৌরসভার বর্জ্য ব্যবস্থাপনা বিভাগ
• বিশ্ববিদ্যালয়ের সম্প্রসারণ কর্মসূচি
• অনলাইন কম্পোস্টিং কমিউনিটি এবং ফোরাম
• কম্পোস্টিং সম্পর্কিত বই এবং নিবন্ধ

কম্পোস্টিং শব্দকোষ

সবাত (Aerobic): অক্সিজেনের প্রয়োজন। অবাত (Anaerobic): অক্সিজেনের প্রয়োজন নেই। বাদামী (Browns): কার্বন-সমৃদ্ধ উপাদান। সবুজ (Greens): নাইট্রোজেন-সমৃদ্ধ উপাদান। লিচেট (Leachate): কম্পোস্টের স্তূপ থেকে নিঃসৃত তরল। ভার্মিকম্পোস্ট (Vermicompost): কেঁচো দ্বারা উৎপাদিত কম্পোস্ট। ওয়ার্ম টি (Worm Tea): ভার্মিকম্পোস্টিং দ্বারা উৎপাদিত তরল সার।