Изграждане на органична материя в почвата: Глобално ръководство за по-здрави почви

Органичната материя в почвата (ОМП) е основата на здравите, продуктивни екосистеми. Тя е жизненоважна за нашите почви, като влияе върху всичко – от инфилтрацията на вода и наличието на хранителни вещества до улавянето на въглерод и устойчивостта на изменението на климата. Това ръководство предоставя изчерпателен преглед на ОМП, нейното значение и практически стратегии за нейното изграждане и поддържане в различни земеделски и екологични контексти по света.

Какво е органична материя в почвата?

Органичната материя в почвата е органичният компонент на почвата, състоящ се от растителни и животински остатъци в различни етапи на разлагане, живи организми (микроби и макрофауна) и стабилен хумус. Това е сложна смес, която играе жизненоважна роля във функцията на почвата.

Ключови компоненти на органичната материя в почвата:

• Жива биомаса: Включва бактерии, гъби, протозои, нематоди, земни червеи и други организми, които допринасят за разлагането и кръговрата на хранителните вещества.
• Разлагаща се органична материя: Пресни остатъци от растения, животни и микроорганизми, които са в процес на разлагане. Тази фракция се променя активно и освобождава хранителни вещества.
• Хумус: Стабилна, разложена органична материя, която е устойчива на по-нататъшно разграждане. Хумусът подобрява структурата на почвата, задържането на вода и наличието на хранителни вещества.

Защо е важна органичната материя в почвата?

ОМП е от решаващо значение за широк спектър от почвени функции и екосистемни услуги. Нейните ползи се простират отвъд селскостопанската производителност и включват устойчивост на околната среда и климата.

Ползи от здравословни нива на ОМП:

• Подобрена структура на почвата: ОМП действа като свързващо вещество, създавайки агрегати, които подобряват структурата, порьозността и аерацията на почвата. Това подобрява инфилтрацията и дренажа на водата, намалявайки ерозията.
• Подобрено задържане на вода: ОМП увеличава капацитета на почвата да задържа вода, което я прави по-устойчива на засушаване и намалява нуждата от напояване. Това е особено важно в сухи и полусухи региони.
• Повишена наличност на хранителни вещества: ОМП е резервоар на основни растителни хранителни вещества, включително азот, фосфор и сяра. При разлагането на органичната материя тези хранителни вещества се освобождават във форми, които растенията могат лесно да усвоят.
• Повишена биологична активност: ОМП осигурява храна и местообитание за полезни почвени организми, които допринасят за разлагането, кръговрата на хранителните вещества и потискането на болести. Разнообразният и активен почвен микробиом е от съществено значение за здравия растеж на растенията.
• Улавяне на въглерод: ОМП е значителен поглътител на въглерод, който помага за смекчаване на изменението на климата чрез отстраняване на въглероден диоксид от атмосферата и съхраняването му в почвата. Увеличаването на нивата на ОМП е ключова стратегия за намаляване на емисиите на парникови газове.
• Намалена ерозия: Подобрената структура на почвата и увеличената инфилтрация на вода намаляват риска от ерозия на почвата от вятър и вода. Това защитава ценния горен почвен слой и предотвратява утаяването във водните пътища.
• Подобрено почвено плодородие: По-високите нива на ОМП допринасят за общото почвено плодородие, което води до по-здрави растения, по-високи добиви и намалена зависимост от синтетични торове.
• Буферен капацитет: ОМП помага за буфериране на почвата срещу промени в pH, солеността и други фактори, които могат да стресират растенията.

Фактори, влияещи върху нивата на органична материя в почвата

Нивата на ОМП се влияят от сложна взаимовръзка от фактори, включително климат, тип на почвата, практики за управление на земята и растителна покривка. Разбирането на тези фактори е от решаващо значение за разработването на ефективни стратегии за изграждане и поддържане на ОМП.

Ключови фактори, влияещи върху ОМП:

• Климат: Температурата и валежите играят значителна роля в скоростта на разлагане. Топлите, влажни климати обикновено имат по-висока скорост на разлагане и по-ниски нива на ОМП в сравнение със студените, сухи климати. Въпреки това, прекомерните валежи също могат да доведат до ерозия и загуба на ОМП.
• Тип на почвата: Текстурата и минералогията на почвата влияят върху съхранението на ОМП. Глинестите почви са склонни да задържат повече ОМП от песъчливите почви поради по-голямата си повърхност и способността да свързват органични молекули.
• Практики за управление на земята: Земеделските практики, като обработка на почвата, торене и сеитбооборот, имат дълбоко въздействие върху нивата на ОМП. Интензивната обработка може да ускори разлагането и да намали ОМП, докато консервационните практики за обработка могат да помогнат за изграждането на ОМП.
• Растителна покривка: Видът и количеството на растителната покривка влияят върху внасянето на органична материя в почвата. Практики като покривни култури и агролесовъдство могат значително да увеличат нивата на ОМП.
• Ерозия: Почвената ерозия премахва горния почвен слой, който обикновено е най-богатият на ОМП слой. Предотвратяването на ерозията е от съществено значение за поддържането на ОМП.
• Органични подобрители: Добавянето на органични подобрители, като компост, оборски тор и биовъглен, директно увеличава нивата на ОМП.

Стратегии за изграждане на органична материя в почвата

Изграждането на ОМП е дългосрочен процес, който изисква холистичен подход към управлението на земята. Следните стратегии могат да бъдат приложени в различни земеделски и екологични условия за повишаване на нивата на ОМП.

Ключови стратегии за увеличаване на ОМП:

• Консервационна обработка на почвата: Намаляването или премахването на обработката на почвата свежда до минимум нарушаването й, намалява ерозията и насърчава натрупването на ОМП. Безоранното земеделие, което включва директна сеитба в ненарушена почва, е високо ефективна консервационна практика. Примери: Безоранно производство на соя в Бразилия, консервационно земеделие в Замбия.
• Покривни култури: Засаждането на покривни култури между основните култури осигурява непрекъсната почвена покривка, намалява ерозията и добавя органична материя в почвата. Покривните култури могат също да фиксират азот, да потискат плевелите и да подобряват структурата на почвата. Примери: Покривни култури от ръж в Съединените щати, бобови покривни култури в Нигерия.
• Сеитбооборот: Редуването на култури с различни коренови системи и изисквания към хранителните вещества подобрява здравето на почвата и увеличава ОМП. Включването на бобови култури в сеитбооборота може да фиксира азот и да подобри почвеното плодородие. Примери: Ротации царевица-бобови в Кения, ротации ориз-пшеница в Индия.
• Органични подобрители: Прилагането на органични подобрители, като компост, оборски тор и биовъглен, директно добавя органична материя в почвата. Компостът и оборският тор също осигуряват основни хранителни вещества за растенията. Примери: Компостиране на хранителни отпадъци в градски градини в Европа, използване на животински тор в биологичното земеделие в Аржентина.
• Агролесовъдство: Интегрирането на дървета и храсти в селскостопанските системи подобрява ОМП, намалява ерозията и осигурява допълнителни ползи като сянка, дървен материал и плодове. Примери: Алеино култивиране в Югоизточна Азия, силвопасторализъм в Южна Америка.
• Управляема паша: Прилагането на ротационни системи на паша може да подобри здравето на почвата и да увеличи ОМП чрез насърчаване на растежа на корените и равномерното разпределение на оборския тор в пасището. Примери: Холистично управление в Зимбабве, управляема паша в Нова Зеландия.
• Намалена употреба на торове: Докато торовете могат да увеличат добивите, прекомерната им употреба може да повлияе отрицателно на здравето на почвата и да намали ОМП. Оптимизирането на приложението на торове въз основа на почвени тестове и нуждите на културите може да помогне за минимизиране на тези отрицателни ефекти. Обмислете използването на торове с бавно освобождаване или органични торове.
• Управление на водите: Правилното управление на водите е от решаващо значение за поддържането на ОМП. Прекомерното напояване може да доведе до преовлажняване и анаеробни условия, които могат да инхибират разлагането и да намалят ОМП. Ефективните техники за напояване, като капковото напояване, могат да помогнат за опазване на водата и подобряване на здравето на почвата.
• Контурно земеделие и терасиране: На наклонени терени контурното земеделие и терасирането могат да помогнат за намаляване на ерозията и опазване на почвата и водата. Тези практики включват оран и засаждане по контура на земята и създаване на равни платформи за забавяне на оттока.
• Повторно залесяване и залесяване: Засаждането на дървета върху деградирали или неплодородни земи може да увеличи ОМП, да намали ерозията и да улови въглерод. Повторното залесяване включва презасаждане на дървета в райони, които преди това са били залесени, докато залесяването включва засаждане на дървета в райони, които не са били залесени преди.

Оценка на органичната материя в почвата

Редовната оценка на нивата на ОМП е от съществено значение за наблюдение на ефективността на практиките за управление на почвата и идентифициране на области, в които са необходими подобрения. Могат да се използват няколко метода за оценка на ОМП, вариращи от прости визуални оценки до лабораторни анализи.

Методи за оценка на ОМП:

• Визуална оценка: Наблюдението на цвета, структурата и агрегацията на почвата може да осигури бърза и лесна оценка на ОМП. По-тъмните почви обикновено имат по-високи нива на ОМП от по-светлите.
• Текстура на почвата чрез допир: Оценката на пропорциите на пясък, тиня и глина в почвена проба може да даде представа за нейния водозадържащ капацитет и потенциал за съхранение на ОМП.
• Тест за разпадане във вода (Slake Test): Този прост тест включва потапяне на почвен агрегат във вода, за да се оцени неговата стабилност. Агрегатите, които са стабилни във вода, обикновено имат по-високи нива на ОМП и по-добра структура на почвата.
• Тест за дишане на почвата: Измерването на скоростта на освобождаване на въглероден диоксид от почвата може да покаже нивото на микробна активност и разлагане на ОМП.
• Лабораторен анализ: Изпращането на почвени проби в лаборатория за анализ може да предостави точни измервания на съдържанието на ОМП, нивата на хранителни вещества и други почвени свойства. Често срещаните методи за измерване на ОМП включват загуба при накаляване (LOI) и окисление по Уокли-Блек.

Предизвикателства и съображения

Изграждането и поддържането на ОМП може да бъде предизвикателство, особено в деградирали или интензивно управлявани почви. Няколко фактора могат да ограничат натрупването на ОМП, включително:

• Климатични ограничения: Сухите и полусухите региони често имат ограничена наличност на вода, което може да ограничи растежа на растенията и внасянето на ОМП.
• Деградация на почвата: Ерозирали или деградирали почви може да имат ниски нива на ОМП и лоша структура, което затруднява установяването на растителност и изграждането на ОМП.
• Конфликти при използването на земята: Конкуриращите се видове земеползване, като селско стопанство, горско стопанство и урбанизация, могат да ограничат наличността на земя за практики за изграждане на ОМП.
• Социално-икономически фактори: Липсата на достъп до ресурси, технически познания и пазари може да попречи на възприемането на устойчиви практики за управление на почвата.
• Политическа и институционална подкрепа: Необходими са подкрепящи политики и институции за насърчаване на практиките за изграждане на ОМП и осигуряване на стимули за фермерите и управителите на земи.

Глобални примери за успешни инициативи за изграждане на ОМП

Многобройни успешни инициативи по света демонстрират потенциала за изграждане на ОМП и подобряване на здравето на почвата. Тези примери подчертават значението на специфичните за контекста подходи и съвместните партньорства.

Примери за инициативи за изграждане на ОМП:

• Инициатива „4 по 1000“ (Глобална): Международна инициатива, която има за цел да увеличи световните запаси от органичен въглерод в почвата с 0,4% годишно като средство за подобряване на продоволствената сигурност и смекчаване на изменението на климата.
• Великата зелена стена (Африка): Инициатива за борба с опустиняването и деградацията на земята в региона Сахел чрез засаждане на мозайка от дървета, храсти и треви по целия континент.
• Почви Тера Прета (Амазонски басейн): Древни антропогенни почви, обогатени с биовъглен и други органични подобрители, демонстриращи дългосрочния потенциал за изграждане на ОМП.
• Устойчива интензификация в дребното земеделие (Азия и Африка): Насърчаване на възприемането на практики за консервационно земеделие, като безоранно земеделие, покривни култури и сеитбооборот, за подобряване на здравето на почвата и увеличаване на добивите.
• Движение за регенеративно земеделие (Глобално): Движение, което набляга на здравето на почвата като основа на устойчивото земеделие, насърчавайки практики, които изграждат ОМП, подобряват биоразнообразието и улавят въглерод.

Заключение

Изграждането на органична материя в почвата е от съществено значение за създаването на устойчиви и издръжливи екосистеми. Чрез възприемането на подходящи практики за управление на земята можем да подобрим здравето на почвата, да увеличим селскостопанската производителност, да смекчим изменението на климата и да защитим околната среда за бъдещите поколения. Това изисква глобални усилия, включващи фермери, учени, политици и потребители, които да работят заедно за насърчаване на здравето на почвата и устойчивото управление на земята. Разбирането на принципите и практиките, очертани в това ръководство, осигурява солидна основа за поемане по пътя към по-здрави почви в световен мащаб.