اكتشف مبادئ وممارسات البستنة العضوية لإنتاج غذاء مستدام ورعاية بيئية، مناسبة لجميع المناخات ومستويات المهارة.
نحو عالم أكثر اخضرارًا: دليل شامل لأساليب البستنة العضوية
البستنة العضوية هي أكثر من مجرد أسلوب للبستنة؛ إنها فلسفة. إنها التزام بالعمل مع الطبيعة، وليس ضدها. يعطي هذا النهج الأولوية لصحة التربة والتنوع البيولوجي واستخدام الموارد الطبيعية لزراعة غذاء صحي ومغذٍ. يقدم هذا الدليل نظرة شاملة على أساليب البستنة العضوية، وهو مناسب للبستانيين من جميع المستويات، من المبتدئين في فنائهم الخلفي إلى المزارعين المتمرسين على نطاق أوسع، بغض النظر عن الموقع أو المناخ. سنستكشف المبادئ الأساسية والتقنيات العملية وفوائد البستنة العضوية، مع تسليط الضوء على أهميتها العالمية وقابليتها للتكيف.
المبادئ الأساسية للبستنة العضوية
تسترشد البستنة العضوية بمجموعة من المبادئ الأساسية التي تدعم نجاحها. توفر هذه المبادئ إطارًا لاتخاذ قرارات مستنيرة والحفاظ على نظام بيئي صحي ومنتج في الحديقة:
- بناء تربة صحية: أساس أي حديقة عضوية ناجحة هو التربة الصحية. يتضمن ذلك إثراء التربة بالمواد العضوية، مثل السماد العضوي والروث، لتحسين بنيتها وقدرتها على الاحتفاظ بالمياه ومحتواها من العناصر الغذائية. تزخر التربة الصحية بالكائنات الحية الدقيقة المفيدة، والتي تعتبر ضرورية لصحة النبات.
- تغذية التربة، وليس النبات: يركز البستانيون العضويون على تزويد التربة بالعناصر الغذائية التي تحتاجها، بدلاً من تغذية النباتات مباشرة بالأسمدة الاصطناعية. يعزز هذا النهج نظامًا بيئيًا متوازنًا حيث يمكن للنباتات الوصول إلى العناصر الغذائية بكفاءة أكبر.
- حماية التنوع البيولوجي: الحديقة المتنوعة هي حديقة مرنة. تشجع البستنة العضوية التنوع البيولوجي من خلال الزراعة المترافقة، والدورة الزراعية، وإنشاء موائل للحشرات المفيدة والملقحات. يساعد هذا التنوع في السيطرة على الآفات والأمراض بشكل طبيعي.
- استخدام المكافحة الطبيعية للآفات والأمراض: يتجنب البستانيون العضويون مبيدات الآفات ومبيدات الأعشاب الاصطناعية. وبدلاً من ذلك، يستخدمون طرقًا طبيعية مثل الزراعة المترافقة، والحشرات المفيدة، ومنتجات مكافحة الآفات العضوية المشتقة من النباتات أو مصادر طبيعية أخرى.
- الحفاظ على المياه: يعد الحفاظ على المياه جانبًا حاسمًا في البستنة العضوية. تساعد تقنيات مثل التغطية، والري بالتنقيط، وتجميع مياه الأمطار على تقليل استخدام المياه وتعزيز كفاءة استخدامها.
البدء: التخطيط لحديقتك العضوية
قبل أن تبدأ بالحفر، خذ بعض الوقت لتخطيط حديقتك. سيزيد هذا بشكل كبير من فرص نجاحك. ضع في اعتبارك العوامل التالية:
- تقييم مساحتك: قم بتقييم مقدار المساحة المتاحة لديك، سواء كانت شرفة صغيرة، أو حوضًا مرتفعًا، أو قطعة أرض كبيرة. ضع في اعتبارك كمية ضوء الشمس التي تتلقاها حديقتك، حيث أن للنباتات المختلفة متطلبات إضاءة مختلفة.
- اختر نباتاتك: اختر النباتات التي تناسب مناخك وظروف نموك. فكر فيما تريد أن تزرعه، مثل الخضروات أو الأعشاب أو الفواكه أو الزهور. فكر في مواسم النمو في منطقتك. ابحث عن الأصناف التي تنمو جيدًا عضويًا ومقاومة للآفات والأمراض الشائعة.
- فحص التربة: قم بإجراء فحص للتربة لتحديد مستوى الأس الهيدروجيني (pH) ومحتوى العناصر الغذائية في تربتك. ستساعدك هذه المعلومات على تعديل التربة بشكل مناسب.
- تصميم الحديقة: خطط لتصميم حديقتك، مع مراعاة متطلبات التباعد لنباتاتك، وموقع الممرات، والجمالية العامة. فكر في الزراعة المترافقة، حيث تزرع أنواعًا مختلفة بشكل استراتيجي معًا لتستفيد من بعضها البعض (على سبيل المثال، زراعة الريحان بالقرب من الطماطم).
- ابدأ صغيرًا: إذا كنت جديدًا في البستنة العضوية، فابدأ بحديقة صغيرة لاكتساب الخبرة وبناء ثقتك. يمكنك توسيع حديقتك تدريجيًا كلما تعلمت المزيد.
مثال: في المناخ الجاف للبحر الأبيض المتوسط، قد يركز البستانيون على المحاصيل المقاومة للجفاف مثل إكليل الجبل والزعتر وأشجار الزيتون، بينما في المناطق الاستوائية الرطبة، قد يركزون على الخضروات وأشجار الفاكهة سريعة النمو التي تناسب الظروف المحلية.
بناء تربة صحية: قلب البستنة العضوية
التربة الصحية هي حجر الزاوية في حديقة عضوية مزدهرة. فهي توفر العناصر الغذائية الأساسية للنباتات، وتدعم شبكة معقدة من الحياة، وتعزز الاحتفاظ بالمياه. فيما يلي بعض الممارسات الرئيسية لبناء وصيانة تربة صحية:
التسميد العضوي: نظام إعادة التدوير في الطبيعة
التسميد العضوي هو عملية تحلل المواد العضوية لإنشاء سماد غني بالعناصر الغذائية، غالبًا ما يشار إليه باسم 'الذهب الأسود'. يحسن السماد العضوي بنية التربة، ويزيد من احتباس الماء، ويوفر العناصر الغذائية الأساسية لنمو النبات. هناك طرق مختلفة للتسميد، بما في ذلك:
- التسميد الساخن: تتضمن هذه الطريقة إنشاء كومة سماد تصل إلى درجات حرارة عالية، مما يسرع عملية التحلل. يتطلب تقليب الكومة بانتظام لتهويتها.
- التسميد البارد: هذه طريقة أبطأ، ومناسبة للحدائق الأصغر. لا يتم تقليب كومة السماد بشكل متكرر وتستغرق وقتًا أطول لتتحلل.
- التسميد الدودي (Vermicomposting): تستخدم هذه الطريقة الديدان لتحليل المواد العضوية. إنها خيار ممتاز للمساحات الصغيرة وتنتج فضلات ديدان غنية بالمغذيات (روث الديدان).
رؤية قابلة للتنفيذ: ابدأ كومة سماد اليوم باستخدام مزيج من 'المواد الخضراء' (المواد الغنية بالنيتروجين مثل قصاصات العشب وبقايا الخضروات) و'المواد البنية' (المواد الغنية بالكربون مثل الأوراق الجافة والورق الممزق). استهدف نسبة تقريبية من 1:1 أو 2:1 من المواد البنية إلى الخضراء.
استخدام التعديلات العضوية
بالإضافة إلى السماد العضوي، يمكن إضافة تعديلات عضوية أخرى لتحسين صحة التربة:
- الروث: يوفر روث الحيوانات المتحلل جيدًا (مثل روث البقر أو الدجاج أو الحصان) العناصر الغذائية الأساسية ويحسن بنية التربة. تأكد من تسميد الروث جيدًا قبل إضافته إلى حديقتك لتجنب حرق نباتاتك.
- محاصيل التغطية: يمكن أن تساعد زراعة محاصيل التغطية (مثل البرسيم أو الشيلم أو الشوفان) في منع تآكل التربة، وقمع الأعشاب الضارة، وإضافة المواد العضوية إلى التربة.
- السماد الأخضر: يتضمن السماد الأخضر زراعة محصول تغطية ثم دمجه في التربة وهو لا يزال أخضر. يضيف هذا كمية كبيرة من المواد العضوية والمغذيات.
- عفن الأوراق: تعتبر الأوراق المتحللة التي تتفكك إلى مادة رقيقة تشبه التربة تعديلاً رائعًا.
مثال: في أجزاء كثيرة من أفريقيا، يستخدم المزارعون السماد المصنوع من بقايا المحاصيل المحلية وروث الحيوانات لتحسين خصوبة التربة وزيادة غلة المحاصيل. في مناطق مثل جبال الأنديز، غالبًا ما يدمج البستانيون روث اللاما أو الألباكا في تربتهم لتوفير العناصر الغذائية وتحسين قوام التربة.
إدارة الآفات والأمراض عضويًا
تعتمد البستنة العضوية على الطرق الطبيعية لمكافحة الآفات والأمراض، وتتجنب استخدام مبيدات الآفات ومبيدات الأعشاب الاصطناعية. فيما يلي بعض الاستراتيجيات الرئيسية:
الزراعة المترافقة
تتضمن الزراعة المترافقة زراعة نباتات مختلفة بشكل استراتيجي معًا لتستفيد من بعضها البعض. يمكن لبعض النباتات أن تردع الآفات، أو تجذب الحشرات المفيدة، أو تحسن ظروف التربة. تشمل الأمثلة:
- القطيفة (Marigolds): تطرد القطيفة النيماتودا (ديدان صغيرة تلحق الضرر بجذور النباتات) والآفات الأخرى.
- الريحان: يطرد الريحان الذباب والبعوض وهو رفيق جيد للطماطم والفلفل.
- الجزر والبصل: يساعد الجزر والبصل في ردع ذبابة جذر الجزر وذباب البصل، على التوالي.
جذب الحشرات المفيدة
تفترس الحشرات المفيدة، مثل الخنافس الدعسوقية، وأسد المن، والدبابير الطفيلية، الآفات وتساعد في السيطرة على أعدادها. لجذب الحشرات المفيدة، يمكنك:
- زراعة الزهور الغنية بالرحيق: توفر الزهور مثل عباد الشمس، والكوسموس، والشبت الرحيق للحشرات المفيدة.
- توفير مصدر للمياه: يمكن لطبق ضحل من الماء أن يوفر مصدرًا للمياه للحشرات المفيدة.
- تجنب استخدام المبيدات واسعة الطيف: يمكن لهذه المبيدات أن تقتل الحشرات المفيدة مع الآفات.
منتجات مكافحة الآفات العضوية
إذا استمرت مشاكل الآفات، فهناك العديد من منتجات مكافحة الآفات العضوية التي يمكن استخدامها، بما في ذلك:
- الصابون المبيد للحشرات: فعال ضد الحشرات ذات الأجسام الرخوة مثل حشرات المن وعث العنكبوت.
- زيت النيم: مبيد حشري طبيعي مشتق من شجرة النيم يسيطر على مجموعة واسعة من الآفات.
- بكتيريا العُصية التورنجية (Bt): مبيد حشري بيولوجي فعال ضد بعض اليرقات.
- تراب الدياتومي (DE): مسحوق طبيعي يمكن استخدامه لمكافحة الآفات.
مثال: يمارس المزارعون في الصين منذ فترة طويلة الإدارة المتكاملة للآفات (IPM)، باستخدام مزيج من الزراعة المترافقة، والحشرات المفيدة، ومبيدات الآفات العضوية المستهدفة لتقليل أضرار الآفات. في أجزاء كثيرة من العالم، يستخدم المزارعون شبكات الحشرات وأغطية الصفوف لمنع وصول الآفات إلى المحاصيل.
الحفاظ على المياه في البستنة العضوية
الماء مورد ثمين، وتؤكد البستنة العضوية على الحفاظ على المياه. فيما يلي بعض تقنيات توفير المياه:
- التغطية (Mulching): يساعد وضع طبقة من النشارة (مثل القش أو رقائق الخشب أو الأوراق المقطعة) حول النباتات على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة، وقمع الأعشاب الضارة، وتنظيم درجة حرارة التربة.
- الري بالتنقيط: يوصل الري بالتنقيط الماء مباشرة إلى جذور النباتات، مما يقلل من فقدان الماء من خلال التبخر.
- تجميع مياه الأمطار: يمكن أن يوفر تجميع مياه الأمطار في براميل أو خزانات مصدرًا مجانيًا ومستدامًا للمياه لحديقتك.
- اختيار النباتات المقاومة للجفاف: يمكن أن يقلل اختيار النباتات المتكيفة مع الظروف الجافة من استخدامك للمياه بشكل كبير.
رؤية قابلة للتنفيذ: ابدأ في تغطية أحواض حديقتك اليوم. ستحدث طبقة من النشارة بسمك 2-4 بوصات فرقًا ملحوظًا في الاحتفاظ بالمياه ومكافحة الأعشاب الضارة.
الدورة الزراعية والزراعة المترافقة
الدورة الزراعية والزراعة المترافقة هما تقنيتان أساسيتان للبستنة العضوية، حيث تعززان صحة التربة، وتمنعان تراكم الآفات والأمراض، وتزيدان من المحاصيل. هذه الممارسات، عند تنفيذها بالتنسيق، تحقق فوائد مثلى.
الدورة الزراعية
تتضمن الدورة الزراعية تدوير عائلات نباتية مختلفة في أحواض حديقتك كل عام. تساعد هذه الممارسة على:
- منع استنفاد العناصر الغذائية: للنباتات المختلفة متطلبات غذائية مختلفة. يمنع تدوير المحاصيل استنفاد عناصر غذائية معينة في التربة.
- تقليل مشاكل الآفات والأمراض: يعطل تدوير المحاصيل دورات حياة الآفات والأمراض التي قد تستهدف نباتات معينة.
- تحسين بنية التربة: يمكن أن تساهم أنظمة الجذور النباتية المختلفة في تحسين البنية العامة للتربة، خاصة في حالة النباتات ذات الجذور العميقة بعد النباتات ذات الجذور السطحية.
مثال: يتضمن تسلسل الدورة الزراعية الشائع نباتًا مستهلكًا بشدة للمغذيات (مثل الطماطم أو الذرة)، يليه بقوليات (مثل الفول أو البازلاء، التي تثبت النيتروجين في التربة)، ثم محصول جذري (مثل الجزر أو الشمندر).
الزراعة المترافقة
الزراعة المترافقة هي الوضع الاستراتيجي لنباتات مختلفة على مقربة من بعضها البعض لتستفيد من بعضها البعض. تشمل فوائد الزراعة المترافقة ما يلي:
- مكافحة الآفات: تطرد بعض النباتات الآفات، بينما تجذب أخرى الحشرات المفيدة.
- التلقيح: تجذب بعض النباتات الملقحات، مثل النحل والفراشات، والتي تعتبر ضرورية لإنتاج الفاكهة والخضروات.
- تحسين النمو: قد تحسن بعض النباتات ظروف التربة، مما يسهل بدوره نمو النباتات الأخرى.
- زيادة المحاصيل: في بعض الحالات، يمكن لبعض تركيبات النباتات أن تنتج محصولًا أكبر.
أمثلة: يمكن أن تؤدي زراعة الريحان مع الطماطم إلى طرد الآفات وتعزيز نكهة الطماطم. تساعد القطيفة المزروعة مع العديد من الخضروات على ردع النيماتودا. ازرع الفول بالقرب من الذرة للدعم وتثبيت النيتروجين.
الزراعة الدائمة والبستنة العضوية
الزراعة الدائمة (Permaculture) هي نظام تصميم يدمج الأنشطة البشرية مع البيئة الطبيعية بطريقة مستدامة ومفيدة للطرفين. إنها فلسفة تصميم تتمحور حول مراقبة الطبيعة والعمل معها. تُستخدم مبادئ الزراعة الدائمة بشكل متكرر جنبًا إلى جنب مع ممارسات البستنة العضوية لإنشاء أنظمة غذائية مكتفية ذاتيًا ومنتجة.
مبادئ الزراعة الدائمة الرئيسية المطبقة على البستنة:
- لاحظ وتفاعل: راقب حديقتك والبيئة المحيطة بعناية لفهم خصائصها الفريدة.
- التقط وخزن الطاقة: احصد الموارد مثل مياه الأمطار وضوء الشمس.
- احصل على محصول: تأكد من أن الحديقة توفر الغذاء والموئل والمنافع الأخرى.
- طبق التنظيم الذاتي واقبل التغذية الراجعة: راقب الحديقة واضبط الممارسات بناءً على النتائج المرصودة.
- استخدم وقدّر الموارد والخدمات المتجددة: اعتمد على الموارد المتجددة وخدمات النظم البيئية.
- لا تنتج أي نفايات: أعد تدوير المواد وإعادة استخدامها لتقليل النفايات.
- صمم من الأنماط إلى التفاصيل: ابدأ بالتصاميم واسعة النطاق، ثم ضع في اعتبارك التفاصيل الأصغر.
- ادمج بدلاً من الفصل: صمم لإنشاء أنظمة مترابطة.
- استخدم حلولًا صغيرة وبطيئة: ابدأ بمشاريع صغيرة من المرجح أن تنجح وتوسع تدريجيًا.
- استخدم وقدّر التنوع: احتضن التنوع البيولوجي في الحديقة.
- استخدم الحواف وقدّر الهامشي: استفد من حواف ممتلكاتك، حيث توجد الفرص غالبًا.
- استخدم التغيير واستجب له بشكل خلاق: كن قابلاً للتكيف واستجب للظروف المتغيرة.
مثال: قد تشتمل حديقة الزراعة الدائمة على ميزات مثل نظام تجميع مياه الأمطار، ومرحاض سماد، وغابة طعام بها مجموعة متنوعة من أشجار الفاكهة والشجيرات والخضروات المعمرة، تعمل في انسجام مع الطبيعة لإنشاء نظام بيئي مستدام ومرن.
وجهات نظر عالمية حول البستنة العضوية
تختلف ممارسات البستنة العضوية في جميع أنحاء العالم، حيث تتكيف مع الظروف المحلية والتقاليد الثقافية. تسلط هذه التعديلات المحلية الضوء على تعدد استخدامات النهج العضوي وقابليته للتكيف.
- آسيا: في العديد من البلدان الآسيوية، مثل الهند والصين، للزراعة العضوية جذور تاريخية عميقة. تم استخدام الممارسات التقليدية، مثل استخدام روث البقر السمادي والزراعة المترافقة، لعدة قرون. تكتسب المبادرات العضوية الحديثة أهمية، مما يعزز الممارسات الزراعية المستدامة.
- أفريقيا: تتبنى العديد من المجتمعات الأفريقية الزراعة العضوية لتحسين الأمن الغذائي وسبل العيش. تعتبر التقنيات مثل الزراعة البينية (زراعة محاصيل متعددة معًا)، والحراجة الزراعية (دمج الأشجار مع المحاصيل)، واستخدام الأسمدة العضوية من مصادر محلية أمرًا أساسيًا لهذه الجهود.
- أوروبا: وضع الاتحاد الأوروبي معايير صارمة لإنتاج الأغذية العضوية، مما ساهم في نموها وقدرتها التنافسية في السوق. تبنى العديد من المزارعين الأوروبيين الأساليب العضوية.
- أمريكا الشمالية: تتوسع الزراعة العضوية بسرعة في أمريكا الشمالية، مع إظهار المستهلكين اهتمامًا متزايدًا بالمنتجات العضوية. الشهادات من وكالات مثل وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) معترف بها على نطاق واسع.
- أمريكا الجنوبية: تنمو الزراعة العضوية، لا سيما في بلدان مثل البرازيل والأرجنتين، حيث تدعم الزراعة المستدامة.
- أستراليا: يدفع التركيز على الاستدامة والوعي البيئي إلى تبني ممارسات البستنة العضوية.
تعرض هذه الأمثلة العالمية الطرق المتنوعة التي يمكن من خلالها تطبيق البستنة العضوية في سياقات مختلفة لتعزيز إنتاج الغذاء الصحي، والحفاظ على البيئة، ورفاهية المجتمع.
استكشاف الأخطاء وإصلاحها لمشاكل البستنة العضوية الشائعة
حتى في أكثر الحدائق العضوية تخطيطًا جيدًا، يمكن أن تنشأ تحديات. إليك كيفية معالجة بعض المشاكل الشائعة:
- تفشي الآفات:
- المشكلة: حشرات المن، عث العنكبوت، اليرقات، إلخ.
- الحل: حدد الآفة واستخدم طرق المكافحة العضوية المناسبة، مثل الصابون المبيد للحشرات أو زيت النيم أو Bt. أدخل الحشرات المفيدة. التقط الآفات يدويًا عندما يكون ذلك ممكنًا.
- تفشي الأمراض:
- المشكلة: الالتهابات الفطرية، مثل البياض الدقيقي أو اللفحة.
- الحل: وفر تهوية جيدة. اسقِ عند قاعدة النباتات لتجنب تبليل أوراق الشجر. استخدم مبيدات الفطريات العضوية (مثل البخاخات القائمة على الكبريت أو النحاس). أزل أجزاء النبات المصابة.
- نقص العناصر الغذائية:
- المشكلة: اصفرار الأوراق، توقف النمو.
- الحل: افحص تربتك وقم بتعديلها بالأسمدة العضوية. تأكد من الصرف المناسب.
- مكافحة الأعشاب الضارة:
- المشكلة: تنافس الأعشاب الضارة مع النباتات على الموارد.
- الحل: التغطية، وإزالة الأعشاب الضارة يدويًا، والتعشيب. استخدم موقد اللهب أو الماء المغلي على الأعشاب الضارة الصعبة.
رؤية قابلة للتنفيذ: افحص حديقتك بانتظام وعالج المشاكل على الفور. يمكن أن يمنع التدخل المبكر تفاقم المشكلات البسيطة إلى نكسات كبيرة.
فوائد البستنة العضوية
تقدم البستنة العضوية العديد من الفوائد لكل من البيئة وصحة الإنسان:
- غذاء صحي: المنتجات المزروعة عضويًا خالية من مبيدات الآفات ومبيدات الأعشاب الاصطناعية، مما يؤدي إلى طعام أكثر صحة وتغذية.
- تحسين صحة التربة: تبني الممارسات العضوية تربة صحية، مما يدعم نمو النبات ويزيد من الاحتفاظ بالمياه.
- حماية البيئة: تقلل البستنة العضوية من التلوث الناتج عن المواد الكيميائية الاصطناعية وتعزز التنوع البيولوجي.
- الحفاظ على المياه: تحافظ الممارسات العضوية، مثل التغطية والري بالتنقيط، على المياه.
- زيادة التنوع البيولوجي: تدعم الحدائق العضوية مجموعة متنوعة من النباتات والحشرات المفيدة.
- تقليل مخاطر التعرض للمواد الكيميائية: لا يتعرض البستانيون العضويون للمواد الكيميائية الضارة، مما يقلل من المخاطر الصحية.
- الممارسات المستدامة: البستنة العضوية هي نهج مستدام يقلل من التأثير البيئي.
- نكهات محسنة وكثافة غذائية: تظهر العديد من الدراسات أن المنتجات العضوية غالبًا ما يكون طعمها أفضل وتحتوي على المزيد من الفيتامينات والمعادن.
مثال: أظهرت العديد من الدراسات أن الفواكه والخضروات المزروعة عضويًا تحتوي على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة والمواد الغذائية المفيدة الأخرى مقارنة بالمنتجات المزروعة تقليديًا. كما أن غياب مبيدات الآفات الاصطناعية يقلل من خطر التعرض للمواد الكيميائية التي قد تكون ضارة.
الخاتمة: احتضان رحلة البستنة العضوية
تقدم البستنة العضوية نهجًا مجزيًا ومستدامًا لإنتاج الغذاء، يربط البستانيين بالطبيعة ويساهم في كوكب أكثر صحة. من خلال فهم وتطبيق المبادئ والممارسات الموضحة في هذا الدليل، يمكن للبستانيين زراعة نظام بيئي مزدهر في حدائقهم، وزراعة طعام مغذٍ، والمساهمة في مستقبل أكثر استدامة. سواء كنت مبتدئًا أو بستانيًا متمرسًا، فإن تبني الأساليب العضوية هو خطوة قيمة نحو أسلوب حياة أكثر استدامة.
رؤية قابلة للتنفيذ: ابدأ صغيرًا، وجرب، واستمتع بالعملية. البستنة العضوية هي رحلة، وليست وجهة. استمر في التعلم والتكيف وصقل نهجك كلما اكتسبت خبرة.
من خلال تبني مبادئ البستنة العضوية، يمكننا المساهمة في كوكب أكثر صحة، وتعزيز النظم الغذائية المستدامة، والاستمتاع بالمكافآت العديدة لحديقة مزدهرة. تبدأ الرحلة ببذرة واحدة. ابدأ اليوم!